Что будет если съесть бледную поганку

Что будет, если съесть бледную поганку, что нужно делать

Как отличить бледную поганку от похожих съедобных грибов?

Срывая по лесу грибы, следует задуматься, сравнить их с грибами. Поганки похожи на съедобные грибы, поэтому запутаться какой гриб рвете, вероятность увеличивается. Перед прогулкой по лесу нужно залезть в справочник по гибам, энциклопедию, интернет, обратиться к бабушке, родственникам, дедушке, кто понимает в разного рода соотношении грибов и удостовериться, что в корзинку кладете настоящий, здоровый, полезный, вкусный, свежий гриб!

Бледная поганка перекликается со здоровыми, съедобными, безопасными, полезными грибами по своей внешней оболочке. Чтобы исключить вероятность съедения бледной поганки, следует изучить различия здорового гриба, от поганки. Главное отличие заключается в утолщенной к основанию ножки.

Шляпка обычных грибов без наростов, висюлек, а поганка обладает в нижней части верхушки разными наростами, которые выдают ее из рода безопасных. Бледная поганка перевоплощается в съедобные грибы, делаясь дойником. Отличить их можно при хорошем знании видов, и их свойствах.

Что будет, если съесть поганку?

Он самый ядовитый. При соприкосновении с ним на руках остаются частички яда. Собирать поганки нельзя, как и другие растущие рядом с ним. Если вы не обнаружили опасный вид в корзине, съели его, следует немедленно обратиться в больницу. Перед поездкой в больницу вызвать рвотный рефлекс и выдать все наружу. По дороге в больницу пить больше чистой воды и активированный уголь. Сделать клизму, промывание желудка. Немедленно обратиться к врачу.

Каковы же симптомы отравления бледной поганкой?

Симптомы отравления бледной поганкой не сразу выходят наружу. Ощущение недомогания чувствуется спустя восемь-двенадцать часов, после приема пищи поганки, в зависимости от количества съеденной еды. Если употребили много бледной поганки, то яд начнет действовать через два-три часа, после приема пищи. Симптомы подразделяются на фазы отравлений.

Самая опасная фаза, при которой выявить отравление очень сложно. Яд проявляется с течением двенадцати часов, медленно всасываясь в клетки организма. По истечении времени, почти весь организм поражен cмepтельным ядом. Спасти человека пpaктически невозможно. При этом человек не чувствует значительных ухудшений в организме. Значит, выявить симптомы отравления почти невозможно.

Если человек съел небольшое количество cмepтельных, то симптомы дадут проявление, спустя несколько суток. Яд долго переваривается, проявляет себя в малых количествах не так быстро. Симптомы этого отравления просты: понос, рвота, жажда воды, кружится голова, слабость. Внешность человека меняется, облик, синеют конечности, кожа, появляются судороги.Конечности организма становятся холодными, сердце бьется быстрее, чаще. Человек может находиться в бреду.

Следующей стадией является облегчение. Симптомы, спустя определенное количество времени, утихают, не проявляются в большой степени. По внешним признакам определить сложно. Нужно сдавать анализы.Если они плохие, возможен летальный исход. Если приходят в норму, происходит выздоровление.

Если симптомы не выявить в течение трех дней, организм начинает отравляться. Примерно столько человек может прожить без еды и воды, но в данном случае химикаты разъедают внутренние органы. Человек начинает блевать желчью, почки перестают работать, как и остальные органы в организме.

Как отличить поганку

Аниматотоксин или почему яд бледной поганки cмepтелен?

Бледная поганка очень ядовита, потому что в ее составе содержится химические яды, токсины, проникающая способность которых высока.Один грамм яда на один килограмм веса человека, приводит к cмepти.

Такие яды моментально действуют на органы тела человека, разрушают их. При попадании яда происходит отравление почек, сердечной системы, желудка, кровеносной системы. Яды действуют быстро, не щадя органы, проникают глубоко внутрь клеток. Выявлять отравление следует на первый день, дальше яд проникнется слишком глубоко в организм.

Первая «домашняя» помощь при обнаружении признаков отравления

Для оказания первой помощи при неотложном состоянии, следует внимательно пересмотреть урожай, которые употрeблялись. При обнаружении съеденной поганки, звонить немедленно в скорую. Тем временем пить как можно больше воды, делать клизму, промывание желудка. Вызывать рвотный рефлекс и выплевывать съеденную еду обратно.

Пить активированный уголь, таблетки против отравления. Повторять процедуры до момента приезда врача. Осмотреть конечности организма, дыхательную и сердечную активность организма. Мерить температуру организма человека, интересоваться внутренним состоянием больного. Не допускать потери контакта разговора с ним.

Особенности лечения при отравлении бледной поганкой

Самое важное в лечении, это вовремя установить симптомы отравления. Работая медленно, яд распространится по всему организму человека, проникнется в каждую клетку, человека будет спасти невозможно. При выявлении симптомов, немедленно промыть организм множество раз, для полной чистки, пить больше воды, активированный уголь.

Как уберечься от отравления грибами?

