Можно ли есть мороженое при похудении
Можно ли есть мороженое при похудении
Можно ли есть мороженое на диете
Самый популярный вопрос в весенне-летний период, можно ли есть мороженое на диете. На улице «стоит» невыносимая жара, да еще эта диета…Что же делать? Ученые доказали, что правильное мороженое абсолютно безвредно и не влияет на общее состояние фигуры.
Можно ли есть мороженое на диете
Мороженое при похудении не запрещено, а напротив рекомендовано в малых дозах для получения гормона счастья, кальция и предотвращения срывов. Всему этому есть прекрасное доказательство. Ученые поделили дeвyшек на 2группы: первые питались мороженым в небольшом объеме, получая дозу кальция, вторые – полностью отказались от сладкого. В итоге, дeвyшки 1-ой группы потеряли на 30 процентов больше лишних килограмм.
Что дает нам Са? Ускоряет процессы сжигания жировых отложений; понижает давление; насыщает организм аминокислотами, минералами, ферментами для нормализации обменных процессов; повышает защитные функции организма; запускает процессы мозговой активности; лечит дисбактериоз.
Какое мороженое можно при похудении
Дабы на талии не увидеть пару лишних сантиметров, следуйте рекомендациям диетологов по выбору правильного продукта.
- пломбир одно из самых калорийных, до 15% жира
- сливочное достаточно сладкое и содержит около 10% жира
- молочное относится к числу диетических и содержит всего 3.5% жира
- фруктовое и кисломолочные к обезжиренным(последнее особенно актуально из-за наличия живых бактерий)
В процессе выбора мороженого обращайте внимание на производителя и состав, так как наличие пальмовых масел, жиров растительного происхождения, сахара только нанесут вред фигуре. В период похудения рекомендуется отдавать предпочтение мороженому с минимальным процентом жирности и калорийностью не более 125ккал на 100г. Еще несколько важных советов по выбору правильного мороженого:
- покупайте без дополнительных наполнителей: джема, шоколада, орешков, сгущенки
- лакомиться желательно в первой половине дня для быстрого переваривания пищи
- съели мороженое? От сладостей в этот день отказываемся
- старайтесь отдавать предпочтение низкокалорийному мороженому (щербет/сорбет, на основе йогурта)
Чтобы не возникало больше вопросов, можно ли есть мороженое на диете, готовьте сами с малым процентом жира и красителей. Такое точно не навредит фигуре.
Разрешенное мороженое при похудении
- 1стакан нежирного молока
- 3яйца
- 200г творожка
- сахарозаменитель
Первым делом отделяем белки от желтков. Есть? В посудине перебиваем белки в пенку(густую) и засыпаем заменитель сахара. Не останавливая миксер, вводим творожок, молоко и желтки. Взбиваем до однородного состояния. Полученную смесь разливаем и в морозильную камеру на пару часиков.
Рецепт №2 Диетическое мороженое рецепт
- 5 яиц
- 0.5л молока(нежирного)
- мята(90г), заменитель сахара либо тростниковый
Промытую мяту забросьте вместе с сахарозаменителем в блендер и перебейте до кашицы. Затем отделенные белки взбейте в густую пенку. В процессе залейте молоко, мяту и не переставайте взбивать до 8мин. Получилась густая смесь? Тогда введите желтки и взбейте еще 3минутки. Заливаем по формочкам и отправляем в морозильную камеру. Каждые 30минут перемешивайте массу во избежание расслоения.
Сорбет из арбуза
Арбузную мякоть(1кг без косточек) + сахар (20г) отправьте в блендер и перебейте до кашицы. Поместите в морозилку на сутки.
Можно ли поправиться на мороженом — состав и калорийность продукта
Диета – это дело не из легких. В такие дни весь свет не мил, особенно, когда на улице лето, а жара не дает слабины. Единственное спасение – это холодный натуральный десерт, основой которого есть сливки или фрукты, но можно ли есть мороженое при похудении, является ли такой десерт диетическим? Это легко выяснить, нужно лишь понять несколько простых правил.
