Как заставить ребенка есть: полезные советы
Как заставить ребенка есть: полезные советы
Как заставить ребенка есть: полезные советы
Как научить ребенка есть здоровую пищу: 5 простых способов
Родители всегда хотят для своих детей самого лучшего, идет речь о качественной одежде или летнем отдыхе. Но здоровье ребенка — то, что заботит их в первую очередь.
Сегодня здоровый образ жизни пропагандируется и популяризируется, так что родители стараются прививать малышам как можно больше полезных привычек. Только вот объяснить ребенку, что правильное питание — это не только полезно, но еще и вкусно, может быть довольно сложно.
При этом здоровый рацион для растущего организма крайне важен, поскольку только в нем есть баланс белков, жиров и углеводов, кальций и витамин D для здоровья костей, витамины A, B6 и B12 для нормального развития мозга. Так что если ребенок наотрез отказывается от полезных продуктов, попробуйте изменить его отношение одним из предложенных способов.
Не заставляйте ребенка есть то, что он не хочет
Фото: Evgeny Atamanenko/Shutterstock.com
Основная ошибка родителей — силой («ну хотя бы ложечку») засовывать в ребенка продукты и блюда, которые ему не нравятся. Если малыша каждый день заставляют есть то, что называется «здоровой пищей», в конечном итоге вся «здоровая пища» будет вызывать у него отвращение. При этом дети почти всегда позитивно реагируют на выбор, так что если предложить ребенку несколько здоровых вариантов, позволив выбрать тот, что ему больше нравится, дела пойдут заметно лучше.
Задавайте правильные вопросы
Еще немного психологических лайфхаков: дети до трех лет, как правило, предвзяты в отношении актуальности. Имея это в виду, ученые из Калифорнийского университета выяснили, что когда ребенку задают вопрос с «или», предлагая только два варианта, он обычно выбирает второй, который кажется ему более привлекательным.
Получается, если спросить у малыша: «Ты хочешь макароны или овощи?», он с большей вероятностью выберет последнее.
Подавайте хороший пример
Дети повторяют за родителями во всем. Именно поэтому бесполезно учить ребенка правильно питаться, если вы каждый день едите бургеры или пьете газировку. Исследования показывают, что дети тех родителей, которые едят много овощей и фруктов, питаются лучше, чем их сверстники. И эти вещи, уверены ученые, объясняются не только тем, что в таких семьях в целом не так много вредной еды.
Готовьте обеды и ужины вместе
Кулинарные курсы для мамы или папы — неплохой способ приучить ребенка к здоровой еде, потому что, как выяснили ученые, если правильное питание будет вкусным, ребенок с большей охотой начнет пробовать все, что к этой категории относится. Но даже лучше этого, показывают исследования, будет работать совместное приготовление пищи. Потому что если ребенок сам что-то готовит, его желание попробовать это блюдо увеличивается в несколько раз.
Ищите вкусные и полезные альтернативы
Кто сказал, что правильное питание не может обладать теми качествами, которые делают таким привлекательным питание неправильное (насыщенный вкус, притягательный хруст, яркая упаковка)? Правильно, никто.
Если вы даете ребенку печенье или сушки в качестве перекуса, то отличной им альтернативой выступят цельнозерновые хлебцы. На мировом рынке в обиход мам давно вошли такие хлебцы, которые можно давать детям с раннего возраста. А теперь, с появлением и на российском рынке детских мини-хлебцев под брендом Jr.Korner, такая возможность есть и у наших мам.
Рекомендованные для питания детей от 3-х лет, мини-хлебцы (другое их название — «корнерсы») содержат только 100% цельные злаки (клетчатка), фруктовые пюре и соки (сладость, которая нравится детям), но не содержат глютена и других компонентов, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию. Простой и безопасный состав, что наиболее важно в детском питании. Ну, а удобный мини-формат самого продукта и яркая, удобная упаковка корнерсов делает их идеальным вариантом для перекуса в школе или в дороге.