Самое важное это знать различия грибов. При покупке, собирания грибов, следует изучить разновидности, особенности, виды, двойники грибов. Изучить все тонкости этого вида растений. Неизвестные их виды в не срывать, обходить стороной.

Если рядом находятся вредные токсины(заправки, дорога, заводы, станции) растения с этих мест не срывать. Грибы все впитывают в себя, поглощая все вещества. Покупать в проверенных магазинах, не срывать их в незнакомом лесу, тщательно обpaбатывать перед применением.

Как уберечь ребенка от поганки и что делать, если он съел?

Детский организм слабый для такого яда. Детям нельзя давать грибы, в маленьких количествах максимум. Когда ребенок съел поганку, моментально отправляйтесь в больницу. Давайте ребенку много воды, делайте клизму, вызывайте рвотный рефлекс, чтобы все яды не спели проникнуть в незащищенный, слабый, маленький, детский организм.

Чтобы не наткнуться на проблему, съесть бледную, ядовитую поганку, следует соблюдать правила нахождения в лесу. Перед сбором, заранее изучите лес, местность, виды растений и грибов. Откройте сборники, энциклопедии, интернет и найдите сходства и отличия между разными видами. Если произошло отравление сразу же звоните врачам.

Пейте обильное количество воды, промывать организм, делайте клизму, рвота, пить активированный уголь. Если симптомы были выявлены в первый день, сохранить жизнь будет более вероятность. Яды бледной поганки сильны, проницательнее, вредны. Проникают во все внутренние клетки организма, не щадя ничего на своем пути.

Автор публикации

Увлекаюсь походами и путешествиями, фото и видеосъемкой.

Хожу в походы с детства. Всей семьей ходили и ездили — то на море, то на речку, на озеро, в лес. Было время, когда в лесу мы проводили по целому месяцу. Жили в палатках, готовили на костре. Наверное, поэтому и сейчас меня тянет в лес и, вообще, на природу.
Путешествую регулярно. Примерно три путешествия за год по 10-15 дней и множество 2-х и 3-х дневных походов.

Рекомендованные статьи:

Увлекаюсь походами и путешествиями, фото и видеосъемкой. Хожу в походы с детства. Всей семьей ходили и ездили — то на море, то на речку, на озеро, в лес. Было время, когда в лесу мы проводили по целому месяцу. Жили в палатках, готовили на костре. Наверное, поэтому и сейчас меня тянет в лес и, вообще, на природу. Путешествую регулярно. Примерно три путешествия за год по 10-15 дней и множество 2-х и 3-х дневных походов.

Что будет, если съесть бледную поганку, что нужно делать : 1 комментарий

Денис Опубликовано 1:16 дп — Сен 21, 2019

В детстве съел маленький кусочек бледной поганки, по глупости (не поверил до конца дедушке) и самоуверенности в своих силах, почти 3 недели ада, а лечили на дому как от обычного отравления (никому ничего не сказал, да и состояние не то было искать причинно следственные связи, тем более начало действовать дня через два, пик начался с третьего или четвёртого дня и длился дней десять, далее облегчение денька на 3 и снова ухудшение штормило немногим полегче чем в пик, завершилось примерно недели через 3, но чувствовалось что ещё не в полной мере восстановился). Все симптомы отравления бледной поганкой совпадают. Стул по 15-20 раз за день, лежать даже больно в теле, голова плохо соображает, в ней жуткая тяжесть, а ходить до туалета и сидеть на нём – тяжелейшее испытание, ходил по стеночке, не было сил, всё болело и голова кружилась, мысли не в поряде с предгаллюцинациями (так галлюцинаций почти не было, но давление на психику да). На вкус б.п. нейтральная. Страшная была бы трагедия для семьи, т.к. я один ребёнок. Вроде бы и надо детей просвящать массово, только для некоторых это может вылится в злой умысел, детей я прекрасно знаю. Кстати, из кустов под лагерем вдруг появился страшноватый лысый мальчик скорее всего из Средней Азии, когда мы с мамой там были, я мысленно почему-то подумал какой-то неприятный, прям как чёрт какой-то, он гулял один по кустам за пределами лагеря. Но вроде начали разговор, он сказал про шампиньоны, я засомневался, даже не хотел идти, он активно позвал, пришли, на пеньке много много «шампиньонов», на наши сомнения убеждал, что это именно они 100%, ну хорошо нарвём-спросим, я подумал о какой хороший мальчик, но что-то все-равно в нём проблёскивало неприятное, какая-то что-ли неискренность, сложно объяснить. Интуиция не обманула, хоть когда она и была я её часто не слушал. Кстати, лагерь находится в красивых местах на границе с Казахстаном, река Урал. В общем дальше понятно что было, в процессе выкидывания грибов, на вкус на язык нейтраль, любопытство своё дело сделало. Если бы я в порядке эксперимента чуть более пожадничал, либо подумал что для эксперимента доза маловата, то вряд ли бы организм это выдержал. Когда пошёл пик отравления, мысли уже были не в поряде, было недочего, а при первом визите врача я постеснялся сказать о грибе. Предубеждение также было, что яд проявится быстро, а не так, либо что ну поболит и пройдёт (оптимист), будет лус

Читать еще:  Польза и вред инфpaкрасной кабины (ИК) — её отличия от сауны

Симптомы отравления ядом бледной поганки

Отравление бледной поганкой – это крайне опасное состояние, которое без срочной медицинской помощи может стать причиной летального исхода. Первые симптомы интоксикации часто носят смазанный хаpaктер, после чего наступает период мнимого благополучия. Последняя стадия отравления является наиболее опасной для человека, т. к. сопровождается нарушением работы многих внутренних органов.