Что такое мороженое
Мороженое – это любимое лакомство детей и взрослых во всем мире. По статистике, каждые три секунды продается одна порция лакомства. Первые вариации холодного блюда, больше напоминавшие кусочки заледеневших фруктов и ягод, известны еще со времен Александра Македонского. Ванильное мороженое впервые было изготовлено французским поваром Жераром Тирсеном в 17 веке, но позволить себе отведать сладость могли только богатые люди.
Интересно, задавали ли себе вопрос, можно ли есть мороженое на диете, дамы тех времен? Эскимо появилось случайно вначале прошлого века, стоило зазевавшемуся мальчишке оставить на холоде лимонад с трубочкой. Сегодня приобрести десерт, выполненный в различных вариациях и технологиях, можно в любом супермаркете, на лотке или в магазине, и стоит оно совсем недорого.
Рецептура популярного летнего лакомства очень разнообразна. Нельзя выделить какой-либо продукт, который в обязательном порядке должен присутствовать во всех вариантах. Так что же входит в состав мороженого? Чаще используется молочная или фруктовая основа. Последняя может быть яблочной или малиновой, вишневой или клубничной, здесь можно использовать все.
Вариант состава мороженого на основе молока или сливок готовится с добавлением желтков, белков яиц, сахара, вкусовых добавок. Хотите на завтpaк или ужин мороженое с шоколадом, джемом, сгущенкой, карамелью или орехами? Пожалуйста! Основой фруктового варианта есть фрукты, ягоды, их соки или пюре. Недобросовестные производители не стесняются разбавлять состав пальмовым маслом, искусственными заменителями ароматизаторов и красителей. Такое лакомство не несет пользы при похудении.
Калорийность
Можно ли есть мороженое при похудении? Какова калорийность замороженной мягкой сладости? Такой вопрос возникает у представительниц слабого пола, стремящихся скинуть лишние килограммы. Все зависит от сорта выбранного лакомства. Не спешите с выбором, находясь на диете! Обратите внимание на дополнительные составляющие, такие как шоколад и орехи, которые отрицательно сказываются на весе. Виды мороженого и их энергетическая ценность на 100 г продукта:
- Пломбир. Этот десерт содержит самое большое количество жира, до 15%. Калорийность составляет 227 ккал.
- Сливочное. Часть жира составляет 10%, калорийность – 183 ккал.
- Молочное. Его еще называют диетическим за небольшое количество жира (около 3,5%) и малое количество калорий – 126 ккал.
- Сорбет или щербет. Это десерт без молочной основы, жировая составляющая отсутствует, а вот энергетическая ценность составляет 135 ккал.
Можно ли поправиться от мороженого
Так можно ли поправиться от мороженого? И да, и нет – так говорят диетологи. Результат «холодного» похудения зависит от выбранного сорта лакомства и от суточной нормы употрeбления калорий. Например, вместо отварного картофеля с салатом на второе в обед побалуйте себя молочным лакомством. При правильно составленном меню радоваться сладостям можно каждый день, но не слишком увлекайтесь! Смело отвечайте положительно на вопрос, можно ли есть мороженое при похудении.
Какое мороженое можно при похудении
Радуйте себя обычным молочным вариантом, он содержит кальций. Какое мороженое можно при похудении? Натуральное и низкокалорийное! Фруктовый лед с виду представляется совсем безвредным для объема бедер и талии, однако в его составе присутствует большое количество коварного белого сахара, который неизбежно оставит на фигуре следы своего присутствия.
Да и с натуральностью не все так просто: это легко понять, изучив список компонентов на упаковке. На страдающем от диеты организме переизбыток таких добавок может сказаться плачевно. Что делать? Готовить самим! Самый простой вариант – это фруктово-ягодное пюре без добавления сахара, замороженное в порционных стаканчиках. При желании в состав можно добавить обезжиренный йогурт или молоко. Не бойтесь вопроса, можно ли есть мороженое при диете.
