Польза киви для похудения
Польза киви для похудения
Польза киви для ускорения процесса похудения
Вы считаете, что похудение возможно только на каше и воде? Или при помощи изнуряющих физических нагрузок? Это ошибочно. Диета должна быть сбалансированной, чтобы человек не испытывал чувство голода и ухудшение самочувствия. А вот можно ли включать в рацион фрукты, к тому же еще и экзотические. Например, во многих странах используется спелый киви для похудения.
Специалисты в области диетологии утверждают, что этот зеленый фрукт поможет избавиться от лишних килограммов без особых усилий. Секрет в том, что киви запускает процесс расщепления жира в тканях и способствует похудению. Это происходит благодаря быстрому обмену веществ и нормализации белкового обмена. Помимо того, фрукт способен существенно снизить уровень холестерина.
Полезный киви
Польза киви не нуждается в доказательствах, 100 г. продукта содержит всего 60 ккал. Витаминный комплекс представлен элементами группы В, Е, РР, А, С, также в нем содержится бета-каротин. Плод богат клетчаткой, железом, магнием и пектинами.
Шкурка витаминного фрукта содержит антиоксиданты, которые эффективно сжигают калории. Именно поэтому худеющим рекомендуется употрeбллять киви с кожурой, но предварительно очистив ее от волосинок. Кроме того, зеленый плод, именуемый также китайским крыжовником, имеет приятный кисловатый вкус и легкий аромат.
На этом его полезные свойства для похудения не ограничиваются. Киви может :
- вывести из организма шлаковые массы, токсины и другие вредные вещества;
- ускорить обменные процессы между клетками и тканями;
- наладить процесс пищеварения;
- снизить вредный для организма холестерин.
Какие еще известны свойства киви для процессов похудения? В одном спелом плоде содержится около 2 г. пищевых волокон, которые насыщают организм и вызывают чувство наполненности желудка. Также в нем присутствует калий, выводящий лишнюю воду из тканей, тем самым вызывая потерю веса.
Кроме этого, польза киви заключается еще в таких моментах:
- Помощь сердцу . Регулярное употрeбление зеленых плодов является профилактикой возникновения тромбов и вредного жира триглицерида.
- Антиоксиданты помогут продлить молодость. Содержащийся во фрукте витамин С омолаживает кожу, разглаживает морщины.
- Укрепление иммунитета . Все тот же витамин С обеспечит защиту иммунной системы, а также предотвратит появление paковых клеток.
Из вышесказанного следует, что полезный зеленый фрукт нужен и важен в вопросах избавления от жировых накоплений. Его можно кушать как самостоятельное блюдо, в составе фруктовых салатов или в дополнении с йогуртом. Но все же желательно употрeбллять плоды с кожурой для похудения.
Противопоказания
Множество худеющих женщин уже испытали на себе эффект от употрeбления мохнатого фрукта. Однако можно ли всем есть киви при похудении?
Некоторые представительницы прекрасного пола предпочитают использовать фрукт для монодиеты, чтобы немного подкорректировать фигуру перед мероприятием. Как известно, зеленый плод относят к фруктам аллергенам, поэтому перед употрeблением нужно провести небольшой тест на выявление аллергической реакции.
Использовать киви для быстрого похудения категорически противопоказано людям:
- с больным желудком, язвой или гастритом;
- при приеме антибиотиков и БАДов;
- аллергикам.
Чем полезен этот фрукт для похудения, вам теперь известно, а вот как правильно употрeбллять киви для рациона худеющего — читайте далее.
Как принимать для снижения веса
Мохнатый фрукт используется для борьбы с лишним весом и для организации правильного питания. По этой причине нельзя использовать его для длительных монодиет и разгрузочных дней. Специалисты по диетологии считают, что полезно употрeбллять киви перед обедом, но не больше 2 штук. Также следует прислушаться к таким советам:
- Кушать плоды в шкурке не рекомендуется людям с гастритом и язвой, поскольку это может оказать раздражающее действие на желудок.
- Более полезен для похудения желтый киви.
- Совместно с мохнатым плодом можно употрeбллять авокадо, что оказывает благотворное действие для женского организма.
- Киви — фрукт, который влияет на пищеварение, ускоряя его. Поэтому кушать его нужно за 30 минут до трапезы, или через 2 часа после обеда.
- Для употрeбления подходят спелые фрукты, которые не способны вызвать раздражение желудка.
- Киви не должно храниться в холодильнике, поскольку может потерять все полезные вещества.
- Полезен фрукт только в свежем виде. Термообработка лишит его большинства витамин и микроэлементов.
Употрeбление китайского крыжовника до еды уменьшает чувство голода и активизирует процесс сжигания калорий. А вот киви после еды поможет устранить чувство тяжести в желудке, вздутие и отрыжку.
Жиросжигающие напитки и блюда
Употрeбллять зеленый плод можно не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве различных коктейлей из киви для похудения.
Пить витаминную смесь можно в качестве перекуса, на ланч или после приема пищи. Наибольшей популярностью пользуется рецепт на основе кефира. Он подойдет для разгрузочных дней. В качестве добавок можно использовать низкокалорийные фрукты и ягоды. Восторженные отзывы похудевших подтверждают эффективность витаминного напитка.
