Биографии    


Eсть и «худeть»

Eсть и «худeть»

Eсть и «худeть»

Вкусно есть и худеть: 9 правил стройной фигуры

Мы вовсе не предлагаем вам очередную супердиету. Почему? Да просто потому, что питание исключительно диетическими, обезжиренными продуктами вряд ли способно вызвать эмоциональное удовлетворение. А это значит, что в поисках последнего вы автоматически будете тянуться за кусочком аппетитного пирожного на десерт или пакетиком любимых чипсов через час после обеда. Кстати, последние исследования западных специалистов по питанию доказали, что люди, удовлетворенные обедом, за день съедают меньше неудовлетворенных обжор. Кроме того, большинство диет предполагают, что вы должны придерживаться определенного списка продуктов. А навязывание и ограничение свободы выбора у любого нормального человека могут вызвать чувство досады и раздражения.

Итак, безжировые и низкоуглеводные (читай — «невкусные») диеты — не выход. Однако вы не верите, что можно питаться вкусно и при этом похудеть? Что ж, тогда специально для вас секреты борьбы с ненужными килограммами раскрывает врач-диетолог высшей категории ЦНИИ гастроэнтерологии Тамара Попова.

Правило 1. Понемногу

Отказываться от завтpaков и ужинов или постоянно что-то жевать — одинаково плохо. Самое оптимальное — 5-6 приемов пищи в день. Решили перекусить — сядьте и сделайте это основательно, не на бегу. Если хватать куски то здесь, то там, остановиться сложнее. Ешьте, когда хотите, не голодайте, НО так, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до сна.

Правило 2. Разнообразно

Главное — поддерживать в организме баланс полезных веществ. Для этого каждый день съедайте по 6-9 порций свежих фруктов и овощей (1 порция — это 1 яблоко, или 2 сливы, или полстакана порезанных овощей, горсть ягод и т.д.) — это рекомендация Всемирной организации здравоохранения. Хлеб только из муки грубого помола, овсяные хлопья. 3 раза в неделю — морская рыба (можно иногда заменять ее речной), 10 ст. л. томатного соуса или тушеные томаты (это источник антиоксидантов — веществ, защищающих организм от преждевременного старения). И не забывайте про сыры и нежирное мясо. Ежедневно выпивайте не меньше 0,5 л воды, 2 стакана нежирного молока или кефира, 1 бокал сухого красного вина.

Правило 3. Медленно

Учитесь есть медленно — так вы лучше распробуете блюдо, успеете ощутить сытость до того, как проглотите лишний кусок. Ешьте маленькими кусочками, время от времени откладывайте ложку или вилку в сторону и наслаждайтесь полученными ощущениями. Сконцентрируйтесь на еде. Не отвлекайтесь на просмотр телепередач, чтение газет и журналов. И прекратите болтовню, в том числе по телефону. Во время еды лучше всего разговаривать тоже о еде. Исследования доказывают, что так пища лучше всего усваивается. Когда вы забрасываете в себя куски машинально (перед телевизором, книжкой и т.п.), вы не остановитесь, пока не съедите все.

Правило 4. Размер имеет значение

Эксперты по питанию отмечают, что одна из причин переедания — диаметр обеденной тарелки и даже размер стаканчика мороженого или молочного коктейля. Это влияет на количество съедаемой пищи. Чем меньше тарелка, тем меньше вы на нее сможете положить еды. Вывод: используйте небольшие приборы.

Правило 5. Прочь полуфабрикаты

Проведите генеральную ревизию холодильника и собственных привычек. Замените полуфабрикаты (сосиски, пельмени, готовые блинчики, котлеты и т.п.) и консервы на здоровые продукты (см. Правило 2). Освободившиеся деньги можно потратить на более дорогие, но высококачественные ингредиенты, улучшающие вкус блюд: оливковое масло высшего качества, сыр, свежую зелень, орехи и хорошие соусы без консервантов.

