Эпилепсия и особенности питания > Человек и здоровье
Биографии    


Эпилепсия и особенности питания

Эпилепсия и особенности питания

Содержание

Кроме того, некоторые продукты питания способны не только влиять на течение заболевания, но и у некоторых пациентов могут стать причиной ухудшения состояния, то есть учащения судорожных приступов. Ниже приведен перечень основных триггеров таких приступов, из которого становится понятна роль фактора диеты в этом явлении (в подразделе «Внешние факторы» соответствующий текст выделен жирным шрифтом).

Возможные триггеры эпилептических приступов

Лекарственные средства

  • Пропуск очередного приема ПЭП.
  • Другие лекарства, принимаемые в дополнение к противоэпилептическим препаратам.

Внутренние факторы

  • Стресс, волнение и эмоциональные расстройства
    • этот тип чрезмерной стимуляции может снизить устойчивость человека к судорогам, изменяя привычный режим сна и еды.
  • Тоска, печаль
    • исследования свидетельствуют, что люди, имеющие постоянные занятия (работа, обучение), не являющиеся для них обременительными, менее склонны к вероятности учащения судорог.
  • Недостаток сна может изменять электрическую активность мозга и вызывать судороги.
  • Повышение температуры может увеличить вероятность судорог у некоторых детей.
  • Менструальный цикл
    • у многих женщин приступы усиливаются примерно во время мeнcтpуации. Это явление называется катамениальной эпилепсией. Оно связано с изменениями уровня гормонов, увеличением задержки жидкости в организме и изменениями уровня противоэпилептических препаратов в крови.

Внешние факторы

  • Алкоголь может влиять на скорость, с которой печень расщепляет противоэпилептические лекарства.
    • это может снизить уровень противоэпилептических препаратов в крови, влияя на контролирование судорог.
  • Нарушение режима питания
    • частота приступов зависит от колебаний уровня сахара в крови (слишком низкий или слишком высокий) ;
    • пищевые стимуляторы, такие как чай, кофе, шоколад, сахар, сладости, безалкогольные напитки, избыток соли, специй и белков животного происхождения могут спровоцировать судороги, внезапно изменяя обмен веществ в организме;
    • некоторые родители сообщают, что аллергические реакции на определенные продукты (например, белая мука) также вызывают судороги у их детей;
    • ученые также выяснили, что предопределять судороги может дефицит определенных питательных веществ, например, недостаток кальция.
  • Очень теплая погода, горячие ванны или душ, особенно при резком изменении температуры.
  • Телевидение, видео и мерцающий свет
    • «стробоскопический эффект» от быстрого изменения изображений на ярком экране, быстрого изменения цвета или чередования теней или узоров тоже может спровоцировать приступы.

Некоторые пациенты утверждают, что вызвать у них судороги могут некоторые красители и консерванты, а также глутамат натрия и искусственные подсластители. Эти искусственные ингредиенты содержатся во многих продуктах с отметкой «с низким содержанием жира».

Популярные соки, такие как грейпфрутовый и гранатовый сок, не вызывают судорожных приступов, но они могут усилить побочные эффекты некоторых лекарств от эпилепсии, включая карбамазепин, диазепам и мидазолам. В листовке с информацией о лекарствах всегда содержатся данные о том, нужно ли пациенту избегать употрeбления этих соков.

И еще немного о кофе и тонизирующих безалкогольных напитках. Кофеин, содержащийся в кофе, чае, коле и некоторых энергетических напитках, оказывает стимулирующее действие на ЦНС. Взаимосвязь между кофеином, контролированием судорог и противоэпилептическими препаратами является сложной и до конца не изученной. Однако некоторые научные данные свидетельствуют о том, что кофеин может увеличить вероятность возникновения судорог у части больных эпилепсией. Кофеин также может повлиять на эффективность противоэпилептических средств для контроля приступов.

О возможности использования специальных диет для лечения эпилепсии

Диетотерапия является потенциально ценным дополнением к другим методам лечения эпилепсии, таким как противосудорожные препараты, хирургические вмешательства и стимуляция блуждающего нерва. Хотя кетогенная диета (с высоким содержанием жиров, достаточным содержанием белка и низким содержанием углеводов) является наиболее часто применяемым методом лечения эпилепсии, существуют и другие достаточно эффективные подходы, включающие диету Аткинса (с высоким содержанием жира, высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов), диету, обогащенную полиненасыщенными жирными кислотами, а также диету, направленную на общее ограничение потрeбления калорий.