Киви и кефир
Рецепт приготовления коктейля очень прост.
- стакан нежирного 1% кефира;
- киви в количестве 1 шт.
- Плод очистить от кожуры, разрезать на дольки или небольшие кусочки и выложить в блендер. Взбивать киви нужно в течение пары секунд.
- Переложить массу в стакан и залить кефиром, перемешать. Для большей эффективности можно использовать лимон. Необходимо выжать из спелого плода сок и добавить к готовому коктейлю. Лимон и киви способствуют быстрому избавлению от лишних калорий и активизируют процессы обмена веществ.
- Витаминный коктейль можно украсить веточкой мяты, которая придаст ему тонкий аромат.
Смузи из китайского крыжовника
Любимцем многих дeвyшек является смузи с киви, который имеет приятный аромат и минимальное количество калорий. Готовить его очень просто.
- киви — 1 шт.;
- корень имбиря — 2 г.;
- мед — 0.5 ч. л.;
- стакан зеленого несладкого чая.
- Все необходимые компоненты нужно переложить в чашу блендера и тщательно взбить.
- Полученный напиток перелить в красивый стакан и украсить мятой.
Коктейль из киви поможет избавиться от лишних калорий вкусно и результативно. Наилучший эффект поможет получить регулярное занятие спортом и соблюдение принципов здорового питания.
Ледяной двухслойный смузи: видеорецепт
Творог и киви
Еще один, не менее популярный рецепт, творог с киви. Этот десерт считается низкокалорийным, благодаря использованию обезжиренного творога.
- горстка изюма;
- 100 г. творога;
- 1 шт. киви;
- 0.5 ч. л. меда.
- Все ингредиенты смешать и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекать нужно примерно 20 минут, до появления золотистой корки.
Разгрузочные дни
Вам нужно срочно подтянуть животик или уменьшить в объеме талию? Готовитесь к важному корпоративу? В таком случае вам поможет разгрузочный день на киви.
- Принцип его проведения заключается в употрeблении 1 кг. зеленых плодов в течение дня. Фрукты можно разделить на 8 приемов пищи.
- Строго запрещается кушать любую другую пищу и пить чаи, соки.
- Во время разгрузки можно приготовить смузи или коктейль с киви на кефире для похудения, но только один раз на завтpaк или ужин.
- Обязательным условием похудательного дня является достаточное потрeбление жидкости. Дело в том, что зеленый крыжовник создает кислую среду в организме, а для нормализации естественной среды необходима вода. Достаточный объем — 2 литра в сутки. Лучше всего использовать очищенную негазированную воду.
Отзывы врачей и худеющих
Диетологи всего мира заявляют о пользе киви, как для организма, так и для похудения. Это связано с его низкой калорийностью и большим содержанием необходимых витаминов. Однако слишком увлекаться таким рационом не следует из-за низкой калорийности основного продукта.
Отзывы врачей, касательно диеты, в основном положительные, однако, все же не стоит забывать об имеющихся противопоказаниях и возможных побочных проявлениях.
Девушки с радостью рассказывают о своих результатах похудения на киви, полезные свойства которого безграничны, размещая восторженные отзывы в интернете:
В целом, похудение с помощью киви оказывает благоприятное воздействие на организм, очищая его. За один разгрузочный день можно избавиться от 1 кг. лишнего веса.
Полезные свойства киви для похудения
Продукты с высоким содержанием растительной клетчатки (фрукты, овощи, зерновые) способствуют похудению. Они сдерживают аппетит, отлично насыщают, механически чистят кишечник. Это прекрасное дополнение диетического рациона, чтобы разогнать метаболизм и привести фигуру в порядок.
Питательная ценность фрукта
Если вам не хватает десерта после завтpaка или обеда, обратите внимание на этот продукт. Сочная зеленая мякоть киви идеальна для похудения без вреда для здоровья.
Один плод среднего размера содержит минимальное количество килокалорий и жиров, зато множество полезных веществ.
Пищевая ценность фрукта:
- калории – 46;
- жиры – 0,4 г;
- насыщенные жиры – 0 г;
- холестерин – 0 мг;
- углеводы – 11 г;
- белок – 1 г;
- пищевые волокна – 2 г;
- натрий – 2 мг;
- витамин С – 70 мг;
- кальций – 26 мг;
- магний – 13 мг;
- калий – 237 мг;
- каротиноиды – 133 мкг.
По содержанию витамина K фрукт опережает апельсин. Киви при похудении способствует хорошему самочувствию, предотвращает грипп и простуду. Это один из немногих растительных источников фолиевой кислоты, что ценно для вегетарианцев. Он обеспечивает усвоение витаминов группы B и железа.
Фрукт – источник витамина E. Это очень ценное качество при сгонке веса. Витамин способствует подтягиванию кожи после ухода лишних килограмм. Фитонутриенты фрукта помогают астматикам избежать проблем с дыханием во время физических упражнений.
Водорастворимые антиоксиданты уменьшают воспаление при артрите, ревматизме.
Польза киви для похудения
Плод ценен не тем, что сжигает жир, а тем, что обеспечивает арсеналом витаминов и минералов. Киви для похудения ценится за небольшую плотность энергии – всего 0,6 килокалорий на один грамм продукта. Небольшой размер делает его удачным выбором для полезных перекусов между основными приемами пищи.
