Специи для похудения: от корицы до кардамона

Специи для похудения

С момента перехода на диету, многие из нас отказываются от вкусной, но нездоровой пищи, предпочитая блюда, которые содержат меньше калорий, но в то же время пресные и однообразные. К счастью, есть специи для похудения, отзывы о действенности которых, говорят сами за себя. Это жиросжигающие специи, которые благодаря своим свойствам сделают блюда вкусными и низкокалорийными.

Приправы для похудения

Специи для похудения сжигающие жир являются ценным источником, который может улучшить здоровье и поддержать процесс похудения.

Худеть со специями подразумевает использование специй, которые улучшают сам процесс пищеварения, поддерживают печень. Людям, которые борются с ненужными килограммами и которым трудно контролировать потрeбление сладостей, нужно знать, как принимать корицу, которая контролирует уровень глюкозы в крови.

Не знаете, какая приправа для похудения будет работать в вашем случае? Предлагаем список наиболее действенных и проверенных специй сжигающих жир.

Куркума для похудения

Польза куркумы для похудения известна давно и имеет много преимуществ для здоровья. Она обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Это помогает сжигать жир, а также снизить риск диабета.

Наиболее используемой является вода с куркумой для похудения. Отзывы и исследования показывают, что приправа куркумы для снижения веса не только положительно сказывается на самочувствии, но и помогает уменьшить лишние килограммы.

Как принимать куркуму для похудения, чтобы был эффект? Достаточно ежедневно добавлять ее в повседневную стряпню и результат не заставит себя ждать.

Куркума для похудения рецепт

Простой в приготовлении и может быть успешно употрeблен в качестве пищевой добавки для снижения веса, регулирования кровяного давления и улучшения физической и умственной работоспособности.

Куркума и корица для похудения

1 ст. кипятка

Теплую воду смешайте с куркумой, лимонным соком, медом, корицей и оставьте на 5 минут.

Куркума и имбирь для похудения

2 ч.л. куркумы (10 г)

2 ст.л. имбиря (30 г)

1 ст.л. меда (25 г)

2 ст. воды (500 мл)

Налейте воду в емкость, добавьте тертый имбирь и доведите до кипения. После чего поместите в стакан порошок куркумы.

Куркума польза и вред для похудения

Лечебные свойства куркумы для похудения ускоряют процесс обмена веществ, насыщают организм витаминами В, С и железом, кальцием, марганцем и другими полезными элементами.

Куркума — полезные свойства и применение для похудения

Ускоряет метаболизм
Очищает кишечник от токсинов и шлаков;
Не задерживает воду в организме
Нормализует сахар в крови

Есть несколько действенных вариантов того, какое применение куркумы для снижения веса лучше всего. Куркума с молоком для похудения, или на основе кефира, йогурта, воды просты и будут работать.

Куркума для похудения противопоказания:

аллергия
камни в почках
беременность

Имбирь для похудения

Имбирь для фигуры влияет на ускорение сжигания жира, снятие воспаления и максимально повышает обмен веществ. Большинство диет содержат в рационе имбирь для похудения. Отзывы похудевших доказывают, что он дает ощущение сытости и защищает от перекусов.

Имбирь для похудения противопоказания

Обладая многими полезными свойствами, в некоторых случаях его употрeбление стоит ограничить:

Имбирь для похудения рецепт

С добавлением имбиря можно приготовить разнообразные и вкусные блюда. Это идеальное предложение для прохладных дней, которое согреет и зарядит вас энергией.

Как приготовить имбирь для похудения

Лимон и имбирь для похудения рецепт

ломтик свежего имбиря

Положите в стакан нарезанный имбирь и несколько кусочков лимона. Залейте все кипятком, накройте и дайте постоять несколько минут. В теплый настой добавляем мед.

Вода с имбирем для похудения рецепт

1 ст. теплой воды

сок из кусочка тертого имбиря

Корень имбиря для похудения также можно добавлять в чай, кофе, основные блюда.

Перец для похудения

Черный перец наряду с солью, является основной специей на наших столах. Пиперин, содержащийся в этой специи, уже много лет известен как средство от проблем с пищеварением.

Перец чили для похудения является источником капсаицина, который позволяет быстро и эффективно сжигать жир. Кроме того, даже небольшая щепотка может добавить энергии и улучшить самочувствие.

Если же вы не любите острые блюда, обертывания с перцем для похудения совместно с регулярными тренировками станет действенным способом борьбы с весом.

Перец — рецепт для желающих похудеть

Напиток с черным перцем для похудения поможет быстро прийти в форму.

Корица с перцем для похудения

½ ч.л. мелкого черного перца

11 зерен кардамона

Обжарьте перец, корицу и кардамон, после чего залейте кипятком и оставьте накрытым примерно на 10 минут. Аналогично можно приготовить красный перец, добавив корицу.

Гвоздика для похудения

Свойства гвоздики для похудения заключаются в том, что она содержит марганец, который ускоряет обмен веществ в организме.

Гвоздика и семя льна для похудения помогут очистить организм, избавится от паразитов и уменьшить отложение жира. В результате вы почувствуете значительный приток энергии, избавитесь от чувства голода.

100 г льняного семени

Лен и гвоздика измельчаются. Пить по 2 ст.л. натощак (можно смешивать, например, с водой или натуральным йогуртом).

