Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, меню, отзывы

Диета доктора Симеонса с Анат Штерн: меню и отзывы

Создатель этого плана питания утверждает, что похудеть теперь сможет каждый, так как диета имеет минимум противопоказаний и она воздействует на организм очень мягко. Якобы она борется с несколькими видами жира, которые присутствуют у каждого человека в большем или меньшем количестве. В чем заключается методика и так ли она эффективна, вы сможете узнать уже сейчас.

Диета доктора Симеонса с Анат Штерн: преимущества, меню

Этот план питания известен на весь мир благодаря эффективности и простоте. И теперь для того чтобы похудеть, вам не придется тратить финансы на услуги диетологов, просто воспользуйтесь представленным ниже меню.

Придумал диету доктор Симеонс, произошло это еще в 1970 году. Но в то время она не стала популярной и через несколько десятков лет воплотить мечты доктора в жизнь решила Анат Штерн.

На сегодняшний день о пользе и вреде данной диеты ведутся споры. Большинство врачей утверждают, что она негативно влияет на все системы организма, в том числе и на гормональную. Несмотря на то, что официальных исследований, которые могли бы подтвердить вред такого питания, не существует, диетологи всего мира советуют отказаться от таких экспериментов над собой.

В соответствии с рекомендациями доктора, худеющим нужно обязательно принимать гомеопатические капли, приготовленные по его рецептуре для максимального эффекта. На самом деле делать это не обязательно, с таким рационом вы будете неплохо худеть и без капель. Если указанной ниже информации вам мало, вы можете приобрести книгу доктора, она есть в интернете и книжных магазинах.

На чем основана методика? Доктор Симеонс выделяет следующие виды жира:

«Плохой» — он концентрируется в самых проблемных зонах и есть пpaктически у каждого человека. Расположен такой жирок на вашей талии, в области бедер.
«Хороший» — без него наше тело не сможет даже двигаться, так как он поддерживает баланс мышц и тканей. Он расположен не только на мышцах, но и на органах.

Хороший жир нам жизненно необходим, а вот что касается плохого, от него нужно избавляться как можно быстрее, так как из-за него повышается уровень сахара и холестерина в крови, увеличивается общая масса тела.

Чтобы сжечь плохие жиры, нужно включить в рацион определенные продукты. За процесс сжигания жировых клеток отвечает гормон под названием ХГЧ. Но для его выработки вам придется сократить калорийность рациона в несколько раз, а именно – до 500 калорий в сутки. А оставшиеся 1000 калорий организм будет брать из плохого жира.

Какого результата ждать? Конечно же, реакция каждого организма будет индивидуальной. Если верить обещаниям доктора, за сутки будет уходить 400-500 грамм веса.

Длительность диеты Симеонса: минимальный срок составляет 21 день, максимальный – 40 дней. Если вам нужно сбросить больше веса, выберите 40 дней. Использовать диету можно не чаще чем 1 раз в полгода.

Преимущества диеты Симеонса:

Мягко воздействует на организм
Отсутствует чувство голода
Уходит только вредный жир
Стабилизируется уровень холестерина и сахара
Нормализация обменных процессов
Профилактика болезней

Преимуществ не так уж и мало, именно поэтому многие худеющие остановили выбор именно на этой диете.

Диета Симеонса: противопоказания

И все же некоторым категориям людей нужно избегать такого плана питания – беременным, кормящим, при обострении каких-либо хронических болезней, при приеме медикаментов.

Диета Симеонса: меню

Вы можете корректировать представленный ниже рацион, главное – соблюдать рекомендации врача. На чем базируется диета:

Суточная норма белковой пищи – от 100 до 200 грамм
Клетчатка в виде овощей и фруктов в небольшом количестве, достаточно 2-3 плода в день
Хлеб или хлебцы (из цельных зерен) – до 40 грамм в сутки
Напитки – разрешены любые, в них не должно быть сахара или меда
Нужно обязательно употрeбллять капли на основе трав, которые стимулируют выработку гормона. Приобрести их можно на нескольких сайтах.
Первые 2 дня диеты – правильное питание, до 1200 калорий
Следующие дни – используйте представленное ниже меню
В сутки можно потрeбллять не более 500 калорий
Длительность диеты – от 21 до 40 дней
После завершения продолжайте питаться по той же схеме и уже не пейте капли.
Результат диеты будет радовать вас лишь в случае, если по ее завершению вы будете правильно питаться и вести активный образ жизни. На таком рационе можно похудеть от 7 до 15 кг.
После завершения на протяжении 7 дней вам нужно употрeбллять по 1 картофелю или свекле ежедневно. По истечению 7-ми дней увеличьте это количество до двух картофелин. Через 7 дней переходите на обычный режим (правильное питание).

Как мы уже сказали, меню вы можете просчитывать сами, главное – чтобы все продукты были полезными, в рационе присутствовало 100-200 грамм белка и суточная калорийность не превышала 500 калорий.

Ниже вы найдете меню на неделю, которым сможете руководствоваться при составлении плана питания для себя:

На завтpaк – кофе или чай без сахара с цельнозерновым тостом или хлебцем

На обед – 100 грамм белкового продукта (нежирная рыба или птица, говядина, творог, яйца). Сочетайте белковую пищу с клетчаткой, она есть в овощах и фруктах. Порция овощного салата – не более 100 грамм.

Ужин – оставшиеся 100 грамм белковой пищи, а также порцию овощей или овощного салата.