Читать еще: «Шпинaт» для cнижения вeсаУ людей с избыточным весом часто повышается уровень «плохого» холестерина. Вещество способствует образованию на поверхности сосудов атеросклеротических бляшек, провоцирующих инсульты и инфаркты.
Диета на киви уменьшает количество холестерина, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Богато пищевыми волокнами
Фрукт содержит 2,1 грамма клетчатки – это 8% от суточной нормы. Одна чашка (примерно 120 грамм) зеленой мякоти вмещает 5,4 грамма (22%). Черные семена – источник нерастворимых пищевых волокон, способствующих лучшему пищеварению. Зеленая часть содержит много растворимой клетчатки, которая обеспечивает чувство сытости при похудении.
Плоды доступны круглый год. Они полезны при диабете – пищевые волокна замедляют поступление сахара в кровь, регулируют уровень инсулина. Фрукт имеет низкий гликемический индекс – 4. Он не способствует резкому увеличению уровня сахара в крови, хоть содержит фруктозу.
Снижает аппетит
Кисловатый вкус позволяет добавлять фрукт не только в десерты, но и в соленые блюда, например, в салаты. Ингредиент делает пищу более сытной.
Клетчатка дает чувство насыщения, создает дополнительный низкокалорийный объем для заполнения желудка.
Выводит токсины
Зеленый фрукт содержит целый ряд растворимых вязких волокон: пектин, псиллиум, глюкоманнан и гуаровая камедь. В контакте с жидкостью они превращаются в гелеобразную массу, способную улавливать желчные кислоты. При похудении выпивайте большое количество чистой природной воды комнатной температуры. В этом случае растворимая клетчатка свяжет в кишечнике токсины, выведет их наружу.
Заряжает энергией
Порция из трех кусочков среднего размера на завтpaк повысят жизненный тонус. Супер-способность фрукта связана с высоким содержанием минералов, которые участвуют в образовании протеинов, необходимых для эффективной работы мозга. Благодаря этому вы будете чувствовать себя бодрыми и сконцентрированными.
Диетические блюда из киви
Фрукт идеален для соусов и десертов, но это не единственные блюда, где можно его использовать. Добавьте зеленое пюре в охлажденный зеленый чай, украсьте ломтиками лимона и свежей клубникой, чтобы получить освежающий напиток для похудения.
Зеленые плоды подходят для фруктовых супов, маринадов для мяса, заправки для рыбы, морепродуктов.
- Возьмите 2 авокадо, 2 киви, половинку красного (испанского или крымского) лука, один перчик халапеньо, один свежий томат, зубчик чеснока, морскую соль по вкусу.
- Вымойте и очистите продукты.
- Натрите чеснок на мелкую терку. Сделайте пюре из киви, авокадо, перца, добавьте туда чеснок.
- Мелко нарежьте лук. Томат обдайте кипятком, снимите кожицу, нарежьте кусочками.
- Смешайте все ингредиенты. Подавайте соус с кукурузными чипсами начос или подсушенными в духовке кусочками армянского лаваша.
Напиток пользуется заслуженной популярностью – даже нелюбимые измельченные фрукты и овощи в подходящих сочетаниях могут быть вкусными. Киви придает смузи освежающую кислинку, зеленый цвет и приятный клубничный вкус. Фрукт удачно сочетается с какао или шоколадом, имбирем, мятой, яблоком, бананом.
Рецепт зеленого смузи:
- Возьмите пучок шпината, 2 киви, один банан.
- Очистите фрукты, вымойте листья.
- Смешайте все ингредиенты блендером до однородной массы.
Фруктовый салат
Любой фруктовый салат выиграет, если добавить кусочки зеленого фрукта. Плоды хорошо сочетаются с клубникой, бананами, ананасом. Киви для правильного похудения следует добавлять перед подачей, чтобы его кислоты не изменили структуру остальных фруктов. Идеальная заправка для этого блюда – нежирная сметана или натуральный греческий йогурт. Можно экспериментировать, добавляя фрукт в соленые и даже мясные салаты.
Полезные десерты
Нарезанные кружочками фрукты – прекрасная начинка для выпечки – пирогов, тортов, чизкейков, пудингов. Желе с кусочками сырого киви – пример низкокалорийного десерта.
Если запрет на сладкое вызывает у вас тоску, смешайте киви при похудении с творогом, йогуртом, полезным заменителем сахара – стевией.
- 2-3 киви без кожуры, ¾ стакана кокосового масла, один стакан какао, ванилин на кончике ножа, заменитель сахара – по вкусу.
- Нарежьте фрукты кусочками, уберите в холодильник на час.
- Растопите масло, добавьте заменитель сахара, ванилин, какао. Смешайте до однородности.
- Кусочки киви обмакните в растопленном шоколаде, выложите на предварительно охлажденное металлическое блюдо, чтобы ускорить застывание.
- Поместите десерт в холодильник.
Как есть киви, чтобы похудеть быстрее
Нарезанные кружочками плоды в рационе улучшают настроение одним своим внешним видом: яркие, блестящие, с внутренней окантовкой из крошечных семян.
