3 рецепта овсяной каши с сухофруктами
3 рецепта овсяной каши с сухофруктами
Как варить овсяную кашу на воде с сухофруктами
Как готовить овсяную кашу
- хлопья овсяные – 1 стакан
- курага – 100 гр
- чернослив – 100 гр
- изюм – 100 гр
- соль
- сахар
Очень вкусный и полезный завтpaк. Особенно зимой при минимальном количестве витаминов и свежих фруктов. Готовится дома и очень просто. Будем готовить кашу из овсяных хлопьев. Они мягче и быстрее варятся.
Овсяные хлопья заливаем 2 стаканами воды. Помешивая варим минут 10.
Все сухофрукты промываем, высыпаем в миску и заливаем кипятком минут на 15. Лучше сухофрукты замочить до того как поставили варить овсянку.
Замачивать очень важно. Я однажды поленилась и каша получилась с горечью. Это значит я купила не качественные сухофрукты. обработанные излишне химией. Так что замачивайте.
Когда овсяная каша будет уже почти готова, с сухофруктов сливаем воду и высыпаем их в кашу. Для сладкоежек, овсяную кашу с сухофруктами можно еще подсластить сахаром.
Сладкий, полезный и быстрый завтpaк от сайта «Вкуснее дома» готов.
Овсянка – самый полезный завтpaк
Овсянка покрывает потребности организма во многих питательных веществах, даёт необходимую энергию, и предотвращает многие заболевания. Женщины ценят овсянку за омолаживающие свойства, а спортсмены за то, что она является хорошим и легко усваиваемым источником энергии. Это продукт с низким гликемическим индексом и имеет мало калорий, а также способен обеспечить сытость на долгое время.
Овсянка является источником витаминов группы В, РР, В9 и пантотеновой кислоты, она богата полезными минералами цинка, фтора, калия, селена и железа. Также в зернах овса имеется много белка, ненасыщенных жирных кислот и пищевых волокон.
Кроме того, в сочетании с молоком или йогуртом овсянка вдвойне полезна. Благодаря большому количеству витаминов овсянка поддерживает физическое и психическое здоровье, поскольку хорошо действует на нервную систему и мышечную, предотвращает усталость, и улучшает настроение.
Благодаря большому количеству фосфора, магния и кальция овсянка укрепляет кости, делает их сильнее, защищая от остеопороза и других заболеваний костей. Все эти эти вещества необходимы для поддержания здоровья костей. Железо, снижает усталость и стимулирует иммунную систему.
В составе этого продукта найдены фитоэстрогены, которые ответственны за молодой внешний вид нашей кожи, а высокое содержание антиоксидантов замедляет процесс старения. Считается, что если каждое утро употрeбллять в пищу 2 ч. л. овсяных хлопьев, то уровень холестерина снизиться на 10 %.
Существует даже диета на основе овсянки, которая очищает организм и способствует потере веса. Зерна овса также включают в свой состав жирные кислоты, которые поддерживают работу сердца, нервной системы, а также могут предотвратить многие опасные болезни.
Овсянка хороший источник клетчатки, которая, хотя и не переваривается, и не поглощается пищеварительной системой, однако необходима для правильной работы всей пищеварительной системы.
Читать еще: Аутоиммунный гепатитОвсяные хлопья особенно рекомендуется для детей. Результаты обширных исследований (с участием 10000 детей) доказали, что традиционный завтpaк из овсяной каши, способствует поддержанию роста и правильного развития, как физического, так и психического.
В сфере косметологии овсянка также нашла свое применение. Ее используют при приготовлении мази, крема, геля, мыла. Она очень полезна для лица и волос, и борется с появлением морщин.
10 рецептов вкуснейших завтpaков из овсянки
Овсяные хлопья, пожалуй, самое популярное и полезное блюдо на завтpaк, а еще настоящий кладезь витаминов и минералов. Но на одной овсянке долго не протянешь, точнее на одном ее варианте.
