Форель > Человек и здоровье
Биографии    


Форель

Форель

Форель

Форель относится к отряду лососеобразных, семейству лососевых. Ее тело удлинено, немного сжато с боков, покрыто мелкой чешуей. Замечательной особенностью этой рыбы является то, что она принимает окраску того участка, на котором обитает. Такую же особенность имеют рыбы семейства камбаловых. Спинной плавник форели короткий, боковая линия хорошо выражена. Самцы отличаются от самок большим размером головы и количеством зубов. Обыкновенная длина форели — 40–50 см, вес — 1 кг.

Форель населяет реки, речки, ручьи, особенно любит горные, с прохладной водой. Она хорошо чувствует себя в воде, обогащенной кислородом, быстрой, с достаточным количеством укрытий. Предпочитает твердое дно, каменистое или галечное.

Форель откладывает икру непосредственно на грунт, где вырывает небольшую ямку хвостом. Отложенную икру почти сразу оплодотворяет самец. Затем самка зарывает гнездо. А уже через 6 недель из икринок начинают появляться мальки.

Форель обычно прячется в углублениях, ямах, в тени, отбрасываемой на воду растениями. Она очень пуглива и осторожна.

Цвет мяса форели бывает разным: белый, желтоватый, розовый. Вполне вероятно, что он зависит от питания рыбы. Мясо форели содержит много витаминов (А, D, B12) и незаменимых аминокислот. Эта рыба довольно жирная, поэтому особенно вкусной получается на гриле.

Выбирая филе нужно помнить, что свежая семга не обладает выраженным рыбным запахом. Кроме того, качественное филе отличается упругой и эластичной структурой.

Полезные свойства форели

Форель, семга способствует снижению уровня холестерина в организме человека, помогает работе головного мозга, укрепляет нервы и артерии, рекомендуется при сердечных болезнях, особенно при ишемической, а также при болезни Альцгeймера. А витамин B6, содержащийся в сёмге, крайне необходим для женского здоровья: он существенно улучшает состояние во время ПМС, беременности и менопаузы.

А еще он предотвращает некоторые формы paка и стимулирует обмен веществ. Мужчинам, регулярно употрeбляющим семгу, легче решить проблему бесплодия, благодаря селену (селен увеличивает подвижность cпepматозоидов). Кроме того, селен является мощным антиоксидантом и защищает от действия свободных радикалов, замедляя процессы старения. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов (таких как В1, В2, В6, В12, РР, А, Е, D, селена, магнезия, фосфора и фолиевой кислоты) семга стимулирует кровообразование, предупреждает образование тромбов, активирует процессы обмена веществ, оказывает благоприятное воздействие на функции печени, нервной, пищеварительной и иммунной систем.

ВИТАМИНЫ
Витамин А — 10 мкг/100 г
Витамин D — 32,9 мкг/100 г
Витамин В12 — 5 мкг/100 г
Витамин Е — 2,7 мг/100 г
Рибофлавин — 0,21 мг/100 г
Кислота никотиновая — 5,2 мг/100 г
Кислота пантотеновая — 2 мг/100 г
Пиридоксин — 0,7 мг/100 г

АМИНОКИСЛОТЫ
Кислота аспарагиновая — 2 г/100 г
Кислота глутаминовая — 3,1 г/100 г
Аланин — 1,4 г/100 г
Валин — 1 г/100 г
Лейцин — 1,7 г/100 г
Фенилаланин — 1,1 г/100 г
Лизин — 1,7 г/100 г
Гистидин — 0,8 г/100 г
Аргинин — 1,3 г/100 г

МИНЕРАЛЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Натрий — 75 мг/100 г
Калий — 417 мг/100 г
Кальций — 20 мг/100 г
Магний — 28 мг/100 г
Фосфор — 244 мг/100 г
Холестерин — 59 мг/100 г

КИСЛОТЫ ЖИРНЫЕ омега-3 и омега-6

Опасные свойства форели

Несмотря на все полезные свойства форели, доктора не советуют ее употрeбллять беременным и кормящим мамам, поскольку в некоторых видах этой рыбы присутствует ртуть. Это вещество даже в небольших количествах, которые безвредны для взрослого, будет вредно для эмбриона или младенца.

Кроме того, этой жирной рыбой не стоит увлекаться людям с заболеваниями печени, язвами и разными сложными заболеваниями ЖКТ, при которых рекомендуется диета с низким содержанием жиров.

Также очень важно правильно готовить форель, так как в этой речной рыбе могут быть паразиты. Поэтому необходимо хорошо ее варить или прожаривать.

Стоит знать, что голову у форели нельзя употрeбллять, так как в ней есть вредные компоненты, накопившиеся в месте обитания.

А икру форели надо с особой осторожностью употрeбллять тем, кто страдает от ишемической болезни сердца, атеросклероза и гипертонии.

Серж Маркович делится своим рецептом приготовления запеченной форели.

Форель (Trout)

Форель — название нескольких видов пресноводных рыб, принадлежащих родам: Oncorhynchus, Salmo и Salvelinus, которые входят в подсемейство Salmoninae семейства Salmonidae. Слово «форель» также используется в качестве части названия некоторых рыб, не относящихся к лососёвым, к примеру, пятнистый горбыль (Cynoscion nebulosus) — это пестрая форель. Слово «форель» тесно связано с лососем и гольцом, поскольку виды, именуемые «лосось» и «голец» относятся к тем же родам, что и «форель» (Oncorhynchus — Тихоокеанский лосось и форель, Salmo — Атлантический (благородный) лосось и форель, Salvelinus — голец и форель).


На рисунке изображена Кумжа (Salmo trutta)

Большинство видов форели, таких как озерная форель, живут исключительно в пресноводных озерах и реках, в то время как другие виды, такие как радужная форель, проводят два или три года в море, прежде чем вернуться в пресную воду для метания икры — известно, что такая привычка хаpaктерна для лосося. Форель представляет ценный источник пищи для людей и диких животных, включая бурых медведей, хищных птиц, таких как орлы, и прочих животных. Ее относят к жирной рыбе.

На рисунке изображены: 1 — лосось кумжа (S. trutta) ; 2 — ручьевая форель (S. t. morpha fario) ; 3 — озерная форель (S. t. m. lacustris).