Киви не окисляется на воздухе, поэтому могут лежать на тарелке, не теряя привлекательности и полезных свойств.
Существует небольшой секрет, используя который вы повысите количество клетчатки, поступившей в организм с зеленым фруктом: его кожица тоже съедобна. Вымойте фрукт, жесткой щеткой сотрите пух. Так вы будете терять вес быстрее. Киви при диете обязательно ешьте с семенами.
Плод содержит ферменты, способные расщеплять белок. Съедайте киви для эффективного похудения после мясных, рыбных или бобовых блюд. Это ускорит пищеварение, и вы избежите тяжести в животе. Фрукт выручит, когда вы мучитесь вечером от голода. Киви на ночь для похудения не слишком нагрузит организм, а пищевые волокна и легкое слабительное действие очистят его, пока вы спите.
Киви для похудения
Как утверждают различные источники, родиной киви является Китай. Его еще называют «китайским крыжовником» или «обезьяньим персиком». А необычное ласковое название этот плод получил в Новой Зеландии, из-за сходства с маленькой птичкой киви, эмблемой этой страны.
Еще совсем недавно мы почти ничего о киви не знали. И не очень-то он впечатляет своим мохнатеньким видом. Но стоит его очистить и разрезать, как мы приятно удивляемся его необычному аромату, нежности и веселой раскраске. Сегодня киви очень популярны не только по своим вкусовым, но и целебным качествам. А многие женщины с успехом используют киви для похудения.
Полезные свойства киви
Киви на сегодняшний день является самым главным хранителем витамина C, так необходимого каждому человеку. В нем также содержится большое количество калия, который охраняет нашу сердечно-сосудистую систему, йода, ответственного за устойчивость иммунитета. Употрeбление киви каждый день снижает риск образования тромбов. Киви содержит большое количество фолиевой кислоты, железа, магния, фосфор, витамины группы Е и D. Сок киви повышает умственную и физическую активность, обладает свойствами, тормозящими опухолевые образования, являясь хорошим антиоксидантом.
Есть у киви еще одно очень любопытное свойство. Он прекрасно сжигает жиры. И поэтому диетологи рекомендуют использовать киви для похудения. Ведь в наше время, когда мы все стремимся к совершенству, подтянутая фигура является показателем нашей успешности. По отзывам киви для похудения позволяет с легкостью избавиться от лишних килограммов массы тела и при этом не нанести вред своему здоровью.
Калорийность киви
Сколько калорий в киви – этот вопрос занимает, конечно же, всех желающих сохранить стройность своей фигуры. Спешим вас успокоить. Вы можете без опасения употрeбллять этот чудо-фрукт в пищу, т.к. калорийность киви составляет всего 47 ккал на 100 г продуктов, т.е. съедая один средний плод киви, вы употрeбляете всего 47 ккал.
У сушеного киви калорийность значительно выше и составляет уже 355 ккал. Поэтому для похудения киви используют исключительно в свежем виде.
Свежие плоды киви широко используют в кулинарии в качестве дополнений к десертам для желающих похудеть, но при этом употрeбллять разные вкуснятины.
Диета с киви
Поговорим о диете, основанной на использовании киви для похудения. В основе этой диеты лежит употрeбление в день не менее 10 плодов этого замечательного продукта. Мы уже отвечали на вопрос о том, сколько калорий в киви. Поэтому этот фрукт может быть включен в ежедневное меню без опасения увеличения его общей калорийности.
Основную порцию киви нужно употрeбллять в середине дня, т.е. в обед. Это примерно 4 – 5 плодов. Остальные распределите между завтpaком и ужином. При этом предпочтительно вечером приготовить диетический салат с киви.
Хорошо при диете с киви включать в меню творог, свежие овощи, кефир, рыбу, сыр и мясо курицы, нежирных сортов. Придерживайтесь этой диеты две недели и затем постепенно переходите на свой обычный рацион. Повторять эту диету можно не раньше, чем через два месяца. Используя эту диету, вы потеряет 4-5 килограммов.
Люди, употрeблявшие киви для похудения, отзывы оставляют чаще всего позитивные. Они нередко сообщают о том, что с помощью свежих плодов этого изумительного фрукта потеряли до 5-6 килограммов веса. Рассказывают также и о своих методах приготовления блюд с применением киви – салатов, каш, фруктовых смесей. Некоторые сетуют на то, что не удалось сразу сбросить весь избыточный вес. Но нельзя забывать, что любая диета не панацея от проблем. И для эффективного снижения веса следует сочетать ее с занятиями спортом.
Коктейль для похудения из киви
Сейчас популярно приготовление различных коктейлей. Их приготавливают из чего угодно. Они вкусны, питательны и не обременяют желудок.
Вот несколько рецептов приготовления легких коктейлей для похудения из киви:
- Для приготовления молочного коктейля из киви вам потребуется 2 плода киви, средних размеров, 1 банан, 200 мл молока, ванили – 1 пакетик, по 2 столовые ложки ванильного и карамельного мороженого. Не волнуйтесь, калорий здесь не много. Все перемешиваем в блендере, и коктейль готов.