Перекусы – 1 фрукт или кусочек цельнозернового хлеба

Диета Симеонса с Анат Штерн: отзывы

Многие худеющие успели испробовать эту диету и даже купили книгу доктора, в которой есть более точная информация. План питания действительно работает и килограммы уходят так, как это было обещано. К тому же многим нравится то, что рацион можно регулировать самостоятельно.

Диета Симеонса с Анат Штерн: меню и отзывы

В начале 50-х годов прошлого века доктор Альберт Симеонс разработал нестандартную систему похудения. Многие коллеги его не поддержали, но диета была очень эффективной в борьбе с ожирением. Позже преемницей ученого стала Анат Штерн. Женщине за короткое время удалось избавиться от 40 кг, и она решила написать книгу о революционной методике, которую испытала на себе.

Что такое диета Симеонса

Альберт Симеонс проживал в Риме и работал в элитной частной клинике. В течение 5 лет доктор разpaбатывал теорию о лишнем весе, и сделал важное открытие. Первыми испытуемыми были обеспеченные молодые люди. Посадив «подопытных» на жесткую диету, Симеонс вводил им инъекции хорионического гонадотропина человека (ХГЧ). Результаты превзошли ожидания, но диета не получила широкого распространения. Коллеги обвинили доктора в неэтичности применения гормонального препарата.

Англичанка Анат Штерн долго боролась с избыточным весом. Она испытала на себе диету Симеонса, а затем доработала ее и стала консультантом по похудению. Вместо ХГЧ Анат предлагает использовать суррогат гормона – гомеопатический аналог в виде капель. Это немаловажно, поскольку в России и многих зарубежных странах ХГЧ отпускается в аптеках по рецепту врача, имеет немало противопоказаний и побочных эффектов.

Суть диеты

В ходе исследований доктор Симеонс пришел к выводу, что процесс набора избыточного веса не зависит от людей, их способа питания, а скорее регулируется гормональным фоном. В книге «Фунты и дюймы: новый подход к ожирению» Симеонс выдвинул теорию «трех жиров». В организме человека существует 3 типа жировых отложений, которые не зависят друг от друга:

прослойка, расположенная между внутренними органами и образующая «подушку»;
жир, являющийся источником энергии;
запасы, которые организм копит на «голодные дни».

Последний тип жира – это отложения, непривлекательно «оседающие» на фигуре. Доктор Симеонс утверждает, что при похудении нужно избавляться от запасов. Стимулирует процесс жиросжигания ХГЧ – гормон, который выpaбатывается в организме беременной женщины. Это активное вещество контролирует и регулирует запасы жира, высвобождая нужный объем энергии. Даже при ограниченном количестве калорий человек чувствует себя нормально, ведь он черпает энергию из жировых запасов, которые расщепляются с помощью ХГЧ.

За 40 дней можно избавиться от 15 кг. Потеря веса происходит за счет сжигания жира, а не разрушения мышечной массы. Диета Симеонса с Анат Штерн состоит из таких этапов:

Подготовительный. За 2-3 дня до диеты необходимо очистить организм от шлаков. Нужно питаться овощами, фруктами, зеленью, пить воду и свежевыжатые соки. Продукты усиливают перистальтику кишечника.
Загрузочный. В течение 2 дней нужно есть высококалорийные блюда, употрeбллять максимально много пищи. С этого этапа начинается ежедневный прием ХГЧ. Доктор Симеонс вводил своим пациентам по 125 МЕ препарата. Сейчас дозировку помогает подобрать инструктор.
Основной. Цель этапа – резкое снижение массы тела. Прием ХГЧ продолжается, а ежедневная калорийность меню снижается до 500 ккал. Употрeбллять нужно только разрешенные продукты. Если масса тела слишком большая, этап длится три недели и даже дольше (до 40 дней).
Отвыкание от приема хорионгонадотропного гормона человека. Меню остается строгим – не больше 500 ккал. Длительность – 3 дня.
Закрепление результатов. Постепенно калорийность рациона увеличивается до 1500-1800 ккал. Во время этого этапа нельзя есть быстрые углеводы, сахар. Продолжительность этапа – 21 день.

В книге доктора Симеонса написано, что разрешены все продукты, кроме крахмала и сахара в любой форме (в т. ч. и в сладких фруктах). Основной упор нужно делать на белковую пищу: постное мясо, рыбу. В рационе должны быть цельнозерновые продукты, орехи, семечки, обезжиренные молочные продукты, несладкие фрукты и овощи. Пищу можно приправлять нежирными специями, соль желательно ограничить. Из напитков разрешены кофе, чай без сахара, чистая вода.

На диете Симеонса, дополненной Анат Штерн, нельзя есть мучные, сладкие, копченые продукты, маринады. Убийственным сочетанием для фигуры являются жиры и легкие углеводы. Во время похудения запрещено употрeбллять маргарин, магазинные соусы, полуфабрикаты, консервы. Нужно отказаться от использования в пищу картофеля, батата, моркови и других крахмалистых овощей, сладких фруктов. Разрешено употрeбллять бобовые культуры, но с осторожностью. Пакетные соки, сахарозаменители, газированные напитки, алкоголь находятся под запретом.

Плюсы и минусы

Диета доктора Симеонса доступна взрослому человеку любого пола. Похудевшие люди отмечают такие плюсы:

отсутствие изнурительного чувства голода благодаря приему ХГЧ;
улучшение основного обмена вещества, что приводит к стабильной потере веса в течение длительного времени;
отказ от нездорового питания, изменение пищевых привычек;
снижение сахара в крови, нормализацию артериального давления, отсутствие болей в суставах;
повышение жизненных сил, энергии;
сочетание с другими системами питания;
возможность скинуть до 10-15 кг.