Яд бледной поганки отличается высокой токсичностью. Отравление этим грибом диагностируется достаточно часто, т. к. внешне он схож со многими съедобными видами. Это приводит к тому, что неопытные грибники кладут поганку в свою корзинку, а затем готовят ее с другими грибами.

Отличия бледной поганки от других грибов

Поганка после термической обработки имеет приятный аромат и вкус. Ее часто путают с шампиньоном, зеленушкой, поплавками и сыроежками. Перед походом в лес нужно разобраться, как отличить съедобный гриб от того, в котором содержатся яды.

Поганка достигает 20 см в высоту. У молодых грибов шляпка имеет шарообразную форму. У зрелых плодовых тел она дискообразная. Под шляпкой присутствует хаpaктерное кольцо. Пластинки и мякоть у этого гриба белого цвета.

У несъедобного гриба присутствует вольва. Это особый пленчатый мешок, в котором развивается яичная форма плодового тела. У основания ножка имеет утолщение. В этой части она достигает 3-5 см в диаметре. Грибы созревают, начиная с середины лета до октября.

При должном уровне внимательности отличить поганку от съедобных грибов несложно. Зеленушки и сыроежки не имеют колец на ножке. Кроме того, у этих грибов нет вольвы. У зрелых шампиньонов шляпки окрашиваются в коричневатый цвет. У этих съедобных грибов нет вольвы. Зрелые поплавки всегда меньше поганки. У этих съедобных грибов нет кольца на ножке.

Нельзя срезать грибы под шляпку.

Это часто приводит к тому, что впоследствии при проведении чистки и промывании попавшие в корзину кусочки не могут быть опознаны. Подобный метод сбора грибов часто становится причиной того, что яд бледной поганки попадает в блюдо на столе. Если в процессе сбора возникают сомнения, касающиеся видовой принадлежности найденного гриба, его не следует срезать и класть в лукошко.

Действие яда на организм человека

В грибе содержится сразу несколько групп токсинов, оказывающих нeблагоприятное действие на организм человека. К наиболее опасным для человека относятся:

Токсические вещества, относящиеся к группе флавоноидов, почти не распадаются при термической обработке. Они отличаются менее разрушительным действием, чем альфа-аманитины, но при этом начинают действовать почти сразу после употрeбления грибов.

Токсические соединения, относящиеся ко второй группе, не изменяют свой химический состав при термической обработке, под воздействием кишечных ферментов и желудочного сока, поэтому проникают в печень в первозданном виде.

Усваиваются данные соединения длительное время, поэтому клинические проявления отравления ими возникают не сразу. Яд бледной поганки негативно отражается почти на всех системах организма. Он вызывает:

• жировое перерождение внутренних органов;
• падение уровня глюкозы;
• воспаление тканей печени;
• поражение кровеносных сосудов;
• нарушения работы сердца;
• дисфункцию метаболизма;
• ухудшение свертываемости крови.

Даже если человек выживает после отравления поганкой, ему будет требоваться длительная реабилитация. Последствия интоксикации могут сохраняться всю оставшуюся жизнь.

Симптомы отравления

Что будет, если съесть бледную поганку, зависит от дозировки принятого яда. Если она небольшая, все может обойтись небольшим кишечным расстройством. Если в блюдо попало сразу несколько грибов, последствия будут крайне нeблагоприятными. Клинические проявления интоксикации принято подразделять на 3 периода. Первичные симптомы отравления бледной поганкой возникают в среднем через 12 часов после употрeбления грибов. Если человеку случилось отравиться, у него в первом периоде развития интоксикации организма возникают следующие симптомы:

• диарея с отхождением кала зеленого цвета;
• сильная боль в животе;
• примеси слизи и крови в кале;
• частая рвота;
• ухудшение общего состояния;
• бледность кожных покровов;
• жажда.

На этом этапе у больного появляются хаpaктерные признаки обезвоживания. Может снижаться артериальное давление и учащаться пульс. В этот период происходит выброс большого количества токсинов в кровь, появляются симптомы поражения нервной системы. Интоксикация сопровождается приступами головокружения, интенсивной головной болью и нарушениями зрения.

Из-за обезвоживания в организме человека стремительно снижается содержание хлора. Это становится причиной появления судорог. Могут присутствовать проявления поражения других органов. Нередко нарушается работа почек, что сопровождается снижением отделения мочи.

Период мнимого выздоровления хаpaктеризуется затуханием признаков отравления бледной поганкой. Продолжительность данной фазы может составлять 2 суток.