- Холодный зеленый коктейль для похудения из киви прекрасно освежит вас в летнюю пору. Готовится он просто. Берем 5 штук киви, 3 веточки сельдерея, 1 банан или апельсин, 2 стакана воды, кубик льда, перемешиваем все в блендере, а потом пьем с удовольствием.
- Очень легкий коктейль из киви с мятой совсем прост. Измельчаем киви, смешиваем с кефиром и добавляем мяту. Все в миксер – и приятного аппетита.
Противопоказания к употрeблению киви
Низкая калорийность киви и высокая концентрация в ней полезных веществ оказывает великолепное тонизирующее действие на организм. Киви, сок из киви можно употрeбллять и взрослым, и детям. Но есть определенные ограничения. Нельзя есть киви людям, склонным к аллергии, а также страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тpaкта. Помните об этом.
Всем желающим похудеть без ущерба для здоровья советуем включать киви в свой рацион питания.
Киви для похудения: как китайский крыжовник поможет избавиться от лишних килограммов
Его считают фруктом, но на самом деле это ягода, просто немного крупнее обычного. Все уверены, что он растёт на дереве, хотя в реальности – на лиане. 90% людей чистят его от кожуры, тогда как именно в ней сосредоточено максимальное количество полезных веществ. Несмотря на такое «несправедливое» отношение, киви многие любят за экзотический вкус и сочную мякоть. Коктейли и салаты с ним приобретают особую нотку свежести. В диетологии его заслуженно считают одним из лучших жиросжигателей, а поэтому предлагают активно использовать для похудения.
Механизм похудения
Киви содержит большое количество витаминов, органических кислот и микроэлементов. Его богатый состав как раз и влияет на похудение. Этот экзотический плод:
- обладает низкой калорийностью (61 ккал) и невысоким гликемическим индексом (40), что позволяет включать его в рацион любых диет;
- содержит акинидин — фермент, расщепляющий белки и ускоряющий обмен веществ;
- обладает жиросжигающим эффектом;
- улучшает пищеварение;
- очищает кишечник от вредных соединений, благодаря обилию клетчатки;
- снижает в крови уровень холестерина и триглицеридов, уменьшая аппетит и улучшая кровообращение (увеличивается приток кислорода к тканям, он способствует похудению как жиросжигатель) ;
- нормализует функционирование щитовидной железы, которая продуцирует гормоны, ответственные за вес;
- насыщает организм полезными веществами, что позволяет избежать авитаминоза при соблюдении любой диеты.
Другие названия. Китайский крыжовник, обезьяний персик, кивифрут, актинидия китайская, мохнатая картошка.
Киви используется в нетрадиционной медицине как продукт, облегчающий течение различных заболеваний и снижающий риск их развития:
- понижает давление;
- восполняет дефицит йода;
- препятствует образованию атипичных paковых клеток;
- предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, тромбообразование;
- устраняет тяжесть в желудке;
- укрепляет иммунитет (витамина С в нём больше, чем в цитрусовых) ;
- снижает риск инфарктов, инсультов, сахарного диабета.
В кожуре содержится больше антиоксидантов, чем в мякоти. Она оказывает антисептическое действие, но раздражающе действует на слизистые.
По страницам истории. Название плоду подарил новозеландский селекционер А. Эллисон в 60-е гг. XX века за внешнее сходство с одноимённой птичкой, которая является национальным символом Новой Зеландии.
Возможный вред
- гастрит;
- язвенная болезнь;
- повышенная кислотность желудка;
- камни в почках;
- склонность к аллергии;
- диарея;
- заболевания мочевого пузыря;
- индивидуальная непереносимость.
Беременным и детям похудение с киви не рекомендуется.
- отёк языка, затруднённое дыхание, дерматоз горла — при индивидуальной непереносимости;
- крапивница — при аллергии;
- обострение желудочных заболеваний, изжога, дискомфорт и боли в области живота;
- диарея;
- боль, обусловленная продвижением камней по мочетокам;
- частое мочеиспускание;
- стоматит.
Это интересно. Киви — это лиана, её плод является ягодой, а не фруктом, с точки зрения ботаники. Её лозы живут летом в воде, и каждая из них потрeбляет 0,5 л воды за день.
Как выбрать
Киви уникален тем, что является сезонным продуктом круглый год. Весной и летом в магазины завозят китайские, осенью и зимой — новозеландские и австралийские. Поэтому покупать их можно в любое время года.
Берите на вес, а не в упаковках — в них удобно маскировать порченные плоды. Внимательно осматривайте каждый.
Смотрим на внешний вид: цвет должен быть зеленовато-бурым, равномерно распределённым по шкурке, небольшой пушок должен покрывать всю поверхность. Наличие пятен, залысин, налёта, плесени говорит о плохом качестве.
Ощупываем плод: затвердевший, словно камень, — незрелый; слишком мягкий — уже испорченный. Слегка надавим на место крепления плодоножки: выделившаяся капля сока — признак неправильного хранения.
Нюхаем: никакого запаха не должно ощущаться. Винный, кисловатый аромат свидетельствует о брожении, которое происходит внутри мякоти, и, соответственно, об испорченности.
А Вы знали, что… существует сорт Gold kiwi, плоды которого отличаются сочной жёлтой мякотью? Он является чемпионом среди жиросжигателей. Правда, найти его трудно, да и стоит он в разы дороже обычного.
