Моя философия кухни
В своих печатных изданиях речь ведет о современных подходах в рамках поварского искусства.
Моя философия кухни
Первое издание «Моя философия кухни» Ивлева отмечает свою дату в 2004 году. Сценарий «Моя философия кухни» дает полное представление философских мыслей Константина в рамках профессиональной кухни. Книга разбита на несколько разделов, каждый из которых наполняет множество уникальных рецептов от Константина Ивлева. Он рассказывает о развитии каждого гастрономического раздела на международном уровне. Стоит отметить, состав рецептов, приведенных в книге, является очень удобным для использования их в работе отечественных поваров.Кухня настоящих мужчин
Спустя 7 лет Константин Ивлев объединил свои усилия с давним товарищем и коллегой Юрием Рожковым. Они выпустили книгу «Кухня настоящих мужчин». Авторы ориентируются по большей части на интерес мужской половины к приготовлению блюд в домашних условиях. Безусловно, и женщины смогут найти для себя в современных рецептах что-то новенькое и вкусное. По словам авторов, создание прекрасного является основным призванием мужчин. К этому относится и поварская доля. В книге «Кухня настоящих мужчин» представлены многочисленные рекомендации главных российских поваров, начиная от выбора продуктов, заканчивая добавлением специй. В книге имеется огромное количество иллюстраций, благодаря которым моментально разыгрывается аппетит.Россия готовит дома
Уже на следующий 2012 год тот же тандем боевых товарищей издал следующий шедевр «Россия готовит дома». Издание собрало в себе целую азбуку лучших рецептов различного ранга блюд. В книге можно увидеть уникальные способы приготовления салатов, горячих и холодных закусок, основных блюд, супов, домашних напитков, а также десертов. Около 150 различных сочетаний позволят каждому приготовить необычное блюдо с нотками французской, испанской или итальянской кухни, но с помощью отечественных продуктов.Готовим дома на раз, два, три
Параллельно, в том же 2012 году, Константин Ивлев со своим сыном выпускают книгу «Готовим дома на раз, два, три», посвященную урокам для менее опытных ценителей кулинарного искусства. Книга позволяет разобраться в приготовлении различных блюд человеку с любым опытом работы на кухне. Наличие пошаговых рецептов значительно упрощает процесс обучения кулинарному искусству. Разделами книги обозначены блюда, которые подаются в различные отрезки времени: завтpaк, обед, ужин, праздничный вечер.Уроки шеф-повара
Серия книг «Уроки шеф-повара» включает в себя коллективную работу авторов, которые являются лучшими поварами во всем мире. В данную серию входит 11 книг, каждая из которых раскрывает наиболее сложные вопросы кулинарного искусства. Например, чем удивить вегетарианца? Что полезного приготовить ребенку? Сколько блюд можно сделать из сыра? Основы самой древней кухни – греческой, лучшие рецепты, а также советы правильного и вкусного питания в разные времена года – все это собрано в целой серии кулинарной литературы.Все книги можно приобрести на полках российских магазинов, а также заказать на специализированных сайтах. Любой гурман найдет для себя полезные советы в процессе приготовления от знаменитого шефа Ивлева и его коллег. Между тем, Константин открыл собственную кулинарную школу, которая называется Ask the Chef в Москве с целью обучения как любителей поварского дела, так и курсов профессиональной переподготовки.Книги
Серии (1)Все книги (5)Публикации
Все (32) Эксмо (9) Фото (23)Отзывы
Отличный подарок домашним шашлыковедам и стейкомагам). Ну а вообще издание красочное, рецепты понятные и вкусные. Везде чувствуется мужская рука и в построении и в содержании. Вообще, это довольно редко когда так просто и понятно описана и сама технология работы с продуктами (ведь мало приготовить блюдо, надо знать как привести и обработать его ингредиенты). В общем рекомендую), отличный помощник на кухне. Читать далее Все отзывыГолосование за переиздание книги
Кухня настоящих мужчинЧитайте также: Гусев и романец не могут иметь детейПо мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова – поваров – члeнов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале “Домашний”, – готовить – сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение. Особенно для мужчин. Ведь они созданы чтобы творить, а кухня – это как раз место настоящего, деятельного, благодарного творчества. Эта книга коротко и по существу объяснит: Что и как выбирать; С помощью чего готовить; Как варить, жарить, тушить, запекать, настаивать… Теперь всем процессом – от выбора продукта до поглощения блюда в приятном вам обществе: с семьей, с друзьями, с …Кухня настоящих мужчинПо мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова – поваров – члeнов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале “Домашний”, – готовить – сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение. Особенно для мужчин. Ведь они созданы чтобы творить, а кухня – это как раз место настоящего, деятельного, благодарного творчества. Эта книга коротко и по существу объяснит: Что и как выбирать; С помощью чего готовить; Как варить, жарить, тушить, запекать, настаивать… Теперь всем процессом – от выбора продукта до поглощения блюда в приятном вам обществе: с семьей, с друзьями, с …Россия готовит домаНа страницах книги “Россия готовит дома” Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса “Россия готовит дома”, проводимого компанией Braun. В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и р …Россия готовит дома (супер)На страницах книги “Россия готовит дома” Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса “Россия готовит дома”, проводимого компанией Braun. В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и р …Последние комментарии |
|
Порядок и правила проведения свиданий в следственном изоляторе закреплены в Федеральном законе № 103-ФЗ от 15.07.1995 «О содержании под стражей подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений» (глава II, статья 18) и Приказе Минюста РФ от 1......
