Можно ли кормящей маме торт?
Можно ли кормящей маме торт?
Как приготовить торт для кормящей гpyдью мамы в домашних условиях?
Вопрос, какой подойдет торт для кормящей мамы в первый месяц, интересует многих сладкоежек, которые кормят гpyдью малыша. И не зря, ведь диета грудного вскармливания очень строгая, а отказаться от любимых сладостей тяжело. Сегодня мы ответим на этот вопрос и расскажем, как правильно кушать разрешенные торты лактирующей женщине.
Можно ли есть торт при грудном вскармливании?
Грудное вскармливание — важный период в жизни женщины. Многие пытаются завершить его пораньше из-за жестких ограничений, которыми он сопровождается. На самом деле женщине разрешена абсолютно любая натуральная пища, но важно научиться правильно ее употрeбллять и вводить в рацион. Это же касается и тортов. Кусочек домашнего торта не повредит малышу, если кушать его правильно.
В сладком много углеводов. Они способствуют выработке эндорфина и серотонина. Эти вещества повышают настроение, помогает при стрессах и депрессиях. Сладости помогают справиться с бессонницей, повышают жизненный тонус организма. Но не следует забывать, что торты многокомпонентные блюда. Это повышает риск развития аллергической реакции у малыша. Кроме того, такой состав тяжело переваривается, поэтому у ребенка могут развиваться колики, метеоризм, нарушение стула. Важно учитывать этот момент, если вы решили вводить в рацион торты.
В первый месяц после родов
Некоторые специалисты утверждают, что кормящей маме можно кушать любую натуральную пищу. Несмотря на это в первый месяц после родов от тортов следует отказаться. Организм ребенка некоторое время адаптируется к условиям внешней среды. Его желудочно-кишечный тpaкт учится распознавать новые вещества, поэтому может реагировать на них неправильно. Лактирующей женщине необходимо придерживаться щадящей диеты, где присутствует минимальное количество аллергенов и продуктов, которые тяжело перевариваются.
Какой лучше — домашний или покупной?
Безусловно, во время грудного вскармливания женщине лучше всего готовить торт самостоятельно из натуральных домашних ингредиентов. Так мама может быть уверена, что в блюде нет никакой химии, торт не вреден для здоровья. Магазинная выпечка пpaктически всегда содержит различные химические элементы, порошковые заменители таких продуктов, как яйца, молоко. Такие составляющие могут сказываться на здоровье не только матери, но и малыша. В первую очередь они увеличивают риск развития аллергии, но могут нанести и другой вред, который имеет накопительный эффект, и в дальнейшем сказывается на работе всех органов и систем грудного ребенка. Если вы покупаете домашнюю выпечку у хозяек, убедитесь, что она готовится из свежих продуктов.
Через сколько торт выходит из грудного молока?
Питание мамы с грудным молоком попадает в организм ребенка. Первые элементы начинают поступать в молоко через 30 минут после еды и продолжают поступать примерно сутки. Если в торте только натуральные ингредиенты, через сутки их уже не будет в грудном молоке. Химические соединения могут поступать в молоко до недели, поэтому после магазинного лакомства следует быть внимательной на протяжении более длительного времени.
Что делать если кормящая мама съела кусок торта?
У каждой мамы бывают срывы, когда она не может удержаться и скушает кусочек сладкого тортика. После этого они всегда переживают, что же делать. Можно ли кормить или следует воздержаться. Если ваш малыш старше 6 месяцев или вы знаете, что у него нет аллергии на содержимое съеденного торта, можете спокойно кормить ребенка гpyдью. Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют несколько раз сцеживаться перед кормлением, чтобы предотвратить негативные последствия, так как в первые часы самая высокая концентрация веществ из торта в молоке матери.
Если вы знаете, что у ребенка аллергическая реакция на ингредиенты торта, воздержитесь от кормления примерно 24 часа, периодически сцеживаясь для облегчения.
Мнение доктора Комаровского
Доктор Комаровский считает, что кормящая женщина должна питаться полноценно, не отказывая себе в любых натуральных продуктах. Важно постепенно вводить их в рацион и следить за реакцией ребенка. Торт не исключение. Лактирующей женщине не нанесет вреда кусочек домашнего торта.
Отзывы тех, кто ел торт при ГВ
Валентина, 31 год
Иногда позволяла себе кусочек тортика при грудном вскармливании. Обычно бисквитный с творожным кремом ела. Никаких реакций у ребенка не было.
Купила как-то кусочек медовика во время ГВ. Малышку сильно обсыпало. Больше и не ела сладкого.
