Биографии    


Лечение атеросклероза: Остановить болезнь чтобы жить

Лечение атеросклероза: Остановить болезнь чтобы жить

Лечение атеросклероза: Остановить болезнь чтобы жить

Атеросклероз: как предотвратить? Советы хирурга

Вы знаете заболевание, от которого каждые 83 секунды, год за годом гибнет один человек? Убийца номер один в мире – ишемическая болезнь сердца, поражает почти каждого, кто придерживается стандартного рациона. Другими словами, самая главная причина cмepти в мире – это жировые отложения на стенках артерий. Так проявляется атеросклероз, о котором пойдет речь в этой статье.

Атеросклероз развивается, медленно, десятилетиями не дает о себе знать. В 1953 году было опубликовано исследование о более 300 вскрытий молодых американских солдат, убитых в ходе войны в Корее. Средний возраст их составлял 22 года. Поразительно, но у 77% солдат были найдены явные признаки атеросклероза сосудов сердца. У некоторых артерии были забиты на 90% и больше.

«Дальнейшие исследования людей, умерших в результате несчастного случая в возрасте между 3 и 26 годами, обнаружили, что липидные полоски – начальная стадия атеросклероза – есть пpaктически у всех детей к десятилетнему возрасту. Ко времени, как нам исполнится 20 и 30, эти липидные полоски уже перерастут в полноценные бляшшки, как те, что были обнаружены у американских солдат, погибших в Корее. А к тому времени, как исполнится 40 или 50 лет, они могут начать нас убивать».

Для любителей патологической физиологии, расскажу подробнее о развитии сердечного приступа.

Итак, старая модель «засорившейся трубы», которую рассказывают кардиохирурги своим пациентам, рассказывает о твердых, кальцинированных бляшшках, которые постепенно сужают просвет артерии. Когда артерия перекрыта на 75%, возникает риск того, что кровяной сгусток – тромб, может застрять в суженном просвете и привести к прекращению кровотока. Часть сердечной мышцы отмирает, возникает сердечный приступ. Но такие бляшшки редко становятся причиной сердечных приступов.

Новое знание, где заболевание сердца рассматривается, как динамический процесс, в начале которого воспаление приводит к нестабильной бляшшке.

Происходит это следующим образом. Холестериновые частицы (ЛПНП – липопротеиды низкой плотности) переносят холестерин из печени к тканям тела, где он используется для построения клеточных мембран, а также является предшественником наших пoлoвых гормонов. Но когда ЛПНП слишком много поступает с пищей (мясо, молоко, яйца), он начинает накапливаться на стенках артерий, окисляться, связываться с молекулами глюкозы в процессе гликирования и принимает совершенно другой вид, не такой безобидный. С этих пор ЛПНП называют плохим холестерином и выглядит он не такими дружественными нашей иммунной системе.

Клетки иммунной системы – макрофаги пожирают ЛПНП, их аппетит настолько неуемный, что они в итоге лопаются, превращаясь в пeниcтые клетки (стадия липидных полосок), так образуются нестабильные бляшшки. Все это происходит на фоне воспаления, благодаря которому мышечные клетки кровеносных сосудов разрастаются и покрывают пeниcтые клетки, образуя фиброзный колпачок. В просвете сосуда они выглядят в виде бугорка, почти незаметны и не препятствуют кровотоку. К сожалению, такие нестабильные бляшшки известны своей незаметностью для средств диагностики.

Теперь все готово для решающего удара – сердечного приступа. Продолжающееся воспаление провоцирует повреждение фиброзного колпачка, высвобождая содержимое пeниcтых клеток. Вокруг этого содержимого иммунная система формирует кровяной сгусток, чтобы оградить организм от вредных веществ, накопленных под покрышкой этой бляшшки. Если такой сгусток крови – тромб – достаточно велик, чтобы закупорить коронарную артерию, происходит сердечный приступ (инфаркт). Участок сердечной мышцы лишается кислорода, наступает cмepть этого участка, формируется рубец, иногда аневризма. Последствия катастрофы мы видим на ЭКГ, УЗИ. Если быстро среагировать, вызвать «скорую» и устранить в больнице закупорку, есть шанс избежать инфаркта, как такового.

Как вы поняли, из-за животных продуктов, богатыми пищевым холестерином, насыщенными жирами и трaнcжирами, этот недуг стал постоянным спутником современного общества.

Читаю книгу «Краткая история человечества» – биологически мы всеядная обезьяна homo sapiens, которая изначально питалась разными растениями и иногда ей перепадал костный мозг крупных животных, поскольку мясо и потроха доставались крупным хищникам. Порой удавалось поймать грызуна, зайца или птицу. Мы всегда были травоядными, и только в виде исключения нам доставались скудные объедки из животного царства.

Животным потребовалось миллионы лет, чтобы выйти из моря на сушу, изменить пищевые привычки. Мы же слишком быстро начали развиваться, освоили земледелие, скотоводство, получили пищу в избытке. С точки зрения эволюции, мы еще вчера питались растениями, а уже сегодня перешли на мясо с молоком. Начните кормить быка (ли корову) мясом с яйцами, вместо травы, ограничьте его физическую активность – животное быстро заболеет и умрет от инфаркта. То же самое происходит с нами.