Недавно американские ученые из медицинского центра Лангона при Нью-Йоркском университете, тщательно исследовавшие вопрос о возможности диетотерапии при эпилепсии, опубликовали свои выводы по этому вопросу.

Они считают, что определенные диеты могут помочь снизить частоту приступов у пациентов, которым не помогают лекарства или хирургическое вмешательство. Исследователи из центра Лангон рекомендуют три разных диеты и дают советы относительно того, какая из них может быть лучшей, исходя из типа приступов или эпилепсии у человека.

Кетогенная диета

Кетогенная диета состоит, в основном, из продуктов с высоким содержанием жира, причем большая часть остальных калорий снабжается белком. Диета содержит очень мало углеводов и предназначена для индукции метаболического состояния, называемого кетозом. Кетоз заставляет клетки организма использовать для получения энергии расщепляющиеся из жиров кетоны вместо глюкозы, которая расщепляется из углеводов.

Кетоз имитирует состояние голодания, и проведенные ранее исследования свидетельствуют, что у некоторых людей с эпилепсией во время голодания часто уменьшается частота приступов или они вообще исчезают. У части больных приступы не появлялись даже после прекращения кетогенной диеты, длившейся несколько лет.

Такая диета применяется, в основном, для лечения детей, но взрослые также могут использовать эту диету. Разрешены продукты с большим содержанием жира (майонез, сливочное масло и жирные сливки), небольшие порции фруктов, сыра, мяса, рыбы, птицы. Пища должна быть тщательно отмерена и взвешена.

При соблюдении кетогенной диеты пациентам нужно помнить о том, что даже небольшое количество сахара может свести на нет все лечение и вызвать судороги, поэтому сахар является абсолютно запрещенным продуктом. По этой причине люди, соблюдающие кетогенную диету, должны тщательно следить за тем, чтобы сахара не содержали не только продукты питания, но и лекарства, витамины и даже зубная паста.

Модифицированная диета Аткинса

Модифицированная диета Аткинса является альтернативой кетогенной диете. Подобно кетогенной диете, люди употрeбляют продукты с высоким содержанием жира, такие как бекон, яйца, майонез, сливочное масло, гамбургеры, жирные сливки и растительное масло. Но модифицированная диета Аткинса имеет меньше ограничений и может включать такие продукты как хлеб и даже пирожные, при условии, что общее суточное количество углеводов будет оставаться ниже показателя, определенного диетологом или неврологом. К примеру, эта диета может разрешать потрeбление не более 20-25 граммов углеводов в день.

Диета с низким гликемическим индексом

Диета с низким гликемическим индексом сосредоточена на продуктах с низким гликемическим индексом, то есть медленно изменяющих уровень глюкозы в крови в сторону повышения, или вообще не оказывающих влияния на этот показатель. Хотя ученые еще точно не понимают механизм этого явления, но низкий уровень глюкозы в крови значительно уменьшает риск возникновения судорог у некоторых людей, страдающих эпилепсией. Разрешенные продукты при этой диете – мясо, творог и большинство овощей с высоким содержанием клетчатки.

Данная диета пытается воспроизвести положительный эффект кетогенной диеты, хотя и позволяет потрeбллять больше углеводов. Продукты не нужно взвешивать, но важно следить за размером порций. Пациент должен также помнить о необходимости баланса между потрeблением углеводов и достаточного количества жира и белка.

Однако следует всегда помнить, что нельзя самостоятельно принимать решения по какой-либо диете, ведь только врач-невролог может принять решение относительно ее целесообразности индивидуально в каждом конкретном случае.

Электронные источники:


Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза» (с изменениями на 6 февраля 2015 года)

Санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулёза» (с изменениями на 6 февраля 2015 года) VIII. ПРОФИЛАКТИКА ТУБЕРКУЛЕЗА |...