Содержание:

Виды форели

Форелью обычно называют некоторые виды рыб трех из семи родов подсемейства лососёвых (Salmoninae): Salmo — атлантические виды; Oncorhynchus — тихоокеанские виды и Salvelinus — рыб, которых также называют «голец». Форелью называются следующие виды рыб:

  • Род Salmo
    • Salmo obtusirostris — Адриатическая форель
    • Salmo trutta — Кумжа (Brown trout)

    • Salmo trutta morpha lacustris — Озерная форель
    • Salmo trutta morpha trutta — Морская форель
  • Salmo platycephalus — Турецкая плоскоголовая форель
  • Salmo trutta marmoratus — Мраморная форель
  • Salmo trutta oxianus — Амударьинская форель
  • Salmo letnica — Форель-летница
  • Salmo ischchan — Севанская форель
  • Род Oncorhynchus
    • Oncorhynchus apache — Аризонская форель
    • Oncorhynchus caucass — Кавказская форель
    • Oncorhynchus masou rhodurus — Форель Бива(en: Biwa trout)
    • Oncorhynchus clarki — Лосось Кларка
    • Oncorhynchus gilae — Форель Гил
    • Oncorhynchus aguabonita — Золотая форель
    • Oncorhynchus mykiss — Микижа
  • Род Salvelinus (Гольцы)
    • Salvelinus fontinalis timagamiensis
    • Salvelinus fontinalis — Американская палия
    • Salvelinus confluentus — Большеголовый голец
    • Salvelinus malma — Мальма
    • Salvelinus namaycush — Озёрный голец-кристивомер
    • Salvelinus fontinalis agassizi — Серебристый голец (вымерший вид)
  • У форелей, живущих в различной окружающей среде, могут быть очень разные виды окраски и узора наружного покрова. В основном, цвета и узоры выполняют роль камуфляжа, зависящего от окружающей среды, и меняется когда рыба перебирается в другую среду обитания. Форель, живущая в море или недавно из него возвратившаяся, может выглядеть очень серебристой, в то время как та же самая рыба, живущая в небольшом ручье или в горном озере, может иметь ярко выраженную расцветку; также возможно, что у некоторых видов — это знак готовности к спариванию.

    Фактически невозможно определить конкретный цветной узор, принадлежащий определенной породе, однако считается, что у диких рыб окраска и узоры более яркие. Плавники форели лишены шипов, и у всех рыб есть маленький спинной жировой плавник около хвоста. Брюшные плавники находятся в задней части тела по сторонам заднего прохода.

    Плавательный пузырь связан с пищеводом, позволяя заглатывать или быстро выпускать воздух. Такое устройство называется отверстопузырность (physostome). В отличие от многих других отверстопузырных рыб, форели не используют свой пузырь в качестве вспомогательного органа для поглощения кислорода, полагаясь исключительно на жабры.

    Существует много видов форели и ещё больше популяций, которые изолированы друг от друга и отличаются морфологически. Однако, поскольку многие из этих отдельных популяций не имеют существенных генетических отличий, большинство ихтиологов не относят их к отдельным видам. Хорошим примером служат форели, найденные на востоке Соединенных Штатов.

    У американского гольца, американской палии и серебристого гольца есть различающие их физические особенности и окраски, однако генетический анализ показывает, что они представляют собой один вид — Salvelinus fontinalis. Озёрная форель или озёрный голец-кристивомер (Salvelinus namaycush), как и американский голец, принадлежит роду гольцов. Озерная форель обитает во многих крупных озерах Северной Америки, и живёт намного дольше, чем радужная форель, у которой средняя продолжительность жизни составляет 7 лет.

    Озерная форель может жить несколько десятилетий и вырасти более 30 кг. (66 фунтов).

    Среда обитания

    Форели обычно обитают в прохладных (10–16 °C, 50–60 °F) чистых ручьях и озерах, хотя многие виды являются анадромными (мигрирующими для размножения из морей в реки). Мальков форели американцы называют «troutlet», «troutling» (форельки) или просто «fry» (мальки, мелкая рыбёшка).

    Естественными местами обитания форели являются Северная Америка, Северная Азия и Европа. Несколько видов форели, завезенных в 19 веке любителями рыбалки в Австралию и Новую Зеландию, пpaктически вытеснили и подвергли угрозе исчезновения некоторые местные виды рыб, живущих в горных водоёмах. Ввезенные виды включали озерную форель из Англии и радужную форель из Калифорнии.

    Радужная форель представляла собой разновидность, обитающую на тихоокеанском побережье Северной Америки и, как считают, была взята из ручья Сонома (Sonoma Creek). Радужная форель из Новой Зеландии все еще имеет привычку входить в реки зимой для метания икры. Близкое подобие форели — симу или «вишнёвый лосось», а также другие виды форелей можно найти в Гималайском регионе Индии, Непала, Бутана, Пакистана и горах Тянь Шань в Кыргызстане.

    Форели питаются другими рыбами, и мягкотелыми водными беспозвоночными, такими как мухи, подёнки, ручейники, веснянки, моллюски и стрекозы В озерах значительную часть диеты часто составляют различные разновидности зоопланктона.

    Обычно форель длиннее 30 см. (12 дюймов), при возможности, охотиться почти исключительно на рыбу. Взрослая форель может съесть рыбу размером до 1/3 своей длины. Форель может питаться креветками, личинками хрущаков, мотылями, насекомыми, частями мелких животных и угрями. 1 филе форели (79 г.) содержит: 117 ккал; 5,22 г. жиров; 0 г. углеводов; 16, 41 г. белков; 0 г. пищевых волокон; 46 мг. холестерина. В качестве еды, форель является костистой рыбой, но её мясо считается вкусным. Аромат мяса рыбы зависит от ее рациона.

    Например, форель, которая питалась paкообразными, более ароматна, чем та, которая питалась насекомыми. Будучи пойманной на крючок, форель умеет хорошо бороться, поэтому ее ловля очень азapтна. Из-за своей популярности, форель часто разводят на рыбоводческих хозяйствах и выпускают в обычные водоемы для того, чтобы снизить истощение рыбных запасов. Так как форель можно поймать на обычное удилище с катушкой, нахлыстовая рыбалка — отличительный способ ловли, первоначально разработанный применяемый для форели и теперь распространившийся на другие виды рыб.

    Форель и голец из рыбных хозяйств продаются в качестве продовольственной рыбы. Согласно Британскому фонду питания ( British Nutrition Foundation), в форели содержится наименьшее количество диоксинов (экологических загрязнителей) среди всех жирных рыб.

    Речная ловля

    Обнаружение форели облегчает понимание то, как движущаяся вода формирует речное русло. В большинстве ручьёв поток воды создает части русла, которые повторяются много раз. В глубокой заводи может обитать большая озерная форель, но радужная и более мелкая ручьевая вероятнее всего, будет обнаружена в протоках.

    Пороги реки являются местом, где Вы найдёте мелкую форель днём и более крупную форель во время её утренних и вечерних периодов приема пищи. Пороги — это места с быстрым течением и мелководьем. Основание таких мест состоит из гравия, щебня или валунов. Пороги являются местами для питания рыбы по утрам и вечерам. Форели обычно мечут икру только выше или ниже порогов, но могут метать икру прямо в них.