Как без слез и истерик приучить ребенка правильно питаться
Ваш ребенок отворачивает нос при виде тушеных овощей или горохового супа, зато с радостью уплетает конфеты и печенье? Поверьте, причина не только в детском упрямстве, но и во врожденных инстинктах выживания. В природе кислые и горькие растения нередко оказываются ядовитыми, поэтому у маленьких детей рецепторы на языке очень чувствительны к этим вкусам. К тому же торты и конфеты хорошо обеспечивают энергией, поэтому предрасположенность к сладостям есть у людей на генном уровне. В этой статье мы расскажем, как ученые предлагают приучать детей к полезной пище.
Мы в AdMe.ru изучили исследования по этой теме и собрали самые интересные и полезные советы.
1. Ешьте вместе с детьми
Традиция есть вместе с детьми существует у многих европейских народов: испанцы собираются всей семьей на обед, немцы в середине дня или вечером — на Kuffee and Kuchen (кофе и пирожное), а французы во время обедов и ужинов сажают за стол даже маленьких детей.
Пользу от таких трапез трудно переоценить. Обедая или ужиная с семьей, ребенок съедает больше овощей и охотнее пробует новые продукты. Он перенимает от вас полезные пищевые привычки (например, есть кашу по утрам). Расширяет словарный запас и учится поведению за столом.
В целом дети, которые едят вместе с родителями, психологически здоровее и счастливее сверстников.
2. Не запрещайте сладости
То, что запретный плод сладок, знают еще со времен Адама и Евы. Но многие родители не разрешают детям есть конфеты или фастфуд, мотивируя тем, что это вредно.
На самом деле получается с точностью до наоборот: чем больше вы запрещаете что-то детям, тем сильнее им хочется. И в результате ограничения в еде становятся причиной переедания и лишнего веса у детей.
Если вы сами не можете отказаться от вредной еды, давайте ее и детям. Только объясните: сладости или чипсы нельзя есть ежедневно или заменять ими нормальную еду, так как это вредно для здоровья.
3. Не давайте большие порции еды
Прислушивайтесь к сыну или дочери, если ребенок говорит, что не хочет больше есть. Дети до 5 лет сами чувствуют, когда они насытились. Если вы будете насильно кормить малыша, то вскоре отобьете в нем желание не только есть полезную пищу, но и вообще садиться за стол.
Ребенку старше 5 накладывайте еду небольшими порциями: дети, как и взрослые, склонны есть больше, если на тарелке много еды. Если сын или дочка не насытится, то сможет всегда подложить себе еще пищи.
4. Предлагайте новое блюдо не меньше 10 раз
Предлагайте новые блюда регулярно, но при этом ненавязчиво. С возрастом вкусовых рецепторов у ребенка станет меньше, и он полюбит полезные продукты.
Имейте в виду: для того чтобы малыш привык к новому блюду, он должен попробовать его от 10 до 16 раз. Поэтому не стоит делать выводы о том, что из еды ребенок не любит, после того как вы предложили ему пищу два или три раза.
Читать еще: Эрозия. Лечить до беременности?5. Не давайте конфеты в качестве награды
Не вознаграждайте за съеденную тарелку цветной капусты конфетами. Политика вознагражения — это плохой вариант приучения к полезным продуктам, поскольку дети начинают относиться к ним как к чему-то неприятному, что нужно перетерпеть. И в результате избегают такой еды.
А если ребенок еще маленький, то вообще не давайте ему сладости в качестве награды. Лучше купите ему любимые фрукты или ягоды. Когда малыш привыкнет к этому, то будет больше радоваться апельсину и банану, чем плитке шоколада.
6. Чаще обнимайте своего ребенка
Повышенная тяга к сладостям у ребенка может быть связана с недостатком внимания. Доказано, что люди едят больше сахара, когда им скучно или они расстроены. Поэтому если не хотите, чтобы ребенок пристрастился к сладостям, чаще обнимайте и целуйте своего малыша.
И не используйте еду в качестве утешения. Иначе ваше чадо может привыкнуть много есть во время стресса.