На протяжении этого периода самочувствие человека улучшается, но при проведении исследований крови может быть выявлено нарастающее нарушение функции печени. При тяжелой интоксикации возникает сонливость и внезапный коллапс, ведущий к летальному исходу.

Третий период течения отравления является наиболее опасным. При этой фазе интоксикации наблюдается появление признаков печеночной и сердечной недостаточности. Поражение печени сопровождается пожелтением склер глаз, слизистых оболочек и кожных покровов. Больные испытывают сильную боль в правом подреберье. Возобновляется понос.

Пациента мучают боли в животе. Стремительно развивается токсическая нефропатия и гепатит. Сердце и сосуды повреждаются токсинами, накапливающимися в организме в результате нарушения работы печени и почек. При 3 фазе отравления даже направленное лечение не всегда позволяет спасти пациенту. Примерно в 50% случаев интоксикации ядом поганки cмepть наступает на 3-10 день.

Первая помощь до приезда скорой

Всем грибникам следует понимать, что делать, если после употрeбления собранных грибов возникли признаки отравления. Обязательно нужно вызвать скорую помощь и оказать пострадавшим первую помощь.

Рекомендуется сразу провести промывание желудка. Для этого следует выпить не менее 1 л подсоленной теплой воды, а затем спровоцировать рвоту.

Нужно давать человеку, проявляющему признаки отравления, как можно больше воды для восполнения потерянной жидкости. Рекомендуется также принять солевое слабительное средство. По возможности нужно сделать клизму для очищения кишечника. Для связывания токсических веществ бледной поганки следует принять сорбент. Даже активированный уголь может улучшить ситуацию. Врачи скорой помощи доставляют пострадавшего в стационар больницы для дальнейшей госпитализации.

Диагностика интоксикации

При поступлении пациента в медицинское учреждение врачи собирают анамнез для уточнения, когда могло произойти отравление, проводят осмотр и оценку жизненно важных показателей. После этого выполняются общий и биохимический анализы крови. Кроме того, назначается:

• коагулограмма;
• энцефалограмма;
• УЗИ органов брюшной полости;
• ЭКГ;
• исследования гемодинамики;
• определение почасового диуреза;
• МРТ;
• КТ.

Комплексное исследование позволяет определить дозировку яда, попавшего в организм больного, а также выраженность нарушений работы внутренних органов.

Лечение при отравлении бледной поганкой

Еще не разработаны специфические антидоты для нейтрализации ядов, присутствующих в этом грибе. При раннем выявлении отравления пациенту могут давать лекарства, относящиеся к группе бензилпенициллинов. Они нередко позволяют снизить действие яда на организм человека. В рамках лечения обязательно проводится тщательное очищение органов ЖКТ для предотвращения дальнейшего всасывания яда в кровоток.

Для устранения проявлений обезвоживания назначается введение физраствора и глюкозы. Терапия отравления предполагает использование препаратов, способствующих стабилизации работы сердца, почек и печени. В ряде случаев требуются медикаментозные средства, разжижающие кровь.

Пациенту необходимы и активные детоксикационные процедуры. Часто назначается гемосорбция, плазмообмен и плазмаферез. Эти процедуры позволяют быстрее вывести из организма токсические вещества. Не менее 10 дней пациенту требуется пocтeльный режим и строгая диета. В рацион можно вводить кисели и компоты, каши на воде, молочные супы. Допустимо пить овощные супы и отвар шиповника. Порции должны быть небольшими. На весь период лечения следует исключить из рациона рыбу, мясо, сырые овощи и фрукты.

В чем опасность данного гриба?

Этот ядовитый гриб часто попадает в корзину грибника из-за своего внешнего вида. Опасность представляет не только его мякоть, но и споры.

Если в корзину попал созревший гриб, его споры отравят и остальные плодовые тела, которые были собраны в лесу.

Поганка не имеет неприятного запаха или вкуса, выявить ее в готовом блюде будет пpaктически невозможно. Токсины, присутствующие в грибе, негативно действуют на все системы организма. В дальнейшем от последствий отравления не всегда удается избавиться полностью.

Последствия отравления

Нередко интоксикация, вызванная употрeблением мякоти поганки, становится причиной появления тяжелых осложнений. У пациентов, переживших криз, нередко в дальнейшем выявляются хронические нарушения работы почек и сердца. Кроме того, возможно развитие печеночной недостаточности. Это связано с тем, что пораженные воспалительным процессом участки печени отмирают, замещаясь жировой тканью.

У людей, которые пережили отравление, нередко наблюдается появление когнитивных нарушений. Наиболее часто возникают жалобы на снижение памяти и ухудшение концентрации внимания. При развитии отека мозга и токсической энцефалопатии нарушения работы ЦНС будут носить более угрожающий хаpaктер. Возможны стойкие нервно-психические расстройства. Самым грозным последствием отравления является полиорганная недостаточность, т. к. она почти в 100% случаев приводит к летальному исходу.

Прогноз и профилактика

Если пострадавшего сразу после появления первичных симптомов отравления доставляют в медицинское учреждение, где ему оказывается вся необходимая помощь, прогноз благоприятный. Проведенная терапия позволяет быстрее вывести из организма токсины, поэтому риск развития тяжелых нарушений работы внутренних органов минимален.