Правило 6. Вредно, но полезно

Многие продукты, которые на первый взгляд кажутся «очень вредными» для фигуры (шоколад, печенье, пицца и даже чипсы), на самом деле могут очень выручить во время любой диеты и разнообразить вкус. Главное — сделать правильный выбор. Например, вместо кукурузных и ароматизированных картофельных чипсов — картофельные или растительные чипсы без добавок, вместо конфет и молочного шоколада — горький шоколад, вместо обычного печенья — отрубное или с овсяными хлопьями и т.д.

Правило 7. С глаз долой

Не держите продукты на виду, особенно вазы с конфетами, печеньем, даже если они предназначены для других члeнов семьи. Исключение — салаты, фрукты и овощи. Это правило особенно актуально для семейных обедов. Когда все блюда и напитки рядом, вы чаще будете брать добавку, чем если бы для этого пришлось лишний раз вставать и идти к холодильнику.

Правило 8. Больше движений

Хотя бы 20 минут физической активности (а лучше по часу) 3 раза в неделю заставят вас хорошенько попотеть и избавят от необходимости каждый раз во время еды скрупулезно подсчитывать калории: «А не съем ли я лишнего?» Тому есть и научные доказательства. Мышцы потрeбляют гораздо больше энергии, чем жир. Так что чем больше мышечная масса, тем больше можно себе позволить, не опасаясь, что лишние калории превратятся в жирок.

Правило 9. Высыпайтесь

Большинству людей необходимо не менее 8 часов сна. Мы же обычно спим 6-7 часов. Недостаток сна лишних килограммов прибавляет, ведь вам постоянно хочется сладкого и жирного, чтобы пополнить запасы энергии и справиться с усталостью.

Как есть много и худеть: три золотых совета

Сегодня мы рассмотрим реальный пример, как можно худеть на 3-5 кг в месяц без суровых ограничений и постоянного чувства голода. Но известная доля дисциплины от вас потребуется — без этого похудеть не получится.

Вы замечали, что следование всем советам авторитетных фитнес-тренеров редко дает эффект для похудения? Потому что советы по жестким диетам и серьезным тренировкам сталкиваются с нашей реальностью. Это у них, у тренеров, все просто, так как фитнес их работа и качаться для них – это трудовые будни. А у нас, на фоне усталости на работе, стрессов, недосыпа очень трудно сохранять красоту и здоровье.

Теперь перейдем к пpaктическим советам от фитнес-модели Брианы Шаффер, которая не только год худела на 3 кг в месяц, но и смогла сохранить результат на долгие годы.

Читать еще:  Как похудеть на 3 кг за неделю: эффективные диеты и рекомендации

Бриана — типичный пример дeвyшки, которая на пpaктике прошла все этапы похудения, стала фитнес-моделью и теперь успешно обучает других. При том, что она – не типичная фитоняшка, а бывший офисный сотрудник. И она как раз и худела в суровых условиях рабочего быта.

В 24 года Бриана Шаффер весила 87 кг и при своей миниатюрности у нее было явное ожирение. За год она скинула 32 кг.

Попробовала она многое перед тем, как начала худеть, но не будем останавливаться на неэффективном. Рассмотрим только рабочие методики, которые и позволили ей не только похудеть, но и навсегда закрепить результат.

1. Дробное питание. Шесть приемов пищи в день. Цель – никогда не быть голодной! К сожалению, этого можно достичь только частым питанием и планированием приемов пищи.

2. Выбор продуктов. Основные продукты: мясо, рыба, орехи, каши, фрукты, овощи. Это 90% рациона. Самый полезный для похудения овощ – авокадо. Оставшиеся 10% может прийтись на вкусняшки, но не более! При этом дeвyшка признается, что реально ела много — гораздо больше чем раньше. И, при этом, всегда была сытой, в то время, как раньше постоянно мучилась от голода.

3. Силовые тренировки. Основной фокус – на тренировках в тренажерном зале. Причем в основном с тяжестями, а не кардио. Идея в том, что силовые тренировки требуют больше энергии на восстановление. После силовой тренировки ты худеешь еще пару дней после нее. Во-вторых, после похудения получится не тощее тело, а очень привлекательная фигура! Тренироваться надо по методу full body – все тело за одну тренировку – три раза в неделю.