7. Прививайте полезные пищевые привычки до года
Наиболее благоприятным временем для приучения малыша к здоровой еде является возраст до года. Дети, которые ели овощи и фрукты в младенчестве и в возрасте 1–2 лет, позитивно относились к ним и впоследствии. После 3 лет вводить новые блюда становится сложнее.
Также важно, чтобы опыт взаимодействия с новой едой был позитивным и неоднократным. Не давите на малыша, лучше предлагайте незнакомое блюдо по чуть-чуть, чтобы ребенок привык к его вкусу.
Начать закладывать основы здорового питания можно еще в период беременности. В это время и в период кормления гpyдью женщине нужно питаться разнообразно, отдавая предпочтение полезным продуктам. Из амниотической жидкости и молока ребенок воспринимает аромат новой еды, запоминает его и позднее с большей охотой ее ест.
5 простых правил как заставить ребенка кушать
Как сказал один философ – все течет, все меняется. Меняются дни недели, рабочие будни сменяют выходные, месяцы на календаре тоже меняются так незаметно, просто с немыслимой скоростью… Но все же, изо дня в день в каждом доме, где есть дети, одна и та же неизменная проблема встает огромным вопросительным знаком: мамы и бабушки всеми силами пытаются накормить своих чад. О том, как заставить ребенка кушать, далее в статье.
Как заставить ребенка кушать
Конечно же, все ответственные родители хотят, чтобы их детки были здоровыми, сытыми и росли большими и умными.
То и дело всем вокруг кажется, что Ванечка с Машенькой плохо кушают. Некоторые, более современные родители, иногда, откинув все прошлые «уставы», руководствуются единственным правилом: пусть ребенок ест тогда, когда захочет. То есть, пока еще не разговаривает – даст о себе знать криком, а уже «говорящие» и сами потянутся к еде или попросту попросят что-нибудь приготовить.
Ну а есть еще и такая категория мам и бабушек, которая и далее, каждый день пытается любой ценой и способом заставить малыша покушать, даже ценой наказания ребенка . Тяжелее всего тем деткам, которые в садик ходят. Родителям все время кажется, что в садике и порции маленькие, и никто как следует не присмотрит, чтобы ребенок все съел. Вот и «отрываются» на малыше дома, на ночь глядя запихивая в него все, что только можно.
И все же, хотя ни в коем случае не стоит делать из вашего ребенка какого-то робота по поглощению пищи, заботиться о том, чтобы ребенок хорошо питался, конечно, надо. Как же правильно это делать – так, чтобы был результат и при этом справиться с капризами ребенка ?
Частые ошибки
Конечно же, большинство родителей совершенно ошибочно считают, что они вправе и в силах навязать своему ребенку рацион питания. Но у вас ведь тоже есть немало вкусовых предпочтений, не так ли? То вы любите больше, а это – и в рот не возьмете. Откуда они взялись? Это – не только «наживное» дело, ведь много физических и духовных данных у нас заложено наследственно, еще с развития в животе у мамы.
А большинство мам, которые, будучи беременными, тоннами поедали сладкое, потом еще удивляются, что их чадо целыми днями только конфет требует.
Помните, что еще до рождения малыша беременные женщины должны следить за своим питанием, и не есть «за двоих», а целеустремленно питать свой организм и организм будущего ребенка полезными продуктами и содержащимися в них витаминами.
5 нехитрых правил, как заставить ребенка кушать не используя наказания
Итак, рассмотрим несколько простых правил позволяющих достичь успешного результата в попытке заставить малыша кушать.
1. Первым делом надо помнить, что не только «дурной пример заразительный», но и хороший тоже. Если родитель поедает перед телевизором пиво с чипсами, тем временем впихивая в ребенка морковку с яблочком, то ничего из этого хорошего не получится! Как говорил один мудрец: «Не надо воспитывать детей, воспитывайте себя. А дети и так будут похожи на вас». Предлагая ребенку блюдо, надо тоже есть, или хотя бы качественно делать вид, что тоже едите это блюдо.