Читать еще: Диета и здоровье

Диета Симеонса с Анат Штерн не лишена недостатков. Главный минус – вмешательство в эндокринную систему. Есть научные данные, что ХГЧ стимулирует рост опухолей, если организм предрасположен к этому. Хорионический гонадотропин влияет на работу яичников, что может привести к нарушению мeнcтpуального цикла и репродуктивных функций. Есть мнение, что суррогат ХГЧ недостаточно эффективен и по факту работает как стимулятор щитовидной железы.

Из-за длительного низкокалорийного питания ухудшается самочувствие, внешний вид (при приеме ХГЧ плохого качества). Организм испытывает серьезную нехватку витаминов и минералов. Многие люди говорят, что после отмены гормона у них сильно повышался аппетит, и они срывались. Если не пройти все этапы диеты Анат Штерн и Симеонса, потерянный вес быстро вернется, а у мужчин может развиться ожирение по женскому типу.

Меню диеты Симеонса с Анат Штерн

На третьем этапе суточная калорийность меню не превышает 500 ккал. За день человек основательно ест два раза – в обед и вечером. Утром разрешается только питье без сахара – кофе или чай. Продуктов, содержащих белок, фруктов и ягод, овощей и зелени можно есть не больше 200 г в день (в общей сложности), углеводов – максимум 40 г.

Рекомендации по составлению меню:

В утренний кофе или чай можно добавить 1 ч. л. обезжиренного молока.
Обед и ужин должен состоять из белка, овощей (дневная норма калорий распределяется равномерно с учетом перекуса).
Мясо чередуется с рыбой, морепродуктами, творогом.
На перекус можете позволить себе несладкие фрукты, ягоды, подсушенный хлеб.

Меню вы можете составлять по своему усмотрению, опираясь на список разрешенных продуктов. На обед и ужин оно одинаковое, время приемов пищи не меняется изо дня в день. С примером рациона на неделю с указанием количества ккал ознакомьтесь в таблице:

Диета Симеонса с Анат Штерн

В пятидесятые годы ХХ века английский врач-эндокринолог Альберт Симеонс предложил инновационную методику похудения за 40 дней. Предложенная ним диета дополнялась революционным препаратом, который ускорял сжигание жиров и способствовал снижению веса. Преемницей доктора Симеонса стала Анат Штерн, которая сама сильно похудела по этой методике, сейчас является главным консультантом по диете.

Истории разработки

Диета разpaбатывалась доктором в течение пяти лет. В течение последующих пятнадцати лет Альберт Симеонс занимался клиническими исследованиями своей методики. Первыми, на ком доктор испытал диету, были его молодые пациенты из обеспеченных семей. Помимо специально разработанного диетического меню, Симеонс вводил пациентам особый препарат на основе плацентарного гормона ХГЧ — хорионгонадотропный гормон человека.

Однако широкого распространения, несмотря на хорошие результаты, оригинальная диета доктора не получила. Причиной этому стала высокая стоимость препарата ХГЧ, который являлся незаменимым условием для похудения. Кроме того, многие медики того времени негативно восприняли «ноу-хау» Симеонса, обвинив его в неэтичности применения подобного препарата.

Спустя несколько десятков лет одна английская женщина по имени Анат Штерн после 10 лет безуспешной борьбы с лишним весом рискнула попробовать забытую методику Альберта Симеонса. Испытав диету на себе, Анат получила великолепный результат — минус 40 кг! После этого она решила написать книгу о деятельности автора революционной методики. Более того, она предложила альтернативу ХГЧ, сделав эту диету доступной для всех желающих похудеть. Таким альтернативным препаратом стал гомеопатический препарат-аналог.

Суть диеты

Суть диеты Симеонса с Анат Штерн заключается в соблюдении строго регламентированного меню, которое влияет на жировой обмен в целом и на сжигание «плохого» жира в частности. Теория похудения доктора Симеонса строится на том, что в человеческом организме есть три вида жира. Первым из них является жировая подушка между внутренними органами. Второй вид жира — это энергетическое депо. Третьим видом является «плохой» жир, который откладывается на животе, бедрах, руках, и служит запасом «на всякий случай». В условиях голодания женщины во время беременности этот жир начинает расходоваться на потребности плода.

По мнению Симеонса, сжиганию «плохого» жира способствует хорионгонадотропный гормон человека (ХГЧ). Этот гормон выpaбатывается оболочкой эмбриона на ранних сроках беременности. Если вводить ХГЧ в организм худеющего во время диеты, то есть в условиях искусственного голодания, будет сжигаться именно «плохой» жир. Кроме того, этот гормон повышает устойчивость организма к стрессу, которым является диета, а также усиливает выработку гормонов надпочечников, благодаря чему ускоряется обмен веществ.

Преимущества и недостатки методики

Диета доктора Симеонса имеет много преимуществ перед другими методами похудения. В день на этой диете можно потерять 0,2-0,5 кг веса в день, а за 40 дней — до 15 кг. При этом похудение происходит за счет сжигания «плохих» жиров, а мышечная масса остается неизменной.

Благодаря приему ХГЧ низкая калорийность рациона не вызывает чувства голода у худеющих. Большим преимуществом этой диеты перед другими аналогичными является также то, что для похудения не обязательно заниматься спортом.