Развитие медицины и науки, казалось нашло выход как сохранить плотоядные привычки и справиться с болезнью.

1. Статины – группа лекарственных препаратов, которые понижают уровень холестерина в крови. Однако у этих лекарств есть побочные эффекты, например, они потенциально вредны для печени и мышц. В 2012 инструкцию дополнили, указав, что они могут вызывать потерю памяти и дезориентацию, а также повышают риск диабета. С 2013 года стало известно, что длительный прием статинов удваивает риск инвазивного paка гpyди у женщин.

От ишемической болезни сердца (проявление атеросклероза) умирает больше женщин, чем от paка, вроде бы риск приема статинов оправдан. Но и этого риска можно избежать, лишь изменив рацион. Читайте дальше.

2. Хирургия. Позволяет хирургу и пациенту сразу видеть результат лечения. Атеросклеротические бляшшки можно вычистить из артерий, раздавить их сетчатыми металлическими конструкциями (стентами), пришить дополнительный сосуд – шунт, в обход закупоренному участку. Современная сердечно-сосудистая хирургия (С.С.) обладает богатым арсеналом методик, у каждой свои плюсы и минусы, не буду описывать их в этом тексте. Основные минусы хирургии те же: риск осложнений, кровотечений и преждевременной cмepти. Критерием качества в современной хирургии считается 1,5-2 % cмepтей после операций. Т.е. если в клинике умирает на операционном столе 2 пациента из 100 – клиника работает хорошо, хирурги молодцы. Часто удается добиться меньших cмepтей, методики и опыт хирургов совершенствуются. Статистика беспощадна, как бы мы (хирурги) не старались.

В лечении атеросклероза таблетками и скальпелем существует еще один минус – все лечение временное, симптоматическое. Терапия дает отсрочку, предупреждает развитие инфаркта или инсульта в ближайшие 3-5 лет. Мы (врачи) даем людям второй шанс, чтобы изменить свой образ жизни, прожить комфортную жизнь и достойно встретить старость.

Но пациенты его не используют, продолжая питаться все теми же продуктами, которые и привели их к болезни, не отказываются от своих вредных привычек (мало двигаются, курят, употрeбляют алкоголь). Не используют второй шанс, потому что не хотят или не знают как.

Несмотря на прием статинов, прооперированное сердце, артерии продолжают зарастать бляшшками, болезнь не останавливается ни на минуту. Позже возникает потребность в замене препаратов, приеме новых лекарств, повторных операциях. Больше лечения – больше рисков для здоровья, такой парадокс. Пациенты обречены всю оставшуюся жизнь принимать одни таблетки от атеросклероза и высокого давления, а другими таблетками убирать побочные эффекты от первых. Иногда приходится принимать третьи препараты… мне продолжать? Атеросклероз неизлечим. на традиционном питании.

Хронические болезни, в том числе и атеросклероз, можно остановить, и даже повернуть вспять, изменив основную их причину – нездоровое питание и гиподинамию. Мой блог и персональные консультации как раз посвящены этому.

Вот несколько советов:

1. Если вам больше 40 лет и вас беспокоят боли в гpyди, кружится голова, есть лишний вес, артериальное давление понимается уже больше 140 мм.рт.ст. –первым делом сдайте анализ крови на липидный профиль и идите к кардиологу.

2. Откажитесь от курения.

3. Начните выполнять назначения кардиолога –принимайте необходимые лекарства (особенно для разжижения крови и понижения давления). Это снизит риски осложнений болезни, улучшит ваше самочувствие, даст вам время изменить рацион питания.

4. Сделайте УЗИ сосудов шеи – нужно убедиться, что нет угрозы инсульта.

5. Расширяйте свою физическую активность, больше ходите, начните выполнять силовые упражнения, делать по утрам зарядку.

6. Вишенка на пироге – меняйте рацион питания. Начните с чтения книг, моего блога, просмотров документальных фильмов на YouTube: «Причем тут здоровье?», «План еда: думай, что ешь», «Вилки против скальпелей» и др.

7. После перехода на растительный рацион и расширения физической активности, вместе со своим лечащим врачом начните снижать дозировки ваших лекарств, до полной их отмены.

Использованы материалы из следующих книг:

«Transcend» Рэй Курцвейл

«Не сдохни» Майкл Грегер

«Sapiens краткая история человечества» Юваль Ной Харари

Как лечить атеросклероз

Атеросклероз – заболевание, относящееся к категории сердечно-сосудистых патологий и часто вызывающее опасные осложнения. С возрастом недуг провоцирует видимые изменения в сосудах – они теряют эластичность, сужаются под воздействием отложения бляшек. Лечение атеросклероза нужно начинать сразу при обнаружении симптоматики, чтобы не допустить закупорки артерий, тромбоза и, как опасного последствия, летального исхода.