2 . Нельзя заставлять малыша постоянно есть одно и то же блюдо. Даже если оно очень полезное, даже если врач рекомендует. Надо научиться как бы незаметно «подсовывать» ребенку тот или иной продукт питания. Например, если речь идет о твороге – то сегодня сделайте его с изюмом, завтра добавьте свежих фруктов и ягод, а послезавтра приготовьте глазированные в шоколаде сырки.
3. Очень важна сама атмосфера завтpaков, обедов и ужинов малыша. Не стоит пытаться накормить его, пугая тем, что если не съест завтpaк – бабайка придет, и тому подобное. Также плохо будет влиять на малыша еда перед телевизором — не стоит насильно запихивать ему кашу в рот, в то время, когда его внимание отвлечено гoлyбым экраном. Атмосфера во время принятия пищи должна быть светлой и дружеской, пообщайтесь, например, о том, что нового рассказывали ребенку в садике.
4. Не стоит использовать в качестве награды за съеденную кашу – сладости. Лучше пообещайте ребенку поход в бассейн, или в кино, парк аттpaкционов и так далее. Но помните, что обещания надо обязательно выполнять.
5. Ребенку важна самостоятельность, он тоже любит быть ответственным и делать выбор сам. Поэтому попробуйте позволить ему выбирать. Конечно же, не между шоколадкой и манной кашей.
Играя – едим
Важный момент в том, какая должна быть детская еда – она должна быть приготовлена с радостью и фантазией. Если родитель не особо дружит со своей фантазией, много интересных вариантов оформления блюд всегда можно подсмотреть в интернете и специальной литературе. Еще как заставить ребенка кушать?
Играйте с малышом, позвольте ему тоже поучаствовать в приготовлении вкусного блюда! Сегодня вы читали книжку о животных из зоопарка? Сделайте на манной каше «полоски зебры» клубничным вареньем. На самом деле любой продукт и любая, в том числе полезная, пища может приобрести сказочный вид, после чего, не то что малышу – и взрослому захочется ее съесть.
Читать еще: Можно ли наращивать ногти во время беременности? Возможные последствияЧитали сказку о трех поросятах? И вот уже один из поросят «оживает» у ребенка на тарелке: на свежую пюрешку выкладываете вареную колбаску: два «ушка», затем один кружок посередине, вырезав трубочкой для коктейля две дырочки – получаем «пятачок». А получившиеся точечки достаем из трубочки и делаем поросенку «глазки».
Еще помните, что можно здорово «оторваться» на свежих соках. Не любит малыш морковку, не всегда и яблочко ест? Не беда. Большинство детей, особенно активных и особенно в теплые времена года, когда можно много играть на улице, любят много пить. И вы ему подсовывайте свежевыжатые соки: в его любимый банановый добавляете яблочко и морковку, и так далее.
Если вам понравилась статья «5 нехитрых правил как заставить ребенка кушать», то поделитесь ею с друзьями
Как заставить ребенка есть: полезные советы
Очень часто родители сталкиваются с такой ситуацией, когда ребенок отказывается от еды частично или полностью. Особенно эта проблема беспокоит бабушек. Взрослые переживают, что малыши не едят ничего кроме конфет (пряников, печенья, сока и т.д.). На самом деле, корень проблемы чаще всего находится не в здоровье ребенка, а в неправильном режиме и воспитании. Если вы хотите, чтобы малыш с удовольствием поедал суп, просил добавки и уминал по несколько котлет с картофельным пюре, нужно правильно выстроить пищевое воспитание, о котором мы сегодня поговорим.
Как пробудить у ребенка аппетит
Вот некоторые правила, которые помогут накормить вашего ребенка правильно, вкусно и разнообразно.
- Не заставлять! Во-первых, никакого принуждения. Нельзя заставлять ребенка есть, ни в коем случае. С самого рождения организм испытывает голод, как только в крови заканчиваются питательные вещества, принятые с предыдущим приемом пищи. То есть, организм сам говорит о том, когда и сколько ему нужно. Ни в коем случае не заставляйте ребенка кушать, не пляшите перед ним с ложкой каши и уж, тем более, не кормите его насильно. Это может вылиться в серьезные психологические проблемы, которые перейдут с малышом во взрослую жизнь. Еда – это удовольствие и способ насыщения, но никак не наказание.