Следовать этим советам непросто, от вас потребуется некоторая дисциплина. Но только их будет достаточно, чтобы похудеть! Без жестких регламентов и ограничений, что очень важно в наших условиях офисно-семейного ритма.

Спасибо за внимание!

Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить новые материалы!

Есть и худеть – рецепты

Какие болезни передаются пoлoвым путем

Отдых на море летом 2018 – 7 советов

Есть и худеть – рецепты

Наш материал под таким заголовком «Есть и худеть – рецепты» не содержит рецептов блюд и диет для похудения. А скорее, содержит идеи понимания причин набора избыточного веса и рецепты действий по их последовательному и комплексному устранению.

Быстрое похудение – это иллюзия

Перед летним отпуском большинство женщин оценивает свою фигуру и представляет, как она будет выглядеть на пляже. Поэтому многие из представительниц прекрасного пола стремятся быстро похудеть перед поездкой на море.

Похудеть за неделю, 10 дней, месяц – это бред. Не верьте всяким сомнительным диетам и предложениям средств быстрого похудения. Только выбросите деньги на ветер. В лучшем случае, не испортите здоровье, а в худшем – непроверенные, подозрительные средства для похудения могут привести к опасным побочным эффектам.

На собственном опыте убедилась, что идея быстрого похудения – это иллюзия, чистой воды – обман. И вот почему:

  • Во-первых, наш организм устроен от природы так, что интенсивность протекания жизненных процессов в каждом из нас зависит от наследственной предрасположенности к определенному гормональному фону, влияющему на обмен веществ – метаболизм.

У одних людей – повышенный метаболизм, поэтому они едят много, но при этом худые и стройные. Другим людям, с замедленным обменом веществ, свойственна полнота даже при том, что они постоянно соблюдают диету и предпринимают попытки похудеть.

  • Во-вторых, наше тело не может быстро – за неделю, месяц – значительно похудеть потому, что изменения, происходящие в организме, – это сложнейший природный механизм. Чтобы телу измениться, ему нужны не только воздействия механического хаpaктера (количество и качество питания, движение и расход калорий и др.), но и внутренняя перестройка мышления. Ведь комaнды на усвоение пищи и расход энергии подает телу мозг под действием определенных мыслеформ.

Вот почему, после десятидневной или недельной диеты основная масса худеющих снова набирает прежний вес даже ещё больший. Организм, недополучив обычного питания в дни диеты, старается сделать жировой запас для худших времён.

  • В-третьих, наше постоянное желание похудеть, недовольные мысли о своей фигуре, весе еще более усугубляют положение. Посылая негативную мысль – энергию проблемы с весом, во Вселенную, мы получаем подтверждение этой мысленной энергии в виде прибавившихся килограммов.
  • В-четвертых, мы не знаем или не хотим выявить истинную причину нашего набора чрезмерного веса, которая лежит у нас в подсознании, в подкорке нашего мозга.

Распознать эту проблему очень трудно, если не заниматься своим внутренним развитием.

Набор лишнего веса – это подсознательная защита нашего организма от внутреннего конфликта. Тело «расплывается», чтобы обратить наше внимание на духовную составляющую.

Например, люди, для которых содержание важнее формы, пишет целительница Лууле Виилма, в страхе, что их любовь и всё то, что есть у них внутри, никому не нужны, бесконтрольно «расплываются». Такие люди, обычно умны, деятельны, стремятся к идеальному и готовы делиться только всем совершенным. Но в материальном мире нет совершенного.

Стыд и страх человека отдать что-то несовершенное, некачественное блокирует выработку гормонов, призванных стимулировать движение всех веществ в организме. Как следствие в теле человека скапливается всё больше несовершенного – физических шлаков. Замедляется метаболизм, накапливается обида из-за того, что его хорошее никому не нужно. Обида перерастает в печаль и безысходность, которые способствуют наращению объема тела.

Что делать для нормализации веса

Как привести своё тело в норму, чтобы есть и худеть? Рецепты – просты и эффективны, но требуют осмысления и Вашего упорства.