Сколько мороженого можно при диете
Человек без гормона счастья, который присутствует в сладких продуктах, теряет радость в жизни. Если организм настойчиво требует порцию мороженого, не отказывайте! Это принесет больше пользы, чем постоянное напряжение от неудовлетворения в еде. Главное правило при этом – не забыть вычеркнуть из рациона дня аналогичное по калорийности блюдо, независимо от того, сколько мороженого можно при диете.
Читать еще: Повязки на грудную клеткуДиета на мороженом
Что интересно, многие разработчики эффективных диет включают данный десерт в рацион. На переработку холодного блюда организм затрачивает больше энергии, чем на горячее. Поэтому, если выбирать между горячим и холодным блюдом с одинаковым количеством калорий, то лучше остановить выбор на низкотемпературном десерте. Диета на мороженом должна быть сбалансированной.
Меню легко разработать самостоятельно в домашних условиях. Рацион для худеющих содержит фрукты, которые легко превратить в фруктовый лед, взбив их в блендере в однородную массу: летом – это клубника, груши, малина, а зимой – бананы, киви, яблоки. Если же в меню указан йогурт, то добавьте в него немного ягодного пюре из фруктов и ягод по сезону и заморозьте аналогичным способом.
Какое мороженое можно есть при похудении
Диета без маленьких радостей способна стать настоящим стрессом для организма. Худеющие испытают повышенную нагрузку на нервную систему, отказываясь от привычных продуктов. К числу таких любимых всеми лакомств относится мороженое. Рассмотрим, можно ли есть мороженое при похудении без возврата потерянных килограммов, каким видам продукта стоит отдать предпочтение.
Какое бывает мороженое
Традиции приготовления замороженного лакомства на основе молока или фруктов существует с давних пор у многих народов. Китайцы делали холодное блюдо из фруктовых и ягодных соков еще 3 тысячи лет назад. Наши предки использовали русские морозы, чтобы сделать холодное угощение из творога, молока и сливок.
Современная промышленность выпускает несколько видов мороженого:
- молочное, содержание жиров – 4%;
- сливочное – до 10%;
- пломбир – около 15%;
- йогуртовое – до 2%;
- фруктовые – без содержания жира.
Наиболее популярные сорта лакомства готовятся на основе молочных продуктов, в них содержатся:
- сахар – 10-18%;
- сухие молочные компоненты – 9-12%;
- вода – 50-65%;
- жировые составляющие – 3.5-15%;
- стабилизаторы, загустители – 0.2-0.6%.
Мороженое готовят из разных продуктов, поэтому его калорийность может быть разной. Самым жирным по традиции является пломбир, при изготовлении которого используют сливочное масло. Легкими считаются шербет и фруктовые виды, приготавливаемые из соков и мякоти.
Разные виды холодного десерта содержат в 100 граммах:
- фруктовые – от 100 Ккал;
- молочные – от 125 Ккал;
- сливочное – 165-180 Ккал;
- пломбир – 227 Ккал.
Калорийность продукта увеличивают наполнители, используемые для улучшения вкуса. Орехи, шоколад, печенье, вафли – производители соревнуются в составлении вкусных сочетаний, чтобы сделать десерт необыкновенным и изысканным.
Благодаря большому числу натуральных компонентов в составе мороженое по праву относят к полезным продуктам.
В его составе:
- белковые аминокислоты;
- жирные кислоты;
- минеральные соли;
- ферменты;
- витамины;
- фосфор, магний, калий, кальций.
При употрeблении мороженого выpaбатывается серотонин, человек испытывает удовольствие и счастье, что положительно влияет на обмен веществ. Некоторые считают десерт диетическим продуктом, на котором можно похудеть, выстроив правильный рацион питания.
Отметим, что славу натурального десерта сильно подпортили изменения в составе, которые постоянно вносит промышленность. Большинство природных компонентов заменяют синтетическими, что снижает пользу лакомства. Мороженое превращается в холодный продукт с усилителями вкуса, ароматизаторами, идентичными натуральным.
Толстеют ли от него?
В любом мороженом, даже не содержащем жир, имеются быстрые углеводы, сахар, который в большом количестве не полезен худеющим. На вопрос, толстеют ли от мороженого, ответ простой – да, если употрeбллять его в значительном объеме, не учитывая при общем подсчете калорий.