Разработанная врачом-эндокринологом, эта диета не только является эффективным методом похудения, но и хорошим методом, нормализующим обмен веществ в организме. Диета доказано улучшает состояние больных сахарном диабетом, варикозным расширением вен, артритами, артериальной гипертензией. Худея по методике Симеонса, можно избавиться от ожирения внутренних органов, которое часто сопутствует избыточному весу.

Строгое ограничение калорийности питания может вызвать обострение имеющихся хронических патологий. Поэтому перед тем, как начать похудение по методике Симеонса, следует проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти дополнительные обследования.

Принципы методики

Доктор Симеонс разделил диету на четыре последовательных этапа:

Подготовительный.
Основной.
Закрепительный.
Заключительный.

Подготовительный этап предназначен для очищения организма от шлаков и подготовки к резкому ограничению рациона. Для очищения в течение 2-3 дней необходимо питаться фруктами, овощами, зеленью, пить свежевыжатые соки. Они богаты клетчаткой, поэтому способствуют ускорению перистальтики кишечника.

Основной этап состоит из трех последовательных ступеней. Первая из них направлена на притупление желания питаться высококалорийными блюдами. Длится эта ступень 2-3 дня. В эти дни необходимо питаться очень калорийно, но при этом следует принимать препарат ХГЧ. Такое пищевое поведение позволяет подготовить организм к строгой диете.

Вторая ступень длится от трех недель до 40 дней. Ее продолжительность зависит от исходного веса худеющего и веса, от которого он хочет избавиться. Питание на этой ступени ограничивают до 500 ккал в день. Рацион при этом должен состоять только из продуктов, входящих в список разрешенных. Прием ХГЧ обязателен.

Третья ступень предназначена для отвыкания от приема ХГЧ. Его длительность составляет три дня. Диета в течение этих дней остается такой же строгой, но приема ХГЧ не требуется.

Третий этап — это выход из диеты. Он длится три недели. На этом этапе осуществляется закрепление результата похудения путем постепенного увеличения калорийности рациона до 1500-1800 ккал в день. К запрещенным на этом этапе продуктам относятся сахар и легкие углеводы (мучное, сладкое, картофель).

Заключительный (четвертый) этап длится 21 день. На этом этапе необходимо постепенно вводить углеводы: на первой неделе вводят один углеводный продукт в день, на второй — два продукта, на третьей — три. Таким способом проводится восстановление способности пищеварительной системы переваривать любую пищу.

Разрешенные и запрещенные продукты

Употрeбллять на втором этапе диеты Симеонса можно только разрешенные продукты. К разрешенным продуктам относятся:

куриное филе, яйца, нежирный творог, нежирная рыба и морепродукты и другие белковые продукты — не больше 150 г в день;
фрукты и ягоды (яблоки, клубника, апельсин, грейпфрут) — не больше 150 г в день;
овощи и зелень (помидоры, огурцы, капуста, шпинат, спаржа, сельдерей, лук) — не больше 150 г в день;
мучные изделия (рисовые пресные лепешки, итальянские палочки гриссини) — не больше 40 г в день;
чай, кофе без сахара.

Пищу можно приправлять специями, которые не содержат жиров. Соль необходимо максимально ограничить.

К продуктам, употрeбление которых запрещено, относятся колбасы, копчености, молочные продукты (кроме обезжиренного творога), яйца, крахмалистые овощи, сладкие фрукты и ягоды, мучное, сладкое, маринады, соусы, консервы, алкогольные и газированные напитки.

Примерное меню

Блюд, которые являются обязательными к употрeблению, на этой диете нет. Рацион питания строго не регламентирован, однако он ограничен калорийностью (не более 500 ккал) и перечнем разрешенных продуктов. Чтобы избежать срыва во время диеты, необходимо составить меню на неделю и строго его придерживаться. Для его составления следует придерживаться определенных рекомендаций:

на завтpaк можно выпить чашку чая или кофе с чайной ложкой обезжиренного молока, без сахара;
обед и ужин должен состоять из белка и овощей (по 50% от дневной нормы) ;
мясо нужно чередовать с творогом, рыбой или морепродуктами;
в качестве перекуса можно кушать фрукты, ягоды, подсушенный хлеб.

Примерное меню на неделю может выглядеть таким образом:

Понедельник

Завтpaк: черный чай.

Обед и ужин: отварная телятина 50 г, один помидор, листья салата.

Завтpaк: натуральный кофе.

Обед и ужин: отварная курица 50 г, один огурец, зелень.

Завтpaк: зеленый чай.

Обед и ужин: отварная рыба 50 г, листья салата.

Завтpaк: натуральный кофе с ложкой молока.

Обед и ужин: отварная рыба 50 г, капуста брокколи 2 соцветия, зелень.

Завтpaк: черный чай.

Обед и ужин: отварные мидии 50 г, 2 редиски.

Перекус: 6 штук клубники.

Завтpaк: натуральный кофе с ложкой молока.

Обед и ужин: отварные креветки 50 г, 2 листа белокочанной капусты, зелень.

Воскресенье

Завтpaк: черный чай.

Обед и ужин: обезжиренный творог 50 г, помидор.

Очередное похудение с помощью диеты Симеонса можно проводить только спустя 3 месяца после выхода из нее. Однако, если придерживаться всех рекомендаций по выходу из диеты, повторного похудения не потребуется, так как результат зафиксируется надолго.