    Проточные русла реки глубже порогов и имеют умеренное течение, располагаясь между порогами и заводями. Их дно состоит из мелкого гравия и щебня. Это «горячие точки», в которых, если есть достаточно растительности, форель можно найти пpaктически в любое время. Заводи более спокойны и выглядят более темными, чем другие области речного потока. У мест с медленной и глубокой водой основание состоит из песка или мелкого гравия. Заводи являются хорошими местами для полуденного отдыха средней и крупной форели.

    Рекомендуется, чтобы рыбаки использовали леску с тестом 4–8 lb для ловли ручейной форели и более прочную леску того же диаметра для морской форели или рыбы из таких больших озёр как Мичиган. Рекомендуется также использовать крючки размером 8-5 для форели любого вида. Форель, особенно разводимая в рыбных хозяйствах, хорошо ловится на икру лосося, червей, мелкую рыбёшку, воблеры, зерно и суфле из алтея.

    Закуска из огурца и копченой форели

    Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Очень понравилось сочетание свежего огурца, деликатесной рыбы и сливочного сыра. Надеюсь, понравится и Вам!

    Форель по-азиатски

    Жареная рыба в изысканном маринаде.

    Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром

    Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол.

    Засолка форели

    Обычно я форель солю сама. Не доверяю вакуумным упаковкам. Не знаешь, какая попадется на вкус рыба, да и какой свежести. А у меня рыбка всегда получается вкусная, слабосоленая.

    Форель по-царски с гарниром

    Вкусное и нежное блюдо для выходного дня! Гарнир из белого риса и шампиньонов, тушенный в сливках, покрыт нежным покрывалом из форели! Пальчики оближешь!

    Форель малосольная

    Я считаю форель самой вкусной рыбой, по крайней мере из тех, которые я пробовала. А когда форель малосольная, собственноручно замаринованная всего несколько часов назад — это непревзойденный вкус. Думаю, даже вкуснее красной икры!

    Пирог с форелью и сыром

    Утверждают, что это тот самый пирог, который пекла героиня Натальи Гундаревой в фильме «Одиноким предоставляется общежитие» Помните: «Она, она. и пирог её, фирменный. » Ну, не знаю, где в советские времена Вера Николаевна могла разжиться сливочным творожным сыром. Да и пирог там слишком большой. Но, тем не менее, предлагаю рецепт вашему вниманию. В рецепте используется слабосоленая форель, я взяла свежую и присолила сама, за час до приготовления пирога. А увидела я этот пирог в передаче «Контрольная закупка», давала его шеф-повар Гаяне Бреиова, но об этом мы еще поговорим немного ниже.

    Форель «Лемонато»

    Это рецепт брата моего мужа. Он настоящий кулинар не только от бога, но и по профессии. Специфический рыбный дух с таким маринадом не чувствуется. Рыба получается очень нежная. Подходит для диеты.

    Слоеные «язычки» с форелью

    Хочу предложить очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении рецепт.

    Пирог с форелью и картофельным пюре

    Предлагаю испечь пирог с форелью и картофельным пюре. Рыбу можно менять исходя из имеющейся в Вашем распоряжении, от трески до палтуса, даже минтай здесь выглядит прекрасно. Угощайтесь, это очень вкусно.

    Форель. Блюда из форели полезны, вкусны и очень изысканны. Польза кушаний из этой рыбы объясняется богатым минеральным и витаминным составом, присутствием аминокислот и, конечно же, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.

    Форель очень разнообразна – как по размеру, так и по вкусу (мясо этой рыбы может быть и красным, и белым в зависимости от того, где выловлена форель).

    Если вы хотите приготовить из форели первое блюдо, следует, конечно же, остановить свой выбор на ухе. Лучше всего готовить уху из свежей, только что выловленной форели. А, впрочем, можно взять и магазинную. Из любой форели получится вкусная и наваристая уха. Форель для ухи следует нарезать крупно. В уху можно добавить картофель, морковь, лук, зелень. Рыбу следует опускать в уху последней – когда овощи будут пpaктически готовы. Самыми подходящими специями для ухи являются чеснок, перец. Также в конце рекомендуется добавить чуть сливочного масла и настоять уху хотя бы полчаса.

    Что касается вторых блюд из форели, то они очень разнообразны. Например, форель можно запечь в духовом шкафу в фольге. Для этого подходит абсолютно любая форель – морская, озерная или речная. Морскую, конечно же, лучше порезать, поскольку она довольно крупная, а вот мелкую речную и резать нет нужды – можно запекать целиком. Затем необходимо натереть рыбу крупной солью и черным перцем, а также обмазать рыбу смесью лимонного сока и масла. Внутрь рыбы можно положить лимон и зелень. Форель запекается примерно 40 минут.

    Еще одно популярное блюдо – жареная форель. Она готовится быстрее. Рыбу чистят и моют, солят, начиняют зеленью, выжидают 20-30 минут, чтобы соль впиталась – благодаря этому рыба не будет крошиться и получится вкуснее. Затем форель обваливают в сухарях и муки и с двух сторон обжаривают (буквально по пару минут, не закрывая крышку). Затем огонь убавляют и готовят блюдо еще 5 минут. Особенно нежной рыба получится, если залить ее сметаной.

    Также из форели можно приготовить стейк. За полчаса до приготовления рыбу нужно посолить, поперчить, посыпать розмарином и полить лимонным соком. Готовится стейк тоже быстро – 12-15 минут на обжаривание без крышки и 5-6 минут на томление под крышкой.

    Любое второе блюдо из форели украшают лимоном и зеленью. В качестве гарнира подходит картофель, приготовленный любым способом, или рис.

    Также форель можно солить и использовать в качестве закуски, приготовления салатов или бутербродов.

    Рыба форель

    Форель на латании — Salmo trutta, эта рыба из рода лососей и из семейства лососевых, известно большое количество разновидностей форели. И все же форели, это разновидности кумжи, хотя многие рыбаки обычно называют ее форелью. Разных видов форели много, и не каждый ихтиолог сразу сможет перечислить все виды этой рыбы из семейства лососевых, обитающей во всем мире. Постоянно идут исследования различных видов форелей для определения их подвидов и отличий.

    Виды форели и отличия

    Чтобы разобраться, что это за рыба форель необходимо немного углубиться в структуру семейства лососевых. По данным Института биологии РАН, в водных ресурсах Европы и Азии представлено пять филогенетических групп кумжи (форелей) рода лососей. Это такие группы, как Атлантическая, Дунайская, Средиземноморская, Адриатическая и Мраморноморская. И судя по названиям групп места обитания форели обширны, но нам интересны водоемы северо-запада России.

    В водоемах Карелии, и на соседних территориях обитает форель (кумжа) Атлантической группы. Форели этой группы обитают разных водоемах, реках, озерах и морях. Таким образом, форели Атлантической группы представлены в трех формах, морская форель, озерная форель и ручьевая или речная форель. При этом эти три формы могут переходить друг в друга, морская и озерная кумжа могут пополнять популяции ручьевой форели, а ручьевая форель популяции морской и озерной форели.