Некоторые сорта (сливочное, пломбир) содержат много жира и не полезны желающим сбросить вес. В дешевых видах лакомства используют заменители молока, фруктов и других натуральных компонентов, что приводит к нарушениям обмена веществ и вредит организму. Чтобы сохранить форму, в продукт добавляют маргарин и другие составляющие, о которых производитель часто умалчивает.
Замена натуральных ингредиентов вредит качеству десерта, делает его не только неполезным, но часто и вредным. Отказ от высококалорийных сортов с большой долей жира не всегда оправдан при желании похудеть. Низкокалорийные продукты с пальмовым или другими растительными жирами нередко приводят к развитию атеросклероза, влияют на функции нервной системы, провоцируют диабет.
Мороженое для похудения нужно выбирать осторожно, учитывая особенности и свойства этого продукта.
Какое можно есть при похудении?
Небольшая порция мороженого не принесет вреда талии. Но какое мороженое можно есть при похудении, а от какого лучше отказаться, нужно знать.
Некоторые свойства любого вида холодного десерта способствуют потере веса:
- низкая температура – запускает процесс выработки энергии для согревания организма и сжигание жиров;
- ферменты в молоке улучшают пищеварение;
- витамины и кальций снижают чувство голода, укрепляют кости;
- L-триптофан (аминокислота) стабилизирует нервную систему, повышает работоспособность, улучшает липидный обмен.
Наименее калорийными, а значит более полезными для похудения, считаются следующие виды десерта:
Мороженое из йогурта стремительно набирает популярность. В нем сохраняются полезные бактерии, которые на холоде засыпают на время и активируются вновь, попадая в теплый желудок.
Усиливают свойства йогурта кусочки фруктов и ягод, они же улучшают вкус, придают легкость и пикантность блюду. В таком десерте мало калорий и жиров, фигуре вреда он не принесет. Полезные йогуртовые бактерии сохраняют свойства на морозе до 3-х месяцев, столько десерт можно хранить.
Фруктовые сорта мороженого полезны, если приготовлены из натуральных компонентов. Замена свежих плодов на простые ароматизаторы и воду полностью изменяет свойства десерта. Можно ли похудеть на таком мороженом, неизвестно, но навредить здоровью легко.
Диетологи не рекомендуют есть облегченные сорта, в которых естественные молочные жиры заменены растительными неизвестного качества. Чтобы не ухудшать вкус, производители восполняют недостаток жиров сахаром.
Диета на мороженом, предлагающая съедать более 500 г холодного продукта в день, не оправдывает ожиданий. Вес стремительно возвращается после ее завершения. Часто развиваются побочные эффекты в виде проблем с поджелудочной железой и пищеварением в целом.
Любителям этого продукта можно заменять один из приемов пищи (полдник) порцией мороженого. Выбирать следует сорта, не содержащие калорийные дополнения – шоколад, орехи. Чем более натуральным будет десерт, тем больше пользы он принесет.
Справка! В целом 2-3 порции мороженого в неделю считаются вполне допустимыми и не приводящими к росту веса.
Тем, кто хочет есть десерт каждый день, лучше готовить его самостоятельно из свежих ягод, йогурта или натурального молока. Это обеспечит уверенность в качестве и защитит от употрeбления вредных синтетических компонентов.
К минусам от употрeбления большого количества мороженого относят:
- развитие головной боли из-за воздействия на сосуды холода;
- повышение уровня холестерина при употрeблении жирных сортов.
Мороженое не рекомендовано при сахарном диабете и болезнях желудочно-кишечного тpaкта.
Особое внимание нужно обращать на сроки хранения. Чем они дольше, тем менее натуральным является продукт, похудеть с его помощью точно не удастся. Отметим, что повторное замораживание вредит качеству и ухудшает вкус.
Заключение
Желающим похудеть, можно баловать себя мороженым. В большом многообразии сортов всегда найдется продукт вкусный, полезный и малокалорийный. Если же мороженое является настоящей страстью, стоит научиться готовить его дома, чтобы не зависеть от производителей.
