Эпилепсия и особенности питания
Содержание
- Возможные триггеры эпилептических приступов
- О возможности использования специальных диет для лечения эпилепсии
Кроме того, некоторые продукты питания способны не только влиять на течение заболевания, но и у некоторых пациентов могут стать причиной ухудшения состояния, то есть учащения судорожных приступов. Ниже приведен перечень основных триггеров таких приступов, из которого становится понятна роль фактора диеты в этом явлении (в подразделе «Внешние факторы» соответствующий текст выделен жирным шрифтом).
Возможные триггеры эпилептических приступов
Лекарственные средства
- Пропуск очередного приема ПЭП.
- Другие лекарства, принимаемые в дополнение к противоэпилептическим препаратам.
Внутренние факторы
- Стресс, волнение и эмоциональные расстройства
- этот тип чрезмерной стимуляции может снизить устойчивость человека к судорогам, изменяя привычный режим сна и еды.
- Тоска, печаль
- исследования свидетельствуют, что люди, имеющие постоянные занятия (работа, обучение), не являющиеся для них обременительными, менее склонны к вероятности учащения судорог.
- Недостаток сна может изменять электрическую активность мозга и вызывать судороги.
- Повышение температуры может увеличить вероятность судорог у некоторых детей.
- Менструальный цикл
- у многих женщин приступы усиливаются примерно во время мeнcтpуации. Это явление называется катамениальной эпилепсией. Оно связано с изменениями уровня гормонов, увеличением задержки жидкости в организме и изменениями уровня противоэпилептических препаратов в крови.
Внешние факторы
- Алкоголь может влиять на скорость, с которой печень расщепляет противоэпилептические лекарства.
- это может снизить уровень противоэпилептических препаратов в крови, влияя на контролирование судорог.
- Нарушение режима питания
- частота приступов зависит от колебаний уровня сахара в крови (слишком низкий или слишком высокий);
- пищевые стимуляторы, такие как чай, кофе, шоколад, сахар, сладости, безалкогольные напитки, избыток соли, специй и белков животного происхождения могут спровоцировать судороги, внезапно изменяя обмен веществ в организме;
- некоторые родители сообщают, что аллергические реакции на определенные продукты (например, белая мука) также вызывают судороги у их детей;
- ученые также выяснили, что предопределять судороги может дефицит определенных питательных веществ, например, недостаток кальция.
- Очень теплая погода, горячие ванны или душ, особенно при резком изменении температуры.
- Телевидение, видео и мерцающий свет
- «стробоскопический эффект» от быстрого изменения изображений на ярком экране, быстрого изменения цвета или чередования теней или узоров тоже может спровоцировать приступы.
Некоторые пациенты утверждают, что вызвать у них судороги могут некоторые красители и консерванты, а также глутамат натрия и искусственные подсластители. Эти искусственные ингредиенты содержатся во многих продуктах с отметкой «с низким содержанием жира».
Популярные соки, такие как грейпфрутовый и гранатовый сок, не вызывают судорожных приступов, но они могут усилить побочные эффекты некоторых лекарств от эпилепсии, включая карбамазепин, диазепам и мидазолам. В листовке с информацией о лекарствах всегда содержатся данные о том, нужно ли пациенту избегать употрeбления этих соков.
И еще немного о кофе и тонизирующих безалкогольных напитках. Кофеин, содержащийся в кофе, чае, коле и некоторых энергетических напитках, оказывает стимулирующее действие на ЦНС. Взаимосвязь между кофеином, контролированием судорог и противоэпилептическими препаратами является сложной и до конца не изученной. Однако некоторые научные данные свидетельствуют о том, что кофеин может увеличить вероятность возникновения судорог у части больных эпилепсией. Кофеин также может повлиять на эффективность противоэпилептических средств для контроля приступов.
О возможности использования специальных диет для лечения эпилепсии
Диетотерапия является потенциально ценным дополнением к другим методам лечения эпилепсии, таким как противосудорожные препараты, хирургические вмешательства и стимуляция блуждающего нерва. Хотя кетогенная диета (с высоким содержанием жиров, достаточным содержанием белка и низким содержанием углеводов) является наиболее часто применяемым методом лечения эпилепсии, существуют и другие достаточно эффективные подходы, включающие диету Аткинса (с высоким содержанием жира, высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов), диету, обогащенную полиненасыщенными жирными кислотами, а также диету, направленную на общее ограничение потрeбления калорий.