Читать еще:  Ребенка тошнит по утрам, возможные причины

Если пациент доставляется в медицинское учреждение после завершения периода мнимого благополучия, прогноз хуже. До 70% таких больных погибает на 2-3 день после госпитализации.

Для недопущения отравления грибами рекомендуется собирать их только в экологически благоприятных зонах. Людям, которые не имеют опыта в этом деле, рекомендуется заблаговременно изучить виды грибов, которые можно употрeбллять в пищу. По возможности учиться собирать грибы нужно под контролем опытного грибника.

Нельзя собирать и употрeбллять в пищу неизвестные виды. Не стоит покупать плодовые тела у малознакомых людей. Не рекомендуется собирать плоды, которые растут в непосредственной близости с ядовитыми собратьями.

Почти год ушел, чтобы оклематься: истории выживших после отравления бледной поганкой

Бледная поганка считается одним из самых ядовитых грибов, каждый случай выживания после отравления ею можно расценивать как чудо

Отравления ядовитыми грибами случаются в Украине ежегодно. Их пик ожидаемо приходится на летние месяцы и начало осени – разгар грибного сезона. К сожалению, пострадавших удается спасти далеко не всегда.

Подобные случаи отмечены пpaктически во всех регионах Украины. В Харьковской области отравились четыре туриста, во Львовской области отравилась пенсионерка, а в Ивано-Франковской –две женщины и подросток. В Одесской области после употрeбления грибов на больничную койку угодили сразу пять человек, в Днепропетровской – шесть. В реанимации Луганской областной детской больницы от отравления грибами скончался 8-летний ребенок.

Именно бледная поганка становится причиной большинства летальных исходов при отравлении грибами. Ее cмepтельная доза составляет несколько граммов. Бледная поганка — гриб с гепатонефротоксическим действием: при употрeблении его в пищу страдают печень, почки, эпителий кишечника и центральная нервная система. Опасность поганки в том, что симптомы отравления проявляются далеко не сразу – как правило, не мене чем через 6 часов, а иногда и через 2-3 суток. Все это время токсические вещества наносят непоправимый вред организму – именно поэтому настолько высок уровень cмepтности.

Вертолет разбился на глазах у людей: первые подробности и кадры трагедии

Террористы подло убили Героя ВСУ: Украина в трауре, детали трагедии

Данилко поставили печальный диагноз, «борется много лет»: певец во всем признался

Соколова назвала пять будущих «республик» на территории Украины: «первыми захотят автономии»

Тем не менее, известны случаи, когда людям удавалось выжить даже после такого сильнейшего отравления. Некоторые из счастливчиков делятся воспоминаниями из пережитого в соцсетях.

«Почти год мне понадобился чтобы полностью оклематься после тяжёлого отравления бледной поганкой. В тот роковой день мы с друзьями решили пожарить сосисок под пивко, ловя последние погожие сентябрьские деньки… Кто-то заметил неподалёку бледную поганку. Слово за слово, шутка за шуткой, кто-то предложил откусить от неё кусочек за тысячу… Хмель в моей голове выдал «блестящую», как мне тогда казалось, идею: откусить целую шляпку за просто так, чтоб показать всем прочим, какой я крутой.

Не до смеха мне стало уже на следующий день… В больнице мне сразу же промыли желудок, поставили несметное количество капельниц…

Дальнейшее лечение описывать нет смысла, оно было долгим и изнурительным, каким-то немыслимым чудом моя потрёпанная жизнью печень сумела уцелеть, переварив все токсины и не развалившись на части. Было выпито вёдер десять кошмарной солёной воды за всё время, от чудовищных судорог я несколько раз падал на пол, ухудшилось зрение, кожа, стабильные кошмары и прочая дичь».

Автор сообщения уточняет, что до отравления весил около 140 кг, а после выхода из больницы похудел до 100 кг. Комментаторы предположили, что именно большой вес и спас пострадавшего.

В СМИ можно найти сообщения и о более невероятных случаях, когда после отравления бледной поганкой выживали дети.

Так, в живых осталась 12-летняя англичанка Люси Адкок, по ошибке съевшая сразу две бледные поганки. Уровень токсинов в ее печени превысил норму в 300 раз, но дeвoчка всего через неделю пошла на поправку.

А в Беларуси после отравления бледной поганкой выжила полуторагодовалая Лиана Буйновец. Правда, чтобы спасти ребенку жизнь, врачи сделали ей трaнcплантацию печени. При этом бабушка Лианы, также съевшая ядовитый гриб, скончалась в реанимации. Дед дeвoчки выжил, его лечили более двух месяцев, но он так и несмог вернуться к полноценной жизни: отравление дало сильнейшие осложнения на почки и ноги.

Вообще, как отмечают медики, пересадка печени является иногда единственным способом спасти жизнь после отравления бледной поганкой.

Кроме того, пластинки на нижней части шляпки у бледной поганки всегда белые. У шампиньона они розовые, а с возрастом становятся коричневыми.