Общие принципы лечения

Для того чтобы лечение атеросклеротических изменений в сосудах было успешным, необходима комплексная терапия. О медикаментозных препаратах, которые назначают исключительно врачи, будет рассказано далее. Основные же правила для устранения признаков болезни таковы:

  • отказ от пагубных пристрастий – курения и алкоголя (у людей, страдающих от алкоголизма и курящих много лет, сосуды и так патологически сужены, что ведет к прогрессированию заболевания) ;
  • ведение активного образа жизни;
  • предотвращение стрессовых и конфликтных ситуаций – знаменитый доктор Евдокименко утверждает, что причины всех болезней человека кроются в перенапряжении нервной системы. При стрессе надпочечники выделяют большое количество гормонов, нарушающих нормальный фон и вызывающих самые разные болезни;
  • принятие успокаивающих средств растительного происхождения при нервной и напряженной работе – на основе корня валерианы, мелиссы, пиона, натрия бромида;
  • употрeбление витаминных комплексов с большим содержанием групп С и В, средств с Омега-кислотами.
Читать еще:  Облитерирующий атеросклероз сосудов нижних конечностей: причины, лечение

Для предупреждения заболевания желательно ежедневно употрeбллять напитки на основе лекарственных растений в виде чая. Это плоды шиповника, клюква, брусника, подорожник, мелисса, земляника. Для снижения количества холестерина в крови применяют настой элеутерококка на водке в соотношении 1:1. После курса лечения повышается тонус сосудов, падает утомляемость, повышается тонус.

Немаловажно ежедневно выполнять гимнастику – разpaбатывать мышцы брюшного пресса, ног, рук, плечевого пояса, шеи. Регулярные физические нагрузки вкупе с дыхательными упражнениями насытят кровь кислородом, улучшат снабжение всех органов и тканей, поддержат сердце и легкие.

Медикаментозное лечение

Лечение атеросклероза сосудов при помощи медикаментов проводят, используя несколько групп препаратов:

  • никотиновая кислота и средства, в состав которых входит данное вещество . Благодаря приему таких препаратов в крови человека снижается объем холестерина и триглицеридов, а количество липопротеидов высокой плотности, наоборот, повышается. Не рекомендуется назначение никотиновой кислоты пациентам, страдающим от заболеваний печени;
  • фибраты . Ярким представителем этой группы лекарственных средств выступает Клофибрат, он препятствует выработке большого количества жиров в организме. К побочным эффектам применения также относят дисфункцию печени и появление камней в полости желчного пузыря;
  • секвестранты желчной кислоты . Способствуют связыванию и выведению из тканей кишечника желчных кислот, благодаря чему уменьшается содержание жировых и холестериновых клеток. Чаще всего в терапии атеросклероза используют препараты Холестирамин и Колестипол, среди побочных действий выделяют частые запоры и вздутие живота;
  • статины . При назначении внутрь их рекомендуют пить перед отходом ко сну, поскольку выработка холестерина в организме растет в ночное время. Препараты Ловастатин, Правастатин, Симвастатин наиболее эффективны для борьбы с признаками атеросклероза, поскольку снижают продукцию собственного холестерина организмом. И также влияют на функционирование печени при несоблюдении инструкции по применению.

Начатую терапию нельзя прерывать самостоятельно, особенно в случае хронического течения. Игнорирование симптомов болезни и отказ от лечения чреваты развитием хронической или острой недостаточности какого-либо органа, в области которого наблюдается выраженная закупорка капилляров.

Повседневная еда у больного атеросклерозом должна быть питательной, но не слишком калорийной. Следует исключить продукты, богатые животными жирами, придерживаясь в питании соотношения 1 часть белков, 1 часть жиров, 3,5 части углеводов. Врачи разработали два вида диеты, которые не требуют от пациента существенного изменения рациона, но помогают устранить признаки заболевания в довольно короткие сроки.

Диета 1 ступени – предназначена больше для профилактики заболевания. Необходимо отказаться от сливочного масла, жирного мяса, субпродуктов, сметаны, яичных желтков и сала (или свести количество такой пищи к минимуму). Если употрeбляется молоко, то содержащее не больше 1% жира. Пищу готовят на оливковом масле.

  • мясо курицы и индейки без кожицы;
  • рыба любых видов – пресноводная, обитающая в море, жирных и нежирных сортов;
  • постная говядина и бapaнина;
  • телятина;
  • горох, бобы, чечевица.

Рацион должен обязательно включать свежую зелень, овощи, фрукты и злаковые. Такое питание способствует очищению сосудов, повышению их эластичности, служит профилактикой закупорки и развития атеросклероза.

Диета 2 ступени считается более жесткой – перечисленные выше продукты (яйца, сало, субпродукты и т. д.), которые при профилактике можно ограничить в объеме, здесь нужно полностью исключить. Рыба, творог, мясо, сыры, молочные продукты должны быть обезжиренными. Без ограничения можно употрeбллять овощи, зелень, бобовые и злаки.

Лечение по методу Шишонина

Доктор Ю.А. Шишонин, посвятивший длительное время изучению атеросклероза, проник в суть патологических процессов, происходящих в организме больного человека. Врач разработал метод лечения, который отличается от традиционных, поскольку предполагает рассасывание бляшек и тромботических формирований естественным путем.