1. Перестаньте интересоваться диетами для похудения и другой информацией, типа: «Похудей за неделю!». Это – не реально, это – обман. 2. Постарайтесь понять, что путь к приведению в норму собственного веса – долгий и трудоемкий процесс. Нужно осознать это и начать действовать здесь и сейчас, когда Вы задумались о своей фигуре. 3. Пересмотрите все свое питание, и начните его изменять медленно и упopно. Для этого стоит:

Читать еще:  Эндопротезирование тазобедренного сустава

  • прочесть и осмыслить всё или почти всё о правильном питании: что можно что нельзя;
  • отказаться от рафинированных, глютеносодержащих продуктов, сахара, дрожжевой выпечки, соков промышленного разлива и др.;
  • употрeбллять только качественные и свежие продукты, побольше овощей и фруктов, орехов и т. д.;
  • всегда помнить и следовать принципу: нашему организму нужно очень мало пищи для поддержания жизненной энергии.

При переедании не переваренные продукты разлагаются и гниют в пищеварительном тpaкте, отравляя кровь и весь организм. Печень не справляется со своей очистительной функцией, нарушаются обменные процессы. Вы, наверное, видели свалки в природе или в мусорных баках с остатками пищевых продуктов. Вот в такую свалку гниющих отходов превращается вся излишне съеденная пища.

  • Пейте много чистой воды: утром натощак 1-2 стакана и за час до приема пищи. Суточная норма воды в среднем не менее 1,5 литра, но зависит от веса тела и времени года.

Помните, что каждая клетка тела зашлакована отходами жизнедеятельности организма, и нуждается в чистой воде (а не в чае, кофе, соке). Все жидкости, кроме воды, требуют от клетки дополнительной энергии для очищения и превращения их в чистую воду

  • Не ешьте после 18 часов. Всё съеденное поздним вечером будет гнить в желудке и кишечнике, поскольку вечером замедляется их работа. Также снижается деятельность поджелудочной железы, почек, печени и других органов в связи с подготовкой организма ко сну для восстановления затраченной днем энергии.

4. Двигайтесь, двигайтесь и ещё раз, двигайтесь! Если не хватает силы воли выполнять физические упражнения, чаще мойте полы, окна, поднимайтесь по лестнице, а не в лифте, пройдите одну остановку пешком, если позволяет время. В офисе – чаще вставайте от компьютера и делайте 30 ударов пятками о пол. 5. Если четыре предыдущих рецепта многие могут реально выполнять в комплексе и регулярно, то последний рецепт требует осмысления, понимания и ежедневной внутренней работы над собой.

Читайте литературу по психосоматике – науке о психологических причинах телесных болезней, в том числе и ожирения. Выделяйте ежедневно 10-20 минут времени для себя, чтобы в уединении подумать и почувствовать, что напрягает или беспокоит Вас на внутреннем уровне.

Методика самоисцеления силой мысли, основанная на современных научных открытиях, поможет Вам осознать свою внутреннюю проблему и подскажет, как решить ее.

Обычно полными бывают люди доброжелательные. Но безмерно доброжелательный человек, да к тому же, ожидающий, чтобы оценили его доброту, будет продолжать толстеть, пока не поймет, что он не нуждается в оценке и благодарности. Вы такой, каким создал вас Господь, доброжелательный, уступчивый. Но при этом, не стремитесь сделать доброе всем без разбора. Учитесь иногда отказывать людям во имя себя, чтобы чрезмерно и постоянно не напрягаться.

Не ждите благодарности за добрые ваши дела, поскольку вы поступаете так по зову сердца, а не за похвалу. Разговаривайте с близкими о ваших переживаниях и тревогах, а не заедайте стрессы выпечкой и сладостями.

Ваше тело обязательно придет в норму, но спустя год – полтора при условии, что вы будете регулярно и в комплексе следовать этим пяти рецептам: есть и худеть.

Одновременно будете внутренне совершенствоваться, постоянно исследовать себя на духовном уровне, стараться улавливать свои истинные потребности и мотивы поведения, прощать себя за ошибки, а также своих близких, коллег, друзей и даже врагов.

Прощение – внутренняя энергия великой силы, удивительным образом разрешающая все проблемы.

Желаю успехов в процессе здорового похудения!