AdMe.ru предлагает разнообразить самую важную трапезу дня и делится простыми рецептами вкусных блюд из этой крупы.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 средних яблока
- 1 яйцо
- соль
- сахар
Приготовление:
- За 1 час до приготовления заливаем хлопья 2/3 стакана воды и даем им набухнуть. Если времени для этого нет, можно использовать овсянку быстрого приготовления.
- В набухшие хлопья разбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и яблоки, натертые на крупной терке. Все замешиваем до однородной массы и жарим.
- Блинчики можно подать со сметаной или медом.
Овсянка в банке
Ингредиенты:
- 1/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/3 стакана молока
- 1/4 стакана обычного йогурта
- сахар или мед
- ягоды, фрукты, орехи
Приготовление:
- В стеклянную банку 0,4 или 0,5 мл добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды.
- Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
- Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
- Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 75 г овсяных хлопьев
- 85 г сахара
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 3 ч. л. корицы
- 300 мл молока
- 40 мл растительного масла
- 1 яйцо
Приготовление:
- Яблоки, очищенные от кожуры, нарезаем кубиками.
- Смешиваем их в миске с корицей, хлопьями, сахаром и разрыхлителем.
- В отдельной миске смешиваем яйцо, молоко и растительное масло.
- Добавляем жидкие ингредиенты к сухим и перемешиваем.
- Форму смазываем маслом и выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Запеканку подаем холодной.
Печенье из овсянки и банана
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления
Приготовление:
- Бананы разминаем вилкой до состояния пюре, добавляем овсяные хлопья и размешиваем.
- При желании можно добавить шоколад, изюм и орехи.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем печенье на пергаментную бумагу и выпекаем до готовности.
Запеканка из овсяных хлопьев и фруктов на кокосовом молоке
3 рецепта овсяной каши с сухофруктами
Рецепт овсяной каши с сухофруктами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Геркулес – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Масло сливочное
- Сухофрукты – 1/3 стакана
- Мед или сахар – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 Готовим геркулес в соответствие с инструкциями на упаковке: высыпаем в кастрюлю 1 стакана геркулеса, выливаем 2 стакана молока.
2 Доводим до кипения на медленном огне и варим, пока каша не загустеет.
3 Добавляем 1 ст.л. меда — он полезнее, нежели сахар. A также изюм, финики и курагу, или любые другие любимые сухофрукты по вкусу. Приятного аппетита!
Овсяная каша на воде с сухофруктами
Овсяная каша, приготовленная на воде с добавлением сухофруктов – это отличный сбалансированный завтpaк для вашего организма.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода – 2 стакана
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Сухофрукты – 1/3 стакана
- Сливочное масло
- Сахар – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 В ковшик наливаем 2 стакана чистой воды, высыпаем туда же 1 стакан овсяных хлопьев и перемешиваем.
2 Ставим ковшик на плиту с маленьким огнем.
3 Время приготовления и приобретения кашей густой консистенции будет зависеть от выбранных вами хлопьев. В среднем достаточно 10 минут, чтобы каша загустела.
4 Разложите кашу по тарелочкам, добавьте любимые сухофрукты, мед и сливочное масло по желанию.
Примечание: в овсяную кашу вместо сахара полезнее будет добавить ложечку меда. Ориентируйтесь по своему вкусу, ведь содержащейся в сухофруктах фруктозы может быть достаточно для того, чтобы сделать кашу сладкой по вашему вкусу.
Овсяная каша с сухофруктами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко – 1 стакан
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Вода – 1 стакан
- Сухофрукты – 1/3 стакана
- Сливочное масло
- Мед – 1 ч.л. (можно использовать сахар или фруктозу).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1 В мультиварку засыпаем хлопья овсянки (желательно традиционные, не используйте хлопья быстрого приготовления).
2 Добавляем по одному стакану молока и воды.
3 Выбираем программу МУЛЬТИПОВАР.
4 В ручном режиме проставляем температуру и время 90С и 10 минут соответственно.