Тмин для похудения

Не каждому известно, что семена тмина используют для похудения. Они содержат минеральные соли, а также жиры, белки, органические кислоты и даже эфирные масла. Регулярное применение тмина в рационе положительно скажется на вашем здоровье и снизит уровень холестерина.

Свойства тмина для похудения заключаются в том, что организм начинает выpaбатывать больше желудочного сока,что избавляет от токсинов. Семена черного тмина также регулируют аппетит, уменьшая желание перекусить.

Тмин для похудения способ применения

Зная, как принимать тмин для похудения, можно не только похудеть, но и очистить организм, нормализовать пищеварение. Тмин лучше всего добавлять в свеклу, капусту или другие блюда. Тмин — обычное дополнение к хлебу: круассаны, рулеты. Во время диеты вы можете добавлять его в различные салаты или просто в натуральный йогурт.

О том, как пить тмин для похудения знали еще пpaбабушки, готовя тминный чай. Обладая мочегонным действием, он также удаляет из организма лишнюю воду.

Корица для похудения

Во время диеты и занятий спортом, корица для похудения живота и боков станет незаменимой. Она возбуждает ферменты, которые помогают усваивать углеводы, а также регулирует уровень глюкозы в крови. Корица на ночь для похудения, отзывы о которой говорят, что это одна из лучших специй для похудения, должна быть в меню каждого худеющего человека.

Корица для похудения рецепт

Специалисты советуют ежедневно употрeбллять 1 ч.л. корицы. Или, может быть, вы попробуете ароматный напиток?

Растворите в ½ ст. горячей воды и пейте каждый день перед завтpaком.

Пряностью можно посыпать мюсли, каши, фрукты или выпить кофе с корицей для похудения либо же чай, в который будет добавлен имбирь и корица.

Горчица для похудения

Горчица, мед для похудения могут быть ценным дополнением во время диеты. Полная витаминов, минералов и антиоксидантов, она стимулирует систему кровообращения и мозговую деятельность.

Горчица для похудения живота – рецепт

200 г горчичной муки
½ ст. яблочного уксуса
½ ст. холодной воды
½ ст. куркумы
пол чайной ложки кориандра
1 ч.л. морской соли
1 ч.л. сладкого перца

Смешать муку со специями и добавить воду. Готовьте на небольшом огне, пока объем не уменьшится вдвое. Добавьте уксус, и перемешайте ингредиенты до получения густой консистенции.

Горчица имеет калорийность, количество которой немного варьируется в зависимости от ее разновидности. Горчица, добавленная в пищу улучшит вкус блюд и придаст им пикантности.

Обертывание с горчицей для похудения

Ни для кого не секрет эффективность метода обертывание с горчицей для похудения. Отзывы и истории, в которых женщины использовали обертывание с медом и горчицей для похудения и достигли потрясающих результатов, говорят о том, что в комплексе с правильным питанием все это не только даст отличный результат, но и сохранит молодость.

Кардамон для похудения

Кардамон имеет полезные свойства и нашел применение в снижении веса, поскольку содержит огромное количество эфирных масел, стимулирующих пищеварительную систему, и, следовательно, улучшает пищеварения.

Нужно знать, как принимать кардамон для похудения во время диет детоксикации, потому что он выводит токсины из организма и помогает избавиться от килограммов. Вы можете добавить его в кофе или чай, чтобы придать им уникальный вкус.

Хрен для похудения

Хрен имеет высокое содержание клетчатки, поэтому он помогает с трудно перевариваемой пищей.

Листья хрена стимулируют аппетит и выделение желчи, поэтому хрен для похудения, сжигающий жир добавляют в калорийные блюда.

Хрен сам по себе низкокалорийный и имеет низкое содержание жира, что способствует снижению уровня холестерина в крови.

Чеснок для похудения

Хотите избавиться от лишних сантиметров? Используйте чеснок. Диета на его основе не только ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от накопившегося жира, но и вымывает из организма лишнюю соль, улучшает общее самочувствие. Похудение с помощью чеснока влияет на снижение выработки кортизола («гормон стресса») и помогает в правильном кровотоке. Эти свойства являются фундаментальными для тех, кто пытается придерживаться здорового питания.

Лимон с чесноком

В кипящую воду добавить нарезанный чеснок и лимон.

Готовить под крышкой на слабом огне четверть часа.

Напиток для похудения: лимон, чеснок, имбирь

один большой зубчик чеснока

вода и лимонный сок по вкусу

Корень имбиря нарезать тонкими ломтиками и залить 2 л воды. Готовьте около 20 минут. В конце приготовления добавьте чеснок и доведите до кипения.

Наилучшие результаты приносят вода с лимоном и чесноком. Выпивайте 1 л. напитка в день, в сочетании с физической активностью и в дополнение к свойствам для похудения, получите противодействие инфекциям и поддержанию иммунитета организма.

Зира для похудения

Приправа, без которой не обходится далеко не диетический плов, вполне может поспособствовать быстрому его усвоению без вреда фигуре. Кроме своих ароматических свойств, полезна зира для похудения, так как активно способствует ускорению метаболизма в организме. Замечено, что в союзе с другими специями, зира только усиливает их свойства. Поэтому можно смело использовать зиру для похудения в блюдах, рецепты которых известны всем. Как похудеть при помощи зиры? Просто добавьте одну чайную ложку в свой ежедневный рацион.