    Рыба форель, это название многих рыб из семейства лососевых. Форели так же по своему роду бывают, атлантические, тихоокеанские и гольцы. И в каждом роде форели много разных подвидов из семейства лососевых, например, радужная форель, золотая форель, мраморная форель и прочие. Вот, например, по данным Карельского научного центра РАН в 2005 году, только в водоемах Финляндии насчитывалось 1329 популяций форели, из них 50% популяций форели являются естественными, 34% естественные с подсадкой молоди форели из других водоемов и 16% искусственно разведенных.

    Как выглядит форель

    В зависимости от вида и места обитания форель выглядит по-разному и отличий много. Но в описании форелей есть и общие сходства. Обычно тело рыб форели плотное и объемное, нос выглядит, как будто тупой, но у крупных самцов, с более удлиненным рылом и более ярким цветом тела, на кончике нижней челюсти вырастает небольшой хрящевой крючок. Парные плавники у форели закруглены, чешуйки всегда имеют кругловатую форму.

    Спина у форели в основном бурая или буровато-зеленая, бока туловища у рыбы светлые, серебреные, желтые или желтоватые, а плавники желтовато-серые. Красные пятна на туловище форели обычно находящиеся вдоль боковой линии или по сторонам ее и могут иметь гoлyбую каемочку. Бывает, что форель выглядит, без явно выраженных пятен на теле, нет красных и нет черных пятен, а только остаются небольшие крапинки. Спинной плавник у рыбы обычно усеян черными и красными пятнышками. На спине между спинным и хвостовым плавниками имеется жировой плавник.

    Цвет форели бывает различным в зависимости от места обитания, цвета воды и окружающей среды, от пищи и от времени года. Очевидно, что в известковой воде тело форели выглядит всегда светлее и серебристее, а в речках, текущих по торфяному или илистому дну, форели бывают очень темного цвета.

    Известно что, форели, питающиеся насекомыми, имеют красноватые плавники и больше красных пятен, а форели, питающиеся мелкой рыбой, имеют большее число черных пятен. Считается также, что чем сытее форель, тем тело ее более одноцветное, пятна менее выражены, спина толще, голова меньше, а мясо становится более желтым или более красным. А так же известно про эту рыбу, что чем меньше кислорода в воде, тем краснее мясо у форели.

    Самцы форели отличаются от самок относительным размером головы и большим числом зубов, у некоторых старых самцов кончик нижней челюсти загибается кверху, как у семги. И как у многих рыб, самки форели всегда сравнительно крупнее самцов.

    Размер форели зависит от места ее обитания и вида, обычно она не достигает размеров семги и тайменя. Речная или ручьевая форель в речках и ручьях достигает размера не больше 20-40 см. Озерная и морская форель достигает значительных размеров, и при очень благоприятных условиях вырастает длиной до одного метра и весом до 12 кг. Величина форели зависит от обилия пищи в данной акватории, а при обилии корма, форель растет очень быстро.

    Где обитает и водится форель

    Если рассматривать все филогенетические группы форели, то места обитания этой рыбы обширны. Морская форель обитает в Белом, Балтийском, Баренцевом, Северном, Норвежском морях, Атлантическом и Тихом океанах, а на нерест форель идет в реки, впадающие в эти моря и океаны. Нерест форели мало плодотворен в основном из-за поедания икры другими рыбами, поэтому во многих странах мальков форели впускают в реки искусственно для поддержания популяции лососевых в реках, морях и озерах.

    Озерная форель живет в больших озерах Альп, Англии, Ирландии и Исландии и озерах Норвегии, Швеции, Финляндии, Карелии, Кольского полуострова, Камчатки и Аляски. А так же она обитает в озерах предгорной и горной частях Скандинавии, Карелии и Кольского полуострова.

    Ручьевая или речная форель традиционно обитает в реках и ручьях, впадающих в те моря и озера, в которых присутствует, как правило, морская или озерная форель. Речная форель водится в ручьях и реках России Кольского полуострова, Карелии, Кавказа и других регионах, кроме бассейна реки Печоры. А так же речная форель обитает в реках Европы в Финляндии, Швеции, Норвегии и других странах, и в реках Малой Азии, Марокко, Алжира, в истоках реки Ефрат, в верхнем течении Амударьи.

    Нерест форели

    Нерест форели или кумжи, как и у многих лососевых не очень плодотворен, но весьма оригинален. Во время нереста активность питания форели снижается, но не прекращается полностью, как это происходит у атлантического лосося или семги. Форель нерестится в реках и ручьях, и заходит в них с разным состоянием пoлoвых продуктов, в зависимости от этого, она нерестится или в год захода или через год. Как и у лосося или семги, у форели отмечены яровые и озимые формы.

    Срок нереста кумжи или форели не четкий и может быть растянут от сентября до февраля, в зависимости от климатических и территориальных условий. Нерестится форель в холодной воде при температуре воды 4-8 ℃. Икрометание у кумжи или форели происходит в течение жизни от 4 до 11 раз. Эта способность резко отличает форель от лосося, так как семга или лосось не способен нереститься многократно за исключением редких случаев.

    К выведению потомства форель готова на четвертом или пятом году жизни. Икрометание у форели схоже с икрометанием многих лососевых рыб, как например, нерест ручьевой форели. Нерест форели происходит на мелких и порожистых участках, как в верховьях рек, так и в среднем течении, икра выметывается на песчано-галечные грунты или зарывается в ямки. Отнерестившиеся особи форели не все уходят в море, часть скатывается сразу в эту же осень в море, а часть кумжи или форели зимует в пресной воде и скатываются на следующую весну.

    Одна взрослая самка форели может отложить 7-12 тысяч икринок. Икра крупная, в диаметре 5-6 мм, оранжевого цвета. Личинки из икры выклевываются через 6-8 недель. Мальки получают пятнистую окраску, а перед уходом в море окраска меняется. Обычно молодь свой первый период жизни проводит в реке от одного года до семи лет. Некоторые самцы участвуют в размножении, при этом еще ни разу не побывав в море. Жизненный цикл морской и озерной форели состоит из пять основных периодов, речной, нагульный в озере или море, период размножения, восстановительный период и период cмepти.

    Где водится форель

    Рыба – источник огромного количества питательных элементов: углеводов, жиров и минералов. Форель — самая вкусная и легкая в приготовлении красная рыба, с низким содержанием калорий (примерно 88 ккал на 100 грамм), богатая витамином РР, селеном и хромом.