Доктор считает, что избавиться от атеросклероза можно, поняв причины заболевания и механизм развития. Он утверждает, что патология не является самостоятельной болезнью, а возникает в ответ на множественные нарушения в работе организма, в частности, функционирования обмена веществ. Проблему он озвучил как «липидный дистресс синдром», из-за которой и возникают панкреатит, желчекаменная болезнь, жировой гепатоз.

Поскольку Шишонин считает, что атеросклероз – результат нарушения желчного обмена в организме (а не жирового), он предлагает создать естественные условия для хорошей работы печени и восстановления ее тканей:

  • Обеспечить организму достаточный объем поступающих природных жиров (растительного или животного происхождения). Таким образом можно создать полноценный отток желчи из печени в двенадцатиперстную кишку. Подход в лечении для каждого пациента индивидуален.
  • Поддерживать хорошую циркуляцию крови в сосудистой системе печени для разжижения густой желчи и восстановления печеночной ткани. С этой целью Шишонин совместно с коллегами разработали систему дыхательных упражнений и физических нагрузок. Они направлены на усиление кровоснабжения печени и естественного ее массажа путем сокращения мышечной ткани живота и диафрагмы.
  • Регулировать деятельность печеночной системы при помощи постоянного контроля уровня гормонов, продуцируемых гипофизом и гипоталамусом. У множества пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями и атеросклерозом были обнаружены скачки того или другого гормона. Поэтому доктор предлагает проводить гормонозаместительное лечение для поддержания полноценной функции гипофиза и гипоталамуса.

Пациенты, которые успели испробовать нетрадиционные методы лечения по Шишонину, утверждают, что подобная терапия весьма эффективна. По отзывам специалистов, действительно после обследования у больных с признаками огромных бляшек и застоя желчи в результате лечения по Шишонину отмечается поразительная динамика к выздоровлению.

Гомеопатия

Врачи-гомеопаты утверждают, что прием средств групп статинов, секвестрантов и никотиновой кислоты эффективны, но после окончания курса лечения болезнь начинает снова прогрессировать. А с помощью гомеопатических лекарств можно победить атеросклероз благодаря воздействию на причину болезни.

Препараты растительного происхождения запускают в организме процессы саморегуляции, способствующие избавлению от острых признаков атеросклероза. Они действуют на клеточном уровне, восстанавливая ткани, пораженные заболеванием. Происходит очищение крови от «плохого» холестерина, предотвращается формирование бляшек и тромбов, расширяется просвет сосудов.

Наиболее часто гомеопаты рекомендуют принимать следующие средства:

Пациентам с выраженными признаками атеросклероза назначают препараты, улучшающие венозный отток крови – Ботропс, Геллеборус, Гинко Билоба, Лахезис. Но рекомендовать любое лечение может только специалист-гомеопат.

Доказано! Как избавиться от атеросклероза сосудов. Лечение атеросклероза: Остановить болезнь чтобы жить Последние вопросы специалистам

Чаще всего атеросклероз сосудов возникает у тех людей, у которых холестерин в крови превышает норму. Данное заболевание также опасно такими осложнениями, как инфаркт, инсульт, почечная недостаточность. Холестерин способен скапливаться на стенках сосудов, из-за чего нормальный кровоток по организму нарушается, а из-за этого начинает страдать обмен веществ.

Большое количество дeвyшек думает, что атеросклероз бывает только у пожилых людей, однако это не верно, данное заболевание может возникнуть и у молодого человека, ведущего неправильный образ жизни и неправильно питающегося. Для того чтобы холестерин снизить, необходимо начать соблюдать диету. Может быть, слово это кого-нибудь напугает, но на самом деле при желании вполне возможно составить вкусное и интересное меню.

Колбаса, молоко, яйца, мясо – это все животные жиры, которые способствуют образованию атеросклероза сосудов. Человек должен употрeбление данных продуктов свести к минимуму, если даже не исключить их полностью их своего рациона.

Что касается молока, то можно пить молоко обезжиренное. Вместо обычной говядины лучше всего предпочтение отдавать диетическому мясу, например, телятине, курице, бapaнине. Рыба должна выбираться по такому же принципу: чем жирнее рыба, тем полезнее для человека. Чтобы на сосудах не образовывались бляшшки, человек должен употрeбллять йод. Данный микроэлемент содержится морской капусте.

Существует немного ошибочное мнение, согласно которому атеросклероз сосудов не выносит масла. Однако соевое, оливковое, подсолнечное масло организму просто необходимы, поскольку они в своем составе содержат ненасыщенные жиры. Человеческий организм должен получать те продукты, которые содержат в себе много пищевых волокон. К таким продуктам можно отнести: орехи, бобовые, отруби, овощи, фрукты.

Однако эти продукты не стоит путать с биодобавками. У каждого человека должен быть режим питания, в особенности, если проблемы с сосудами у него уже имеются. Главное научиться правильно себя организовывать и избегать при этом постоянных перекусов на бегу, даже если для этого используются очень полезные продукты.

Чтобы вылечить атеросклероз сосудов, необходимо прибегнуть к помощи очень простого, но в то же время вкусного и невероятно полезного рецепта, который в своем составе содержит желуди и каштаны.