Стройной и грациозной фигуры Вам!

Есть и худеть! ПРОВЕРЕНО

В 20 лет поехала в санаторий лечить сердечно-сосудистую систему, пробыла там 3 недели, сбросила 4 кг, абсолютно ничего не делая — просто соблюдался режим питания (как и в любом санатории — по часам). Это и стало для меня точкой отсчета. Но я стала худеть не очень умно. Разумно было бы продолжать есть по часам, но я пошла самым кардинальным путем: просто перестала есть, вернее, не совсем перестала (сами понимаете, это невозможно) — просто в день съедала 1-2 яблока и пакетик кашки, пила огромное количество кофе. Плюс ко всему, после каждого приема пищи ходила в туалет, там 2 пальца в рот и .

Скажу также, что в это время усиленно занималась спортом, на месте вообще не сидела, использовала любую возможность двигаться. Итогом всего этого стало то, что я стала весить 50 кг через полгода.

Конечно, мне казалось, что выгляжу я замечательно, ношу 44 размер вместо 54, и т.д., но возникли такие проблемы, о которых я и подумать не молга: мои друзья перестали со мной общаться, мотивируя это тем, что я стала грустной, нервной, какой-то не от мира сего, перестали приглашать меня на всякие вечеринки (а раньше я была душой компании, всегда), у меня прекратились мecячные (их не было в общей сложности 1,5 года), стали выпадать волосы, ногти, на коже появились какие-то чирии.

Но, самое главное, я перестала интересоваться мужчинами, ceкcом, да и вообще чего-то хотеть от жизни. Очень переживала моя мама, она заставила меня пойти в больницу, все врачи там были в шоке, сказали, что еще 2-3 месяца, и меня просто не станет. Но самым главным аргументом для меня стало, когда врач просто объяснила мне, что, разумеется, приятно нравиться мужчинам, но кому я потом буду нужна, если не смогу иметь детей.

Она прописала мне определнный режим питания, кучу таблеток и т.д., объяснив мне, что у каждой женщины все по-разному, и у кого-то мecячные есть и при весе 50 кг, а у кого только не менее 65, т.е. если мecячные заканчиваются, надо срочно прекращать худеть.

Читать еще:  Как убрать живот при помощи йоги

И я сорвалась, начала есть все подряд и по многу, и опять набрала 15 кг, потом постоянно ругала себя, пыталась сесть на диету, но, вспомнив всю свою эпопею в первый раз — никак не решалась.

А потом у меня появился хороший мужчинами, который любил меня и при весе 65 кг (рост мой 164), я понемногу стала успокаиваться и разумно подошла к процессу похудания, выбрав для себя очень хороший вариант -есть все.

Нашему организму нужны любые продукты, поэтому нельзя себе отказывать ни в чем, кроме количества пищи. Т.е.я начала есть все, не корить себя за это. И стала есть по часам, через каждые 4-5 часов, в перерыве съедая какой-нибудь фрукт. Ем все, но по маленьку, могу позволить себе и торотик, и мороженое, и т.д. И я поняла, что когда разнообразное питание — нет такого, что хочешь чего-то так сильно, что просто ужас.

За год я сбросила 16 кг, представляете?

Говорю серьезно — попробуйте.

Могу рассказать Вам меню одного моего дня, например, вчерашнего.

ЗАВТРАК. Чашка кофе + бутерброд с сыром и колбасой. (7,30 утра) 11-00 утра — чашка кофе + яблоко ОБЕД Фаршированные перцы (2 шт.)+ салат с мясом говядины 16-00 Кусочек торта + стакан зеленого чая 18-00-19-00 цветная капуста в сухарях + овощной салат.

Как победить зависимость от еды?

Иногда возникает ощущение, что это не ты решаешь, когда и что есть, а еда руководит тобой. И вроде бы сытый, довольный, но в голове пульсирует «шоколад, шоколад» или «тортик», а у кого-то может «котлета», «стейк» и пр. И ты как послушный раб, подходишь к холодильнику, открываешь его, а дальше… по накатанной. Почему наш мозг так настойчиво посылает импульсы и заставляет думать только о еде? И как есть все и худеть?