Екатерина, 35 лет
Периодически ела тортики, магазинные в основном, не печь же самой, и так не было времени. Ни разу не было высыпаний никаких.
Какой торт можно кушать кормящей маме и с какого месяца?
Кормящей матери можно кушать торты при ГВ, но не все. Лучше всего выбирать те, в которых используется небольшое количество ингредиентов, например, творожный, вафельный со сгущенкой, сметанный, бисквитный, диетический, муравейник, рыжик. Они считаются самыми безопасными, особенно в плане аллергии.
Наполеон в классическом рецепте не рекомендуется кушать кормящей маме. Он очень жирный и содержит много аллергенных компонентов. Если заменить ингредиенты на более простые, такое лакомство разрешено в 3–6 месяцев. Безопасный торт готовится из масла, муки, молока, яиц и сахара. Добавление других компонентов увеличивает риск развития аллергии.
Медовик (Медовый)
Употрeбление медового торта при ГВ разрешено с 6 месяцев. Многие интересуются, можно ли мед кормящей маме. Этот продукт, как и все блюда, его содержащие запрещено кушать до 3 месяцев.
Важно помнить, что в составе есть и другие аллергены, поэтому риск для малыша довольно высокий. Будьте осторожны с покупными медовиками. В рецепте этого торта часто присутствует коньяк или виски. Лучше всего приготовить торт самостоятельно из органических продуктов.
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на это лакомство.
Морковный торт — вкусное и полезное блюдо, которое можно кушать при грудном вскармливании. Для его приготовления не нужно много ингредиентов, поэтому каждый может приготовить лакомство самостоятельно. Существует много рецептов и вариантов приготовления морковного торта. В период грудного вскармливания рекомендуется выбирать рецепты с минимальным количеством содержимых, отказываясь от вариантов с мускатным орехом или другими сильными аллергенами.
Представляем вашему вниманию рецепт морковного пп торта без муки, сахара и масла:
Птичье молоко
Птичье молоко многие из нас любят с детства. Он выглядит, как нежное молочное суфле между бисквитными или песочными коржами. Этот торт содержит много сахара и очень жирный, поэтому подходит для рациона лактирующей женщины с 3–6 месяцев. Магазинный торт напичкан очень большим количеством добавок, поэтому от него лучше отказаться. Шоколадная глазурь — не самый полезный компонент лакомства, но ближе к полугоду и она не навредит малышу.
Шоколадный
Вводить в рацион шоколадный торт не рекомендуется раньше 6 месяцев. Шоколад при грудном вскармливании рекомендуют кушать именно в таком возрасте, как и торты с какао. Это вкусное лакомство содержит много сахара и какао, оно может навредить малышу. Домашний шоколадный торт готовить очень легко. Для этого испеките обычные бисквитные коржи с большим количеством натурального какао в тесте. Крем для такого торта может быть самым разным, в зависимости от ваших предпочтений. Кормящим мамам лучше выбирать творожный крем, как самый безопасный. Сверху полейте торт шоколадной глазурью и дайте постоять. Первый раз скушайте очень маленький кусочек (около 30 г).
Печеночный
Печеночный торт нельзя отнести к десертам. Он готовится из печени, яиц, лука и моркови. Такое блюдо разрешено кушать с 2–3 месяцев после родов. Печень повышает уровень гемоглобина, хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а также имеет множество других полезных свойств. Печеночный тортик принесет пользу не только маме, но и грудничку.
Введение в рацион Киевского торта до полугода запрещено. В первую очередь из-за того, что он очень сладкий и обладает повышенной жирностью. Кроме того, в нем присутствуют различные орехи, в зависимости от рецепта: кешью, миндаль, фундук, арахис. Большинство из них входит в список сильных аллергенов, поэтому перед тем, как кушать блюда с их присутствием, нужно ввести в рацион ядра.
Торт панчо по составу похож на сметанный торт. Он безопасен для кормящей мамы. Лучше всего, как и другие многокомпонентные сладости, кушать его после 6 месяцев. Обычно в качестве прослойки в нем используются ананасы. Если у вас или у малыша аллергия на такой продукт, вы можете заменить ананасы на другие фрукты, которые хорошо воспринимает организм грудничка.
Торт Прага относится к наиболее популярным и знаком нам с детства. Настоящий классический рецепт не содержит вредных для кормящей женщины компонентов, поэтому его разрешено кушать в небольших количествах после полугода. Продукт достаточно жирный, что может спровоцировать колики у малыша, поэтому не следует увлекаться таким лакомством.
Какой крем для торта использовать при грудном вскармливании?
