Есть ли жизнь в пакете?

«Как я прожила месяц без пакетов»

11 января 2018 в 11:04

В Москве назревает мусорная революция: после того как закрыли крупнейший полигон «Кучино», в остальных районах Подмосковья, где расширяются свалки, начались акции протеста. И если вопрос переработки мусора зависит от власти, то сокращение его количества — от сознательности горожан. По просьбе The Village дизайнер Даша Скребцова попыталась на своем примере показать, на сколько можно сократить количество мусора: на 21 день она полностью отказалась от одноразовых пакетов и сдавала мусор в переработку. Нехитрые действия привели к осознанию собственной слабости, непониманию со стороны близких и хамству в магазинах.

Раздельный сбор мусора

Эксперимент прожить три недели без покупки пластиковых пакетов сперва не показался мне сложным: я считаю себя экологически сознательным человеком и пакеты в магазинах не беру уже много лет, а за продуктами хожу с тряпичной сумкой или рюкзаком. С сортировкой мусора сложнее: я все равно использую мусорные пакеты, а до пункта сбора я не доезжала ни разу. Раньше я покупала биоразлагаемые мешки, но недавно узнала, что их нужно обpaбатывать специальным составом, иначе смысла в них нет. К счастью, дома я почти не готовлю, и казалось, что мусора у меня немного.

Неожиданно проблемы начались в первый же день эксперимента. В пятницу я купила обычный набор продуктов на выходные: молоко, сок, пару йогуртов, помидоры, рукколу (в пакете), моцареллу, питы, хумус, какие-то сладости, яйца. Упаковку нужно было куда-то девать, и я по привычке складывала все в один мусорный мешок в надежде разобрать его потом.

Обычно домой я прихожу только поспать, поэтому пакет с неразобранным мусором незаметно рос и к концу выходных начал-таки меня раздражать. Чтобы его рассортировать, нужно не только разложить мусор по категориям, но и очистить: тетрапак, бутылки и пластик, например, сдают только вымытыми и без крышек. Не так-то просто заставить себя открыть бутылку, которая стояла с остатками молока несколько дней. Со дна пирамиды начали пованивать картофельные очистки и яичная скорлупа. Не справившись с отвращением, в воскресенье вечером я выбросила все это в мусоропровод, пообещав себе больше так не делать.

Вывод: Сортировать мусор и мыть емкости нужно сразу, а пищевые отходы выбрасывать до того, как они протухнут.

Как я сдавала мусор в переработку

(и почему едва ли повторю этот опыт)

После истории с грудой мусора несколько дней я сортировала его по категориям: отдельно стекло, бумага, пластик, тетрапак. Пищевые отходы, чайные пакетики и кожуру от овощей я складывала в свободный пакет из-под крупы или зелени и сразу несла в мусоропровод — такую упаковку все равно в переработку не принимают.

У меня маленькая кухня, типичная для панельки. Места очень мало, так что пакеты с мусором хранились под обеденным столом. Спасало то, что ем я в комнате. Меньше чем через неделю я поняла, что больше не хочу смотреть на эти залежи. На карте Recycle Map рядом с моим домом на Мосфильмовской не оказалось ни одного пункта сбора мусора, а до ближайшего ехать было очень неудобно.

Большой пункт приема нашелся на Artplay, рядом с моим университетом. Странно, что я не знала об этом. Там принимают почти все виды мусора — большая редкость для Москвы. Проще всего сдать в переработку батарейки, стекло и пластик, а вот тетрапак почти нигде не берут. Сложнее всего дело обстоит с пластиком: далеко не все его виды можно сдавать в переработку — например, коктейльные трубочки и зубные щетки не переpaбатывают вообще.

За время эксперимента я доехала до пункта приема только один раз: возить мусор через весь город очень сложно, если у тебя нет машины с огромным багажником. Мусорный трaнcфер я могу предпринять только раз в неделю — в субботу, когда еду в универ из дома, а не с работы (носить мусор в офис — уж совсем экстравагантное решение).

Чуть больше чем за неделю у меня набралось два синих икеевских пакета с прессованными пластиковыми бутылками, картоном, тетрапаками, с которым мне предстояло спуститься в метро. Не то чтобы очень тяжело, но места занимает много, и в час пик с ними не проедешь.

Честно говоря, я распрощалась с идеей сортировать мусор после окончания эксперимента до тех пор, пока его надо таскать в переработку через весь город. Сложности добавляли и друзья, которые гостили у меня в выходные. Они буквально саботировали эксперимент с сортировкой, и в мусорном ведре оказывалось все подряд. Тем не менее почти весь месяц мне удавалось обходиться без пакета для мусора.