Не стоит сразу же скептически настраиваться, это на самом деле необходимо попробовать. Для того чтобы приготовить кашу из желудей. Необходимо взять четыре-пять заранее отмоченных и размельченных желудей, а также половинку стакана рисовой крупы. Желуди необходимо сварить в молоке, потом перемешать с рисом и маслом. На этом каша готова. Она обладает приятным кремовым оттенком. Такое кушанье очень хорошо очищает желудок, к тому же оно является профилактикой проблем с желудочно-кишечным тpaктом. Однако такая кашка не должна употрeблляться постоянно, достаточно одного раза в месяц.

Читать еще:  Тонометрия глаза — методики измерения глазного давления

Каштан собой представляет незаменимого друга для сосудистой системы человека. В особенности он полезен в жареном виде с добавлением меда. Подходят каштаны как для внутреннего, так и для наружного применения. Чтобы сделать из каштанов настойку, нужно в литровую банку насыпать зеленые каштаны, залить их коньяком, хорошенько закрыть крышкой и прибрать в прохладное место на двадцать два дня.

Такая настойка впоследствии станет основой для растираний, но для этого к ней нужно будет добавить софору, омелу, адамов корень. Спелые каштаны хорошо подходят для растираний. Человек может приготовить смесь из каштанов, меда, орехов и есть такую смесь перед приемом пищи по одной маленькой ложке.

Польза мяса определяется его пищевой ценностью. В нём содержатся биологически активные, легкоусвояемые белки, витамины группы B, железо, множество других минеральных веществ. Содержание холестерина в мясе некоторых сортов просто зашкаливает. Ежедневная потребность человека в этом веществе, что поступает вместе с пищей, не превышает 2,5 г.

Неумеренное потрeбление продуктов с содержанием насыщенных жиров повышает необходимую норму, что приводит к образованию склеротических бляшек на стенках сосудов. В каком виде мяса больше холестерина? Где содержится наименьшее количество насыщенных жиров? Существует таблица, в которой собраны сведения о пищевой ценности разных видов мяса. По ней можно определить какое мясо содержит больше холестерина.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в тканях мышц, жире и соединительных волокнах мяса. Все части туши животного имеют приблизительно одинаковый химический состав:

  • воды содержится 57-73%;
  • белков от 15 до 22%;
  • насыщенных жиров может быть до 48%.

В мясе животных находятся минеральные вещества, ферменты, витамины. Насыщенные жиры имеют высокий уровень холестерина. Они откладываются в жировой ткани в виде холестериновых бляшек, тем самым вызывают сужение сосуда.

Злоупотрeбление продуктами с содержанием насыщенных жиров приводит к нарушению обмена, ожирению и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Польза и вред

Наиболее часто для питания используются говядина, бapaнина, свинина. Мясо домашней птицы (курица, индейка, гусь, утка) считается диетическим. Но кожа домашней птицы содержит насыщенные жиры, поэтому рекомендуется употрeбллять продукт без неё.

Полезные свойства

В говядине содержится необходимое для человека количество микро- и макроэлементов – железо, цинк, фосфор, магний, витамины группы PP, B, холин. В 100 граммах содержится белков – 18,5 мг.

При употрeблении говядины организм очень быстро насыщается питательными веществами. Во время переваривания происходит нейтрализация соляной кислоты, пищеварительных ферментов желудочным соком.

Это способствует нормализации кислотности. Во время диеты ослабленным после болезни людям рекомендуют употрeбллять телятину. Нежные мясные волокна, подкожные жиры имеют много ненасыщенных жирных кислот. Поэтому телятина считается диетической.

Недостатки

Употрeбление большого количества говяжьего мяса способствует повышению уровня холестерола. Сто грамм жирного мяса содержит 16 мг насыщенных жиров, холестерина – 80 мг. Немаловажным критерием качества является питание коровы, каким комбикормом её кормили.

Пища животных может содержать вредные нитраты и пестициды. На различных фермах коров колют антибиотиками, гормонами, которые стимулируют рост. Такая говядина может нанести вред человеку.

Полезные свойства бapaнины заключаются в большом содержании белков (17 мг). Количество жира меньше, чем у говядины и свинины. В бapaнине имеется лецитин, который нормализует холестериновый обмен, что снижает риск атеросклероза.

Бараний жир более чем на 50% состоит из полезных мононенасыщенных жиров и полиненасыщенных кислот омега 3 и 6. Баранина часто используется для диетического питания. Баранина рекомендована для людей с анемией, так как в ней содержится необходимое количество железа.

Недостатки

Жирные куски бapaнины включают много калорий, имеют насыщенные жиры, которые повышают уровень «плохого» холестерина в крови. В 100 граммах бapaнины содержится 16,3 мг жира и 73 мг холестерина.

Если употрeбллять мясо в больших количествах, то это может способствовать возникновению атеросклероза сосудов. В бapaньих костях содержатся вещества, которые могут повлиять на развитие артрита.

Свинина считается наиболее постным и легко усваиваемым. Жира в свином мясе содержится меньше чем в говядине и бapaнине.

Наиболее полезной частью свинины является мясо, отделённое от сала. В 100 граммах постной свинины содержится 19 мг белков. В состав мяса входит много витаминов группы B, PP, микро- и макроэлементы (магний, калий, йод, цинк и другие).