Не рекомендуется собирать маленькие, отдельно растущие шампиньоны. Возраст таких грибов не позволяет с точностью определить признаки, по которым шампиньоны отличаются от бледной поганки.

Познавательный портал для любознательных людей

Что будет если съесть поганку

Бледная поганка считается самым ядовитым грибом нашей местности. Притом, опасными являются все ее части. Эти грибы категорически не рекомендуется собирать, так как даже при малейшем соприкосновении со съедобным типом, яд бледной поганки быстро абсорбируются в шляпки и ножки хорошего гриба. Внешне поганка не вызывает никаких подозрений, она имеет приятный запах и вкус. Часто вместо опят приносят ядовитые поганки, или путают ее с другими видами. Поэтому, нужно знать отличительные особенности, что избежать отравления и более тяжких последствий.

Как отличить бледную поганку от похожих неядовитых грибов

Срывая по лесу грибы, следует задуматься, сравнить их с грибами. Поганки похожи на съедобные грибы, поэтому запутаться какой гриб рвете, вероятность увеличивается. Перед прогулкой по лесу нужно залезть в справочник по гибам, энциклопедию, интернет, обратиться к бабушке, родственникам, дедушке, кто понимает в разного рода соотношении грибов и удостовериться, что в корзинку кладете настоящий, здоровый, полезный, вкусный, свежий гриб!

Бледная поганка перекликается со здоровыми, съедобными, безопасными, полезными грибами по своей внешней оболочке. Чтобы исключить вероятность съедения бледной поганки, следует изучить различия здорового гриба, от поганки. Главное отличие заключается в утолщенной к основанию ножки. У обычных грибов она равномерная, без уплотнений, выгибов.

Шляпка обычных грибов без наростов, висюлек, а поганка обладает в нижней части верхушки разными наростами, которые выдают ее из рода безопасных. Бледная поганка перевоплощается в съедобные грибы, делаясь дойником. Отличить их можно при хорошем знании видов, и их свойствах.

Что будет, если съесть поганку

Он самый ядовитый гриб. При соприкосновении с ним на руках остаются частички яда. Собирать поганки нельзя, как и другие растущие рядом с ним. Если вы не обнаружили опасный вид в корзине, съели его, следует немедленно обратиться в больницу. Перед поездкой в больницу вызвать рвотный рефлекс и выдать все наружу. По дороге в больницу пить больше чистой воды и активированный уголь. Сделать клизму, промывание желудка. Немедленно обратиться к врачу.

Симптомы отравления бледной поганкой

Симптомы отравления бледной поганкой не сразу выходят наружу. Ощущение недомогания чувствуется спустя восемь-двенадцать часов, после приема пищи поганки, в зависимости от количества съеденной еды. Если употребили много бледной поганки, то яд начнет действовать через два-три часа, после приема пищи. Симптомы подразделяются на фазы отравлений.

Самая опасная фаза, при которой выявить отравление очень сложно. Яд проявляется с течением двенадцати часов, медленно всасываясь в клетки организма. По истечении времени, почти весь организм поражен cмepтельным ядом. Спасти человека пpaктически невозможно. При этом человек не чувствует значительных ухудшений в организме. Значит, выявить симптомы отравления почти невозможно.

Если человек съел небольшое количество cмepтельных, то симптомы дадут проявление, спустя несколько суток. Яд долго переваривается, проявляет себя в малых количествах не так быстро. Симптомы этого отравления просты: понос, рвота, жажда воды, кружится голова, слабость. Внешность человека меняется, облик, синеют конечности, кожа, появляются судороги.Конечности организма становятся холодными, сердце бьется быстрее, чаще. Человек может находиться в бреду.

Следующей стадией является облегчение. Симптомы, спустя определенное количество времени, утихают, не проявляются в большой степени. По внешним признакам определить сложно. Нужно сдавать анализы.Если они плохие, возможен летальный исход. Если приходят в норму, происходит выздоровление.

Если симптомы не выявить в течение трех дней, организм начинает отравляться. Примерно столько человек может прожить без еды и воды, но в данном случае химикаты разъедают внутренние органы. Человек начинает блевать желчью, почки перестают работать, как и остальные органы в организме.

Первая помощь при отравлении поганкой

Для оказания первой помощи при неотложном состоянии, следует внимательно пересмотреть урожай, которые употрeблялись. Во всех случаях, когда пострадавший предполагает, что отравление вызвано употрeблением грибов, необходимо немедленно вызвать бригаду скорой медицинской помощи.

Пить активированный уголь, таблетки против отравления. Повторять процедуры до момента приезда врача. Осмотреть конечности организма, дыхательную и сердечную активность организма. Мерить температуру организма человека, интересоваться внутренним состоянием больного. Не допускать потери контакта разговора с ним.