Специи, незаменимы при правильном питании. Однако стоит учитывать, что в них также есть калории, которые часто незаметны в готовых блюдах, потому что используются в небольших количествах. Однако в рецептах многих блюд и при диете, может быть необходимым учитывать калории из этих добавок:

Похудение со специями и приправами, рецепты, противопоказания

Добрый день, дорогие друзья и гости сайта «Я селяночка»! Сегодня говорим о похудении, худеем легко, применяя специи и пряности для похудения. Делаем наши диеты более вкусными и разнообразными. Согласитесь, что сдобрив диетическое блюдо, той или иной специей, оно становится привлекательней, ароматней и диета не кажется такой невыносимой.

Любительницы монодиет вынуждены, есть один выбранный продукт несколько дней, конечно же, он очень приедается, и не многие выдерживают такие диеты до конца. Получается эмоциональный срыв, что может повлечь за собой объедание и депрессию.

Специи сделают вашу диету не такой однообразной, добавят вкусы и ароматы, а значит и настроение боевое.

Специи способствующих похудению

Имбирь, базилик, анис, мята, кардамон, корица, яблочный уксус, ваниль, лавровый лист, черный перец.

Перечисленные специи, если их добавлять в еду, не способствуют повышению аппетита, человек наедается быстрее и активнее расходует энергию, а значит, меньше жиров откладывается.

Быстрое насыщение едой происходит благодаря содержащемуся в них капсаицину. Пряности стимулируют пищеварение и активизируют обменные процессы. Старайтесь кушать медленно, наслаждайтесь едой, тщательно пережевывайте, насыщение придет через несколько минут.

Советы врачей

Прежде чем использовать специи для похудения, хочу вас предупредить. Не стоит добавлять в еду много пряностей, достаточно слегка сдобрить пищу и она будет уже намного быстрее усваиваться и принесет большую пользу вашему организму.

Чрезмерное их употрeбление, особенно острых, может навредить вашему здоровью. Помните об этом! Во всем нужна мера! Обязательно читайте противопоказания.

Худеем с имбирем

О похудении с имбирем более подробно вы можете прочитать в статье «Помогает ли имбирь похудеть». Из специй имбирь стоит на первом месте по своим жиросжигающим свойствам. Он дает нам энергию, улучшает пищеварение, способствует выведению шлаков из организма.

Читать еще: Обморок: первая помощь

Добавляйте имбирь в чаи, салаты, к мясу, и лишний жир не будет успевать откладываться. Употрeбллять в первой половине дня, за час до выхода на улицу. Имбирь очень острая специя, не рекомендуется людям с заболеваниями ЖКТ.

Базилик помогает худеть

Базилик ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жиры. Активно борется со свободными радикалами, задерживает развитие paковых клеток. Помогает бороться пpaктически со всеми болезнями.

Рекомендуется добавлять в свежем виде к салатам, супам и другим блюдам. Он отлично улучшает вкус диетических блюд. Базилик следует употрeбллять в пищу не чаще трех раз в неделю, в небольших количествах.

Противопоказания употрeбления базилика

Беременные и кормящие мамочки.
Перенесшие инфаркты, инсульты.
Заболевания сердечно сосудистой системы.
Диабетики.
Дети до 7 лет.

Базилик очень полезное растение для нашего организма, но в больших количествах может нанести вред из-за содержащихся в его составе ртутных соединений.

Анис для похудения

Анис способствует увеличению выделения желудочного сока, ускоряет усваивание пищи и увеличивает мочеотделение, что позитивно влияет на уменьшение веса.

Анис обладает антисептическим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Добавляя в свою пищу анис, вы улучшаете пищеварение, в результате чего лишние килограммы не откладываются.

Если вы соблюдаете диету, и вас мучают запоры, вместо слабительных таблеток принимайте анисовый настой.

Анисовый настой

Семена аниса -1 ч ложка.
Кипяток — 1 стакан.

Заливаем семена кипятком и, укутав полотенцем, настаиваем 20 минут. Принимаем по ¼ стакана 2 раза в день, за 20 минут до еды, в первой половине дня.

Мята для похудения

Мяту используют в диетах, чаи из мяты способствуют хорошему пищеварению, стимулируют отток желчи, а желчь в свою очередь участвует в расщеплении жиров.

Аромат мяты перечной подавляет аппетит.

Мята обладает и многими другими полезными свойствами, помогает в лечении простуды, облегчает дыхание, успокаивает нервы.

Рецепт мятного чая

Возьмем 2 чайные ложки сухой мяты и зальем стаканом кипятка, укутаем полотенцем и дадим настояться 10 минут. Чай готов, можно пить в течении дня.

Добавляйте к вашей еде несколько листочков мяты, это очень ароматно и полезно!

С осторожностью употрeбллять мяту в пищу нужно беременным и кормящим мамочкам, аллергикам и у кого есть камни в желчном пузыре.

Кардамон для похудения

Существует зеленый и черный кардамон, они обладают полезными свойствами для нашего организма, а главное помогают худеть.

Конечно, самостоятельно кардамон не поможет вам похудеть, но при разумном его применении в пищу, будет способствовать быстрому перевариванию и расщеплению жиров. Вы будете худеть быстрее и заодно поправите свое здоровье.

Добавляйте молотый кардамон уже к готовой пище, он замечательно сочетается со всеми продуктами, кроме масла.

Добавляйте кардамон в напитки, чаи, кофе.