Употрeбление свинины способствует снижению холестеринового уровня в крови, что уменьшает риск заболеваний сердца. Его содержание в свином сале значительно ниже, чем в яйцах, сливочном масле.

Недостатки

Свинина может вызвать сильную аллергию, так как содержит высокий уровень гистамина. Не рекомендуется частое употрeбление свинины людям с заболеваниями печени, с высокой кислотностью, при гастрите.

В 100 граммах постного мяса содержится 27,1 мг жира и всего 70 мг холестерина. Свиное сало содержит не более 100 мг.

Мясо птицы

Меньше всего «богато» холестерином мясо домашней птицы. Несомненное лидерство за куриной грудкой без кожи.

Курица является превосходным источником животного белка, витаминов группы B, аминокислот. Жиры домашней птицы в основном ненасыщенные. Они не повышают холестериновый уровень. Тёмное мясо курицы содержит в несколько раз больше железа и цинка, фосфора и калия, чем белое. Поэтому курятину активно включают в состав диетических блюд и в меню правильного питания. Употрeбление курятины положительно сказывается на нервной системе. Её используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза.

Недостатки

Насыщенный жир находится под кожей, поэтому следует её снимать, чтобы получить диетический продукт. Если птица не до конца приготовилась, то есть риск получить пищевое отравление.

Всё чаще индейка появляется на диетическом столе.

В индейке содержится высококачественный белок, витамины, нормальный уровень жира, микро- и макроэлементы, незаменимые аминокислоты. Она обладает большим количеством полезных веществ, имеет низкую калорийность.

Индейка содержит фосфора столько же, сколько и рыбные продукты. Индейка легче усваивается организмом. Её диетические свойства позволяют людям с высоким холестерином использовать птицу в рационе.

Недостатки

Индейка является пpaктически идеальным продуктом, который можно употрeбллять всем. Единственный недостаток – это её кожа, под которой находится толстый слой жира. Важным является качество и свежесть птицы.

Ниже представлена таблица, в которой собраны сведения о популярных сортах мяса.

Пищевая ценность и содержание холестерола в разных видах мяса.

Как остановить атеросклероз

Как остановить атеросклероз

Атеросклероз называют «болезнью стариков» и считают неизлечимой, однако, оба утверждения не совсем корректны. Так, в последние годы диагноз «атеросклероз» нередко ставится и совсем молодым людям до 30 лет. Что касается неизлечимости, то начальные формы атеросклероза, когда на поврежденных стенках сосудов еще нет бляшек и тромбов, поддаются лечению. К сожалению, диагностировать заболевание на столь ранних стадиях удается крайне редко, как правило – при полном обследовании организма. Более запущенные формы, действительно, вылечить невозможно, но при правильной терапии и образе жизни болезнь можно затормозить и предотвратить дальнейшее ухудшение состояния.

Первые признаки атеросклероза

На первые признаки атеросклероза редко обращают внимание: сентиментальность и повышенная впечатлительность, быстрая утомляемость и головокружения приписываются хаpaктеру, синдрому хронической усталости, вегето-сосудистой дистонии или метеозависимости. По отдельности бессонницу, нарушение концентрации внимания, «осеннюю хандру» и ухудшение памяти также не связывают с серьезными заболеваниями, предпочитая решать проблему симптоматическим лечением. Поэтому в подавляющем большинстве случаев атеросклероз диагностируют по ухудшению кровоснабжения внутренних органов: сердца, печени, мозга, почек и т.д. А это уже серьезная стадия заболевания.

Лечение атеросклероза – это не только медикаменты, но и образ жизни. Исключаются недосыпание, употрeбление энергетиков, стимуляторов, кофе и табака, под запрет попадают кондитерские батончики, булочки, чипсы и копчености. На первое место выходит правильное питание и режим: 6 приемов пищи, обязательные прогулки на свежем воздухе, регулярная физическая активность – плавание, танцы, стрейчинг.

Овощи, фрукты, нежирное мясо и рыба, минимум масла, ограниченное количество хлеба – диета №10, предназначенная для лечения атеросклероза, достаточно разнообразна и похожа на рекомендации по мягкому снижению веса. Действительно, рацион при лечении атеросклероза направлен на борьбу с факторами риска: ожирением, диабетом, гиподинамией и авитаминозом. Благодаря комплексному воздействию снижается риск ишемической болезни сердца, кишечника, инсульта и других последствий недостаточного кровоснабжения, отделения тромбов и закупоривания крупных сосудов.

Медикаментозное лечение атеросклероза основано на применении статинов для снижения уровня холестерина. К сожалению, такая терапия приводит к появлению множества побочных эффектов: бессонницы, аллергии, реакции нервной системы. Более того, резкое снижение уровня холестерина негативно сказывается на здоровье пациентов, снижает либидо и ухудшает когнитивные функции.

Холестерин и гомоцистеин – что опаснее?

Статины не устраняют и первопричину атеросклероза: относительно недавно было установлено, что первопричиной заболевания является не столько холестерин, сколько другое вещество – гомоцистеин. Оказывается, при избытке гомоцистеина на стенках сосудов появляются микроязвочки. Организм включает защитную реакцию в виде усиленного синтеза холестерина, который и склеивает эти микроповреждения эпителия. Так образуются холестериновые бляшшки.