Отзывы о диете

Отзывы большинства худевших с помощью диеты Симеонса свидетельствуют о ее высокой эффективности.

Ольга, 38 лет: «Диета помогла мне похудеть на 9 кг. Вес держится уже больше полугода, хотя я питаюсь всеми продуктами, которых хочется».

Алеся, 29 лет: «Мы худели на этой диете одновременно с моим мужем. Он потерял 11 кг, а я — 16 кг! Легко и эффективно. Вес держим уже пятый месяц. Сейчас на диете сидит моя сестра».

Инга, 34 года: «Я худела по этой методике два года назад. Похудела тогда на 8 кг, но спустя год после нее вес вернулся. Пыталась похудеть с помощью этой диеты без ХГЧ. Ограничила калорийность пищи до 500 ккал, но выдержать не смогла. Через 3 дня сорвалась. Да, без ХГЧ держать диету невозможно».

Читать еще: Капуста кольраби – особенности и полезные свойства

При соблюдении всех рекомендаций с помощью диеты Симеонса можно сбросить лишний вес и сохранить результат надолго. Но при всех плюсах у этого метода похудения есть и минусы. Введение гормонов в организм человека без веских на то оснований может спровоцировать эндокринологические расстройства. Поэтому медики выступают категорически против использования натурального ХГЧ во время этой диеты. Вместо него в процессе похудения по методике Симеонса рекомендовано использовать его гомеопатический аналог.

Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, примерное меню и отзывы

В 21 веке многие люди столкнулись с такой проблемой, как избыточный вес. До сегодняшнего дня человечество не придумало ничего лучше сбалансированного рациона, подсчета калорий и занятий спортом. Большую популярность среди худеющих приобрела диета Симеонса с Анат Штерн. Об этом и пойдет речь в сегодняшней статье.

По следам именитого диетолога

Многим не знакома диета доктора Симеонса с Анат Штерн. Прежде чем обсудить ее основные аспекты и расписать примерный рацион, давайте выясним, кто же такой Симеонс.

Врач Альберт Симеонс жил в прошлом веке и трудился в одной из клиник итальянской столицы. Уже в то время проблема избыточного веса считалась злободневной. Симеонс попробовал разработать свою методику, которая поможет миллионам женщин и мужчин раз и навсегда избавиться от лишних килограммов.

После длительных исследований Симеонс выдвинул гипотезу, что количество потрeбляемой пищи никоим образом не влияет на массу тела. Такое заявление сразу вызвало шквал негативных эмоций у его коллег.

Врач пришел к мнению, что жировые отложения, которые есть в человеческом организме, условно можно разделить на три типа:

Что же он имел в виду? К первому типу жировых отложений Симеонс относил жир, который образуется между внутренними органами. Название второго типа говорит само за себя. Основной проблемой избыточного веса является именно третий тип жировых отложений.

Симеонс был убежден, что наш организм способен запоминать любые ограничения, связанные с голодовкой, тем самым при поступлении пищи он как можно больше накапливает про запас. Все это проявляется на бедрах, животе и иных проблемных зонах.

При жизни диета итальянского врача не получила признания. И только после его кончины такую методику опробовала на себе Анат Штерн и ей удалось похудеть. Более того, сброшенный вес больше не возвращался.

Так и получила путевку в жизнь диета Симеонса с Анат Штерн. Отзывы о ней свидетельствуют, что за время такой диеты можно похудеть на 10-15 кг. Все зависит от первоначальной отметки на весах и физиологических особенностей.

На заметку! Многие женщины относят такую методику к строгой диете, поскольку продержаться на ней длительное время довольно сложно. Но оно того стоит, ведь конечный результат сохраняется.

Пройдем четыре ступени

Интересно! Симеонс считал, что для похудения человеку нужен гормон ХГЧ. Но как известно, он продуцируется у женщин только в период вынашивания плода, а купить его в аптеке без рецепта невозможно.

Методика похудения Симеонса и Анат Штерн состоит из четырех стадий или так называемых ступеней. Первая стадия – подготовительная. Врач предлагает провести генеральную уборку в организме, очистив его от накопившегося мусора. Для этого в течение пары дней нужно сделать разгрузку. Основу рациона в это время составляют низкокалорийное питье, овощи, ягоды или фрукты.

Вторая ступень – это уже начало диеты. Обязательным условием считается прием гормона ХГЧ. Кстати, в некоторых источниках в глобальной сети указано, что такое средство можно приобрести на официальном сайте разработчика методики похудения.

Вы удивитесь, однако в последующие после разгрузки два дня нужно не только принимать гормональное вещество, но и наедаться досыта высококалорийными яствами. Последующие три недели продолжается прием гормона, но вот в пищу употрeбляются только определенные продукты, предложенные Симеонсом.

На заметку! Три недели – это ориентировочное время. Все зависит от исходной массы тела. Врач-диетолог и его последовательница утверждают, что менее 21 дня соблюдать особый рацион не имеет смысла.

Теперь пришло время отвыкать от гормонального препарата. Этому уделить нужно не более трех дней, рацион остается прежним.

Вот мы и подобрались к третьей ступени. Ее длительность также составляет 21 день. Этот этап можно назвать выходом из диеты. В рацион постепенно возвращаются привычные продукты, но при этом их суточная пищевая ценность не должна превышать 1800 килокалорий. Для улучшения эффекта желательно заниматься спортом.