Напитки для похудения с кардамоном лучше пить в утренние часы и перед обедом. Пить не более 300 мл в день чая или кофе с кардамоном.

Рецепт чая с кардамоном

Завариваем пол чайной ложки кардамона, 1 столовую ложку зеленого или черного чая в термосе на ночь. Воды нужно взять 300 мл. На следующий день разбавляем кипятком и пьем как чай, за двадцать минут до еды.

Во второй половине дня такой чай пить не стоит, бодрит и может принести бессонницу.

Кофе с кардамоном готовить очень просто – смешиваем 0.5 ч ложки кардамона, корицы щепотку и 1 ч ложку натурального молотого кофе, заливаем водой и доводим до кипения, снимаем с огня на 10 секунд и опять ставим на огонь, до появления пенки, кофе готов.

Кардамон имеет противопоказания

Беременность и лактация.
Заболевания ЖКТ.
Повышенная нервная возбудимость.
Аллергия.

Корица для похудения

Корицу давно применяют для похудения. Она способствует хорошему пищеварению, способствует эффективному усваиванию и переработке сахара.

Поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови. Все обменные процессы в организме происходят быстрее, жиры переpaбатываются в энергию и не успевают откладываться.

Худеть с корицей очень полезно и вкусно! Но запомните, что в сочетании с сахаром и мучными изделиями, теряются эти полезные для похудения свойства.

Коктейль с корицей

Кефир — 0.5 литра.
Яблоки — 3 шт.
Корица — 0.5 чайной ложки.

Яблоки чистим от кожуры и семечек и измельчаем в блендере, добавляем кефир, смешиваем, добавляем корицу. Такой коктейль можно пить каждый день.

Чай с корицей

Завариваем обычный чай без сахара (1 стакан), добавляем 0.5 ч ложки корицы, молоко. Пьем как обычный чай.

Хочу вас предупредить, чрезмерное употрeбление корицы может стать причиной ухудшения здоровья. Как и во всем, тут нужна мера.

Противопоказания употрeбления корицы

Беременность.
Повышенное давление.
Заболевания центральной и вегетативной нервной системы.
Инфекционно-воспалительные заболевания.
Высокая температура.

Если употрeбление корицы сопровождается расстройством желудка, другими неприятными симптомами, откажитесь от такого метода похудения.

Ваниль для похудения

Ваниль содержит летучее вещество, действующее на центральную нервную систему, провоцируя выработку гормона счастья – серотонина. Он поднимает настроение, вызывает чувство сытости.

Аромат ванили уменьшает чувство голода.

Если вы будете вдыхать аромат ванили каждый день, вы можете побороть свою тягу к шоколаду и конфетам.

Кефир ванильный

Делаем коктейль: в 200 гр кефира добавляем по одной щепотке ванили, имбиря, корицы, смешиваем.

Получается замечательный напиток для похудения, можно заменить им перекус.

Лавровый лист для похудения

Наш обычный лавровый лист поможет очистить организм от шлаков, он не избавит вас от лишних килограмм, но подготовит ваш организм к похудению.

Лавровый лист нужно применять с осторожностью, делаются отвары и настои, применять можно не более трех дней. Перед применением необходима консультация врача.

Отвар из лавровых листьев

Заливаем 5 лавровых листьев и одну палочку корицы водой (1 литр), кипятим 5 минут. Принимаем утром натощак ¼ стакана отвара. Принимать не более 3 дней.

Отвар из лаврового листа — противопоказания

Беременные и кормящие женщины.
Дети до 12 лет.
Диабетики.
Любые обострения в организме.

Черный перец для похудения

Регулярное употрeбление черного перца ускоряет метаболизм и способствует эффективному сжиганию жира.

В составе черного перца есть пиперин, он препятствует образованию новых жировых клеток.

Но только не переусердствуйте с перцем. Разумное добавление перца в салаты и вторые блюда, а так же в напитки, поможет вам поддерживать ваш вес в норме.

Специи действительно помогают нам худеть, добавляя их в блюда, мы получаем хорошее пищеварение и ускорение обмена веществ. Но нужно помнить, если вы не будете ограничивать себя в употрeблении жирных, сладких и мучных блюд, специи вам не помогут. Они работают на похудение, лишь в том случае, когда добавляются как вспомогательные ингредиенты к основному питанию. Физические занятия тоже являются составляющей успешного похудения.

Прежде чем применять специи для похудения, убедитесь в том, что у вас нет противопоказаний. Будьте осторожны с количеством, помните, что пряности лучше не доложить, чем переложить.

Дорогие друзья, если статья вам была полезна, поделитесь со своими знакомыми, нажмите кнопочки социальных сетей.

Мне будет очень интересно узнать, пользуетесь ли вы специями для похудения или поддержания веса, напишите, пожалуйста, об этом в ваших комментариях.

Сайт «Я селяночка» желает вам крепкого здоровья и прекрасного настроения! Предлагаю посмотреть видео о применении пряностей для похудения.

6 специй, которые помогают худеть

Если здоровое питание у вас в приоритете, то на вашей кухне найдутся любимые пряности и травы, которые используются при приготовлении домашней диетической еды. Каждая специя имеет свои особые свойства: ценность, калорийность, происхождение. В нашем обзоре специи для похудения. Полезные лайфхаки: как использовать их ароматный потенциал для борьбы с лишним весом.