Читать еще: Диета магии за 4 недели творожнаяСовместимы ли мороженое и диета
Во время любой диеты вредному продукту можно найти полезную альтернативу.
Любимое детское холодное лакомство способно стать союзником для людей, которые хотят сбросить лишний вес.
Важное условие – выбор правильного товара среди продовольственного изобилия.
Главная цель худеющего – оценить качественные и количественные хаpaктеристики мороженого.
Состав и пищевая ценность продукта
Мороженое всегда имеет основу, которую могут дополнять различные добавки. Существует 5 основных типов холодного лакомства (см. Таблицу 1). Пищевая ценность расписана на 100 г мороженого.
Продукт (основа)
Белки
Жиры
Углеводы
Калорийность
Пломбир
Сливочное
Молочное
Фруктовый лед
Йогуртовое
Таблица наглядно показывает преимущества и недостатки отдельных видов мороженого.
Товары на молоке, йогурте, фруктовом соке выигрывают в плане низкого процента жира и калорий.
От пломбира, мороженого на сливках лучше отказаться.
В чем опасность десерта при похудении
К основному составу производители часто добавляют орехи, шоколад, карамель, сгущенное молоко, джем. Эти ингредиенты повышают калорийность продукта за счет углеводного и жирового компонента.
Если человек настроен на поддержание своей физической формы и снижение веса, то следует выбирать мороженое без таких добавок.
Например, эскимо в шоколадной глазури имеет калорийность 261 ккал, а если сдобрить дробленым орехом, то цифра увеличится до 305 ккал.
Важно помнить, что стандартное мороженое может иметь массу более 100 г, а это добавляет опасности для красивой фигуры. То есть 120 г такого продукта будут содержать 366 ккал, а 150 г – 457 ккал. Если учитывать, что суточная калорийность худеющего человека – 1200-1500, то съев одно такое лакомство, можно покрыть 1/3 своего рациона.
Такое легкомыслие способно навредить фигуре, если оставшуюся часть (2/3 питания) не заменить низкокалорийными продуктами.
Какой продукт можно во время ограничения рациона
Какое мороженое выбрать в жаркий день и не навредить фигуре, можно отследить по данным Таблицы 1.
Оценив пищевую ценность представителей холодного десерта, пьедестал почета заняли:
- Йогуртовое мороженое – золотой призер. Содержит минимальное количество калорий за счет низкого процента жирной фpaкции. Ценным компонентом являются лактобактерии, которые поддерживают нормальную флору кишечника и оказывают благоприятное воздействие на его работу.
- Фруктовый лёд – 2 место. Если продукт изготовлен из натурального сока без добавления сахара, то вреда для стройной фигуры нет.
- Молочное мороженое – 3 ступень пьедестала. Признано многими диетологами отличным партнером для похудения. Содержит в себе комплекс аминокислот, молочный жир. Входящий в состав кальций, снижает аппетит и замедляет всасывание жиров в тонком кишечнике. По уровню калорий может использоваться в диетическом питании. Лучше, если основой является обезжиренное молоко.
Холодный десерт своими руками
К сожалению, не во всех магазинах можно найти полезное мороженое. Ассортимент представлен пломбиром и сливочным продуктом, которые могут стать врагами стройности.
Некоторые производители заменяют натуральные ингредиенты сухим концентратом и консервантами, щедро обогащая мороженый продукт сахаром. Чтобы быть уверенным в составе и безопасности холодного десерта, можно приготовить его в домашних условиях.
Рецепт бананово-клубничного холодного лакомство с ароматом ванили
Готовится легко, можно употрeбллять всей семьей. Калорийность на 100 г продукта – 64 ккал, БЖУ – 1,5/1/14,1.
- банан – 3 шт.;
- молоко обезжиренное – 250 мл;
- клубника – 500 г;
- какао-порошок – 2 ст. л.;
- ванилин – щепотка;
- мед – 1 ст. л.
- Очистить бананы, нарезать тонкими кружочками, заморозить.