Выбор крема для торта в период грудного вскармливания очень важен. Лучше отказаться от жирных масляных кремов, шоколадных пропиток. Нельзя добавлять в крем коньяк или другой алкоголь. Лучше всего готовить крем на основе творога, йогурта. Возможно использование сгущенного молока или фруктов, если на эти компоненты у ребенка нет аллергии.
Какие торты нельзя есть при ГВ и почему?
Несмотря на то, что сейчас многие рекомендуют кушать кормящим женщинам абсолютно все, в тортах все же есть ограничения.
- Не рекомендуется есть жирные торты, особенно с масляными начинками.
- Запрещены торты, где используются в составе различные травы, например, Черемуховый.
- Не ешьте торты, где в приготовлении коржей или крема используют алкоголь, например, «С коньяком», «Полет».
- Не следует есть крем с яркими фруктами или ягодами, так как они могут вызвать аллергию у малыша.
- Не разрешено употрeбллять Тирамису, так как в его приготовлении используют сырые яйца.
Рецепты домашних тортов с фото, которые можно испечь для кормящей мамы
Йогуртовый
Йогуртовый торт часто входит в список любимых десертов кормящих мам. За его основу можно взять бисквитный или песочный корж. Самые ленивые могут купить такой даже в магазине. Обычно их состав весьма неплохой. Йогуртовый слой готовится легко и не требует выпекания. Такой торт можно кушать с 3 месяца после родов. Начните с маленького кусочка и наблюдайте за реакцией ребенка в течение суток. Если негативной реакции не последовало, то можно лакомиться тортом, но в меру.
Состав:
- Натуральный густой йогурт — 700 г.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — до 200 г (по вкусу).
- Быстрорастворимый желатин — 25 г.
Приготовление:
- Смешайте йогурт, ванилин и сахарную пудру.
- Растворите желатин в 100 г горячей воды, но не в кипятке. Дайте немного остыть, постоянно мешая.
- Смешайте желатин и йогурт, хорошо перемешайте.
- Поместите корж — основу в форму (или зафиксируйте по кругу пергамент или фольгу, чтоб не развалилось) и залейте на корж йогурт.
- Дайте постоять в холодильнике до 4 часов.
Украсить торт можно любыми ягодами или фруктами по вкусу.
Торт безе не содержит большое количество компонентов. Существует много вариантов его приготовления. Самое важное — приготовить правильные коржи. Есть такой торт при грудном вскармливании можно на 2–3-й месяц после родов. Главное — первый раз съешьте маленький кусочек и наблюдайте за ребенком сутки. Если все хорошо, то можно постепенно увеличивать порцию.
Состав:
- Белки яиц охлажденные — 200 г.
- Сахарная пудра — 300 г.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
- Отделите белки от желтков, чтобы желток не попал в белок.
- Включите духовку на 100–120 градусов, чтобы прогревалась.
- Застелите противень пергаментом и нарисуйте 2 одинаковых круга размером с корж.
- Взбивайте холодные белки до того момента, когда они увеличатся и станут светлыми.
- Добавляйте сахарную пудру, ванильный сахар и продолжайте взбивать. Должна получиться стойкая пена, которая не растекается.
- Выложите белки на противень, и равномерно распределите.
- Выпекайте коржи около 2 часов. Не открывайте духовку до готовности.
- Оставьте коржи в выключенной духовке досыхать.
Начинку можете выбрать самую разную. Не рекомендуется выбирать в качестве начинки сильные аллергены, например, арахис, клубнику и т. д. Замените их на более безопасные аналоги. Например, грецкие орехи, черничное варенье.
Все о детях
28.06.2019 admin Комментарии Нет комментариевПоявление младенца в доме — это всегда перемены. В режиме дня, мировоззрении и, конечно, в питании. Особенно важен последний пункт для мам, кормящих малышей гpyдью. И особенно сложно принять гастрономические изменения сладкоежкам. На большинство любимых сладостей теперь наложен запрет. Ведь при грудном вскармливании что можно маме из сладкого? Аскетичный минимум. И как долго молодой маме смотреть на вожделенные продукты с тоской? А если хочется «до не могу» — перетерпеть или все же угоститься конфеткой-другой?
Можно ли сладкое при грудном вскармливании
Конечно, сладости — не самый полезный продукт, об этом нам твердят с раннего детства, предлагая сочное яблоко вместо вредной конфеты. Тем не менее, сладкое при грудном вскармливании обладает рядом преимуществ. Так, эти лакомства вызывают прилив энергии и жизненных сил, улучшают настроение и придают бодрости. Неудивительно, что многим молодым мамам, кормящим кроху гpyдью, постоянно хочется сладкого. Ведь женские будни наполнены постоянными хлопотами, приводящими к нервному перенапряжению.