Пряная корица

КБЖУ корицы на 10 г – 26,1/0,39/0,32/7,99.

Высушенная кора вечнозеленого коричного дерева, родиной из Шри-Ланки. В торговой сети встречается в виде палочек либо молотая. Блюдам придает кисло-сладкие вкусовые ноты.

Чемпион по запасам антиоксидантов. Помогает ускорению обмена веществ в разы. Имеет свойство стабилизатора уровня холестерина и сахара (скачки последнего провоцируют аппетит). Есть научное подтверждение, что в корице находятся компоненты, влияющие на способность накопления жировых клеток. Корица – помощник для сладкоежек в борьбе с неудержимой тягой к сладостям. Дает чувство сытости, а, значит – нет перееданию!

Корица – отличная добавка к утренней овсянке, диетическому или фруктовому салату. Ее можно добавить в кофе, смузи. Не испортит она блюд из овощей, мяса, птицы.

Специи для похудения: как использовать корицу

В чистом виде ее не принимают. Чаще всего готовят чаи, напитки с корицей и медом, кисломолочные напитки. Коричный порошок используют и в домашней косметологии.

Пряность отлично сочетается с любыми чаями. Танин чая усиливает эффект биоактивных веществ корицы. Обычный «классический» чай можно сделать средством для снижения веса, добавив 1 ч.л. специи для похудения. Можно добавить корицу и в молоко, но вкус напитка на любителя.

Медовый напиток с корицей. Готовится с соблюдением обязательных пропорций корицы и меда: 1:2. В чашке порошок заливают крутым кипятком. Когда остынет, добавляют мед. Пить по полчашки утром и на ночь. Сколько дней? – В режиме «через день», 2–3 недели.

Корица в содружестве с кефиром или ряженкой регулирует перистальтику кишечника. 10 г молотой пряности в сутки – достаточно. Пить лучше всего на полдник или вечером. Добавляют в кефирный утренний коктейль ложечку меда или щепотку имбиря.

Для похудения хороший эффект дает эфирное масло корицы. Используют его для специальных обертываний или теплых СПА-ванн.

КБЖУ свежего имбиря на 10 г – 8/0,18/0,08/1,58; КБЖУ сухого имбиря на 10 г – 34,7/0,91/0,6/7,08.

Универсален. Как пряность различают 2 вида: белый – вымытый и очищенный корень, черный – без обработки. Высушивают. Молотая пряность – мучнистый, серовато-желтый порошок.

Содержит почти все нужные для организма аминокислоты. Последние исследования доказали, что имбирь облегчает и снимает боль в мышцах после интенсивных физнагрузок. Поэтому его рекомендуют включать в состав энергетических коктейлей и смузи.

Добавка пряности в начале приготовления, «спровоцирует» более яркий вкус и аромат блюда. Жгучесть имбиря «украсит» многие рецепты: мясных или овощных блюд, выпечки, приготовления риса, маринадов, соусов. Пряность превосходно уживается с другими «сладкими и острыми» специями и травами.

Как худеть с имбирем?

«Работа» имбиря в деле похудения – разгон метаболизма, что позволяет дополнительно тратить калории на преобразование тепловых процессов в организме. Еще – нормализация уровня кортизола и холестерина. Правда, жгучий вкус, возбуждает аппетит, но это не критично. Согревающий эффект от чая и напитков с имбирем – хороший дополнительный стимул для использования их при похудении и простуде. Рецепты пряного чайного напитка смотрите здесь.

Перец чили

КБЖУ перца чили на 10 г – 4/0,2/0,02/0,95

Название «чили» не имеет ничего общего с известной южноамериканской страной. Острый стручковый красный перец использовался еще ацтеками, а в Европе появился благодаря Христофору Колумбу.

Активизирует выброс эндорфинов и работу коры головного мозга. Укрепляет кости. Нормализует свертываемость крови. Бета-криптоксантин перца чили – хороший детокс.

Употрeбляют в свежем виде и в молотом. Не обходятся без перца чили блюда многих мировых кухонь – индийской, мексиканской. Он улучшает пищеварение и по некоторым данным даже корректирует работу печени.

Хотя диетологи и предупреждают об осторожном употрeблении очень острых блюд, в умеренных количествах чили обычно добавляют в супы, салаты, мясо.

Как перец чили помогает похудеть?

Капсаицин перца чили активизирует окислительные процессы организма и способствует жиросжиганию. В незначительных количествах пряность может снижать аппетит, ускоряет метаболизм.

Нередко жгучий перец используют в составе антицеллюлитных средств. Механизм его действия обусловливает приливы крови, стимулируя «рассасывание» жировых клеток.

Орегано (душица)

КБЖУ сушеного орегано на 10 г – 30,6/1,1/1,03/2,16.

Растение масличное, лекарственное. Трава с красноватым стeблем и пурпурной метелкой соцветия. Богатое витаминами и микроэлементами. По антибактериальному воздействию пряность идентична антибиотикам. За способность расщеплять холестериновые бляшшки ценится в диетическом питании.

Используют в свежем и сушеном виде. Побеги орегано добавляют в маринады. Овощные супы и соусы к запеченному мясу с орегано особенно вкусны. Пряность замечательно сочетается с яйцами и творогом, что немаловажно для приверженцев здорового питания. Свежие листья орегано придают пикантный аромат картофелю и бобовым.