- Заледеневшие бананы смешать с остальными составляющими и перемешать с помощью блендера.
- Разлить смесь по формочкам.
- Убрать в морозилку на 4-5 часов.
- Десерт готов.
Рецепт мороженого для набора мышечной массы
Основным компонентом является творог – отличный источник кальция, белка. Многим людям этот продукт быстро надоедает, а простой рецепт мороженого поможет разнообразить правильный рацион.
Калорийность на 100 г – 110 ккал, БЖУ – 8/0,5/16.
- творог обезжиренный – 1 пачка;
- чернослив – 4 шт.;
- кефир с низким процентом жира – 100 мл;
- какао – 1 ст. л.;
- банан – 1 шт.
- Смешать банан и кефир с помощью блендера.
- В получившуюся массу добавить творог, какао, чернослив.
- Все тщательно перемешать.
- Разложить по формочкам, отправить в морозильную камеру на 4 часа.
Рецепт протеинового мороженого
Отличное лакомство, чтобы обеспечить организм белком после тренировки. На 100 г продукта –78 ккал, БЖУ – 11,3/1/5,5. Идеально подходит для перекуса.
- протеин – 30 г;
- обезжиренное молоко – 250 мл;
- какао – 2 ст. л.
- С помощью блендера перемешиваем составляющие и получаем коктейль.
- Отправляем в морозилку на 4 часа.
Рецепты можно модифицировать, используя другие фрукты и ягоды.
В какое время суток лучше кушать сладость
Важно! Употрeбллять мороженое лучше утром, потому что полученные калории обеспечат энергией и сгорят в течение дня.
Днем допускается скушать холодный десерт, но придется исключить другие продукты до вечера.
Вечером можно побаловать себя порцией полезного мороженого, но за 4 часа до сна. Лучший вариант – протеиновое холодное лакомство после физической нагрузки.
Советы диетологов
Можно ли есть мороженое на диете или нет, помогут разобраться известные люди из мира стройности.
Ирина Лизун, диетолог
Если имеется цель – похудеть, то от фабричного мороженого следует отказаться. Лучше готовить домашнее, что исключит избыток жира и углеводов.
Марина Розенштейн, врач-нутрициолог
Чтобы сохранить фигуру, следует исключить из рациона любимый пломбир, мороженое на сливках и различные сорта с наполнителями (орехи, шоколад, сиропы, карамель и др.). К сожалению, магазины здорового питания во многих городах не пользуются популярностью. В холодильнике таких заведений можно найти сорта полезного мороженого, которое не навредит фигуре. Прекрасная альтернатива – домашнее холодное лакомство.
Энтони Говард-Кроу, фитнес-блогер из Колорадо
Мужчина в течение 100 дней питался исключительно мороженым и сбросил 15 кг.
Неважно, что ты ешь, главное – не переедать количество потраченных калорий.
Бернардо Лафуенте, диетолог из Колумбии
Рекомендует есть каждый день одну порцию мороженого, в нем много кальция, который поможет в сжигании жиров и укреплении костей.
Полезное видео
Основные выводы
Если дисциплинировано подойти к процессу похудения, то одно мороженое в сутки не станет помехой в достижении цели. Ряд рекомендаций:
- Смотреть на этикетку продукта, в уме просчитывая, допустимо будет употребить его сегодня или нет. У худеющего человека есть лимит калорий, главное – его не превысить, иначе потери лишних кг не произойдет.
- Разнообразить свой рацион, чтобы можно было внести в него холодное лакомство без вреда.
- Соблюдать питьевой режим – 30 мл воды * 1 кг массы тела.
- Научиться готовить низкокалорийные сорта мороженого.
- Выполнять физические нагрузки, которые способны потратить лишние калории.
Каждый человек на правильном питании несет ответственность за то, что он кушает и в каких количествах.
Позволяют ли диетологи есть мороженое при похудении
Любой вид диеты исключает употрeбление сладких продуктов. Но такие ограничения заставляют человека испытывать острые приступы голода, постоянное желание съесть чего-то особенно вредного для фигуры. Результатом в большинстве случаев становится гастрономический срыв, когда худеющий начинает поглощать в больших количествах конфеты, торты, шоколад, запивая все это «великолепие» сладкой газированной водой.