И все же сладкое на ГВ — вовсе не панацея от жизненных проблем и плохого настроения. Важно понимать, что килограммы сладостей не решат возникших трудностей, а вот увеличить вес и объемы маминых бедер им вполне по силам.
Кстати. Популярный детский врач и телеведущий доктор Комаровский также имеет свое мнение о сладком в период грудного вскармливания. Он считает, что молодой маме не стоит через силу сдерживать свои гастрономические пристрастия, но при этом ей необходимо умеренно потрeбллять многие продукты.
Прежде чем объедаться сладостями, кормящим мамам стоит разузнать, какие именно продукты допустимы в период лактации.
Что из сладкого разрешается есть
Итак, какие сладости можно кормящей женщине? Список разрешенных лакомств достаточно обширен, чтобы позволить мамочке выбирать сладость по вкусу.
Если с первых же дней рождения крохи маме очень хотелось и сейчас хочется сладкого при ГВ, стоит обратить внимание на зефир. Этот продукт (если он качественный) — белковый, а значит, полезный, и пpaктически не содержит химических веществ.
Конечно, при кормлении гpyдью, женщине стоит обращать внимание на качество приобретаемого зефира. Не рекомендуется покупать цветные или залитые шоколадом изделия. Самым полезным для мамы и малыша станет простой белый зефир. И читайте состав на упаковке: зефир зефиру рознь!
Еще одна сладость, допустимая в рационе кормящей мамы. Пастила оказывает благотворное влияние на человеческий организм. В частности она способствует улучшению зрения и устранению анемии, укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами.
Начинать есть пастилу можно, когда крохе исполнилось 2-3 месяца. При этом мама должна вводить лакомство в рацион понемногу и наблюдать за реакцией малыша. Когда негативных реакций не возникает, пастилу можно есть дважды в неделю в дозировке до 100 граммов за один прием.
Сухофрукты
Сухофрукты также будут полезными. Дело в том, что сладкие сушеные фрукты гораздо лучше усваиваются организмом, чем свежие. Такие лакомства можно использовать в приготовлении вторых блюд, разнообразных салатов и десертов, а также напитков и компотов. Финики, изюм, курага и чернослив — вкусные, а главное, полезные и питательные сладости.
Но, несмотря на всю очевидную пользу, существуют определенные количественные ограничения на употрeбление сухофруктов. Так, оптимальное количество чернослива и фиников — не более 5 штук в день. Изюм считается более тяжелым продуктом в сравнении с другими сухофруктами, потому есть его можно лишь на второй месяц жизни ребенка. В этот же период можно начать пробовать курагу, ее оптимальный объем — не более 100 г в сутки.
Но и перебарщивать с сухофруктами не стоит. К сожалению, при их высушивании используют различные химические вещества, которые удлиняют срок хранения, но вряд ли могут быть полезными для здоровья.
Печенье и кексы
Печенье также можно есть кормящей маме во время кормления гpyдью. Этот продукт содержит полезные элементы, прекрасно устраняет чувство голода. Лучше всего кормящей маме подойдет творожное, галетное и овсяное печенье. Самым полезным станет лакомство, приготовленное дома. Оно гарантированно не содержит консервантов, ароматизаторов и пальмового масла.
Домашнее (!) варенье — прекрасная альтернатива покупным сладостям. Хорошим вариантом будет введение яблочного варенья в мамин рацион. Именно с него и начнется знакомство крохи с эти продуктом. В случае если у малыша не наблюдется аллергия, можно постепенно вводить и другие виды варенья. Подходящий возраст ребенка для такого знакомства — начиная с 3-6 месяцев жизни. С особой осторожностью следует пробовать варенье из крыжовника, жимолости, черники и смородины.
Еще одна сладость, которую можно кушать кормящей маме – это халва. В ее состав входят орехи и семечки, что делает продукт вкусным и питательным. Халва способствует укреплению и росту волос и ногтей, а также ускоряет лактацию.
Но маме не стоит забывать, что халву можно есть исключительно небольшими порциями, поскольку она считается довольно тяжелым продуктом. Суточная норма халвы при лактации составляет 50-100 г.
Мед считается достаточно агрессивным продуктом и часто вызывает аллергическую реакцию у малышей. По этой причине небольшие порции меда маме можно есть после того, как крохе исполнилось 3 месяца. Попробовав мед, мама должна внимательно следить за малышом на предмет появления аллергических реакций.
Внимание! Каждая мама должна понимать, что информация о видах и количествах разрешенных сладостей во время грудного вскармливания относительна. Все индивидуально. Одной маме и ее малышу не повредит немного сладостей, другая может позволить себе излишества, не навредив при этом крохе. А у третьей мамы и ее ребенка даже от одной зефиринки начнется диатез.