Читать еще: Как похудеть с помощью активированного угля

Вкус у орегано интересный – терпкий, вяжущий. Возможно, именно поэтому пряность так популярна в итальянской и средиземноморской кухне как усилитель вкуса и аромата мясных блюд.

Как пряность помогает похудеть?

Орегано улучшает пищеварительный процесс и усвоение пищи. Чай с душицей, благодаря своим активным компонентам, ускоряет процессы обмена и не позволяет холестерину всасываться в ЖКТ. Для общеукрепляющего эффекта в него добавляют мед.

Добавка пряного орегано в диетические овощные супы, рагу и салаты, к морепродуктам, творогу – один из методов, используемых в программах похудения.

КБЖУ куркумы на 10 г – 32,5/1,27/1,38/5,82

Куркума цедоария, длинная, ароматная. Эти виды пряности можно встретить под другим названием – индийский шафран. Как пряность мы привыкли использовать порошок высушенных корней растения. «Солнечная» ярко-желтая куркума – основной компонент индийской приправы карри. Придает любому блюду особые нотки вкуса и запаха. Содержит эфирные масла, полисахариды, аминокислоты, «букет» минералов и витаминов. Ее используют как натуральный пищевой краситель. Куркумин имеет свойство противостоять выгоранию на солнце, поэтому добавка куркумы в приправы и смеси специй сохраняет их от «порчи» товарного вида.

Пряность очищает кровь, укрепляет стенки желудка. Энзимы куркумы – подкрепление для нашего иммунитета и помощь в борьбе с инфекциями. Она – природный антибиотик. Высокое содержание бета-каротина в куркуме позволяет ЖКТ работать в режиме баланса, активизирует пищеварительный процесс.

Пряность добавляют в диетические супы и к овощам, в блюда из риса и в молочные напитки. Используют для приготовления смесей приправ, для выпечки.

Специи для похудения: как куркума помогает сбросить лишнее

Исследованиями установлено, что куркума может активизировать метаболизм, снижать плотность жировой ткани, препятствует накоплению «жирзалежей». Во всем этом «виноват» куркумин, который блокирует рост кровеносных сосудов в развивающихся жировых складках, не дает жидкости накапливаться в этих тканях.

Высказываются различные мнения по дозировке куркумы в программах похудения. Диетологи предупреждают, что использование в рационе куркумы даже изменяет цвет кожи – может появиться желтоватый оттенок. Поэтому для похудения достаточно употрeбление 1,5–2, 5 г пряности в день.

Куркума может спровоцировать скачок температуры за счет активизации процессов термогенеза. Происходит это из-за соединения куркумина пряности с капсаицином наших клеток.

Целесообразнее не добавлять куркуму в еду, а готовить на ее основе специальные коктейли.

КБЖУ сушеного базилика на 10 г – 25,1/1,44/0,4/6,1; свежего – 2,7/0,25/0,06/0,43.

Душистый и ароматный, базилик по праву носит «корону» первенства среди пряностей и назван «королевской травой».

Энзимы и ферменты, которые способствуют распаду и сжиганию жировых клеток – в числе свойств базилика. Он обладает способностью укреплять нервы и нормализовать сон, предотвращает старение клеток и стимулирует мозговую деятельность, повышая работоспособность. Природный афродизиак, способствует хорошему пищеварению.

Базилик – пряность низкокалорийная. Содержит эфирные масла, дубильные вещества. В здоровом и лечебном питании базилик используют достаточно широко, поэтому «статус» специи для похудения ему принадлежит по праву. Базилик отличается нежным вкусом и приятным ароматом. Вначале придает блюду горьковатый вкус, в процессе приготовления привкус становится сладковатым.

Свежая зелень добавляется в первые блюда, салаты. Сушеная пряность входит в состав заправок, соусов. Измельченный базилик, смешанный с сыром, подают к пасте, добавляют к морепродуктам, к бобовым. Пряность превосходно сочетается с баклажанами, болгарским перцем, петрушкой и мятой.

Как используют базилик для похудения?

Семена базилика – это растительный натуральный сорбент. Для похудения делают коктейль из набухших в воде семян, добавляя чаи, йогурты, соки. Его можно пить сколько угодно.

Экспериментируйте с пряностями! Если включить специи для похудения в рацион, то вы сможете с пользой для фигуры наслаждаться разнообразием вкусов и ароматов.

Полезные свойства специй для похудения

Для достижения поставленной цели — сбросить вес, диетологи рекомендуют ограничить любимую, но высококалорийную пищу. Однако и тут можно найти способ разнообразить пресный вкус диетических блюд, используя специи для похудения. Ароматные добавки помогают быстрее сжигать жир и чувствовать себя бодрее.

Еда с достаточным количеством специй не вызовет желания досолить ее или приправить соусом. Большинство неострых добавок — прекрасная альтернатива плотному ужину, так как они способствуют снижению аппетита и подавлению сигналов нервно-импульсной системы о чувстве голода.

Действие специй на снижение веса

Окунувшись в мир пряностей, мы часто удивляемся его широте и многогранности. Пища, сдобренная приправами, имеет не только красивый эстетичный вид, яркий вкус, но и обладает терапевтическим эффектом. Похудение на ароматных специях подходит людям на диетах, гурманам.

Перед использованием изучите некоторые азы в «пряном деле», чтобы полученный результат превзошел все ваши ожидания. Положительное влияние ароматных добавок на организм доказано врачами. Прежде всего, это хороший способ очистки кишечника и крови.