Почему я всегда думаю о еде?

Есть люди, которые ни в чем себе не отказывают. Они едят тогда, когда хотят и столько сколько хотят и при этом особо не поправляются. А есть те, кто постоянно себя старается ограничивать: от сладкого, от жирного, от мясного и др. Парадокс в том, что последние чаще набирают лишний вес и постоянно думают о еде. Это бесконечная борьба с собой и своими желаниями. Мозг упopно отказывается переключаться на что-то другое и постоянно заставляет ноги двигаться в сторону холодильника. Почему это происходит и есть ли спасение? Как есть все и худеть? Можно ли обмануть свои извилины в черепной коробке?

С этими вопросами обратились к специалисту — врачу-психологу, нутрициологу Тамаре Поданевой. «Мы привыкли к тому, что еду нужно в чем-то обвинять, подозревать, запрещать ее себе, постоянно думать о ней и вестись на уловки ушлых маркетологов. Что норовят продать вам все продукты с этикетками: «фитнес», «no sugar», «без глютена», «на фруктозе», «no fat» и далее по списку. Поэтому, для начала перестаньте тревожиться и беспрерывно думать о еде. Любое переедание, как и любая зависимость от чего бы то ни было, начинаются там, где есть противоположные им состояния».

Проверено: запретный плод – сладок!

В том, что запретный плод не просто сладок, а очень сладок, я убедилась на собственном опыте. Есть люди, которые не представляют своей жизни без мяса. Я же всегда была к нему равнодушна, а потому однажды решила пожить без него. Это был эксперимент, посредством которого, хотела узнать «какого это – быть вегетарианцем». Что же я узнала благодаря поставленному опыту? Как только устанавливается запрет – сразу начинаешь этого безудержно хотеть. Только отказавшись от мясного, я с удивлением обнаружила, сколько же вокруг меня разной вкуснятины из этого ингредиента! Выбирая в кафешке еду на обед, я обращала внимание именно на мясные блюда. Я, человек, просто обожающий сладкое, шоколадное, булочное! Такой поразительный феномен. Сейчас я снова ем мясо. Ну, как сказать ем… я по-прежнему к нему равнодушна, потому что запрет давно снят.

Запреты формируют зависимость или как есть все и худеть

Вот как тот феномен объясняет наш эксперт – Тамара Поданева: «Запреты, недоедания, исключения тех или иных блюд из рациона, диеты, голодания – вот, истинные причины возникновения любого пищевого расстройства. Не лень, как вам кажется, не отсутствие силы воли. Или, что еще страшнее, мысли о том, что вы безвольное создание. Только ЗАПРЕТЫ! Только они делают вас заложником.

Хотите перестать быть зависимым от еды? Начните есть ее. Со временем перестанете испытывать чувство вины, а еще чуть позже, полностью избавитесь от привычки переедать

Помните лишь об одном – наш мозг не воспринимает частичку «НЕТ». Когда вам якобы чего-то нельзя, для вашего мозга это звучит, как «мне НАДО это достать». Но в момент, когда в вашем сознании появляется «МОЖНО», мозг становится более гибким. И формирует совершенно новые установки: «а НУЖНО ли мне это сейчас», «хочу ли я этого», «чего на самом деле мне хочется»..

Советы Тамары Поданевой:

  • Поменяйте маленькие тарелки на большие. Используйте взрослую, а не детскую посуду.
  • Ешьте сидя. Кладите себе еду сразу. Не пытайтесь обмануть свой мозг, кусочничая или питаясь из блюдечка. При этом несколько раз подбегая к кастрюле, а в конечном итоге, съев все без остатка.
  • Выделяйте на еду по 10-15 минут в течение дня, не делайте больших промежутков между приемами пищи, во избежание «пробуждений лютого волка».
  • Не воспринимайте еду как награду, перестаньте поощрять себя едой. Научитесь испытывать удовольствие от процесса. Станьте настоящим гурманом и гедонистом.
  • Но главное, раз и навсегда забудьте о всех ограничениях.

Больше полезных хитростей о похудении можно найти в нашей статье «Хитрости похудения: ТОП-6 хитростей».