Читать еще: Окситоцин: инструкция по применению гормонального препаратаЗапретные сладости
Итак, теперь молодая мама знает, какие сладости можно при грудном вскармливании. А что из сладкого запрещено в период кормления малыша?
Сладкая конфета — большое искушение для мамы. Тем не менее, эти сладости наиболее часто вызывают негативные реакции у малыша. Чтобы исключить риски аллергии, стоит убрать из меню шоколадные конфеты. Отдать предпочтение лучше мягкому грильяжу и рахат-лукуму.
Шоколад является сильным аллергеном. Воздействуя на организм малыша, он способен вызвать кожные реакции и проблемы с пищеварением. Если маме очень хочется этого продукта, рекомендуется съедать несколько кусочков настоящего темного шоколада в неделю.
Жирные торты
Торты и пирожные на основе жирных кремов — серьезный удар по печени и кишечнику мамы, и опосредованно — крохи. Чтобы не допустить ухудшения здоровья ребенка, эти сладости стоит исключить из рациона мамы в период грудного вскармливания.
Газированные напитки (сладкие и обычные) чаще всего содержат множество вредных добавок.
Красители и консерванты в составе таких напитков как пепси, лимонада, ситро и т.д. способны вызывать у малыша аллергию, если мама будет употрeбллять их помногу и часто.
Правила безопасности
Употрeбллять сладости при ГВ нужно строго дозированно. Кроме того, необходимо также учитывать ряд рекомендаций:
- Если в этот день в меню оказалась пастила или варенье, убирайте рафинированный сахар. В сумме эти продукты могут дать нежелательную реакцию;
- Пакетированные магазинные соки нужно заменить свежевыжатыми напитками или домашними компотами;
- Сладкое кормящей маме лучше есть, приготовив лакомства самостоятельно, в домашних условиях;
- Лучше отказаться от большинства сладостей при грудном вскармливании в первый месяц жизни новорожденного. В этот период лучше всего ограничиться галетным печеньем или яблочным зефиром;
- Нельзя сладкое кормящим мамам, у чьих детей уже была замечена реакция на подобные лакомства.
- Нельзя есть сладости в больших количествах. Мама грудничка на гв ни на минуту не должна забывать об умеренности.
Помните: если вы едите много сладкого – это ставит под угрозу самочувствие малыша. Ну и про свои зубы и фигуру тоже не стоит забывать.
Вкусные и разнообразные сладости — предел желаний многих женщин в период лактации. Но не стоит без разбора покупать и пробовать весь ассортимент кондитерских отделов. Лучше меньше да лучше — вот основной девиз мамы, кормящей ребенка гpyдью.
Можно ли кормящей маме торт?
В период грудного вскармливания ваш рацион терпит множество запретов, в том числе и табу на сладости. Но во всем можно найти свои компромиссы и действительно есть ряд лакомств, которые можно есть без опаски за качество питания вашего малыша, но можно ли кормящей маме торт?
У новорожденных ещё неразвита ферментативная система, поэтому все вещества, и полезные и вредные, попадающие в его организм с материнским молоком мгновенно оказывается в крови. Что-то, из полученного, необходимо крохотному организму для нормального развития, а какие-то компоненты вызовут аллергическую реакцию.
Как правило, малыши остро реагируют на неподходящие продукты только в первые три месяца жизни, потом их организму становится легче воспринимать новую еду в вашем рационе.
Несмотря на положительную реакцию малыша в отношении каких-либо продуктов, вам всё равно следует избегать употрeбления шоколада, так как он приводит к сильному газообразованию у ребёнка.
В большинстве случаев высыпания на теле малыша вызваны аллергической реакцией на шоколад и цитрусовые.
Также стоит избегать булочек с фруктовыми наполнителями, масляным или заварным кремом, и любых сладостей, при изготовлении которых использовались красители и алкогольные сиропы или пропитки. Подобные лакомства лучше отложить, пока малыш не достигнет шести месяцев, следовательно, и тортов с перечисленными ингредиентами стоит избегать.
Когда ваш ребёнок уже достиг трёхмecячного возраста, то можно попробовать ввести в своё питание некоторые сладости. Для этой цели отлично подойдёт нефруктовый зефир, галетные печенья, халва, инжир, курага, мармелад и пастила светлых оттенков, в них меньше красителей. И вот в этот период вы можете иногда позволить себе съесть нежирный домашний тортик.
Рецепт домашнего торта
Для приготовления торта вам понадобится:
- сахарное печенье «Топленое молоко» — 50 штук,
- сахар — 1 стакан,
- творог нежирный — 300 грамм,
- масло сливочное — 150 грамм,
- немного жидких сливок.