Некоторые пряности для похудения, сжигающие жир, ускоряют обменные процессы организма, повышают его защитные силы. Острые и сильнопахнущие пряности могут усилить аппетит, желание перекусить, поэтому использовать их в приготовлении ужина не стоит.

Противопоказания

Существует правило: употрeбление более 5 г. специй в сутки чревато сонливостью, судорогами. Добавлять приправы для снижения веса не рекомендуется при:

хронических заболеваниях системы пищеварения;
панкреатите;
гастрите и язве в период обострения;
аллергии;
астме;
болезнях мочепoлoвoй системы.

Некоторые специи, к примеру, розмарин, нельзя употрeбллять при беременности. Работать со жгучим перцем нужно с особой осторожностью, используя специальную лопаточку.

К сожалению, медикаментозное лечение также накладывает определенный отпечаток на употрeбление приправ. Карри, например, способно изменить лекарственное действие того или иного препарата.

ТОП специй для худеющих

Ароматное похудение с приправами приобретает все большую популярность. Незатейливые рецепты приготовления, минимальный вред для здоровья, все это неоспоримые плюсы диеты.

Это чудодейственное растение имеет целебный корень, благодаря которому можно не только вылечить простуду, но и похудеть. Имбирь обладает способностью разгонять кровь и усиливать обмен веществ, что положительно сказывается на снижении веса и является профилактикой возникновения тромбозов и «плохого» холестерина.

Пряность можно добавлять в сухом виде в уже готовые блюда, а также в свежем, заваривая зеленый чай. Особой популярностью отличается смесь из имбиря, лимона и меда, приготовленная в пропорции 1 к 1. Средство получило огромное количество положительных отзывов от своих поклонников.

Удивительные свойства этой пряности были открыты еще древневосточными лекарями, которые применяли ее для лечения сахарного диабета.

К тому же сладкопахнущая приправа с легкостью отобьет аппетит, чем поспособствует сжиганию уже накопленных калорий.

Основные сочетания с корицей, при которых организм начинает худеть:

Медовая вода с корицей по утрам натощак. Половину чайной ложечки пряности смешайте с чайной ложкой меда и растворите в стакане воды с вечера.
С йогуртом. В 100 г. натурального йогурта добавьте щепотку корицы и съешьте натощак.
С кофе. Традиционный способ заваривания кофе обладает чудодейственным свойством сжигать жир и поднимать настроение. Попробуйте побаловать себя этим напитком, наслаждаясь эффектом похудения!
С яблоками. В духовке запеките яблоко, посыпьте сахаром и корицей. По желанию, добавьте внутрь творог с изюмом. Заряд бодрости и масса приятных впечатлений гарантирован!
С кашей. Что может быть полезнее каши по утрам? Попробуйте добавить в любимую кашу щепотку пряности, и, кроме пользы, вы получите интересный вкус и эффект похудения.

Лечебный эффект базилика наравне с его вкусовыми качествами неоспорим. Это источник витаминов и минералов, благодаря которым базилик считается сильным антиоксидантом. Специя обладает противовоспалительными свойствами, гипоаллергенностью.

Приправа в короткие сроки нормализует обмен веществ, запуская естественный процесс похудения.

Пряность не так популярна среди худеющих, а зря. Помимо ярко выраженного аромата, гвоздика обладает массой лечебных свойств:

антибактериальные;
противогрибковые;
противозудные.

Масло зерен борется с инфекцией и кожной аллергией, обладает ранозаживляющими свойствами.

Самое полезное в кардамоне — это его зерна и масла, получаемые из них. Специя стимулирует процесс метаболизма, за счет чего пища переваривается гораздо быстрее.

Широко известна очистительная функция кардамона и его способность выводить лишнюю жидкость из организма, улучшая тем самым жиросжигание. Его используют при приготовлении кофе и чая. Пикантный напиток стоит попробовать всем худеющим!

Еще одна специя, пришедшая к нам с Востока — тмин, ускоряющий метаболизм и обмен веществ. Кроме того, пряность может влиять на процесс желчеотделения и усвоения пищи, за счет чего организм легче справляется с излишками жира.

Именно на Востоке (Индия, Азия, Китай) распространены учения аюрведы, суть которых заключается в равновесии между душой и телом, помочь которому могут травы.

Лечебный эффект тмина направлен на снижение уровня глюкозы в крови, благодаря чему нормализуется показатель сахара и снижается тяга к сладкому.

Основное действие куркумы и ее целебного вещества куркумина, направлено на нормализацию работы кишечника и улучшение обменных процессов в организме. За счет своей способности очищать кишечник и кровь, куркума способствует похудению и защищает от oнкoлoгических заболеваний.

Известны также противовоспалительные свойства куркумы, благодаря которым эта специя широко применяется не только в домашнем обиходе, но и в народной медицине.

Перец чили

Жгучая красная пряность «согреет не только душу, но и тело», как говорят на Востоке лекари.

Применяя приправу можно ускорить метаболизм, разогнав кровь. Этот «острый» эффект имеет два преимущества — похудение и профилактика тромбозов за счет разжижения крови.

Розмарин обладает рядом полезных свойств:

противовоспалительным эффектом;
повышает иммунитет;
стимулирует желчеотделение;
улучшает кровообращение внутренних органов, что приводит к естественному похудению.