    Форель обитает в прохладной воде, температура которой не превышает 22 градусов по Цельсию. Речные особи, например радужная, встречаются в реках, втекающих в Ладожское и Онежское озера. Ручьевые, как правило, пресноводные и населяют лесные протоки. Принято считать, что в местах обитания форели экологически чистые флора и фауна.

    Что такое форель

    Форель – красная лососевая пресноводная рыба. Отличительные особенности: узкая продолговатая форма, мелкая рябая чешуйка, плавники — невыдающийся спинной и два желтоватых по бокам. Это рыба-хамелеон, меняющая окраску, в зависимости от места обитания, времени года и рациона. Цвет — от желтого до оливкового, иногда медового оттенка. Встречаются особи с блестящим серым окрасом.

    Огромное множество видов и подвидов форелевой рыбы

    Виды и подвиды форели

    Виды делятся на:

    • Salmo – к ним относят подвиды: адриатическую, севанскую, амударьинскую, турецкую плоскоголовую, кумжа (также имеет несколько подвидов), мраморную, форель-летницу;
    • Oncorhynchus – к ним относятся аризонская, золотая, форель-бива, лосось Кларка, Микижа;
    • Salvelinus – этому виду принадлежат американская палия, большеголовый голец, мальма, Озёрный голец-кристивомер, серебристый голец.

    Как отличить самку от самца

    Самки выглядят иначе, чем самцы. Первое, чем они отличаются, — размеры, самки значительно крупнее. Но у мужской особи гораздо больше голова, а верхняя челюсть как бы изгибается кверху. Считается, что у самца больше зубов и они крупнее, чем у самки.

    Образ жизни

    Эта рыба выбирает исключительно чистые ореолы обитания: пресные холодные источники с прозрачным каменистым дном. Стоит водоему загрязниться – из всей подводной фауны форели погибают первыми. Отсюда следует, что мясо форели экологически чистое, а значит — полезное.

    После нереста, рыба спускается вниз к руслам рек и держится ближе к дну. Питается гольяном (мелкой рыбешкой).

    В летний период, когда вода прогревается более чем на 15°, косяки держатся у устьев рек и родников, так как там температура воды значительно ниже.

    Особи, не достигшие веса в полкило, не являются хищниками и паразитируют за счет более старших сородичей, питаясь их икрой. Кроме того, питаются земляными червями, которые вымывает с дождями из почвы.

    Рацион питания

    Это очень прожорливая рыба. Ест весь год. За день количество съедаемого корма соответствует 2/3 ее веса. При вылове рыбы важно знать, чем питается форель: это планктон, мальки, насекомые, paкообразные входят в ее рацион. С возрастом у рыбы увеличивается аппетиты: она охотится на мелкую рыбу или поедают более юных сородичей. Хищники прыгают как летучие рыбы над водой, что позволяет им лакомиться крылатыми насекомыми. Немало пищи попадает в воду, благодаря ветру. Кузнечики, мухи, мошкара тоже составляют часть рациона рыб.

    Процесс нереста

    Форель нерестится, когда особь достигает двухлетнего возраста. На нерест идут по осени, из постоянных мест, где водится форель, переплывают в мелководные зоны. Икру откладывают в подводных углублениях, которые сооружают своим хвостом.

    Что делать с икрой форели

    Икринки любого вида форели маленькие, примерно по 3 мм, хаpaктерного темно-оранжевого оттенка. Как правильно посолить икру знают опытные домохозяйки. Икру лучше солить с добавлением сахара. Икра собственного посола вкуснее, но имеет меньший срок годности, поэтому ее лучше хранить в морозильной камере. От этого вкус и качество продукта не поменяются.

    Места, где обитает форель

    Обитает форель в чистых водоемах , преимущественно в пресной воде. В водах, активно прогретых солнцем, семейства этих рыб не встречаются. Выбирают тенистые водоемы с прохладной водой. Зимой, после нерестового периода, спускаются на самое дно.

    В России встречаются три вида – озерная, ручьевая и радужная форель .

    Озерная форель

    Озерная форель имеет средний размер до 80 сантиметров и весит до полутора килограммов. От своих сородичей выделяется линией по бокам, маленькой головкой, но довольно крупным ртом. Большие глаза посажены прямо над челюстью. Нерестится два раза в год. Встречается на глубине до ста метров в Ладожском и Онежском, Кавказских и Карельских озерах.

    Ручьевая форель

    Еще одна разновидность из семейства форелей. Длина тела от 20 сантиметров, но бывает, достигает и 70. Ручьевой форелью является кумжа. Ее вес может доходить до пяти килограмм. Этот класс рыб обитает в речках Европы, Новой Зеландии, в Белом, Балтийском и Черном морях. Еще одна ее особенность – предпочитает соленые воды.

    Радужная форель

    Самая популярная рыбка семейства лососевых. Вырастает до 50 сантиметров и может весить около полутора килограмм. Живет до 12 лет. Форма тела – удлиненная, окраска пестрая, поэтому рыбу прозвали радужной, цвет кожицы зависит от грунта ее среды обитания. В России огромные популяции водятся на Камчатке, Охотском море, Комaндорских островах.

    Где найти форель в России?

    Существует немало мест, где водится форель в России – озера Кавказа, республики Карелии. Различные виды этой форели напреках во всем мире.

    Разведение форели в рыбных хозяйствах

    Рыбу семейства форелей сначала культивируют в мелких искусственных прудах, после чего проверяют загрязнение воды крупных водоемов и артерий для успешного ее вживания в данную среду. Самой оптимальной в этом смысле является радужная.

    Особенности рыбалки

    Там где водится форель — холодные и чистые водные резервуары. Поэтому для рыбалки подходит весеннее время года, пока вода от полноводья не стала мутной. Не забывайте, что в период нереста, в основном он приходится на осень, рыбу ловить запрещено. Летом, из-за жары, рыба не столь активна, поэтому рыбалка будет удачной только ночью, утром или вечером.

    Так как насекомые входят в рацион форели, можно ловить на муху. Оптимальны в качестве приманки навозный и дождевой черви, личинки любых насекомых, опарыши. Кукуруза, сыр, мелкая рыбешка тоже подойдут для наживки. Хищники реагируют на все яркое – используйте цветные, броские приманки.

    Летом, когда вода сильно прогревается, стаи форели прибиваются к устьям рек и родников, ведь там им комфортно. Поэтому, зная места, крупных особей можно ловить гoлыми руками.

    В зависимости от снасти для ловли, выбираем приманку.

    1. Удочка. Если удочка поплавочная, для рыбалки в реке лучше использовать мелких paкообразных или их мясо, можно жуков разных оттенков. Но лучше поинтересоваться, чем питается рыбка именно в этом водоеме.

    На живца рыба реагирует не в каждом водоеме, поэтому осторожно используем червя, опарыша, мотыля. Динамичные наживки лучше привлекают хищников.