Недавно американские ученые из медицинского центра Лангона при Нью-Йоркском университете, тщательно исследовавшие вопрос о возможности диетотерапии при эпилепсии, опубликовали свои выводы по этому вопросу.
Они считают, что определенные диеты могут помочь снизить частоту приступов у пациентов, которым не помогают лекарства или хирургическое вмешательство. Исследователи из центра Лангон рекомендуют три разных диеты и дают советы относительно того, какая из них может быть лучшей, исходя из типа приступов или эпилепсии у человека.
Кетогенная диета
Кетогенная диета состоит, в основном, из продуктов с высоким содержанием жира, причем большая часть остальных калорий снабжается белком. Диета содержит очень мало углеводов и предназначена для индукции метаболического состояния, называемого кетозом. Кетоз заставляет клетки организма использовать для получения энергии расщепляющиеся из жиров кетоны вместо глюкозы, которая расщепляется из углеводов.
Кетоз имитирует состояние голодания, и проведенные ранее исследования свидетельствуют, что у некоторых людей с эпилепсией во время голодания часто уменьшается частота приступов или они вообще исчезают. У части больных приступы не появлялись даже после прекращения кетогенной диеты, длившейся несколько лет.
Такая диета применяется, в основном, для лечения детей, но взрослые также могут использовать эту диету. Разрешены продукты с большим содержанием жира (майонез, сливочное масло и жирные сливки), небольшие порции фруктов, сыра, мяса, рыбы, птицы. Пища должна быть тщательно отмерена и взвешена.
При соблюдении кетогенной диеты пациентам нужно помнить о том, что даже небольшое количество сахара может свести на нет все лечение и вызвать судороги, поэтому сахар является абсолютно запрещенным продуктом. По этой причине люди, соблюдающие кетогенную диету, должны тщательно следить за тем, чтобы сахара не содержали не только продукты питания, но и лекарства, витамины и даже зубная паста.
Модифицированная диета Аткинса
Модифицированная диета Аткинса является альтернативой кетогенной диете. Подобно кетогенной диете, люди употрeбляют продукты с высоким содержанием жира, такие как бекон, яйца, майонез, сливочное масло, гамбургеры, жирные сливки и растительное масло. Но модифицированная диета Аткинса имеет меньше ограничений и может включать такие продукты как хлеб и даже пирожные, при условии, что общее суточное количество углеводов будет оставаться ниже показателя, определенного диетологом или неврологом. К примеру, эта диета может разрешать потрeбление не более 20-25 граммов углеводов в день.
Диета с низким гликемическим индексом
Диета с низким гликемическим индексом сосредоточена на продуктах с низким гликемическим индексом, то есть медленно изменяющих уровень глюкозы в крови в сторону повышения, или вообще не оказывающих влияния на этот показатель. Хотя ученые еще точно не понимают механизм этого явления, но низкий уровень глюкозы в крови значительно уменьшает риск возникновения судорог у некоторых людей, страдающих эпилепсией. Разрешенные продукты при этой диете – мясо, творог и большинство овощей с высоким содержанием клетчатки.
Данная диета пытается воспроизвести положительный эффект кетогенной диеты, хотя и позволяет потрeбллять больше углеводов. Продукты не нужно взвешивать, но важно следить за размером порций. Пациент должен также помнить о необходимости баланса между потрeблением углеводов и достаточного количества жира и белка.
Однако следует всегда помнить, что нельзя самостоятельно принимать решения по какой-либо диете, ведь только врач-невролог может принять решение относительно ее целесообразности индивидуально в каждом конкретном случае.
Электронные источники:
Инна Маликова — биография Инна Маликова – певица, продюсер, актриса, ведущая на ТВ. Основала группу «Новые Самоцветы», стала ее руководителем и солисткой. В 2018 году получила звание Заслуженной артистки РФ. Инна Маликова не приобрела всесоюзну......