И наконец, последняя ступень. В течение первых семи дней в рационе появляется один продукт, содержащий углеводы. Желательно выбрать его из списка крахмалсодержащих яств. Начиная вторую неделю, в меню добавляем два вида углеводных продуктов. Далее движемся в заданном направлении, постепенно добавляя в повседневный рацион еще по одному блюду.

Диета Симеонса с Анат Штерн: меню

Итальянский врач-диетолог и его последовательница разработали примерное меню для всех желающих похудеть. Глядя на него, многие врачи сделали вывод, что описываемая диета имеет и свои недостатки, в частности:

организм будет испытывать дефицит витаминов, микро- и макроэлементов;
прием гормонального средства может привести к развитию необратимых процессов.

Важно! Такая методика похудения категорически противопоказана людям, страдающим хроническими недугами или регулярно принимающим фармакологические препараты.

Начнем с первой ступени. В эти дни на вашем столе могут быть такие яства:

травяной, черный или зеленый чай либо чашечка кофе, но без сахарного песка или его заменителей;
порция мясного, рыбного филе или кисломолочных продуктов весом не более 100 г;
овощи и зелень, не содержащие крахмала, весом до 150 г;
низкокалорийные фрукты.

На заметку! Нельзя полностью исключать углеводы из рациона. Их количество на первом этапе сводится к минимуму, суточная норма составляет всего лишь 40 г.

Перейдя на вторую и третью ступень, вы можете составлять ежедневный рацион самостоятельно, учитывая следующие аспекты:

Завтpaка нет. Точнее он состоит из одной чашки кофе или любого чая без добавления подсластителей.
Обеденная трапеза обязательно должна быть приготовлена из продуктов, обогащенных белком. Желательно выбирать низкокалорийные сорта мяса или рыбного филе. Дополнением к основному блюду станет овощной гарнир. Обратите внимание, что овощи тоже могут быть калорийными, поэтому выбирайте их из числа некрахмалистых.
Основа ужина – это овощи и белки. Готовить их нужно в равных пропорциях.

Важно! Во время диеты Симеонса ни в коем случае не ешьте одновременно углеводную пищу и фрукты. Также важно не только ограничивать себя в привычных яствах, но и постоянно подсчитывать калории.

Именно за счет создания дефицита между потрeбляемой и расходуемой энергией запустится процесс похудения.

Если вы слишком голодны, то можно сделать перекус. Съешьте грейпфрут или яблоко. Можно выпить чашку чая. Разрешается скушать один тост, но не более. Пустые углеводы вам не нужны. И конечно, не забудьте о соблюдении питьевого режима. Фильтрованная вода постоянно должна быть в вашем рационе, не менее 8 стаканов в сутки.

Читайте также:

Выходить из диеты нужно правильно и не спеша. Не пытайтесь сразу наброситься на сладости, фастфуды и прочие вредные вкусности. Постепенно возвращайте в свой рацион любимые продукты, но постарайтесь все-таки ограничивать их количество. Перед диетой проконсультируйтесь с доктором, выясните, что у вас нет каких-либо противопоказаний. Будьте здоровыми и красивыми!

Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, меню, отзывы

На сегодняшний день одной из самых эффективных систем питания для быстрого сброса веса является Диета Симеонса с Анат Штерн. Столь оригинальное название она получила благодаря своему первому создателю, а также женщине, которая спустя годы возродила и доработала эту идею.

Доктор Альберт Симеонс проживал в столице Италии, где и работал в популярной частной клинике, контингент которой составляли только обеспеченные люди.

Работа клиники была направлена на то, чтобы дать им возможность сбросить вес в короткие сроки, при этом не нанеся значительного вреда их самочувствию.

В ходе работы со своими пациентами Альберт Симеонс занимался разработкой собственной теории о лишнем весе, а также уникальной диеты для его потери. В результате ему удалось прийти к заключениям, которые перевернули с ног на голову прочие теории об ожирении.

По его словам, процесс набора избыточного веса никаким образом не зависит от самих людей, даже если они предпочитают потрeбллять больше пищи, чем им требуется.

Однако, уже после cмepти доктора Анат Штерн прошла диету Симеонса, благодаря чему ей не только удалось избавиться от лишних килограммов, но и поддерживать себя в прекрасной форме по сей день.

Она твёрдо решила, что о диете, разработанной Альбертом Симеонсом, должно знать как можно больше людей, желающих похудеть.

Суть метода Симеонса и Анат Штерн

Исследование Альберта Симеонса имеет оригинальное название «Фунты и дюймы: новый подход к ожирению». На сегодняшний день ознакомиться с ним можно, воспользовавшись интернетом.

Изучая особенности организма, Симеонс пришёл к ошеломляющим выводам, касаемо подкожного жира человека. Он предположил, что существует 3 типа жировых отложений, которые никаким образом не зависят друг от друга:

Жир, который расположен промеж органов человека, и образует между ними своеобразную «подушку»;
Жир, являющийся источником энергетических ресурсов;
Запасы жира, которые организм копит в теле на случай голодных дней.

Последний тип жировых отложений является тем самым жиром, который так нелицеприятно выглядит на фигуре. Его можно заметить в области подмышек, внутренних и внешних бёдер, животе и т.д.

Дело в том, что организм человека обладает памятью, потому знает, как людям было тяжело найти пропитание во время войны или голодомора. Потому он и откладывает жировые запасы.

Отталкиваясь от этого предположения, доктор решил, что главной задачей любой системы питания является избавление от «плохого» жира. А значит следует сделать так, чтобы организм черпал энергию именно из него.