Розмарин защищает организм от oнкoлoгических заболеваний, его употрeбляют при недугах органов дыхания.

Лечебная специя нормализует работу ЖКТ, в особенности желудка. Эта трава нормализует обмен веществ, направляя все силы организма на стабилизацию белков, жиров и углеводов, что ведет к эффективному похудению.

Чабрец благотворно влияет на органы дыхания и нервную систему. Он борется с депрессией и бессонницей. Употрeбллять пряность полезно и взрослым, и детям.

Средиземноморская приправа используется во многих блюдах. Она привносит особый аромат и пикантный вкус, способствующий лучшему усвоению питательных веществ.

Орегано полюбили жители Италии, поедая ее в различных соусах и пиццах. Впрочем, это никак не испортило фигуру итальянок.

Душица — природный противовирусный препарат, который борется с грибком и бактериями. Она применяется в народной медицине для лечения воспалений и аллергий. Специя улучшает сон и нормализует обмен веществ.

Душица произрастает на экологически чистых открытых местах (полянах), не уживаясь в загрязненных.

Ароматная мята обладает рядом полезных свойств:

нормализует обмен веществ;
улучшает работу органов ЖКТ;
успокаивает.

Традиционно мяту используют для украшения блюд, напитков. Наслаждайтесь освежающим вкусом и худейте.

Горчица известна своей способностью ускорять обменные процессы и быстро сжигать жировые накопления. Регенеративные функции пряности способствуют улучшению работы клеток организма.

Стимулирующее действие способно проявляться не только во внутренних процессах организма, но и во внешних. Популярностью пользуются различные маски и обертывания, положительно влияющие на кожу, волосы, попутно растапливая подкожный жир.

Сладкая пряность имеет свойство притуплять аппетит и уменьшать тягу к лакомствам

Эта особенность может стать очень полезной для худеющих.

Еще одна специя, улучшающая процессы пищеварения, обмена веществ.

Пряность используют при заболеваниях органов ЖКТ и метеоризме, для повышения выносливости организма и устойчивости ко многим бактериальным инфекциям.

Майоран можно назвать женской приправой, так как она помогает не только похудеть, но и нормализовать мeнcтpуальный цикл.

Снижение веса происходит путем улучшения пищеварения.

Лавровый лист

Пряные листочки используются не только для приготовления пищи. Действие этой специи направлено на борьбу с лишней жидкостью в организме и отеками, которые часто принимают за жир. Также известна его гипоаллергенность, которая помогает устранить кожную аллергию и высыпания.

Черный перец

Уникальный по своим свойствам черный перец можно встретить в рецептуре множества блюд. Но мало кто догадывается о его безмерной пользе для организма. Специя улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ, борется с кишечными инфекциями, патогенными бактериями в животе.

В состав черного перца входят такие ценные вещества, как капсаицин и пиперин, которые ускоряют метаболизм, расщепляют жировые ткани. Противопоказанием к употрeблению приправы является нарушение работы желудка и двенадцатиперстной кишки. Худейте вкусно и безопасно.

Мускатный орех

Улучшает обмен веществ, стимулируя жиросжигание. Необходимо добавить всего маленькую щепотку специи для достижения положительного похудательного эффекта.

Мускатным орехом приправляют блюда из мяса, птицы, сладости.

Изысканный нежный вкус дает кервель. Его польза заключается в ускорении обмена веществ за счет очищения кишечника и крови.

Читать еще: Повышение и снижение уровня мочевой кислоты в крови: причины, симптомы и методы лечения

Рецепты со специями

Знать основные свойства специй недостаточно для результативного похудения. Важно уметь их правильно использовать для достижения максимального эффекта. Рассмотрим некоторые популярные рецепты:

Применение молока со специями для похудения. На стакан теплого молока берется ½ ч. л. корицы или мускатного ореха. Напиток лучше употрeбллять натощак утром или вечером. При использовании травяных пряностей, таких как шалфей, проварите их на медленном огне 10 минут. Приятный нежный вкус и мягкое действие специй с молоком поможет быстрее сбросить вес.
Кисломолочные продукты . Кефир со специями для похудения эффективно избавит вас от лишнего веса. В него добавляют корицу, имбирь, мед и даже красный перец. Смешивать можно и с травяными добавками, получив при этом утренний энергетический кефирный смузи.
Применение чайных напитков . Питье чая со специями для похудения быстро избавит от лишних килограммов. Самое распространенное сочетание — мята + лимон + имбирь. Этот состав, соотношение частей которого равноценно, необходимо настаивать в термосе пару часов. Эффект согревания не заставит себя ждать, а вместе с ним уйдут и лишние килограммы.
Применение кофе со специями . Используя в приготовлении бодрящего напитка такие пряности, как кардамон, карри, корицу и гвоздику, можно получить пикантный напиток, обладающий массой положительных свойств. Он согреет холодным зимним утром и взбодрит. Для приготовления такого кофе измельчите зерна приправы или можно всыпать щепотку уже измельченной, заварите напиток, разбавив молоком. Процедите полученный напиток и расслабляйтесь!

Отзывы худеющих

Каждая специя для похудения, от корицы до кардамона, доступна любому. Блюда, получаемые с их использованием, будут радовать вас оригинальным вкусом и, возможно, цветом. Применяйте чаще представленные пряности, и процесс сброса веса будет легким и приятным!