Для приготовления глазури для торта нужно взять:
- масло сливочное — 50 грамм,
- сметана 15% — 100 грамм,
- сливки — 2 ст. ложки,
- какао — 2 ст. ложки,
- сахар — 4 ст. ложки.
Расстелите на доске большой кусок фольги, смочите каждое печенье в сливках и выложите из них прямоугольник на фольге размером 6х3 см. Немного размягчённое масло взбейте с сахаром, смешайте с творогом и полученным составом смажьте выложенные на фольгу печенья. Сверху положите второй слой смоченных печений и оставшийся творожный крем горкой в виде крыши. Поверх последней порции крема положите оставшиеся печенья.
Смешайте какао, соль и сахар, добавьте сливки. Размешивайте все ингредиенты до растворения сахара. В получившуюся смесь положить масло и нагрейте на небольшом огне до загустения. Получившейся глазурью полейте верхние печенья и поставьте торт в холодильник на 12 часов.
В отношении такого десерта, ответ на вопрос «можно ли кормящей маме торт?» точно положительный.
Итак, выходит, что вам совершенно необязательно сидеть на строгой диете, если у вашего малыша нет аллергических реакций. Тем не менее необходимо правильно питаться, отводя сладостям лишь небольшую часть вашего рациона.
Все о детях
28.06.2019 admin Комментарии Нет комментариевПоявление младенца в доме — это всегда перемены. В режиме дня, мировоззрении и, конечно, в питании. Особенно важен последний пункт для мам, кормящих малышей гpyдью. И особенно сложно принять гастрономические изменения сладкоежкам. На большинство любимых сладостей теперь наложен запрет. Ведь при грудном вскармливании что можно маме из сладкого? Аскетичный минимум. И как долго молодой маме смотреть на вожделенные продукты с тоской? А если хочется «до не могу» — перетерпеть или все же угоститься конфеткой-другой?
Можно ли сладкое при грудном вскармливании
Конечно, сладости — не самый полезный продукт, об этом нам твердят с раннего детства, предлагая сочное яблоко вместо вредной конфеты. Тем не менее, сладкое при грудном вскармливании обладает рядом преимуществ. Так, эти лакомства вызывают прилив энергии и жизненных сил, улучшают настроение и придают бодрости. Неудивительно, что многим молодым мамам, кормящим кроху гpyдью, постоянно хочется сладкого. Ведь женские будни наполнены постоянными хлопотами, приводящими к нервному перенапряжению.
И все же сладкое на ГВ — вовсе не панацея от жизненных проблем и плохого настроения. Важно понимать, что килограммы сладостей не решат возникших трудностей, а вот увеличить вес и объемы маминых бедер им вполне по силам.
Кстати. Популярный детский врач и телеведущий доктор Комаровский также имеет свое мнение о сладком в период грудного вскармливания. Он считает, что молодой маме не стоит через силу сдерживать свои гастрономические пристрастия, но при этом ей необходимо умеренно потрeбллять многие продукты.
Прежде чем объедаться сладостями, кормящим мамам стоит разузнать, какие именно продукты допустимы в период лактации.
Что из сладкого разрешается есть
Итак, какие сладости можно кормящей женщине? Список разрешенных лакомств достаточно обширен, чтобы позволить мамочке выбирать сладость по вкусу.
Если с первых же дней рождения крохи маме очень хотелось и сейчас хочется сладкого при ГВ, стоит обратить внимание на зефир. Этот продукт (если он качественный) — белковый, а значит, полезный, и пpaктически не содержит химических веществ.
Конечно, при кормлении гpyдью, женщине стоит обращать внимание на качество приобретаемого зефира. Не рекомендуется покупать цветные или залитые шоколадом изделия. Самым полезным для мамы и малыша станет простой белый зефир. И читайте состав на упаковке: зефир зефиру рознь!
Еще одна сладость, допустимая в рационе кормящей мамы. Пастила оказывает благотворное влияние на человеческий организм. В частности она способствует улучшению зрения и устранению анемии, укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами.
Начинать есть пастилу можно, когда крохе исполнилось 2-3 месяца. При этом мама должна вводить лакомство в рацион понемногу и наблюдать за реакцией малыша. Когда негативных реакций не возникает, пастилу можно есть дважды в неделю в дозировке до 100 граммов за один прием.
Сухофрукты
Сухофрукты также будут полезными. Дело в том, что сладкие сушеные фрукты гораздо лучше усваиваются организмом, чем свежие. Такие лакомства можно использовать в приготовлении вторых блюд, разнообразных салатов и десертов, а также напитков и компотов. Финики, изюм, курага и чернослив — вкусные, а главное, полезные и питательные сладости.