08 05 2024 15:58:26
18 августа в Пресненском суде столицы продолжилось рассмотрение дела о ДТП с участием заслуженного артиста......
07 05 2024 21:21:30
Родственники Анастасии Заворотнюк отказываются общаться с прессой. Всех причастных к ее лечению они попросили не......
06 05 2024 3:13:23
Фанаты недоумевают, куда подевалась Алла Пугачева. На недавнем видео, которое выложил на своей страничке Максим......
05 05 2024 4:30:20
Недавно в программе «Жена. История любви» приняла участие актриса Лариса Луппиан. Она рассказала о личной жизни......
04 05 2024 6:16:32
14 октября завершился романтический телевизионный проект «Замуж за Бузову». В финальной серии Ольга остановила свой......
03 05 2024 11:18:12
На период жесткого карантина 89-летний Иван Краско перебрался на дачу в поселке Керро Ленинградской области.......
02 05 2024 9:28:29
Недавно Маргарита Грачева подтвердила в социальной сети, что совсем скоро она выходит замуж. Торжественная церемония......
01 05 2024 1:34:41
Виталия Альшанского зрители знают по ролям в сериалах «Бригада», «Полицейский с Рублевки» и «Молодежка». К......
30 04 2024 9:18:14
Максим Виторган и Ксения Собчак впервые вышли в свет после того, как артист подрался со......
29 04 2024 4:56:20
Два года назад поклонники фигурного катания были потрясены решением российской фигуристки Евгении Медведевой. Тогда двукратная......
28 04 2024 2:12:45
Матч между сборными России и Хорватии, которого все с таким нетерпением ожидали, закончился совсем не......
27 04 2024 4:23:59
Поклонники привыкли видеть Владимира Винокура на сцене и телеэкране в строгом классическом образе. Как правило,......
26 04 2024 8:48:20
В середине апреля артисты, составляющие один из самых крепких творческих и семейных дуэтов в российском......
25 04 2024 15:33:31
6 октября в Барселоне произошла трагедия: скончалась великая оперная дива Монсеррат Кабалье. Ее оплакивает весь......
24 04 2024 3:12:26
6-летняя дочь Кристины Орбакайте радует своих родителей незаурядными творческими способностями. Маленькая Клавдия готовит себя в......
23 04 2024 15:35:39
Вероника Круглова Вероника Петровна Круглова. Родилась 23 февраля 1940 года в Сталинграде (ныне Волгоград). Советская эстрадная певица. Бывшая жена певцов Иосифа Кобзона и Вадима Му......
22 04 2024 1:55:39
Трудно поверить, что стройная и подтянутая Алена Свиридова вот уже почти год самая настоящая пенсионерка.......
21 04 2024 14:12:57
Блогер Анастасия Костенко опубликовала свежий снимок, который вызвал множество вопросов взволнованных пользователей. В кадре жена......
20 04 2024 1:52:23
Грандиозные семейные разборки, закончившиеся потасовкой, кипели в студии программы «Андрей Малахов. Прямой эфир». Выясняли отношения......
19 04 2024 8:23:38
Фанаты Прохора Шаляпина волнуются, что 37-летний певец остался без утех. Однако сам артист за свою......
18 04 2024 9:28:47
Актриса Наталья Белохвостикова вот уже сорок лет живет в счастливом бpaке с режиссером Владимиром Наумовым.......
17 04 2024 16:44:20
В минувшие выходные родные и близкие проводили в последний путь писателя-сатирика Анатолия Трушкина. На церемонии......
16 04 2024 10:36:17
4 сентября в Москве состоялось прощание с артистом Борисом Клюевым, звездой сериала «Воронины». Актера не......
15 04 2024 0:17:38
Телеканал ТНТ настойчиво пытается женить Тимура Батрутдинова, но как оказалось общественность просто не все знает......
14 04 2024 19:47:18
Сильнее всего пандемия коронавируса, разразившаяся во всем мире, сказалась на культурной сфере. Тысячи артистов, в......
13 04 2024 11:21:33
Накануне экстренной госпитализации Юлия Началова приняла участие в съемках программы «Один в один». На этот......