15 05 2024 16:53:40

Причины, симптомы и лечение сезонного аллергического ринита

Причины, симптомы и лечение сезонного аллергического ринита Сезонный и круглогодичный аллергический ринит – симптомы, причины, лечение Факторы...

14 05 2024 16:27:52

10 рецептов хрустящих снеков для полезного перекуса

10 рецептов хрустящих снеков для полезного перекуса Рецепты снеков в домашних условиях Если вы заботитесь о здоровье, пора приготовить вкусные натуральные...

13 05 2024 8:17:38

Особенности лечения насморка у ребенка 5 лет

Особенности лечения насморка у ребенка 5 лет Особенности лечения насморка у ребенка 5 лет Дети больше всего подвержены различным простудным заболеваниям и...

12 05 2024 13:14:52

Николай Басков должен был играть Сашу Белого в продолжении Бригады

Николай Басков должен был играть Сашу Белого в продолжении Бригады В продолжении проекта главную роль Саши Белого должен был играть Сергeй Безруков. Но актер отказался принимать участие в съемках. Николай Басков стал одним из кандидатов на роль героя....

11 05 2024 12:57:55

Как справиться с регулярными болями в сердце перед мecячными

Как справиться с регулярными болями в сердце перед мecячными Болит (давит) сердце перед мecячными – физиология или опасный симптом, что делать Болит...

10 05 2024 16:14:56

Пептиды для похудения

Пептиды для похудения Пептиды для похудения и сжигания жира для женщин Пептидами называют короткие цепочки белков. Это активные агенты, переносящие...

09 05 2024 12:51:42

Разумная диета для восстановления обмена веществ

Разумная диета для восстановления обмена веществ Диета для обмена веществ: меню на неделю Наверняка, в твоем окружении есть те, кто не ограничивает себя в...

08 05 2024 15:14:11

Как меняется показатель толщины эндометрия в зависимости от дня цикла

Как меняется показатель толщины эндометрия в зависимости от дня цикла Эндометрий по дням цикла. Нормы толщины для зачатия, ЭКО, при беременности,...

07 05 2024 19:48:18

Симптомы инфаркта селезенки: как их распознать?

Симптомы инфаркта селезенки: как их распознать? Инфаркт селезенки – что это такое? Инфаркт селезенки – это некроз (омертвение) участка селезеночной ткани,...

06 05 2024 5:23:15

Гидраденит — что это такое? Фото, причины и лечение в домашних условиях

Гидраденит — что это такое? Фото, причины и лечение в домашних условиях Симптомы и лечение гидраденита Гидраденит является гнойным воспалением апокриновых...

05 05 2024 14:14:48

Бура с глицерином при молочнице отзывы

Бура с глицерином при молочнице отзывы klein сказал(-а): 06.10.2005 02:26 Молочница Aster сказал(-а): 06.10.2005 02:53 С молочницей я справилась одним...

04 05 2024 4:32:21

Что собой представляет сегментарная пневмония?

Что собой представляет сегментарная пневмония? Сегментарная пневмония: правосторонняя и левосторонняя, причины, лечение, осложнения Сегментарная пневмония...

03 05 2024 18:33:37

Лечение чирия народными средствами: основные методы

Лечение чирия народными средствами: основные методы Эффективные народные средства лечения чирьев Появление чирьев на коже всегда сопровождается крайне...

02 05 2024 9:42:18

Елизавета значение имени, хаpaктер и судьба

Елизавета значение имени, хаpaктер и судьба Елизавета: что значит это имя, и как оно влияет на хаpaктер и судьбу человека Как сложится жизнь дeвyшки по...

01 05 2024 12:41:41

Менингит: негативные последствия и методы их минимизации

Менингит: негативные последствия и методы их минимизации Последствия менингита: классификация, симптомы, лечение Менингит – заболевание инфекционного...

30 04 2024 19:21:15

Жизненный цикл бабочек (метаморфоз) : развитие бабочки

Жизненный цикл бабочек (метаморфоз) : развитие бабочки Жизненный цикл бабочек Жизненный цикл бабочек состоит из четырех стадий: яйцо, личинка, куколка и...

29 04 2024 17:29:12

Чем кормить пациента при переломе челюсти

Чем кормить пациента при переломе челюсти Правильное и полезное питание при переломе челюсти Питание при переломе челюсти должно отвечать сразу двум...