    1. Ловля на спиннинг. Важны бросковые параметры удочки. Отлично подойдет спиннинг с хаpaктеристиками 1,8 -2,4 метров в длину и тестом от 0-8 грамм.

    Для выуживания форелевых лучше использовать неинерциальные катушки с тонкой, ровной леской до 2500 см и диаметром до 0,18 мм. При этом используются силиконовые приманки, воблеры, микроколeбaлки, вертушки.

    Что дороже, семга или форель?

    Форель из рыбных хозяйств будет дешевле промысловой семги, но это не значит, что она менее полезная и скудная по химическому составу. Также цена на рыбу зависит от региона, где она продается. Если в округе отсутствуют рыбные зодчества, цена будет дороже. Кроме того, на цену влияет качество продукта: как долго он хранится, свежий продукт или замороженный, его качество как следствие трaнcпортировки и т.д.

    Что жирнее форель или семга?

    Рыбий жир не имеет ничего общего с растительными и животными жирами. Особенно мясо лососевых насыщено полезными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Форелевое мясо в среднем имеет жиров до 10% на 100 грамм мяса и до 25% белков, у семги несколько больше — жиров до 12% и так же 25% белков.

    Что можно приготовить из форели

    Рыба не требует долгого приготовления. Слегка прожаренная рыба сохранит в продукте все питательные элементы. Немыслимо представить застолье без форельки, запеченной в духовке под сырно-майонезной корочкой, тушеного красного деликатесного рыбного мяса с овощами и зеленью. Слабосоленая рыбка отлично дополнит гарниры из картофеля и риса.

    Употрeбляя в пищу мясо любого вида форели хотя бы раз в неделю, вы уменьшите вероятность заболевания атеросклерозом, оптимизируете работу головного мозга, улучшите память, продукт богат фосфором, который так полезен для умственной активности. Кроме того, улучшится общее состояние организма, Вы будете полны сил, чувствовать себя бодро и легко!

    Читать еще:  Где купить и как правильно применять хлорку для дезинфекции

    
    Catherine Deneuve — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Катрин Денев – французская актриса, певица. Известность получила после выхода фильма «Шербурские зонтики»...

    12 04 2024 10:45:44

    Алена Свиридова – биография и личная жизнь с мужем, фото и песни певицы

    Алена Свиридова – биография и личная жизнь с мужем, фото и песни певицы Свиридова Алёна Валентиновна – советская и российская поп-певица, актриса и телеведущая. С 2004 года является Заслуженной артисткой Российской федерации....

    11 04 2024 0:26:12

    Борис Хлебников – режиссер фильма Аритмия: его биография и личная жизнь

    Борис Хлебников – режиссер фильма Аритмия: его биография и личная жизнь Борис Хлебников – российский кинорежиссер и сценарист. В фильмографии режиссера более 10 фильмов и сериалов, среди которых «Аритмия» и «Долгая и счастливая жизнь»....

    10 04 2024 11:21:57

    Иван Мулин: фильмы и популярные роли, социальные сети (инстаграм и вк), линчая жизнь и биография актера Молодежки

    Иван Мулин: фильмы и популярные роли, социальные сети (инстаграм и вк), линчая жизнь и биография актера Молодежки Иван Мулин стал популярен после роли в сериале Молодежка. Снимается в фильмах Угол, Кислота и Хрусталь. Иван Мулин скрывает личную жизнь от поклонников....

    09 04 2024 6:39:57

    Кендра Ласт — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    В индустрии развлечений для взрослых много молодых талантливых исполнителей, однако актеры чуть-чуть за 30 нередко становятся удивительными открытиями....

    08 04 2024 5:31:58

    Татьяна Рассказова — фильмы с участием актрисы, ее биография и личная жизнь

    Татьяна Рассказова — фильмы с участием актрисы, ее биография и личная жизнь Впервые Татьяна Рассказова дебютировала на экранах в далеком 1984 году в фильме «Жил был доктор». Еще через 3 года ее можно было увидеть сразу в нескольких работах: «Шура и Просвирняк», «Железный дождь»...

    07 04 2024 16:41:58

    Макс Барских – песни и биография певца, фото и личная жизнь артиста

    Макс Барских – песни и биография певца, фото и личная жизнь артиста Макс Барских – популярный украинский певец и композитор, автор песен. Настоящее имя артиста Николай Николаевич Бортник. Обладатель многих премий, среди которых приз GQ Человек года в номинации "Музыкант года"....

    06 04 2024 5:16:12

    Олег Масленников-Войтов — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Олег Масленников-Войтов: кто он такой, чем прославился. Образование, развитие театральной карьеры, съемки в кино и сериалах. Жена Алина Бородина, сын Никита....

    05 04 2024 23:58:46

    Вера Шпак (актриса) – фильмография, фото из личной жизни и биография артистки

    Вера Шпак (актриса) – фильмография, фото из личной жизни и биография артистки Вера Шпак – Вера Ивановна Шпак – актриса театра и кино. Актриса Московского губернского театра. Ее фильмография насчитывает более 30 ролей в фильмах и на ТВ....

    04 04 2024 22:18:28

    Конфликт звезд и продюсеров: Наргиз и Фадеев, Тимати и Леван и другие расставания певцов в шоу бизнесе

    Конфликт звезд и продюсеров: Наргиз и Фадеев, Тимати и Леван и другие расставания певцов в шоу бизнесе Мало какие из творческих союзов «Продюсер+артист» доживают и преодолевают хотя бы 7-летний рубеж. А если выражаться фигурально, то птенцы вырастают и покидают свои гнезда, забывая о своих родителях, поднявших их на крыло....

    03 04 2024 9:39:31

    Патрик Суэйзи — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Патрик Суэйзи - американский актер, певец. Известность к нему пришла после выхода фильмов «Грязные танцы», «Привидение»...

    02 04 2024 7:59:16

    Последняя статья журналиста – сериал на канале НТВ, а также актеры и их роли в фильме

    Последняя статья журналиста – сериал на канале НТВ, а также актеры и их роли в фильме «Последняя статья журналиста» – российский детективно-драматический сериал на канале НТВ. События происходят в конце 80-х годов, главный герой хочет написать репортаж из камеры cмepтников....

    01 04 2024 5:40:45

    Огнен Вукоевич — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Огнен Вукоевич (Ognjen Vukojevic). Подробная информация о знаменитости...

    31 03 2024 7:51:32

    Александр Назаров: биография, личная жизнь, фильмы и сериалы

    Александр Назаров - актер, режиссер, сценарист и продюсер. Стал популярным после режиссуры сериала Не родись красивой. Александр женат, есть ребенок....

    30 03 2024 21:11:51

    Александра Попова — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Известный советский и российский пловец Александр Попов сегодня уже не в большом спорте, но его спортивная биография была яркой и насыщенной. Жена Александра Попова — Дарья Шмелева. О личной жизни пловца пойдет речь в данной статье....