5 По истечении времени добавляем в кашу любой из перечисленных подсластителей и любимые сухофрукты. Приятного аппетита!
Овсяная каша с сухофруктами
Вкусная овсяная каша. Для кого-то это идеальный завтpaк, для кого-то словосочетание из области фантастики. Для меня, как вы поняли, конечно, — первое. Собственно, овсянку люблю во всех видах – и кашу, и кисель из нее, и как добавку в суп. Ну, честно, мне нравится ее вкус.
Если же в кашу добавить чуток сухофруктов и добавить немного «зажаристости», то от такого завтpaка никто не откажется.
- Отправить список:
Время приготовления: 30 минут, это, если учитывать время на размокание сухофруктов. Сама каша будет готова за 5 минут.
Приготовление Если речь идет о сухофруктах, начать нужно с них.
Я залила их кипятком на 20 минут. Хотя, нужно смотреть насколько фрукты сухие, а то может 20 минут и не хватить, либо возможно будет обойтись и меньшим временем.
Я всегда варю каши, что называется, на «полумолоке», то есть на воде с молоком 1/1. Так не только экономнее, но и полезнее.
На это количество молока потребуется 1 стакан хлопьев, но по мне, лучше все-таки взять хлопьев поменьше. Я больше уважаю кашу негустую.
Когда сухофрукты достаточно помокли, промыла их и порезала на мелкие кусочки.
Поставила смесь воды и молока на огонь, положила соль. Вот что-что, а овсяную кашу без соли не люблю. Хотя диетологи говорят, что именно эта крупа содержит в себе достаточно солей и можно бы ее и не досаливать.
Когда начало закипать, всыпала хлопья.
Мелкие хлопья варятся быстро, сразу же каша начинает густеть.
Две минутки поварила – добавила сухофрукты, сахар и сливочное масло.
Еще минута, и кашу выключила, оставив потомиться под крышкой еще минуту. А еще мне захотелось кашу поджарить в духовке, потому что поджаристый вкус очень «идет» овсяной каше.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Овсяная каша с сухофруктами
Быстрый, вкусный и полезный завтpaк!
Ингредиенты для «Овсяная каша с сухофруктами»:
- Хлопья овсяные — 300 г
- Изюм — 80 г
- Курага (урюк) — 10 шт
- Вода — 300 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Овсяная каша с сухофруктами»:
Необходимые нам продукты. Это вариант умеренно сладкой каши (соотношение крупы и сухофруктов примерно 2/3 и 1/3).
Помытые сухофрукты заливаем холодной водой, солим и ставим на небольшой огонь. Ждём пока вода закипит, даём покипеть 1-2 минуты. В это же время на другой комфорке закипает вода для водяной бани.
Засыпаем овсяные хлопья, перемешиваем.
Ставим кастрюльку на водяную баню и варим на небольшом огне 10-15 минут.
Полезный завтpaк готов!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Каша манная шоколадная
Фруктово-рисовые «сырники»
Пшенная запеканка с щавелем и петрушкой
Мультизлаковая запеканка «Почти тортик»
«Сырая» каша-коктейль
Шоколадная рисовая каша
- 81
- 428
- 18765
Запеченная овсяная каша с йогуртом
Пшенная каша в хлебопечке
- 66
- 178
- 25804
Десертный плов
Фотографии «Овсяная каша с сухофруктами» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
5 марта 2018 года inna_2107 #
7 марта 2018 года Uliya_1105 # (автор рецепта)
8 марта 2018 года inna_2107 #
21 февраля 2018 года Хлоркина #
21 февраля 2018 года lioliy1967 #
21 февраля 2018 года Хлоркина #
21 февраля 2018 года lioliy1967 #
23 февраля 2018 года Uliya_1105 # (автор рецепта)
6 марта 2018 года galina27 1967 #
6 марта 2018 года Хлоркина #
3 июня 2017 года caramel77 #
3 июня 2017 года Uliya_1105 # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года Оля91 #
3 сентября 2014 года Uliya_1105 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт под своим именем.