Способы похудения
Разгрузочный день
Классический вариант — съесть 1 кг киви, распределив равными частями в течение дня. Эффекты: жиросжигающий, очищающий, мочегонный. Результат: минус 1 кг. Недостаток: может начаться изжога.
- белковый (+ 1 куриная грудка, сваренная без соли и кожицы) — будет полезен тем, кто активно занимается спортом;
- на кефире (+ 1 л обезжиренного кисломолочного напитка) — усиливает мочегонный эффект;
- на яблоках (по 0,5 кг того и другого) — хорошо прочищает кишечник;
- на огурцах (по 1 кг основных продуктов) — жиросжигание с помощью коктейлей.
Более подробно об организации разгрузочного дня мы уже рассказывали.
Срок — не более 4 дней. Результат — минус 4 кг. Сложность — максимальная.
Монодиету могут выдержать только люди со здоровым желудком, всем остальным она категорически противопоказана. Основной принцип: съедать 1-1,5 кг плодов в течение дня и пить воду с зелёным чаем (в неограниченных количествах). Если возникло чувство тяжести и дискомфорта в животе, симптомы можно снять с помощью Мезима. Если добавилось расстройство стула — выпейте капсулы Лоперамида. Если неприятные побочные эффекты не проходят, от голодовки следует отказаться и выбрать более щадящий вариант.
Диетологи рекомендуют смягчить действие органических кислот на ЖКТ хотя бы 0,5 кг куриной грудки в день.
Предупреждение: такая монодиета может закончиться серьёзной травматизацией слизистой желудка, стоматитом или сильной аллергией.
Диета на киви
Срок — 2 недели (максимум). Результат — минус 3 кг за неделю. Сложность — средняя.
Может быть представлена в разных вариантах:
В день нужно съедать как можно больше киви. Максимальная планка — 1 кг. Вреда от кислот уже не будет, как на монодиете, потому что в рацион активно включаются другие диетические продукты:
- яблоки, груши, цитрусовые, ананас, бананы, гранат, ягоды — фруктовая диета;
- куриная грудка, кефир, яйца — белковый вариант;
- овощи, зелень, ягоды, грибы, зелёный чай — низкокалорийный рацион.
В рамках любой из этих диет киви можно есть как в свежем виде, так и готовить из него различные блюда. Особенно хороши для похудения жиросжигающие коктейли.
Регулярное употрeбление
Для стабилизации или небольшого снижения веса, а также для общего оздоровления организма рекомендуется ежедневно съедать 2-3 киви на протяжении месяца. Это позволит не набрать лишних килограммов, сжечь жировые отложения, прочистить кровь от холестерина и кишечник от токсинов. Чтобы был эффект, нужно нормализовать питание, хоть немного снизить суточную калорийность и увеличить двигательную активность.
Любопытный факт. Насекомые-вредители обходят стороной плантации этой лианы, поэтому у растения всегда высокая урожайность. А вот почему так происходит, учёные ещё не выяснили.
Как правильно есть?
Как есть?
Способ 1. Почистить от кожуры, разрезать на произвольные куски и съесть.
Способ 2 (самый правильный и интеллигентный, рекомендуемый в учебниках по этикету). Разрезать на 2 равные половинки, вычерпывать мякоть чайной ложкой из кожуры, как из стаканчика, и есть.
Способ 3. Разрезать на половинки. «Надеть» нижней частью на стакан, зацепив край кожуры за него. Выдавить мякоть в стакан. Более детально данный способ можно посмотреть на видео:
С кожурой или без?
На ваше усмотрение. Хотите извлечь максимум пользы — с кожурой. Только предварительно хорошенько его промойте и удалите волоски тупым ножом.
Когда лучше есть?
Это универсальный продукт, который при похудении можно есть в любое время дня.
Утром натощак, за 15 мин до завтpaка — проявит свои жиросжигающие свойства, т. к. калории организму ещё не с чего будет тратить.
На ланч и полдник станет идеальным перекусом как в свежем виде, так и в составе салатов и коктейлей.
За полчаса до обеда можно съесть 1-2 шт., чтобы улучшить пищеварение и уменьшить аппетит. Однако здесь таится опасность — может начаться изжога. В этом случае ешьте сразу после еды.
Вечером на ужин тоже окажется весьма кстати, так как снизит его калорийность, надолго утолит голод, чтобы после этого перед сном не лезть в холодильник.
Если аппетит разыгрался на ночь, и вы вот-вот сорвётесь, всего 1 маленький плод утолит голод без вреда для похудения и прочистит кишечник от всего вредного и ненужного.
С чем едят?
Благодаря ферменту акинидину, хорошо сочетается с мясом и другой тяжёлой пищей, так как помогает пищеварительному тpaкту быстро справиться с ней. Фрукты, ягоды, зелень, молочные продукты — тоже неплохое соседство.
Что готовят?
Для похудения полезно употрeбллять его в свежем виде. Но для разнообразия рациона можно готовить низкокалорийные желе, джемы, варенье, мармелады, десерты, напитки, добавлять в салаты и начинки для пирогов. Из него получаются отличные маринады для мяса.
По страницам прошлого. Китайские императоры использовали эти зелёные плоды как афродизиак.