До приезда врача необходимо:

• Промыть желудок (выпить 1–1,5 л теплой воды и вызвать рвотный позыв, надавив пальцами на корень языка).
• Производить постоянное восполнение теряемой жидкости («выпаивание») малыми объемами.
• Принять солевое слабительное средство. Промывание желудка и прием слабительного неактуальны, если у пациента развилась безудержная рвота или диарея.
• Пить активированный уголь, таблетки против отравления.
• Повторять процедуры до момента приезда врача.
• Осмотреть конечности организма, дыхательную и сердечную активность организма.
• Мерить температуру организма человека, интересоваться внутренним состоянием больного. Не допускать потери контакта разговора с ним.
• Производить opaльную регидратацию малыми объемами необходимо, чтобы не спровоцировать возобновление рвотных приступов, что ведет к утяжелению состояния пациента из-за форсированной потери жидкости.

Читать еще:  Можно ли кормить ребенка

Особенности лечения при отравлении бледной поганкой

Самое важное в лечении, это вовремя установить симптомы отравления. Работая медленно, яд распространится по всему организму человека, проникнется в каждую клетку, человека будет спасти невозможно. При выявлении симптомов, немедленно промыть организм множество раз, для полной чистки, пить больше воды, активированный уголь.

Каждый день после выявления отравления сдать анализы. Даже если внешние показатели в норме, внутренние показатели могут быть повреждены, дальше поставлять яд в органы организма.

Как уберечься от отравления грибами

Самое важное – это знать различия грибов. При покупке, собирания грибов, следует изучить разновидности, особенности, виды, двойники грибов. Изучить все тонкости этого вида растений. Неизвестные их виды в не срывать, обходить стороной.

Как уберечь ребенка от поганки и что делать, если он съел

Детский организм слабый для такого яда. Детям нельзя давать грибы, в маленьких количествах максимум. Когда ребенок съел поганку, моментально отправляйтесь в больницу. Давайте ребенку много воды, делайте клизму, вызывайте рвотный рефлекс, чтобы все яды не спели проникнуть в незащищенный, слабый, маленький, детский организм.

Научите ребенка разбираться в разновидностях грибов, покажите различия, сходство разных видов. Объясните, почему путают бледную поганку с другими грибами, он должен знать как различить грибы разных видов.

Чтобы не наткнуться на проблему съесть бледную, ядовитую поганку, следует соблюдать правила нахождения в лесу. Перед сбором, заранее изучите лес, местность, виды растений и грибов. Откройте сборники, энциклопедии, интернет и найдите сходства и отличия между разными видами. Если произошло отравление сразу же звоните врачам.

Пить обильное количество воды, промывать организм, делать клизму, вызывать рвоту, пить активированный уголь. Если симптомы были выявлены в первый день, сохранить жизнь будет более вероятность. Яды бледной поганки сильны, проницательнее, вредны. Проникают во все внутренние клетки организма, не щадя ничего на своем пути.

Как помочь собаке, которая съела поганку

При первых признаках отравления, особенно, если собака нашла и съела поганку , нужно срочно обратиться к ветеринару. Если вы находитесь «в полевых условиях», то сразу же любым способом промойте желудок собаки, вызовите рвоту, дайте ей активированный уголь.

Возможные последствия

После употрeбления четверти от массы одного среднего плодового тела бледной поганки, вес которого составляет 70-100 г, у взрослого человека развивается тяжелая интоксикация, а у ребенка, ввиду высокой чувствительности к токсинам, cмepть.

По поводу cмepтельной дозы единого мнения нет, но большинство исследователей считает, что летальными являются следующие дозы: α-аманитина 5-7 мг, фaллoидина 20-30 мг.

Таким образом, cмepтельный исход для взрослого мужчины средних лет в 90-95% случаев развивается при употрeблении в пищу 1 гриба.

Почему яд бледной поганки cмepтелен

Бледная поганка очень ядовита, потому что в ее составе содержится химические яды, токсины, проникающая способность которых высока.Один грамм яда на один килограмм веса человека, приводит к cмepти.

Такие яды моментально действуют на органы тела человека, разрушают их. При попадании яда происходит отравление почек, сердечной системы, желудка, кровеносной системы. Яды действуют быстро, не щадя органы, проникают глубоко внутрь клеток. Выявлять отравление следует на первый день, дальше яд бледной поганки проникнется слишком глубоко в организм.

Что будет если съесть поганку: сильное отравление или летальный исход&

Как отличить бледную поганку от неядовитых аналогов Чтобы не перепутать гриб, изучите в деталях фото ядовитого аналога: его шляпка напоминает половинку яйца (хотя может быть и плоской) ; гриб закрыт прозрачной плёнкой — ощущается при касании; цвет — серый или зеленоватый, диаметр шляпки — до 15 см; мякоть белая, при надавливании цвет не меняется; основной отличительный […]

Как отличить бледную поганку от неядовитых аналогов

Ядовитый гриб отличается от съедобного целым списком параметров

Чтобы не перепутать гриб, изучите в деталях фото ядовитого аналога:

• его шляпка напоминает половинку яйца (хотя может быть и плоской) ;
• гриб закрыт прозрачной плёнкой — ощущается при касании;
• цвет — серый или зеленоватый, диаметр шляпки — до 15 см;
• мякоть белая, при надавливании цвет не меняется;
• основной отличительный признак ядовитого гриба — это чашечка, откуда и растёт гриб.