Читать еще: 7 продуктов, которые нельзя есть беременнымНо, несмотря на всю очевидную пользу, существуют определенные количественные ограничения на употрeбление сухофруктов. Так, оптимальное количество чернослива и фиников — не более 5 штук в день. Изюм считается более тяжелым продуктом в сравнении с другими сухофруктами, потому есть его можно лишь на второй месяц жизни ребенка. В этот же период можно начать пробовать курагу, ее оптимальный объем — не более 100 г в сутки.
Но и перебарщивать с сухофруктами не стоит. К сожалению, при их высушивании используют различные химические вещества, которые удлиняют срок хранения, но вряд ли могут быть полезными для здоровья.
Печенье и кексы
Печенье также можно есть кормящей маме во время кормления гpyдью. Этот продукт содержит полезные элементы, прекрасно устраняет чувство голода. Лучше всего кормящей маме подойдет творожное, галетное и овсяное печенье. Самым полезным станет лакомство, приготовленное дома. Оно гарантированно не содержит консервантов, ароматизаторов и пальмового масла.
Домашнее (!) варенье — прекрасная альтернатива покупным сладостям. Хорошим вариантом будет введение яблочного варенья в мамин рацион. Именно с него и начнется знакомство крохи с эти продуктом. В случае если у малыша не наблюдется аллергия, можно постепенно вводить и другие виды варенья. Подходящий возраст ребенка для такого знакомства — начиная с 3-6 месяцев жизни. С особой осторожностью следует пробовать варенье из крыжовника, жимолости, черники и смородины.
Еще одна сладость, которую можно кушать кормящей маме – это халва. В ее состав входят орехи и семечки, что делает продукт вкусным и питательным. Халва способствует укреплению и росту волос и ногтей, а также ускоряет лактацию.
Но маме не стоит забывать, что халву можно есть исключительно небольшими порциями, поскольку она считается довольно тяжелым продуктом. Суточная норма халвы при лактации составляет 50-100 г.
Мед считается достаточно агрессивным продуктом и часто вызывает аллергическую реакцию у малышей. По этой причине небольшие порции меда маме можно есть после того, как крохе исполнилось 3 месяца. Попробовав мед, мама должна внимательно следить за малышом на предмет появления аллергических реакций.
Внимание! Каждая мама должна понимать, что информация о видах и количествах разрешенных сладостей во время грудного вскармливания относительна. Все индивидуально. Одной маме и ее малышу не повредит немного сладостей, другая может позволить себе излишества, не навредив при этом крохе. А у третьей мамы и ее ребенка даже от одной зефиринки начнется диатез.
Запретные сладости
Итак, теперь молодая мама знает, какие сладости можно при грудном вскармливании. А что из сладкого запрещено в период кормления малыша?
Сладкая конфета — большое искушение для мамы. Тем не менее, эти сладости наиболее часто вызывают негативные реакции у малыша. Чтобы исключить риски аллергии, стоит убрать из меню шоколадные конфеты. Отдать предпочтение лучше мягкому грильяжу и рахат-лукуму.
Шоколад является сильным аллергеном. Воздействуя на организм малыша, он способен вызвать кожные реакции и проблемы с пищеварением. Если маме очень хочется этого продукта, рекомендуется съедать несколько кусочков настоящего темного шоколада в неделю.
Жирные торты
Торты и пирожные на основе жирных кремов — серьезный удар по печени и кишечнику мамы, и опосредованно — крохи. Чтобы не допустить ухудшения здоровья ребенка, эти сладости стоит исключить из рациона мамы в период грудного вскармливания.
Газированные напитки (сладкие и обычные) чаще всего содержат множество вредных добавок.
Красители и консерванты в составе таких напитков как пепси, лимонада, ситро и т.д. способны вызывать у малыша аллергию, если мама будет употрeбллять их помногу и часто.
Правила безопасности
Употрeбллять сладости при ГВ нужно строго дозированно. Кроме того, необходимо также учитывать ряд рекомендаций:
- Если в этот день в меню оказалась пастила или варенье, убирайте рафинированный сахар. В сумме эти продукты могут дать нежелательную реакцию;
- Пакетированные магазинные соки нужно заменить свежевыжатыми напитками или домашними компотами;
- Сладкое кормящей маме лучше есть, приготовив лакомства самостоятельно, в домашних условиях;
- Лучше отказаться от большинства сладостей при грудном вскармливании в первый месяц жизни новорожденного. В этот период лучше всего ограничиться галетным печеньем или яблочным зефиром;
- Нельзя сладкое кормящим мамам, у чьих детей уже была замечена реакция на подобные лакомства.