В качестве вещества, воздействующего на «плохой жир», Альберт Симеонс выбрал хорионический гонадотропин. Этим веществом выступает гормон, который в народе можно встретить под названием «гормона беременности». Это связано с тем, что такое вещество выpaбатывает организм только у беременных.

По словам разработчика, гормон должен помогать в сжигании жировых отложений на генетическом уровне, потому принимающим его людям удастся избавиться от 15 кг за месяц. Но только в комплексе с соответствующей диетой.

Читать еще: Сколько варить майские грибы?

Следующим принципом методики Симеонса является диета, которую он разделил на четыре ступени.

Первой ступенью диеты является подготовка организма к её прохождению. Важно очистить организм от токсичных веществ, шлаков и каловых масс. Сделать это можно, проведя разгрузочный день на воде, фруктах, ягодах, овощах и зелени. Данная ступень диеты должна быть пройдена за 1-2 дня.

Вторая ступень прохождения диеты разделена на три шага:

Цель первого шага — притупление тяги к высококалорийным блюдам. Для её достижения следует питаться настолько много и калорийно, насколько это возможно, а также пить гормон ХГЧ, опираясь на инструкцию по применению. Первый шаг длится два дня;
В течение второго шага необходимо резко сжечь набранный жир. При этом приём гормона нужно продолжить, а также перейти на питание, состоящее из разрешённых продуктов. Походить второй шаг следует три недели или больше, если избыточного веса действительно очень много;
На третьем шаге надо отучить организм от гормона, но при этом питаться в соответствии со вторым шагом. Продолжительность шага – три дня.

Третья ступень диеты Симеонса проходит 21 день, её задачей является закрепление полученного результата на длительный срок.

Следует постепенно выходить из диеты и возвращаться к привычному образу питания, но важно не потрeбллять крахмалистые продукты и не превышать суточную норму калорий для худеющих (до 1800).

Заключительная ступень диеты Симеонса с Анат Штерн направлена на регенерацию организма. Нужно разнообразить питание углеводной пищей, но при этом постепенно вводить её в рацион.

В течение первой недели этапа нужно есть только один продукт, содержащий крахмалистые углеводы, в течение второй – два таких продукта, а начиная с третьей недели можно потрeбллять их в желаемом количестве.

Плюсы и минусы

Доктор Альберт Симеонс считал, что предмет его глубокого исследования применим к каждому, независимо от возрастной категории и пола. У его разработки можно выявить следующие преимущества:

Благодаря такой системе питания можно избавиться от избыточного веса в крайне короткие сроки;
Употрeбление ХГЧ приводит к тому, что пропадает ощущение голода и вялости;
Соблюдая диету максимально точно, можно похудеть раз и на всю жизнь.
Обменные процессы организма восстанавливаются и работают быстрее;
При прохождении диеты пропадает необходимость интенсивно заниматься в спортзале.

Однако, любая система питания имеет свои несовершенства. Во-первых, уже во многих странах, в том числе и в России, запрещены продажа и использование гормона ХГЧ. По мнению врачей, его употрeбление может привести к необратимым последствиям.

Например, появлению недоброкачественных опухолей, повышенной активности яичников у женщин и т.д. Во-вторых, в процессе прохождения диеты организм получает не все необходимые ему вещества и микроэлементы, а питание на этапах становится перебойным.

Противопоказания

В целом диета Симеонса и Анат Штерн не имеет серьёзных противопоказаний, но её нельзя проходить в следующих случаях:

Наличие заболеваний хронического типа;
Ежедневное употрeбление каких-либо лекарственных средств.

Диета не имеет общего списка запрещённых и разрешённых продуктов, но на второй её ступени следует питаться такими продуктами:

Чай, кофе и производные напитки без сахара (можно с сахарозаменителем) ;
Не более 100 г белковых продуктов в день (мясо, рыба, творог, яйца и т.д) ;
Не более 150 г овощей и зелени в день;
Не более 150 г фруктов;
Не более 40 г углеводов (тосты).

Меню диеты Симеонса с Анат Штерн

На втором и третьем этапе диеты следует соблюдать определённую систему питания:

В первый приём пищи можно выпивать чашку чая или кофе без подсластителей;
Обед должен состоять из белка и овощей, при этом важно соблюдать норму калорий на приём пищи в день, которая описана выше;
На ужин надо снова съесть белковую пищу и овощи в равных пропорциях. Фрукты и тосты можно есть в течение дня промеж основных приёмов пищи, главное, не превышать норму калорий. Комбинировать углеводы и фрукты между собой в один приём пищи нельзя.

Таким образом, можно составить следующее меню диеты Симеонса на неделю:

Меню ужина включает те же продукты и их количество, что и меню обеда.

А тут мы расскажем про «Турбослим контроль аппетита». Обратите внимание на отзывы.

О пользе пророщенной пшеницы вы можете узнать здесь. Там же в статье найдете инструкцию о том, как самому ее прорастить.

Как выходить из диеты, возможный результат

Доктор Альберт Симеонс не стал говорить о том, как выходить из диеты. Ведь его система питания состоит из четырёх последовательных ступеней, и заключительные ступени направлены на восстановление организма и постепенное его возвращение в привычный рацион.

Потому выходя из диеты, следует придерживаться общих рекомендаций. А именно, не набрасываться резко на те продукты, потрeбление которых было прежде не позволено, а также пить больше жидкости. Закрепить результат так же можно, занимаясь спортом.