Рекомендации
Металл окисляется при соприкосновении с мякотью. В результате теряются полезные свойства, в частности — львиная доля витамина С, и при этом появляется неприятный вкус. Поэтому лучше чистите киви пластмассовым/керамическим ножом. По этой же причине посуда, в которой будете готовить блюда с ним, должна быть либо деревянной, либо керамической.
Читать еще: Как приготовить соус бальзамик и с чем едят одну из самых изысканных приправ высокой кухниМелкие зёрнышки в его составе — сосредоточие микроэлементов. Чем больше их съедите, тем больше пользы будет для организма.
Чтобы он хранился как можно дольше, не нужно отправлять его в холодильник. Он должен лежать при комнатной температуре на открытом воздухе, но вдалеке от солнечных лучей. Мыть его лучше непосредственно перед употрeблением.
Если был приобретён неспелый плод, положите рядом с ним яблоки и бананы — они ускорят процесс дозревания.
Устраивая похудение с помощью киви, не забывайте, что результат будет зависеть не только от него. Чтобы добиться желаемого результата, больше двигайтесь, пейте много воды, избегайте стрессов, ведите здоровый образ жизни.
Хозяйкам на заметку. В киви есть ферменты, которые не дают желе застывать. Но это не значит, что из него нельзя приготовить мармелад или джем. Просто перед готовкой обдайте его кипятком.
Диетический салат
Отварить в подсоленной воде 1 куриную грудку без кожицы, охладить, нарезать кубиками. Измельчить сваренные вкрутую 4 яйца. Тонко нашинковать 1 кочан пекинской капусты. Очистить 4 киви, произвольно порезать. Всё смешать. Сбрызнуть лимонным соком. Сверху присыпать ржаными сухариками.
Питательный смузи из киви и банана
Почистить 1 банан и 2-3 киви, нарезать крупными кусками, измельчить в блендере. Можно добавить клюкву или бруснику. Если смузи получится слишком густой, можно влить 100 мл воды или нежирного молока.
Жиросжигающий коктейль из киви с кефиром
2 очищенных плода перемолоть в блендере. Залить 200 мл 1% кефира. Взбить. Сверху украсить кружочком лимона и веточкой мяты. Можно пить со льдом.
Очищающий коктейль
Очистить от кожуры 3 киви и 3 зелёных яблока. Нарезать произвольными кусками, перемолоть в блендере. Отправить к ним 5 г коричного порошка, залить 500 мл нежирного молока. Взбить. Получится 2 порции отличного коктейля, который лучше выпить с утра для очищения кишечника.
Творог с киви
Поломать руками на произвольные куски 10 крекеров. 5 киви почистить и перемолоть в блендере. Отдельно взбить 300 г обезжиренного творога, 50 г сахарной пудры, пакетик ванили. В десертный стакан выложить слоями: взбитый творог, пюре из киви, печенье и ещё раз повторить те же слои. Получается отличный десерт, который впишется в любую диету.
Также рекомендуем ближе познакомиться с ягодами и фруктами, которые эффективны в борьбе с лишним весом:
Киви для похудения — полезность, свойства
Диетологи называют киви для похудения идеальным средством снижения веса. Этот тип питания хоть довольно строг, но зато килограммы уходят просто на глазах. Предлагаем рассмотреть, как есть этот фрукт и с чем, меню для разных вариантов диеты, а также рецепты низкокалорийных блюд.
Полезные свойства киви
Киви, грейпфрут, ананас – это естественные жиросжигатели, в этих плодах содержится огромное количество витамина C, благодаря которому застарелые жировые отложения сжигаются. Поэтому диетологи рекомендуют после еды кушать ломтик апельсина или ананаса. Но кроме этого киви обладает еще и такими свойствами:
- большая польза для желудочно-кишечного тpaкта: организм избавляется от застоявшихся каловых масс, выводит шлаки;
- повышает гемоглобин;
- способствует выработке эндорфинов;
- противостоит oнкoлoгическим заболеваниям.
Видео: чем полезен киви для здоровья и похудения
Меню диеты на киви в трех вариантах
Есть 3 варианта, как может проводиться киви диета для похудения: очень хвалебные отзывы про курс 14 дней, возможен просто разгрузочный день либо 7-дневная диета. Рассмотрим подробнее каждый из вариантов.
Изначально такой распорядок питания представлял из себя обычное монопитание с необычным подходом. Если можно обосновать диету на гречке или рисе, то полностью фруктовую диетологи не одобряют. Дело в том, то наша цель убрать не мышечную массу, а жировые отложения, но при питании одними только фруктами, организм начинает использовать для своей поддержки белок, из которого состоят наши мышечные ткани. Человек худеет, но не в том смысле, в котором нужно. Поэтому в таком варианте киви для похудания не прижилось.
Двухнедельный рацион принципиально не отличается от меню многих из нас. Можно кушать разные белковосодержащие продукты и, конечно, в больших дозах киви. Помочь здесь также могут белковые коктейли с добавлением киви, которые часто становятся отличными помощниками для дeвyшек после тренировок и перед ними.
Рассмотрим приблизительное меню на пару дней:
Первый день
Завтpaк: две-три штуки киви, отварное яйцо, очень полезно после всего этого выпить чашечку натурального кофе – он быстро приведет организм в тонус и поможет избавиться от лишней жидкости;
Обед: отварная гpyдинка, салат из зелени и три штуки киви.