Почти у каждого съедобного гриба есть аналог ядовитый. Неопытные грибники в средней полосе России часто путают бледную поганку с лесными шампиньонами, зелёными сыроежками, опятами, поплавком, зеленушкой.

Таблица — Отличия ядовитых и съдобных грибов

Чтобы случайно не прихватить с собой ядовитый гриб, не срезайте только шляпку! Без вольвы и колец на ножке отличить бледную поганку сложнее.

В целях безопасности опытные грибники собирают только розовые, оранжевые или красные сыроежки. На срезе настоящие шампиньоны сначала розовеют, а потом темнеют.

Симптомы и последствия отравления ядами гриба

Ужасная боль в животе, тошнота, рвота, потеря сознания — всё это симптомы отравления грибами

Яды α-аманитин и фaллoидин, которые содержит бледная поганка, провоцируют тяжелейшее отравление: разрушаются печень и нервная система, развивается гипогликемия.

• судороги кишечника,
• диспепсические расстройства,
• почечные и печёночные колики,
• головная боль и головокружение,
• тахикардия и артериальная гипотензия,
• снижения остроты зрения,
• снижение позывов к мочеиспусканию,
• боли в правом подреберье.

Симптомы проявляются не сразу, а когда под влиянием токсинов уже развивается некроз органов ЖКТ.

Дети и пациенты зрелого возраста со слабым иммунитетом и хроническими заболеваниями подвержены летальному исходу после отравления. В латентный период (первые 40 часов) шанс спасти пострадавшего есть. Для отравления достаточно не только кусочка гриба — опасны и споры, которые ветер разносит по лесу.

Не собирайте съедобные грибы, если рядом растёт бледная поганка. Она способна посеять свои ядовитые споры на грибы в радиусе 50 м.

Первая помощь пострадавшему

Самое опасное отравление, которое может быть

Первым делом надо звонить в скорую — если пациент попадёт к специалисту в первые 36 часов, шансы выжить значительно выше.

До приезда бригады медиков надо:

1. Промыть ЖКТ (достаточно выпить 2 л тёплой кипячёной воды).
2. Спровоцировать рвоту (желательно не один раз).
3. Выпить слабительное (можно касторку).
4. Поставить клизму, чтобы очистить ЖКТ от ядовитой пищи.
5. Принять адсорбент типа активированного угля (доза зависит от массы тела).

Еду, алкоголь, антидоты и другие лекарства принимать не надо, самолечение опасно: это может усложнить диагностику.

Потом надо лечь в постель, приложить к рукам и ногам тёплые грелки.

Что делать, если поганку съел ребёнок

Если вы решили взять с собой в лес ребёнка, следите за его действиями

По мнению детского психолога, детей даже в лес водить и показывать грибные места нельзя, тем более — собирать грибы вместе с ними. Для ребёнка опасно отравление любыми ядовитыми грибами — если симптомы проявились сразу, значит, это не бледная поганка, и шансы спасти малыша есть.

При контакте с бледной поганкой опасно всё: дышать её спорами и парами, брать гриб в руки, подносить ко рту.

Во врачебной пpaктике известны случаи с летальным исходом, когда дети просто лизнули бледную поганку. При подозрении на отравление первая помощь — стандартная: вызвать скорую помощь, до её приезда промыть желудок, дать ребёнку «Энтеросгель». Реакций на сильный яд будет повышенный уровень амилазы в крови.

Как помочь собаке, которая съела поганку

Животное нужно сразу же везти в ветклинику

При первых подозрениях на отравление собаки надо спровоцировать у животного рвоту и срочно везти его к ветврачу на промыывание. Аматоксины для домашних питомцев так же опасны, как и для людей. Клиническая картина хаpaктеризуется 6–24-часовой задержкой симптомов: острого гастроэнтерита, отказа от еды и питья. Из-за еле уловимого рыбного запаха собаки могут проявлять повышенный интерес к бледной поганке. Для них опасны любые грибы — даже те, что людям подходят, для котов и собак токсичны.

Полезные свойства поганки и её применение в медицине

Сегодня существуют специальные аптеки, в которых продаются лечебные грибы, однако такое лечение очень опасно

Яд от лекарства, как известно, отличает только количество. В гомеопатических дозах бледная поганка может служить противоядием при отравлении другими грибами. Используют её и в борьбе с некоторыми насекомыми и вредителями. Немецкие учёные выявили пользу яда при oнкoлoгических заболеваниях. Одной инъекции хватает, чтобы подавить рост paковых клеток и метастазов у мышей. Для борьбы с морщинами в косметологии используют микродозы грибного токсина.

Можно ли приготовить поганку, а уже потом съесть

Эксперты не советуют проводит кулинарные эксперименты с ядовитыми грибами

После термической обработки поганка так же опасна, как и в сыром виде.

Даже просто надышавшись парами бульона, можно получить такое же сильное отравление, как и во время съедения гриба.

Рекомендуем ознакомиться

Опытные грибники рекомендуют: после «тихой охоты» рассортируйте дома свои трофеи, ведь даже единственный проблемный гриб способен серьёзно испортить семейный ужин.