- Режим. Установите режим дня и питания. После того, как ребенок переходит с грудного вскармливания на общий стол, он должен питаться примерно в одно и то же время.
- Никаких перекусов! Исключите конфеты, печенье и другие сладости, особенно в перерывах между основными приемами пищи. Не стоит удивляться, что малыш отказывается от супа, если он час назад съел шоколадку.
Вопрос «Как заставить ребенка есть» — в корне неправильный. Нельзя его заставлять, нужно пробудить у малыша интерес к еде, важно, чтобы он почувствовал голод. Тогда и приготовленные блюда покажутся гораздо вкуснее. Но что делать, если ребенок предпочитает питаться выборочно?
Как накормить ребенка разнообразно
Действительно, проблема сбалансированного питания стоит очень остро. Многие дети не любят есть мясо, кто-то отказывается от овощей, третьи не признают фрукты. Однако врачи утверждают, что рацион ребенка должен быть разнообразным. Каждый день он должен есть что-то мясное, что-то молочное, какой-то фрукт и овощ, обязательна и крупа. Это обеспечит малыша нужным количеством витаминов. Что же делать, если ребенок отказывается от мяса или вовсе не любит овощи?
- Многие детки не едят лук ни в каком виде. Однако если его мелко порезать и поварить не менее двух часов в бульоне, он растворится пpaктически полностью, малыш его даже не заметит.
- В детских садах картошку режут достаточно мелко, чтобы один кусочек мог поместиться в детский ротик. Но и в этом случае воспитатели признаются, что суп едят не все. А вот если раздавить картошку прямо в супе, детки съедают блюдо с гораздо большим удовольствием.
- Довольно редко можно встретить ребенка, который любит мясо. Во-первых, мясо по своей структуре довольно жесткое. Чтобы малыш с удовольствием его поел, нужно готовить из мяса котлеты и тефтели. Причем прокручивать его через мясорубку нужно 2-3 раза, чтобы блюдо получилось очень мягким. Добавьте в фарш немного жира и лука для сочности, готовьте котлеты на пару, подавайте их горячими, сразу после приготовления. От такого лакомства малыш точно не откажется.
- Чтобы ребенок с удовольствием поедал фрукты и овощи, из них можно вырезать форму звездочек, человечков, животных и другие фигуры. Вообще, креативная подача блюд очень важна для ребенка, интерес обычно подогревает аппетит.
- Некоторые мамы признаются, что дети не хотят есть фрукты и овощи в целом виде, но с удовольствием уплетают их кусочками. То есть, нужно нарезать груши, персики, яблоки, бананы и другие фрукты небольшими кусочками, положить в миску и дать ее ребенку. Иногда безумный восторг вызывает самостоятельное использование вилки. Старайтесь давать ребенку вилку с неострыми концами, чтобы малыш не поранился.
- Если ребенок отказывается от еды, попробуйте давать ее в разном виде. То есть, иногда годовалые малыши отказываются от пищи просто потому, что не хотят есть привычное пюре из-под блендера. Гораздо больше им нравится блюда с небольшими твердыми кусочками. Это называется педагогический прикорм, когда новые продукты в рацион ребенка вводятся из маминой тарелки.
- Готовьте для ребенка вкусно! Иногда родители заморачиваются на правильном питании для ребенка, хотя сами не придерживаются установленных правил. Если малыш в полгода с удовольствием поест брокколи, то не удивляйтесь, что он откажется от зеленой массы в три года. Приготавливая пюре, добавьте масла, немножко молока и соли – то есть, чтобы малышу было действительно вкусно.
- Кстати, накормить ребенка мясом проще, если это куриная ножка. Многие дети, почему-то очень их любят.
- До трех-пяти лет не вводите в рацион ребенка промышленные сосиски, чипсы, кетчупы и тому подобные сомнительные продукты питания. Поймите, мамин суп редко выиграет бой против сосисок, поэтому от такой пищи лучше оградиться заранее. Чем позже ребенок узнает, что это такое, тем лучше.