Диетологи же утверждают, что избежать этого можно с помощью мороженого – лакомство в умеренных количествах доступно тем, кто находится в периоде коррекции веса.
Читать еще: Бородина диетаЧитайте в этой статье
Можно ли есть мороженое при похудении
Мороженое считается калорийным и жирным продуктом, поэтому многие отказывают себе в удовольствии съесть холодное лакомство, переживая за стройность фигуры. Официальная же медицина уверяет, что этот десерт не только можно есть на диете, но и нужно – он полезен для организма.
Во-первых, мороженое является отличным источником кальция. А этот микроэлемент принимает непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Проводились даже специальные эксперименты, которые доказали, что люди худели на 30% больше в том случае, если регулярно употрeбляли дополнительные порции кальция. Для полноценного обмена веществ в сутки должно поступать 1200 мг этого микроэлемента, что равняется 3 — 4 порциям молочных продуктов с минимальным содержанием жира.
Состав и калорийность мороженого
Во-вторых, мороженое уничтожает тягу к сладкому. Если в день съедать 1 порцию этого лакомства, то организм будет вполне удовлетворен и перестанет подавать сигналы в головной мозг о голоде, стремлении к сладкому.
В-третьих, в мороженом содержится 20 аминокислот, столько же витаминов и 25 минеральных солей. А еще холодный десерт способен:
- укреплять ткани костей;
- облегчать симптомы ПМС;
- повышать иммунитет;
- улучшать деятельность головного мозга;
- снижать артериальное давление.
Было выяснено, что регулярное употрeбление мороженого в умеренных количествах снижает риск развития paка кишечника, дисбактериоза и мочекаменной болезни.
А здесь подробнее о меде для похудения.
Какое лучше выбрать
Мороженое делится на три вида:
- молочное – в составе присутствует около 8% жиров;
- сливочное – содержит 10% жиров;
- пломбир – уровень жирности составляет максимум 20%.
Отдельно стоит рассмотреть йогуртовое мороженое – это новый продукт, который представляет собой замороженный йогурт с живыми бактериями. Он будет максимально полезным для худеющих, так как имеет низкий уровень жирности и способствует заселению кишечника полезными молочными бактериями.
При выборе мороженого тем, кто находится на диете, нужно учитывать один важный момент – современные производители лакомства не считают нужным готовить продукцию из натуральных ингредиентов. Если не удастся найти в продаже действительно качественное мороженое, то лучше отказаться от него, поскольку пальмовое масло, растительные жиры, сахар нанесут непоправимый вред фигуре.
Для похудения нужно выбирать мороженое, изготовленное из натурального молока и с калорийностью не более 125 Ккал на 100 г продукта.
О том, как правильно выбрать мороженое, смотрите в этом видео:
Можно ли есть мороженое вечером
Залог похудения на диете с мороженым – правильный расчет калорий на один день. Для плавного, постепенного снижения веса нужно обеспечить поступление в организм не более 1500 Ккал в день. Это меньше, чем при обычном рационе с гастрономическими вольностями, поэтому похудение неизбежно.
Чтобы диета была в радость, психоэмоциональный фон худеющего пребывал в норме и состоянии стабильности, мороженое нужно употрeбллять именно вечером. Это будет своеобразная награда за терпение и усилия, приложенные к преодолению чувства голода. Похудение будет медленным, но безопасным и с крепким результатом.
Диета со сладким продуктом
Похудение на диете с мороженым будет легким. Вариантов разрешенных к употрeблению блюд много, можно их чередовать.
Его калорийность не должна превышать 300 Ккал, в этот показатель «вписываются» следующие варианты:
- черный хлеб, твердый сыр (по 1 кусочку в 30 г), салат из любых фруктов, чай;
- овсяная каша на воде с добавлением кислых ягод или меда (150 г), кофе;
- порция в 150 г зернистого творога малой жирности, 3 штуки сухого печенья (крекера), чай;
- 150 г натурального йогурта, смешанного со свежими ягодами и 1 бананом, 3 крекера, кофе;
- салат из огурцов, капусты и помидор с 1 чайной ложкой растительного масла, 1 отварное яйцо, 30 г ржаного хлеба.