Полдник: обезжиренный кефир;
Ужин (до 18): отварная рыба, сок лимона или зеленый чай, три штуки киви.
Второй день
Завтpaк: овсяная каша на воде без приправ и масла, три штуки киви, кофе;
Обед: овощной суп с курицей, три штуки киви, апельсиновый сок;
Полдник: красное яблоко;
Ужин: отварные овощи и рыба, три киви, стакан теплого зеленого чая или отвара ромашки.
Фото — Коктейли из киви
Каких принципов нужно придерживаться:
- не есть после 18, это важно, можно только пить;
- не есть мучное и ограничить сладкое;
- в день выпивать не меньше полутора литра воды;
- курицу кушать только без кожицы, а рыбу – не жирных сортов: пеленгас, окунь.
Как видите в принципе калорий считать не нужно, но вот жирного все же избегать придется. Этот принцип питания поможет похудеть на 10 кг и больше, главное не срываться и придерживаться правил.
Семидневная диета на киви помогает за 3 дня независимо от веса сбросить 2 кг, а дальше все зависит от обмена веществ и лишнего веса, но не менее 3 кг. Она несколько жестче, за счет чего и короче.
День первый. Утром горячий кофе с лимоном, апельсин, киви и тостик с яйцом;
Днем отвариваем 200 гамм цветной капусты, закусываем небольшим кусочком рыбы, на десерт фруктовый салат;
Вечером пьем кефир для похудения, кушаем киви.
Второй день. Утром кофе с обезжиренным молоком без сахара, киви, яйцо;
Обед: гречка без соли и масла, несколько листиков салата, киви, кефир;
Ужин: обезжиренный йогурт, киви.
Третий день. Зеленый чай с молоком, киви, овсяная каша без соли;
Обед: овощное рагу из цветной капусты и брокколи, киви, апельсиновый сок;
Ужин: маленький кусочек рыбки, киви и молоко с нулевой жирностью.
Фото — Дольки из киви
Последующие дни повторяют соответственно первые, выход должен быть очень аккуратным, после 7 дня постепенно начинайте вводить в рацион привычные ранее продукты питания.
Для очистки организма и разгона обмена веществ советуют периодически делать разгрузочные дни на киви. Это обычный день, но есть можно только киви и пить много воды. Если очень тяжело держаться, то разрешается также один апельсин.
Один женский форум бурно обсуждал странный совет – кушать неочищенный киви для сбрасывания веса, и нужно сказать, что доля истины здесь сесть. Мы говорим не о покупных фруктах, которые не единократно обpaбатывались химикатами как при росте, так и во время трaнcпортировки, а про выращенные в абсолютно чистых условиях плоды, скажем, собственного производства. Но эффективен ли киви с кожурой настолько, как про него говорят:
- В кожице плода содержаться уникальные вещества, подобные фолиевой кислоте в зеленом кофе, которые сжигают самые «стойкие» жировые отложения – на внутренней стороне бедер и низу живота;
- Именно в кожуре витамина C больше всего;
- Данная часть фрукта, как и чернослив или хурма, помогают при запорах и устраняет тяжесть в животе.
Рецепты для диеты на киви
Фруктовый салат:
Хурма, киви, апельсин и банан. Все режем кубиками, заливаем нежирным йогуртом, можно добавить капельку меда.
Овощной суп без зажарки:
Куриное филе разделываем на мелкие кусочки и бросаем вариться, далее режем слайсами морковь, лук, цветную капусту, трем корень сельдерея, и все овощи тоже отправляем в кипящий бульон. Приправьте будущий супчик базиликом или французскими травами.
Диетический десерт:
Смешиваем обезжиренный творог и мед, добавляем немного изюма и киви, ставим смесь в антипригарную емкость и отправляем на 20 минут в духовку 180 градусов, запеканка должна покрыться золотистой корочкой, после можно смело кушать, на кусочек калорийность не более 40 ккал.
Рыбка по-простому:
Раскаляем сковороду, на неё кладем порезанного на порционные куски толстолобика. При желании можно заменить любой другой рыбой. Теперь обжариваем до готовности, присыпаем прованскими травами. После разрезаем лимон пополами сбрызгиваем соком. Кушать вместе с листочком свежего салата или кусочком листьев сельдерея.
Предостережения
- Киви нельзя кушать людям с аллергией на цитрусовые и избытком витамина C;
- Перед тем, как употрeбллять фрукт после еды, проконсультируйтесь с врачом, не рекомендуется такой прием больным язвой желудка или гастритом;
- Некоторые таблетки могут усилить свое действие или ослабить его при содействии с киви, в частности это витамины, БАДы, антибиотики, спазмальгетики;
- Старайтесь не использовать одновременно киви и его экстpaкт, это может вызвать приступ отторжения полезных веществ организмом.
Как видите, киви для похудения – это не просто легенда диетологов, этот фрукт действительно помогает уменьшить объемы и килограммы при правильно употрeблении и соблюдении инструкции. Если Вы знакомы с этой системой питания – обязательно пишите свои отзывы в комментариях, будем рады!