13 05 2024 6:23:51
Паулиньо - биография, спортивные достижения. Интересные факты из жизни. Паулиньо на ЧМ-2018 в России...
10 05 2024 12:25:16
Сегодня у женского клуба «Кому за 30» на рассмотрении находится такая актуальная и серьёзная проблема, как отношения бывших супругов. В XXI веке развод – явление далеко не редкое, и чаще всег......
08 05 2024 3:19:43
5.1 Имя: Анна Михайловская (Anna Mihaylovskaya) Отчество: Михайловна День рождения: 3 июля 1988 (32 год......
07 05 2024 0:30:12
Биография Уборщица тетя Глаша из комедии «Большая перемена» (1972), которую «бес попутал» дать звонок с урока раньше времени, знакома каждому поклоннику советского кинематографа. ......
06 05 2024 8:17:30
05 05 2024 14:50:12
Биография Игоря Ларионова: фото, новости, личная жизнь, «Инстаграм», хоккеист, тренер молодежной сборной, бизнес, Елена Батанова, жена, дети, сын Игорь Ларионов, 2021...
02 05 2024 3:54:48
01 05 2024 11:49:53
Юлия Михалкова – артистка и ведущая, которая до недавнего времени выступала в составе шоу-группы «Уральские пельмени». Настоящая фамилия Юлии – Матюхина. На вопросы о двойной фамилии Юлия отвечает, что Михалкова – это ее......
30 04 2024 11:31:24
Дарья Повереннова талантливая российская актриса, которую зрители полюбили после премьеры популярных кинофильмов: «Ефросинья», «Дальнобойщики», «Петровка, 38», «Меч», «Ангел-хранитель», «Бригада», «День рождения Буржуя» и др.Дарья Поверенн......
27 04 2024 14:21:40
В этой статье вы узнаете о биографии Ким Бома, доромах, фильмах, главных ролях и личной жизни талантливого актера. Описаны последние новости о звезде....
25 04 2024 6:34:31
Нет, пожалуй в России ни одного человека, который бы ничего не слышал о Татьяне Голиковой. Она является выдающим политическим деятелем и очень много сделала для нашей страны. С 2018 года занимает должность заместителя председателя правите......
24 04 2024 10:18:49
"Мой любимый, мой самый лучший, навсегда потерянный друг! Сколько дней прошло без тебя - я сбилась со счёта, а, сколько их ещё впереди - тягучих, пустынных, беспросветных дней одиночества и воспоминаний. Вот решила написать для тебя пару строк… Это конечно г......
22 04 2024 15:46:31
Иван Дубровский стал популярен после роли Вадима Назарова в сериале Молодежка. Женат на Александре Каллиевой, есть дочка. У Ивана Дубровского есть свой бизнес....
21 04 2024 4:11:53
«Я рад, что развелся, потому что сейчас действительно счастлив. И из одной недостаточно наполненной любовью семьи возникло две счастливых. Вместо четырех несчастных человек сейчас ест......
20 04 2024 6:15:35
Фото-Биография » Видеоблогеры (95 материалов) Биография Антон Риваль: кто это такой? Антон Риваль – видеоблогер, стендап-комик, музыкант. В начале 2013 года регист......
16 04 2024 13:39:24
Биография L’One Леван Горозия, больше известный как рэпер L'One – талантливый музыкант из далекой Якутии, который сумел без денег и связей покорить столицу и внести свой вклад в отечественную рэп-культуру. С 2012 по 20......
15 04 2024 12:40:45
Сонник Обниматься с бывшим мужем приснилось, к чему снится во сне Обниматься с бывшим мужем? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву хаpaктер......
13 04 2024 19:33:32
Мисс Индия 1994 Айшвария и Сушмита на протяжении всего конкурса шли наравне. В одном из последних раундов Айш спросили: «Какие мужские качества вы хотели бы видеть в своем муже: как у Риджа из «Дерзких и красивых» или как......
12 04 2024 8:26:21
Шесть женщин Прохора Шаляпина. Почему ни с кем из них артист не смог построить настоящую семью? Чем покорял своих любовниц Шаляпин? Почему до сих пор вспоминает бывших? И удастся ли канадской миллионерше приручить ......
11 04 2024 2:31:33
Тема такая: есть муж и сын,с которыми не живу уже год по причине ухода к другому.Все время меня мучают угрызения совести.Нового мужа очень люблю,но всегда подозреваю его в чем-то,типа в неверности.Не надо закидывать в меня тапками......
05 04 2024 11:29:51
Ирада Зейналова: биография, личная жизнь, семья, муж, дети и сын — фото Ирада Зейналова – известная российская журналистка, женщина, сумевшая добиться высот в своей профессии благодаря...
27 03 2024 18:26:48
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::