Нужно употребить столько пищи, чтобы ее энергетическая ценность была максимум 500 Ккал. Можно выбрать что-то из таких вариантов:
- суп из овощей с брокколи, порция телятины или курятины на гриле (150 г), 3 столовые ложки гречневой каши, фруктовый компот, свежие овощи (салат) ;
- 150 г рассольника на курятине, отварная рыба с овощным рагу, 30 г черного хлеба, чай;
- рыбный суп из морской рыбы, картофель, печеный в духовке, свежие огурцы и томаты, чай с медом, ржаной хлеб;
- окрошка на натуральном квасе со сметаной, индюшатина на гриле (100 г), паровые овощи, ржаной хлеб, кофе;
- борщ постный (100 г), куриное мясо отварное или запеченное, 100 г рисовой каши, салат из капусты с огурцами, чай.
Общая энергетическая ценность трапезы не должна превышать 240 Ккал. К каждому пункту можно добавить порцию мороженого – не более 100 г. Выбрать меню можно из следующих вариантов:
- овощное рагу из баклажанов, приготовленное на пару, 200 мл минеральной воды, 50 г ржаного хлеба;
- салат из капусты, моркови, огурца с добавлением растительного масла, отварные макароны с небольшим количеством сливочного масла, сок грейпфрута или свежий цитрусовый;
- рыбный стейк на гриле, 30 г черного хлеба, свежие овощи, минеральная вода;
- гречневая каша (100 г), запеченные яблоки с грецкими орехами, минеральная вода.
Если похудение дается с трудом, то можно дополнить ежедневный рацион питания полдниками. Они не должны быть слишком калорийными – максимум 160 Ккал, а вариантов много:
- банан;
- яблоко или груша;
- 100 г йогурта натурального или с добавлением ягод;
- 200 мл нежирного кефира;
- 100 г сметаны с творогом;
- чай с 4 крекерами.
Чтобы похудение было эффективным, стоит прислушаться к рекомендациям диетологов:
- параллельно с коррекцией рациона питания следует заняться спортом – даже умеренные физические нагрузки в регулярном режиме ускоряют снижение веса в 2 раза;
- не нужно взвешиваться каждый день – результаты будут не быстрыми, а вот эмоциональный фон испортится, что приведет к стрессу, раздражительности и гастрономическому срыву;
- если захотелось пойти на кухню, а время приема пищи еще не настало, то это происходит, скорее всего, от скуки – нужно отвлечься и заняться делом, которое было отложено «до завтра»;
- при очередном приступе голода нужно выпить стакан воды мелкими глотками – это снизит аппетит.
А здесь подробнее о клубнике для похудения.
Похудение с мороженым вполне возможно. Не нужно будет лишать себя удовольствия лакомиться сладким, легче будут переноситься «невзгоды», связанные с ограничением в еде и физическими нагрузками. Диетологи одобряют предложенные варианты питания, так как они позволяют худеть медленно и без потери организмом витаминов, минеральных веществ.
Полезное видео
О том, как приготовить диетическое мороженое, смотрите в этом видео:
Подойдет диета по типу фигуры всем, ведь она учитывает индивидуальные особенности тела. Как подобрать продукты, если ты песочные часы, яблоко, груша, прямоугольник, треугольник? Поможет наша статья.
Обычно именно сладости при похудении становятся причиной срывов. Однако есть те, какие можно кушать, то есть самые низкокалорийные. Заменить молочный шоколад лучше черным, а вот полезными для похудения станут салаты из фруктов, рецепты которых простые.
Удивительно, но клубника для похудения приносит большую пользу. Ведь ее калорийность маленькая, а полезные свойства большие. Если сравнивать пользу и вред, то выбор станет очевидным. Из рецептов подойдут коктейли и смузи, есть также можно на ночь, а готовить из замороженной ягоды.