    29 03 2024 4:59:34

    Наталия Вдовина (актриса) – фильмы с ее участием, личная жизнь с мужьями и биография

    Наталия Вдовина (актриса) – фильмы с ее участием, личная жизнь с мужьями и биография Наталия Вдовина – российская актриса театра и кино. Артистка театра «Сатирикон» снимается в фильмах и сериалах, ее фильмография насчитывает около 50 ролей....

    28 03 2024 16:25:14

    Личная жизнь Дмитрия Колдуна: жена, дети, семья

    Неудивительно, что и в личной жизни Дмитрия Колдуна присутствует атмосфера любви и добра....

    27 03 2024 4:35:33

    Лучшие английские сериалы – список популярных британских сериалов (рейтинг)

    Лучшие английские сериалы – список популярных британских сериалов (рейтинг) Мы решили познакомить вас с лучшими английскими сериалами, которые являются ярким примером того, какими могут быть по-настоящему интересные и качественные многосерийные ленты....

    26 03 2024 15:10:11

    Егор Бероев – биография и личная жизнь актера, фото и фильмы с его участием

    Егор Бероев – биография и личная жизнь актера, фото и фильмы с его участием Бероев Егор Вадимович – талантливый и популярный российский актёр кино и театра, телеведущий. Фильмография артиста составляет около 60 проектов в известных полнометражных фильмах и сериалах....

    25 03 2024 23:49:33

    Олеся Железняк – спектакли и фильмы, биография и личная жизнь с мужем

    Олеся Железняк – спектакли и фильмы, биография и личная жизнь с мужем Олеся Железняк – российская актриса театра и кино, телеведущая. Фильмография артистки насчитывает более 40 ролей в полнометражных фильмах и телесериалах....

    24 03 2024 22:18:20

    Жена Сергея Бурунова – личная жизнь, есть ли семья и дети у актера

    Жена Сергея Бурунова – личная жизнь, есть ли семья и дети у актера Сейчас Сергею Бурунову уже 42 года, но он до сих пор не встретил женщину, с которой он готов прожить всю жизнь и воспитать детей. Актер ни разу не был женат....

    23 03 2024 0:31:31

    Девочки не сдаются (2018) – сериал: актеры и актрисы, их роли в фильме на СТС и интересные факты о 1 сезоне комедии

    Девочки не сдаются (2018) – сериал: актеры и актрисы, их роли в фильме на СТС и интересные факты о 1 сезоне комедии Премьера 1 сезона комедийного сериала «Девочки не сдаются» состоялась 14 мая на канале СТС. Главные роли в нем исполнили актрисы Любовь Толкалина, Анна Якyнина, Мария Валешная, Виктория Кобленко и Агния Кузнецова....

    22 03 2024 19:27:25

    Олег Чернов — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Олег Чернов – актер российского кинематографа. Благодаря своей мужественной внешности он весьма органично смотрится в образах военнослужащих и полицейских. Редкий отечественный боевик обходится без его участия....

    21 03 2024 14:45:52

    Андрей Разин — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Биография Андрея Разина: фото, личная жизнь, последние новости, «Инстаграм», песни, дискография, «Ласковый май», продюсер, певец, жены, дети, сын, причина cмepти, невеста, 2021...

    20 03 2024 11:10:40

    Муж Натальи Антоновой – Николай Семенов и первый супруг Наталии Александр Вершинин

    Муж Натальи Антоновой – Николай Семенов и первый супруг Наталии Александр Вершинин Публике известно от двух мужьях Наталии Антоновой. Первым супругом актрисы стал Александр Вершинин. Вторым супругом актрисы стал врач Николай Семенов....

    19 03 2024 12:36:49

    Владимир Фекленко — фильмы с участием актера и роли в них, его личная жизнь и фото, жена Камилла и дочка Мирослава

    Владимир Фекленко — фильмы с участием актера и роли в них, его личная жизнь и фото, жена Камилла и дочка Мирослава Но по-настоящему популярным Владимир Фекленко стал после съемок первой части Глухаря, в котором он воплотился в образ Коли Тарасова, сначала стажера, а позже полноценного сотрудника райотдела милиции...

    18 03 2024 12:34:13

    Андрей Ильин (актер) — фильмы с его участием, фото личной жизни и биография артиста

    Андрей Ильин (актер) — фильмы с его участием, фото личной жизни и биография артиста Андрей Ильин — российский актер театра и кино. На счету у заслуженного артиста РФ более ста ролей в кино. Артист был женат три раза, его нынешняя жена Инга Руткевич....

    17 03 2024 19:14:15

    Муж Регины Мянник — Ге opгий: актриса похоронила мужа? Личная жизнь и дети звезды

    Муж Регины Мянник — Ге opгий: актриса похоронила мужа? Личная жизнь и дети звезды Будущим мужем актрисы Регины Мянник стал юрист по имени Ге opгий. Неизвестно, где познакомились молодые люди, но Ге opгий при первой встрече не произвел впечатление на дeвyшку....

    16 03 2024 2:20:53

    Валерий Кипелов (Ария) – биография и личная жизнь с женой, песни и альбомы музыканта

    Валерий Кипелов (Ария) – биография и личная жизнь с женой, песни и альбомы музыканта Валерий Кипелов – советский и российский рок-музыкант, один из основателей рок-групп «Ария» и «Кипелов». В 2007 году Валерий стал победителем номинации «Отец рока» в рамках премии «RAMP»....

    15 03 2024 18:59:43

    Джим Джармуш – фильмы режиссера Мертвеца, биография и личная жизнь музыканта

    Джим Джармуш – фильмы режиссера Мертвеца, биография и личная жизнь музыканта Джим Джармуш – один из самых известных американских независимых режиссеров и сценаристов, призер Каннского кинофестиваля, а также участник группы SQÜRL....

    14 03 2024 21:35:17

    Елена Степаненко – биография и личная жизнь (семья бывшей жены Петросяна)

    Елена Степаненко – биография и личная жизнь (семья бывшей жены Петросяна) Елена Степаненко – российская юмористка, актриса, артистка эстрады и телеведущая. Более 30 лет звезда Аншлага была в бpaке с Евгением Петросяном. В 2018 году Петросян и Степаненко разводятся....

    13 03 2024 23:35:13

    Сериал Мост (Россия) – актеры и их роли в фильме 2018 года на канале НТВ и интересные факты из русской адаптации

    Сериал Мост (Россия) – актеры и их роли в фильме 2018 года на канале НТВ и интересные факты из русской адаптации Мост (2018) – российская адаптация скандинавского сериала «The Bridge». Дата выхода фильма состоится 21 мая 2018 года на канале НТВ. Главные роли исполнили актеры Михаил Пореченков и Ингеборга Дапкунайте....