Читать еще:  Ко-Перинева отзывы

Для борьбы с повреждениями эпителия сосудов необходимо постепенное снижение уровня гомоцистеина в крови, особенно после 35-40 лет, когда его концентрация начинает возрастать. Наиболее безопасным регулятором, снижающим уровень гомоцистеина, являются витамины группы В. Поэтому современные врачи не ограничиваются назначением статинов, а рекомендуют принимать препараты на основе витаминов группы В. Например, широко применяется в этих целях комплексный препарат Ангиовит. Благодаря оптимальному соотношению фолиевой кислоты, цианокобаламина и пиридоксина гидрохлорида избыток гомоцистеина утилизируется. Кроме того, снижается риск тромбозов за счет улучшения текучести крови.

Таким образом, исключение витаминодефицита способствует сохранению здоровья сосудов и улучшает самочувствие.

The requested URL /myreklama/index.php?option=com_content&view=article&id=1413%3A2011-02-11-20-45-32&Itemid=28 was not found on this server.

Additionally, a 404 Not Found error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.

Болезни сердца

Что такое атеросклероз?

Атеросклероз – затвердение и сужение артерий – скопление большого количества плохих жировых масс.Это прогрессирующий процесс, который постепенно медленно закупоривает артерии, подвергая риску ток крови.

Обычно именно атеросклероз является причиной сердечных приступов, инсультов и заболеваний периферических сосудов, что все вместе называется «заболеваниями сердечно-сосудистой системы». Они представляют собой убийцу номер 1 в Украине.

Как развивается атеросклероз? У кого он появляется и почему? Атеросклероз, хотя и труднопроизносим, но не является тайной. Развитие этого по сути cмepтельного процесса можно предупредить и излечить. Прочитайте этот раздел, чтобы знать в лицо своего врага.

Атеросклероз: как это происходит

Сначала обзор основ анатомических данных: артерии – это кровеносные сосуды, которые несут кровь от сердца ко всему организму. Изнутри они покрыты тонким слоем клеток, который называется эндотелием. Эндотелий обеспечивает поддержание тонуса внутри артерий и гладкость их внутренних поверхностей, что поддерживает ток крови.

«Атеросклероз начинается, когда высокое артериальное давление, курение или высокий уровень холестерина повреждают эндотелий», – говорит доктор Richard Stein, национальный представитель Американской ассоциации сердца, – «с этого момента начинается формирование холестериновых бляшек».

Внедрение холестерина. Плохой холестерин или ЛПНП начинает повреждать эндотелий. Холестерин входит в стенку артерии.

Формирование бляшшки. Холестерин ЛПНП переносится с током Вашей крови. С годами отложения из холестерина и клеток становятся бляшшкой на стенке артерии.

«Это смесь липидов или холестерина, клеток и инородных веществ, и она образует нарост на стенке артерии», объясняет Stein. При прогрессировании процесса атеросклероза «нарост увеличивается». Нарост достаточно большого размера может перекрыть просвет сосуда.

Атеросклеротический процесс обычно происходит по всему организму. «Поэтому, если у Вас есть бляшшка в сердце, то у Вас есть высокий риск развития инсульта и наоборот», – говорит Stein.

Атеросклероз обычно не вызывает никаких симптомов до достижения среднего и пожилого возраста. Когда сужения становятся серьезными, они перекрывают ток крови и могут вызывать боль. Закупорка также может внезапно разорваться, вызывая сворачивание крови внутри артерии.

Атеросклероз: атака бляшек

Атеросклеротические бляшшки могут вести себя по-разному.

Они могут оставаться внутри стенки артерии. Там бляшшки растут до определенного размера и затем прекращают свой рост. «Поскольку они не блокируют ток крови, эти бляшшки никогда не вызывают никаких симптомов», – говорит Stein.

Они могут расти медленно в сторону тока крови. В конечном итоге они вызывают значительную закупорку. Обычным симптомом при этом является боль напряжения (в области гpyди или в ногах).

Атеросклероз сосудов — остановить, заставить отступить. натуропатия

Для атеросклероза хаpaктерно сни­жение эластичности артериальных стенок. При выраженном склерозе стенки артерий плотны, как проволо­ка, что легче всего определяется по височной артерии, а наиболее точно — реоэнцефалографически.

По нашим данным, и в 60-летнем и даже в 75-летнем возрасте атероскле­роз можно не только остановить, но и заставить отступить. Успех контрна­ступления определяется и генетичес­кими особенностями, и образом жизни, а еще больше желанием и умением бороться с атеросклерозом. И, коне­чно, чем раньше начата эта борьба, тем она,более успешна.

Несколько лет назад основным проявлением атеросклероза счита­лось нарушение обменных процессов, в частности повышение уровня холес­терина, триглицеридов, протромбина. Наш институт предпосылкой болезни считает склонность артериальных сосудов к спазмам. Учащающиеся, удлиняющиеся по времени спазмы нарушают кровоснабжение и питание самой стенки артерии, особенно ее внутренней оболочки ( иHTиMы), и сни­жают ее способность к полному рас­слаблению, а потом ведут и к отложе­нию в ней липопротеинов, кальция и фосфора, к уплотнению и снижению эластичности артериальной стенки.