- Если ребенок напрочь отказывается от овощей, можно схитрить и приготовить их них сок. То есть, смешайте сок моркови и яблока, подайте малышу с трубочкой или вовсе перелейте в упаковку от покупного сока. Часто дети, не видя процесс приготовления, с удовольствием пьют свежевыжатые соки. Но помните, для ребенка младше трех лет сок нужно разбавлять водой.
- Можно воспользоваться и таким приемом. Купите малышу красивую тарелку, на дне которой нарисованы сказочные герои или мультипликационные персонажи. Скажите ребенку, что он должен скорее съесть суп, чтобы поздороваться с любимым другом.
- Не готовьте каши чрезмерно приторными – многие дети этого не любят. Добавляйте сахар умеренно, обязательно украсьте вкус щепоткой соли. В манную кашу можно добавить ванилин или корицу. Не допускайте образования комочков – вы можете сформировать отвращение к манной каше на всю жизнь. А вот вкусно приготовленную кашу дети съедят с большим удовольствием.
И еще. Если ребенок не хочет есть, не заставляйте и не уговаривайте его. Не хочешь есть – не надо, поешь суп попозже. Но будьте непоколебимы – не предлагайте никакой альтернативы, иначе ребенок будет постоянно манипулировать вами в плане еды. Заранее поговорите со старшими домашними. Утром вы должны сказать в голос – каша готова, кто будет? Если все взрослые домочадцы, в том числе и старшие дети с удовольствием побегут на кухню, малыш просто не сможет остаться в стороне! Положите ребенку немного, чтобы он мог осилить порцию и насладился вкусом блюда.
Если же ребенок отказывается от любой еды и это сопровождается такими симптомами, как боли в животе, рвота, диарея, слабость, изжога – то нужно как можно скорее показаться врачу. Это может быть признаком отравления или гастроэнтерологического заболевания.
Всегда ли важна еда?
Отдельно хотелось бы сказать о детях-малоежках, которые находятся на грудном вскармливании. Часто мамы жалуются, что малыши не очень интересуются прикормом, что постоянно сосут гpyдь, хотя в ней ничего нет. На самом деле, многим женщинам только кажется, что в гpyди нет молока или его очень мало. Для позднего срока кормления (после года) хаpaктерна ситуация, когда гpyдь сильно не наливается, но молоко в ней все равно выpaбатывается. Это говорит о том, что малыш наедается. Если вы хотите переводить кроху на общий стол, нужно задуматься о полном или частичном отлучении от грудного молока, когда вы будете предлагать ребенку гpyдь только после пробуждения и перед сном.
Отношение человека к еде и пищевое поведение закладываются в детстве. Если вы не хотите в будущем видеть ребенка тучным, с большим количеством комплексов и болячек на фоне ожирения, нужно привить ребенку здоровое отношение к еде. Расскажите подростку, что его организм – не мусорный бак, куда можно забрасывать все подряд от газировки до орешков и чипсов. Не заставляйте ребенка доедать все, что на тарелке – это неправильно. Есть нужно столько, сколько хочется, не более. Организм гораздо хуже реагирует на переедание, чем на голод. Мы — это то, что мы едим. И если ребенок захочет есть, он непременно вам об этом скажет, не заставляйте детей кушать. От голода и истощения в благополучных семьях еще никто не умирал!
Видео: что делать, если рёбенок не хочет есть
Как заставить ребенка есть абсолютно все? 5 эффективных способов
Многие мамочки сталкиваются с детскими капризами в еде. Разборчивый малыш кривит носик и отталкивает от себя тарелку, а мама упрашивает, умоляет или ругается. Эффект нулевой, чадо продолжает испытывать родительское терпение.
Когда я капризничала, отказываясь есть кашу или овощи, мама молча убирала тарелку в холодильник. Она следовала принципу «отказываешься, значит — не хочешь есть». Сейчас подход к воспитанию несколько изменился. Перед читателями пять способов, с помощью которых можно заставить ребенка есть.