    12 03 2024 15:46:32

    Наталья Суркова — фильмы с участием актрисы и роли в них, ее биография и личная жизнь

    Наталья Суркова — фильмы с участием актрисы и роли в них, ее биография и личная жизнь Настоящая слава к Сурковой пришла годом позже, после того, как на экраны вышла военная драма «Свои», снятая Дмитрием Месхиевым. Перед съемками фильма режиссер отправил актрису на месяц в деревню, чтобы она "вкусила" всех прелестей жизни за городской чертой...

    11 03 2024 1:53:25

    Сергeй Маковецкий — фильмы с участием актера, его биография и личная жизнь с женой Еленой Демченко

    Сергeй Маковецкий — фильмы с участием актера, его биография и личная жизнь с женой Еленой Демченко Счастливым билетом Сергея, открывшим путь в касту популярных и востребованных актеров, стала роль провинциального поэта Макарова в философском фильме «Макаров». Незадачливый «стихотворец», купивший пистолет-«тезку», почувствовал себя всесильным человеком...

    10 03 2024 13:15:15

    Илья Соболев (стендап комик) – биография и выступления участника Камеди, фото из личной жизни с женой

    Илья Соболев (стендап комик) – биография и выступления участника Камеди, фото из личной жизни с женой Илья Соболев – популярный российский актёр комедийного жанра, бывший участник комaнды КВН «Левый берег», резидент Comedy Club, стендап-комик, YouTube-блогер, телеведущий....

    09 03 2024 21:25:26

    Муж Евгения Бороденко – Игорь Ивлев: личная жизнь и фото пары со свадьбы

    Муж Евгения Бороденко – Игорь Ивлев: личная жизнь и фото пары со свадьбы О муже Евгения Бороденко известно немного. Есть сведения, что он родился в Омске. Супруги предпочитают жить спокойной жизнью, не привлекая к себе лишнего внимания....

    08 03 2024 20:56:34

    Лена Катина (Lena Katina) – биография солистки Тату, фото и личная жизнь певицы

    Лена Катина (Lena Katina) – биография солистки Тату, фото и личная жизнь певицы Лена Катина – популярная российская певица, бывшая-солистка поп-группы t.A.T.u. После распада группы в 2009 году выступает сольно под псевдонимом Lena Katina....

    07 03 2024 7:28:28

    Александр Попов (актер) – биография, фильмы и личная жизнь артиста

    Александр Попов (актер) – биография, фильмы и личная жизнь артиста Александр Попов – украинский актер театра, кино и телевидения, популярный телеведущий. Он продолжает активно сниматься в кино, пополняя творческую копилку разноплановыми ролями....

    06 03 2024 5:39:12

    Станислав Ярушин — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Станислав Сергеевич Ярушин актриса Станислав Ярушин – юморист и российский актер, который быстро снискал любовь аудитории. Молодой человек добился успеха в различных сферах. Последние новости...

    05 03 2024 18:59:22

    Александр Стефанцов (актер) – фильмы с его участием, биография и личная жизнь артиста

    Александр Стефанцов (актер) – фильмы с его участием, биография и личная жизнь артиста Александр Стефанцов – российский актер, артист дубляжа, музыкант. Его фильмография насчитывает около 50 ролей в полнометражных фильмах и сериалах....

    04 03 2024 1:44:48

    Жанна Эппле – биография, фото из личной жизни и муж актрисы, фильмы с телеведущей

    Жанна Эппле – биография, фото из личной жизни и муж актрисы, фильмы с телеведущей Жанна Эппле – российская актриса театра и кино, телеведущая шоу «Клуб бывших жен». Ее бывший муж – Илья Фрез. В фильмографии звезды около 50 ролей в фильмах....

    03 03 2024 1:40:10

    Андрей Финягин — личная жизнь актера с женой Юлией, фильмы с его участием, фото и биография артиста

    Андрей Финягин — личная жизнь актера с женой Юлией, фильмы с его участием, фото и биография артиста Первым опытом в кино у молодого артиста стала небольшая роль в детективной драме «Салон красоты». Его игра понравилась режиссером, и вскоре Финягина можно было увидеть в таких популярных телесериалах как «Марш Турецкого», «На углу у Патриарших» и т.д....

    02 03 2024 0:11:48

    Евгения Дмитриева — фильмы с актрисой и роли, личная жизнь, муж, дети и биография

    Евгения Дмитриева — фильмы с актрисой и роли, личная жизнь, муж, дети и биография Евгения Дмитриева впервые снялась в кино в 1992 году. Это была небольшая роль в фильме «Лимита». В следующем фильме «Китайский сервиз» актриса снялась только в 1999 году. Популярность к Евгении пришла после тридцати лет...

    01 03 2024 8:57:33

    Иван Паршин – актер: биография и фото, жена и личная жизнь, фильмы и сериалы

    Иван Паршин – актер: биография и фото, жена и личная жизнь, фильмы и сериалы Иван Паршин - актер театра и кино, сын Сергея Паршина. Иван женат на Венере, у пары двое детей. Паршин часто участвует в дубляже фильмов и мультиков....

    28 02 2024 2:12:24

    Владимир Гуськов (актер) – биография и личная жизнь с женой, фильмы с участием сына Алексея Гуськова

    Владимир Гуськов (актер) – биография и личная жизнь с женой, фильмы с участием сына Алексея Гуськова Владимир Гуськов – молодой и популярный актер кино и театра. Ежегодно он снимается в нескольких фильмах и сериалах, его фильмография насчитывает около 20 работ....

    27 02 2024 9:20:43

    Тимур Ефременков — фото актера и жена Юлия, фильмы с участием артиста, его биография и личная жизнь

    Тимур Ефременков — фото актера и жена Юлия, фильмы с участием артиста, его биография и личная жизнь На протяжении шести лет Тимур не был востребован в профессиональном плане. И только в 2005 году он дебютировал в кино. Это сериал «Проклятый рай». После выхода ленты в прокат Тимура заметили режиссеры и стали приглашать на съемки...

    26 02 2024 14:20:22

    Анджелина Джоли — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Анджелина Джоли: биография, личная жизнь знаменитой актрисы, сумевшей найти свое призвание и счастье....

    25 02 2024 2:33:32

    Гела Гуралиа — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Биография Гелы Гуралиа: личная жизнь, последние новости 2018, шоу «Голос», песни, клипы, «Мольба», «Любовь ты моя», музыка...

    24 02 2024 5:33:57

    Лео Бокерия — биография знаменитости, личная жизнь, дети

    Кардиохирург с мировым именем давно стал легендой, подарив жизнь многим пациентам, давно потерявшим всякую надежду. Он счастлив не только в профессии, но и в личной жизни, частью которой уже долгие годы является жена Лео Бокерии Ольга Александровна....

    23 02 2024 17:52:26

    Еще:
    Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::