28 04 2024 23:35:59

Какие заболевания выявляет сцинтиграфия костей скелета

Какие заболевания выявляет сцинтиграфия костей скелета Какие заболевания выявляет сцинтиграфия костей скелета Остеосцинтиграфия используется для...

27 04 2024 8:55:37

Контpaктубекс от рубцов после прыщей, отзывы о препарате

Контpaктубекс от рубцов после прыщей, отзывы о препарате Эффективен ли Контpaктубекс от рубцов после прыщей Прыщи – неэстетичные кожные дефекты,...

26 04 2024 21:13:49

Хейлит: причины, лечение 28199 0

Хейлит: причины, лечение 28199 0 Хейлит – воспалительный процесс, поражающий красную кайму, слизистую оболочку и кожу губ. Проявляется отеком,...

25 04 2024 22:14:50

Чем опасна артериальная гипертензия

Чем опасна артериальная гипертензия Чем опасна артериальная гипертензия? Устойчивое повышение артериального давления в медицине называют артериальной...

24 04 2024 1:59:38

Тамоксифен – инструкция по применению, форма выпуска, состав, показания, побочные эффекты, аналоги и цена

Тамоксифен – инструкция по применению, форма выпуска, состав, показания, побочные эффекты, аналоги и цена Тамоксифен - инструкция по применению, отзывы,...

23 04 2024 12:42:46

Лечение потницы у взрослых — препараты и народные средства

Лечение потницы у взрослых — препараты и народные средства Причины потницы у взрослых, лечение, симптомы, профилактика Потница — это раздражение кожного...

22 04 2024 20:37:24

Анна Шафран: биография, личная жизнь, муж, дети

Анна Шафран: биография, личная жизнь, муж, дети. Интересные факты из жизни радиоведущей рассмотрим в статье....

21 04 2024 4:24:26

Как применять чабрец при алкоголизме без ведома больного. Эффективные рецепты

Как применять чабрец при алкоголизме без ведома больного. Эффективные рецепты Как применять чабрец при алкоголизме без ведома больного. Эффективные...

20 04 2024 7:45:16

Как правильно измерить давление механическим тонометром: пошаговый алгоритм

Как правильно измерить давление механическим тонометром: пошаговый алгоритм Как правильно мерить давление механическим тонометром? Дата публикации статьи:...

19 04 2024 1:39:59

Влияние физических нагрузок на сердечно-сосудистую систему на уроках физической культуры.

Влияние физических нагрузок на сердечно-сосудистую систему на уроках физической культуры. Влияние физических нагрузок на организм человека, адаптация к...

18 04 2024 22:38:53

Недоношенный ребенок и искусственное вскармливание

Недоношенный ребенок и искусственное вскармливание Вскармливание недоношенного ребенка Что вы можете сделать для того чтобы, ваш ребенок рос здоровым?...

17 04 2024 20:26:55

Причины, формы и симптомы хеликобактера пилори

Причины, формы и симптомы хеликобактера пилори Хеликобактер: симптомы в зависимости от разновидности Причины появления инфекции до конца не изучены....

16 04 2024 15:54:46

Аэробика с Оксаной Веселовой — худеем правильно!

Аэробика с Оксаной Веселовой — худеем правильно! Аэробика с Оксаной Веселовой – худеем правильно! Первая часть этого видео с говорящим названием «Худеем...

15 04 2024 4:19:17

Супрастин® (Suprastin®)

Супрастин® (Suprastin®) Супрастин® (Suprastin®) от аллергии —всегда под рукой! Когда аллергия нападает неожиданно и события выходятиз под контроля от...

14 04 2024 6:10:22

Симптомы и лечение стрептококка в носу и горле у детей, нормы бактерий в мазках, профилактические прививки

Симптомы и лечение стрептококка в носу и горле у детей, нормы бактерий в мазках, профилактические прививки Симптомы и лечение стрептококка в носу и горле...

13 04 2024 16:56:48

Листья хрена от отложения солей

Листья хрена от отложения солей Лечение листьями хрена отложения солей в суставах и позвоночнике Здравствуйте, уважаемые читатели! Давайте узнаем про...