Экспериментируйте
Дети часто отказываются от определенных блюд, к примеру, творога или рыбы. Мой племянник ненавидит последнюю, парню почти 11 лет. Сестра делает рыбные котлетки, но ребенок принимает их за говяжьи. Иногда задает вопрос, почему мясо какое-то странное по вкусу. Его мама находит разнообразные ответы, удовлетворяющие любопытство мальчика.
Привычную пищу можно прекратить в необычные блюда. К примеру, творожную запеканку маскируют так, что капризный ребенок не догадывается о наличии данного ингредиента.
Объясняйте
Как заставить капризулю съесть полезные овощи? Объяснить, в чем заключается их польза. На все «почему» в отношении пищи, необходимо формулировать точные разъяснения. Вместо того, чтобы говорить, что от конфеты заболят зубы, можно донести до ребенка (в зависимости от его возраста) влияние избыточного количества сладкого на поджелудочную железу. Это один из примеров, все зависит от того, сколько чаду лет. Пятилетний ребенок едва ли поймет, что такое поджелудочная железа и как конфеты влияют на ее работу.
Мир на тарелке
В социальных сетях очень часто попадаются кулинарные фотографии. Бутерброд превращается в шедевр, когда у повара умелые руки. Простая манная каша становится разноцветной радугой, а яичница — улыбающейся мордочкой с огромными глазами. Это ярко, необычно и здорово — проверено на племяннике! Ребенок приходит в восторг от необычно украшенного блюда, хотя под ним скрывается самая привычная еда.
Новые вкусы
Ходят легенды, что самые вкусные салаты рождались под страхом cмepтной казни. Бедолага-повар, находясь в шоковом состоянии, запихивал в миску абсолютно несовместимые ингредиенты. В результате получалось блюдо-шедевр.
Предложите детям попробовать все, что есть в холодильнике. Но с одним условием — продукты совмещаются друг с другом. Сочетания должны быть необычными, но в пределах разумного. Рыбу с кефиром пробовать не надо, чревато последствиями.
Скажу по собственному опыту. Однажды, будучи уже взрослой, я приехала в гости к крестной. Она жила скромно, но готовила совершенно фантастические блюда. У нее я впервые попробовала макароны по-флотски с консервированной горбушей, яичницу с копченым кальмаром и розовую гречневую кашу, окрашенную свекольным соком. Первое блюдо люблю по сей день, давала рецепт подругам. Большая часть приходила в восторг и благодарила за необычное, но очень вкусное сочетание продуктов.
Игровая форма
Опять же, пройдено личным опытом. Маленькая племянница терпеть не могла творог. Ее мама измельчала его в блендере, добавляла сахар и фрукты — бесполезно. Однажды мне пришлось кормить мелкую, как вы догадались, творогом. Первые десять минут мы с ней спорили, ребенок изворачивался, отпихивал ложку и ныл. Потом мне пришла в голову идея игры, ложка с творогом превратилась в самолет. Я жужжала, племянница смеялась, самолетик залетал ей в рот. Ребенок съел творог и остался доволен.
Игровая форма питания относится и к более старшим детям. Племяннику было 8 или 9 лет, точно не помню. Сестра приготовила солянку, мелкий ковырялся в тарелке и кривил нос. Сестра — дама строгая, она оставила его на кухне, заявив, что пока тарелка не опустеет — мелкий так и останется за столом.
Пошла я на кухню, смотрю — сидит мой мелкий и носом шмыгает. Я сама не люблю тушеную капусту, поэтому ощущения племянника понимаю. Взяла ложку и говорю: «Мелкий, давай играть и есть одновременно». Он засмущался, мол, взрослый для того, чтобы кормили с ложки. Мы с ним ложечку за маму скушали, за папу и так — всех домочадцев перечислили, включая собаку, кошек и хомяка. Капуста исчезла из тарелки довольно быстро, племянник повеселел, сестра осталась довольна — что еще надо?
Заключение
Вот так выглядят способы кормления маленького капризули. Начиная от объяснений и заканчивая игровой формой. Изучайте оригинальные подходы к кормлению детей, пpaктикуйте интересные блюда и делитесь опытом в комментариях.