Не каждый справился с тем, чтобы не сорваться во время прохождения диеты, но прошедшие её от и до действительно рады результатам.

Я весила 65 килограммов (на рост 170), когда решила похудеть. Вес довольно нормальный, избавиться от него не должно было составить труда. Ради интереса принялась изучать методику Симеонса и Анат Штерн. Не сорваться с такой строгой диеты было крайне сложно. Но, пройдя путь до конца, я похудела до 52 килограммов. Теперь полностью довольна своей стройной фигурой, а главное, вес уже год не возвращается, хотя ем, как обычно!

Роза, 42 года

Мне удалось сбросить 11 килограммов за 40 дней. Кто бы мог подумать, что за срок чуть больше месяца можно так преобразиться! Теперь меня еле узнают друзья и коллеги, потому советую каждому!

Дарья, 35 лет

Таким образом, о диете Симеонса с Анат Штерн можно сделать следующие выводы:

Она помогает сбросить вес в крайне короткие сроки;
Состоит из четырёх ступеней;
Основана на теории, которая предполагает, что существует 3 различных вида жировых отложений;
Обладает минимальными противопоказаниями.

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Уже было опровержение этой диеты.
500 каллорий — с этой ничтожной энергией вы просто себя угробите!

Диета конечно совсем написана не грамотным человеком, у человека даже нет базовых знаний о эндокриной системе при написании этой диеты. Первое замечание, это вся еда что в диете, не покрывает минимальную допустимую норму по калориям в виде 800ккал, все что ниже приводит к нарушению работы желудка, эндокриной системы. Второе замечание, где белок? Где жиры? Где углеводы? Жиры необходимы нам для кожи, для волос, для ногтей, для пищеварения, клечатки почти нет в диете огромный минус. Я как тренер запретила своим клиентам сидеть на такой диете, она написана школьником, без каких либо знаний об организме.

Здравствуйте всем ))мне19 рост 163 вес 54 . Хочу похудеть, и не чувствовать голод . Это очень сложно, после всех попыток потом вес возвращается, это бесит . Кто сидел на Симеонсе без ХГЧ ??)

Милена,не мучай себя,у тебя идеальный вес для такого роста.

Пить хгч и при этом нет противопоказаний?
да лучше я буду жирной

Диета лишком жестка. Я конечно Замучалась уже с лишним весом, потею еще сильно, на уровне гормонов после родов видимо изменения, вот хочу для похудения по советам подруг купить модельформ для мам, он помогает и есть начать меньше, и травки содержатся которые улучшают работу жкт, да и всего организма, так что надеюсь, что похудею и потливость меньше становится на фоне его приема подруги говорили.

Всем привет. Мне эта диета не понравилась. Какая то она не удобная для меня оказалась. И на счет эффективности ничего не могу сказать. Я привыкла к своей диете. Она у меня гречнивая. Просто ем гречку на протяжении двух недель с овощами и фруктами. И по ходу принимаю жиросжигающее средство 7 слим, которое проверенно мной на эффективность. При его приеме я не чувствую голод, а килограммы быстрее уходят. А потом не возвращаются долгое долгое время. Меня это устраивает.

Сидела лет 10 назад на этой диете 62 дня. Ушло 12 кг, не нарушала ни разу. По каллорийности получалось 400- 500 каллорий в день ( но при такой каллорийности любой человек похудеет, и дело тут не в этой конкретной диете!). Каждый день колола внутримышечно гормон. Вес не удержала, после диеты набрала очень быстро 30 кг. (20кг за 1 месяц, и еще 10 кг за следующих 2 месяца), при том, что до этого никогда в жизни столько не набирала (10-15кг набора это был мой максимум за много месяцев). Гормон полностью изменил мой организм в худшую сторону (так как именно этот гормон воздействует на гиппоталамус). Эсли до этой диеты скидать вес было без проблем, он всегда уходил легко и быстро (7-10кг в месяц на любой диете и результат держался), то после нее каждый киллограм давался нереально тяжело (максимум 2-3 кг в месяц на жесткой низкоуглеводке). И ТАК ГОДАМИ. Вес набирался, казалось, даже от воздуха, которым я дышала. Я очень расстраивалась. Вот, ведь говорят, что после беременности тяжело худеть, так как организм меняется, а эта диета была своего рода гормональная симуляция беременности, после которой организм изменился и вес не уходил ни в какую!!
НИКОМУ И НИКОГДА НЕ РЕКОМЕНДОВАЛА БЫ ЭТУ ДИЕТУ (ЭТОТ ПРОТОКОЛ, КАК ОНИ ЭТО НАЗЫВАЮТ). НИКОГДА!
После 10 лет, организм наконец то снова готов худеть и скидывает хорошо на следующем питании (не диете!):
1. Питаться каждых 3 часа
2. Порция — 250-300г
3. В тарелке 1 или 2 типа еды — например: суп или фрукты или овсянная каша с сухофруктами, или каша/гречка/рис+овощи/салат, или рыба/курица/яйца+овощи/салат или творог+ягоды (можно +1 ст л сметаны)
4. Последний прием пищи з 3-4 часа до сна и это или сам белок или белок + овощи (я кушаю рыба+отваренные овощи).
5. Полноценный сон (8-9 часов)
6. Общая каллорийность в день = 850-950кал
Вроде бы всё просто, но это нереально еффективно, я даже сама удивилась!

Я очень много диет перепробовала, но больше всего мне понравилась диета Венеры Шариповой, потому что именно благодаря ей я скинула больше всего кг.