12 04 2024 12:28:55

Как перестать постоянно комплексовать из-за прыщиков

Как перестать постоянно комплексовать из-за прыщиков ИСПОВЕДЬ. Жизнь заканчивается . из-за ПРыЩЕЙ. =(((( ты что дурочка или как.если это не разводка..мне...

11 04 2024 17:55:44

Песок в почках – симптомы у женщин, лечение и народные средства

Песок в почках – симптомы у женщин, лечение и народные средства Песок в почках. Причины, симптомы и лечение у женщин Почки выполняют выделительную и...

10 04 2024 8:17:13

Значение имени Лаура

Значение имени Лаура Происхождение, хаpaктеристика и значение имени Лаура Происхождение и значение Нежное и красивое женское имя Лаура имеет латинские...

09 04 2024 13:32:24

Дмитрий Грачев — резидент Comedy Club, удивительное сходство с президентом

Дмитрий Грачев — резидент Comedy Club, удивительное сходство с президентом Дмитрии Грачев — популярный юморист, актер и резидент проекта Comedy Club, многие зрители помнят за его внешнее сходство с Владимиром Путиным. Однако удачное пародирование Президента РФ – далеко не единственный его «конек»...

08 04 2024 6:16:34

Как навсегда избавиться от ВСД дома

Как навсегда избавиться от ВСД дома Как надо самим лечить вегетососудистую дистонию в домашних условиях Сегодня я продолжаю рассказывать про очень...

07 04 2024 11:48:22

Абстинентный синдром: развитие, симптомы, лечение, прогноз

Абстинентный синдром: развитие, симптомы, лечение, прогноз Алкогольный абстинентный синдром Алкогольный абстинентный синдром – комплекс патологических...

06 04 2024 21:31:56

Чем эффективнее всего лечить проявления псориаза на теле

Чем эффективнее всего лечить проявления псориаза на теле Чем эффективнее всего лечить проявления псориаза на теле Такое заболевание, как псориаз, является...

05 04 2024 23:21:19

Почему нельзя запускать гайморит: немного о последствиях

Почему нельзя запускать гайморит: немного о последствиях Гайморит – очень неприятное заболевание, симптомы которого уже сами по себе ухудшают качество...

04 04 2024 10:26:21

Лечебное голодание при разных формах панкреатита

Лечебное голодание при разных формах панкреатита Голодание при панкреатите Среди разнообразия методов борьбы с обострениями панкреатита лечебное голодание...

03 04 2024 18:53:55

Можно ли при беременности пить квас?

Можно ли при беременности пить квас? Квас при беременности - можно ли пить Беременность – такой период, когда к здоровью нужно подходить с особенной...

02 04 2024 15:41:12

Симптоматика и прогнозы при цистаденокарценоме на яичнике

Симптоматика и прогнозы при цистаденокарценоме на яичнике Цистаденокарцинома яичника: виды, прогноз, лечение, продолжительность жизни Статистика...

01 04 2024 10:12:29

Как получить инвалидность при ревматоидном артрите и какую группу дают?

Как получить инвалидность при ревматоидном артрите и какую группу дают? Дают ли инвалидность при ревматоидном артрите: порядок оформления и группа Артрит...

31 03 2024 18:17:21

Все о лечении астмы во время беременности

Все о лечении астмы во время беременности Астма во время беременности Каждая любящая мамочка с нетерпением ждет появления своего крохи и искренне желает,...

30 03 2024 3:43:11

Почему новорожденный малыш часто чихает: физиологический насморк у грудного ребенка и другие причины

Почему новорожденный малыш часто чихает: физиологический насморк у грудного ребенка и другие причины Физиологический насморк у новорожденного грудничка...

29 03 2024 7:44:56

Для чего назначают Триампур?

Для чего назначают Триампур? Триампур композитум: показания к применению Комплексная терапия артериальной гипертензии включает прием разных лекарств, в...

28 03 2024 7:41:25

Вскрытие абсцесса молочной железы

Вскрытие абсцесса молочной железы Вскрытие абсцесса молочной железы Абсцесс молочной железы — это болезнь, при которой в гpyди скапливается гной....

27 03 2024 1:49:17

Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::