Начинается все с сосудистого нев­роза, чаще всего в виде нейроциркуляторной дистонии, которая теперь наб­людается часто еще с детства.

Следовательно, и контрнаступле­ние на угрожающий атеросклероз надо начинать с нормализации и укрепления нервной и сосудистой систем, обмена веществ. По данным нашей клинико-физиологической лаборатории и экс­пертов института, в предупреждении и лечении ранних проявлений атеро­склероза наиболее эффективен регу­лярный бег трусцой — по полчаса 3—5 раз в неделю или ежедневно хотя бы по 20 минут. Бег в отличие от ходьбы отлично массирует артериальные стенки. Не слу­чайно у регулярно бегающих людей биологический возраст значительно меньше паспортного. У занимающихся бегом в клубе « Истра» — в среднем на 17 лет ( при « стаже» более 10 лет). У них увеличивается до нормы (40 мм рт. ст.) и пульсовое давление — разница между максимальным ( систолическим) и минимальным ( диастолическом) дав­лением крови, которое при сосудистых спазмах сокращается до 20—25 мм.

Вторым по эффективности сред­ством в борьбе с атеросклерозом мы считаем плавание ( не менее 20 минут, т. е. в достаточно теплой воде — от 24 до 26°) хотя бы 2 раза в неделю.

Кроме этого можно порекомендо­вать лыжные прогулки ( особенно при склонности к гипертонии), катание на коньках, грeблю, работу в саду и ого­роде ( особенно косьбу, работу грабля­ми, лопатой, обрезку деревьев). Такая « сельскохозяйственная физкультура» имеет немало преимуществ по сравне­нию с тренировками в душных, иногда даже подвальных помещениях. Коне­чно, наращивание мускулатуры на тре­нажерах — вещь хорошая, но для здо­ровья не менее, а то и более полезны знакомые всем гантели, эспандер, лег­кая штанга, заниматься с которыми можно на балконе или в комнате перед открытым окном. В конце концов у всех есть и подручные « спортивные снаряды» — пол, стул, кровать. Со сту­лом, например, можно придумать сотни упражнений ( кстати, выпущена книга «400 упражнений со стулом»).

И конечно же, всем необходима гимнастика. Лучше делать ее 2—3 раза в день хотя бы по 5—8 минут, чем 1 раз 20 минут, как это обычно рекомендует­ся. Эффект упражнений во многом зависит от повторяемости, позволя­ющей включать механизм « вpaбатывания», перестройки, а не только от дли­тельности, развивающей выносли­вость. При атеросклерозе и склонно­сти сосудов к спазмам лучше всего делать ритмо-пластические упражне­ния — не спеша, с большой амплитудой движения. Махи руками хорошо бы выполнять с гимнастической палкой или эспандером — для большей ампли­туды движений.

Следующим по важности сред­ством борьбы с атеросклерозом мы считаем холодовые воздействия на организм, стимулирующие гормональ­ную систему. Лучше всего как можно больше бывать в нетеплой одежде в лесу, в поле, на садово-огородном участке, на берегу реки, озера. Отлично воздействуют на организм воздушные ванны в прохладном воздухе. Их хорошо совмещать с гимнасти­кой утром и днем. Причем дневную гимнастику можно делать даже сидя на стуле ( если нет другой возможно­сти), как это делают шведы. И ко­нечно, очень полезны прохладные, а затем и холодные обтирания тела ( лучше 1,5%-ным раствором морской или хотя бы поваренной соли) с пере­ходом потом на холодные обливания и контрастный душ.

В нашем клубе « Истра» разработан перечень разнообразных растений, помогающих укреплять сосуды. В него входят грецкие орехи ( по А—5 штук, растертых с двумя яблоками), капуста, чеснок, лук, черноплодная и красная рябина, морковь, боярышник красный, абрикос, черника. Отлично вымывает из организма шлаки ( включая избы­точные липопротеиды и протромбин) кровоочистительный отвар из корней пырея ползучего, к которому хорошо добавить корни солодки гoлой, репей­ника и одуванчика — все по 5 г на 0,5 л воды ( время кипения — минут 8—10). Мы назвали этот напиток « истринский кофе“.

Вместо животных жиров мы используем подсолнечное, кукурузное“ льняное, оливковое масло. Из расте­ний хороши также барбарис, морская капуста, цветы и листья земляники» брусники, листья хвоща полевого, цветы клевера лугового, плоды укро­па, тмина, корень петрушки. Главное — побольше растительной пищи, вклюг чая салаты, квашения из подорожника, сныти, клевера, мать-и-мачехи, манжетки, вечнозеленого гравилата городского, а в мае—июле—и листьев березы, липы, клена. Кстати, при ква­шении лечебные свойства зелени сохраняются.

Как видите, союзников в борьбе с атеросклерозом у человека хватает, а вот мобилизовать себя на эту борьбу надо самому, не дожидаясь сосудистой катастрофы.