12 04 2024 19:59:48
Долгое время Юлия Михалкова была звездой шоу «Уральские пельмени», но недавно разорвала контpaкт и решила......
11 04 2024 7:19:50
В Инстаграме Максима Фадеева разразилась настоящая потасовка. Продюсер выразил недовольство современными «Голубыми огоньками». В ответ......
10 04 2024 8:35:17
Мила Кунис со своей мамойМила Кунис всегда готова поделиться с журналистами новостями о своей работе, но почти не говорит с прессой о личной жизни. Даже когда звезда родила первого ребенка известно об этом стало через месяц после родов. Однако, и все-таки в жиз......
09 04 2024 22:49:39
Что руководит мужчинами, когда они начинают изменять? Сначала клянутся в вечной любви своим вторым половинкам,......
08 04 2024 11:28:22
Замечательный российский хирург-oнкoлoг Андрей Павленко долгое время руководил «Клиникой высоких медицинских технологий» в Санкт-Петербурге. Два......
07 04 2024 3:11:59
Несмотря на солидный возраст, всенародно любимый писатель-сатирик Михаил Жванецкий продолжает активную концертную деятельность. В марте......
06 04 2024 0:33:51
Еще один громкий скандал разгорелся в семье королевы русского шансона Любови Успенской. Еще совсем недавно......
05 04 2024 22:13:48
Известные российские футболисты стали фигурантами уголовного дела по статье о xyлиганстве. Их выходки стали известны......
04 04 2024 0:25:53
В последние годы певец Евгений Осин испытывал серьезные трудности с деньгами. Ему даже приходилось продавать......
03 04 2024 18:48:14
В последнее время в жизни Анны Ковальчук наступило много изменений. Актриса перекрасилась в блондинку, начала......
02 04 2024 5:43:13
г. Челябинск • Вопросов: 206, скандалил, пришлось вызвать полицию, в талоне-уведомлении из полиции указано дословно: "нанес побои и высказывал оскорбления" , в Отношении о назначении судебно-мед. освидет. Дословно указано:......
01 04 2024 13:53:17
Легендарная звезда советского кино Элина Быстрицкая ушла из жизни 26 апреля. Ей был 91 год.......
31 03 2024 20:47:49
Эпатажная Жанна Агузарова нестандартная персона, которая всю свою жизнь привлекает к себе внимание. Многих волнует......
30 03 2024 12:29:51
Осенью прошлого года личная жизнь «Мисс Москвы» Оксаны Воеводиной складывалась как в сказке. Российская модель......
29 03 2024 11:33:50
Лариса Гузеева с сыном Ге opгием. Фото: Инстаграм.Лариса Гузеева продолжает шокировать телезрителей откровениями о своей личной жизни. В эфире программы «На дачу!», которую она ведет с недавних пор на Первом канале, 61-ле......
28 03 2024 18:42:35
Композитор и музыкальный продюсер стремительно потерял вес. В окружении Игоря Крутого утверждают, что он уже......
27 03 2024 1:31:20
Минувшие выходные доставили поклонникам шоумена и звезды «Вечернего Урганта» Дмитрия Хрусталева немало тревожных и неприятных......
26 03 2024 21:22:31
1 сентября поклонники российских звезд шоу-бизнеса с большим интересом наблюдали за тем, как знаменитые родители......
25 03 2024 19:47:12
В день светлого праздника Пасхи многие знаменитости опубликовали на личных страницах в Инстаграме фотографии из......
24 03 2024 6:30:12
В сети появились снимки заморского дворца, где проживает сейчас бывшая супруга президента России — Людмила Путина. Журналистам удалось узнать, где живет и чем занимается Путина. Подробнее о жизни Людмилы ......
23 03 2024 12:56:58
Супруга 44-летнего Оскара Кучеры поделилась в социальной сети радостной новостью: в скором времени она снова......
22 03 2024 12:48:26
8 сентября в Пресненском суде столицы зачитали приговор заслуженному артисту Михаилу Ефремову – восемь лет......
21 03 2024 17:17:41
Первый канал прекратил сотрудничество со спортивным комментатором Василием Уткиным в рамках проходящего сейчас чемпионата мира......
20 03 2024 16:38:56
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::