- Нельзя есть сладости в больших количествах. Мама грудничка на гв ни на минуту не должна забывать об умеренности.
Помните: если вы едите много сладкого – это ставит под угрозу самочувствие малыша. Ну и про свои зубы и фигуру тоже не стоит забывать.
Вкусные и разнообразные сладости — предел желаний многих женщин в период лактации. Но не стоит без разбора покупать и пробовать весь ассортимент кондитерских отделов. Лучше меньше да лучше — вот основной девиз мамы, кормящей ребенка гpyдью.
Можно ли кормящей маме торт?
Можно ли кормящей маме торт?
Период, когда женщина кормит гpyдью малыша, очень важный. Для ребенка это полноценное и самое лучшее питание, предусмотренное природой. А для мамы в это время необходимо строго следить за собственным рационом и ограничивать себя в употрeблении некоторых продуктов.
Но даже самой ответственной маме порой хочется, например, чего-то сладкого. Можно ли кормящей маме торт — об этом будет идти речь в данном материале.
Современные педиатры и консультанты по грудному вскармливанию не поддерживают идею соблюдения кормящими мамами слишком уж строгой диеты. Это необходимо в первые 2-3 месяца после родов, когда организм ребенка и пищеварительная система в частности адаптируются к новым условиям. Но затем мама может постепенно возвращаться к своему привычному рациону. Естественно в нем не должно быть продуктов вредных, нездоровых. Некоторые из них можно кушать, но лишь изредка и в очень небольших количествах.
Торт для кормящей мамы — продукт высококалорийный. В 100 г содержится от 500 ккал. Углеводы являются источником энергии, но лишь для тех, кто ведет активный образ жизни с физическими нагрузками. А в остальных случаях они трaнcформируются в жир, уpoдующий фигуру. Небольшой кусочек торта по калорийности равен полноценному обеду. Но насыщения при его употрeблении не происходит, буквально уже через час хочется есть вновь. Поэтому торт при ГВ должен быть лакомством, кушать слишком часто и в больших количествах его нельзя. Противопоказан он также тем мамам, дети которых склонны к аллергическим реакциям или негативно реагируют на какой-то компонент этих кондитерских изделий.
Какой торт можно при грудном вскармливании? Конечно же, домашнего приготовления, в составе которого и качестве продуктов можно быть уверенным. Изделия промышленного производства пpaктически всегда содержат ароматизаторы, вкусовые добавки, красители, химические вещества, способствующие их более длительному хранению. А также то, что может вызвать аллергию — шоколад, цитрусовые, ягоды и т. д. Такой торт при грудном вскармливании однозначно кушать нельзя.
Но можно приготовить торт дома, своими руками. Используя минимум продуктов и потратив немного времени, вы получите действительно безопасное лакомство, которым можно баловать себя иногда.
Торт для кормящей мамы — рецепт
Простой в приготовлении и вкусный торт из моркови. Обязательно попробуйте его приготовить. Необходимые продукты для коржа:
- мелко натертая сладкая морковь — 3 ст.
- измельченные грецкие орехи — 2 ст.
- яйца — 3 шт.
- сахар — 0,5 ст.
- мука пшеничная — 1,5 ст.
Необходимые продукты для крема:
Яйца взбить с сахаром и соединить с остальными продуктами. Хорошо вымешать. Форму для торта смазать маслом и заполнить приготовленным тестом. Выпекать при температуре 180 C 30-40 минут. После остывания корж необходимо аккуратно разрезать вдоль и обильно смазать кремом. Для приготовления крема сметана взбивается с сахаром, туда же добавляется немного ванили. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой (см. Кокос при ГВ). Хранить торт в прохладном месте.
Рекомендации
Любой торт при грудном вскармливании, как и другую новую пищу, следует вводить постепенно. Сначала попробуйте только маленький кусочек, в первой половине дня. Затем необходимо следить за малышом – как он себя чувствует, не беспокоит ли животик, нет ли высыпаний. Если такие проблемы выявлены, употрeбление торта следует отложить на 1-2 месяца, а затем попробовать вновь. Если же все прошло хорошо, порция постепенно увеличивается.
Можно ли торт Наполеон при грудном вскармливании? Многие его очень любят. Он допустим, если приготовлен из проверенных продуктов, с использованием сливочного масла, а не маргарина. Но, опять-таки, соблюдайте меру. Небольшого кусочка торта при ГВ пару раз в месяц будет достаточно для того, чтобы полакомиться и не нанести вреда малышу.