Пакет с пакетами

Почти во всех магазинах пакеты раздают совершенно бездумно, даже если очевидно, что они не нужны. На это в прошлом году обратил внимание Гринпис, предложив магазинам отказаться от выдачи бесплатных пакетов, к инициативе прислушались «Ашан» и Spar. Но, например, в «Комусе» мне в пакет попытались положить две ручки, в H&M — пару носков. Самый неожиданный случай был в «Чуке и Гике», где я взяла книжку комиксов. В ответ на простую просьбу обойтись без пакета нахамили: кассир ехидно спросил, «не из этих» ли я. Интересно, что он имел в виду.

На самом деле отказаться от пакетов в магазине совсем несложно. Есть, конечно, вопросы: как, например, донести заказ из «Макдоналдса» без пакета? Да-да, бумажные пакеты — не меньшее зло, чем пластиковые: Гринпис говорит, что при производстве бумажных пакетов в атмосферу выбрасывается на 70 % больше вредных веществ, сбросы в водоемы увеличиваются в 50 раз, а углеродный след бумажного пакета в три раза больше, чем пластикового.

Есть и другие технические сложности: как, например, покупать виноград? И можно ли отказаться от пакета и лишней упаковки, когда заказываешь доставку еды домой? Сельдерей и салат в принципе не продаются просто так, как и другая зелень. В теории их можно найти без упаковки на рынке, но ходить туда только ради салата как-то глупо.

Проще всего отказаться от фасовочных пакетов в супермаркетах. Вообще, в природе существуют фруктовки — специальные многоразовые сетки для фруктов, которые можно использовать вместо целлофановых пакетов в магазине. В продаже их я ни разу не встречала, делают их в Петербурге, доставляют почтой. Но и без них проблем с фруктами у меня не было. Обычно я беру два-три яблока или апельсина, вместе без пакета взвешиваю на весах и клею ценник со штрихкодом на один из фруктов. На кассе просто кладу их вместе, никаких возражений ни разу не слышала. Виноград и другие ягоды можно складывать в контейнеры, которые придется иметь с собой.

Сложнее всего с картошкой и морковью, чаще всего они продаются немытые, и не хочется складывать их в сумку без пакета. Можно брать те, что идут в сетке с ручкой, но такую упаковку в переработку опять-таки не берут.

Вывод: Обходиться без пакетов и лишней упаковки несложно, если планировать покупки заранее и не злоупотрeбллять сервисами доставки.

Итог эксперимента

Насколько реально сократить количество используемых пакетов? Я решила посчитать на своем примере. Я выбрасываю мусор примерно раз в два-три дня, пусть будет 15 мусорных пакетов в месяц. В магазин за продуктами хожу примерно раз в три дня, это три раза в неделю, 12 пакетов в месяц из магазина. Почти каждый раз я покупаю фрукты — если бы я упаковывала их в пакет, мне бы понадобилось дополнительно три-четыре маленьких пакетика при каждом походе в магазин, то есть примерно 36 пакетиков в месяц. Также за этот месяц я отказалась от 21 пакета во время других походов в магазин, в том числе за одеждой. В этом месяце я купила себе новые ботинки, пришлось взять большой пакет, чтобы донести коробку с обувью. Шесть раз брала бумажные пакеты в «Макдоналдсе» и кулинарии недалеко от офиса, и еще три раза мне привезли доставку в пакетах. Получается, что в этом месяце мне удалось отказаться от пакетов 84 раза, использовать их пришлось 11 раз, в том числе когда мои гости выбрасывали мусор без меня.

Я давно готова совсем отказаться от ненужных пакетов и упаковки и даже сортировать мусор, но надо признать, что в России это делать очень сложно. Хотелось бы получить для этого хотя бы минимальную инфраструктуру. Во время эксперимента я не раз обсуждала эту тему с друзьями, и многие считают, что нет никакого смысла менять свое поведение и отказываться от пакетов, так как глобально это ничего не изменит. Но многие готовы были бы, например, сортировать мусор, если бы пункты приема мусора были возле дома.

Есть ли жизнь без пакетов и пластика?

«Пакет не надо», — самая частая фраза, которую приходилось говорить корреспонденту «Прожектора» за минувший месяц на кассе в супермаркете. Дело в том, что мы решили поставить эко-эксперимент и на 30 дней отказаться от полиэтилена, пластика, одноразовой посуды и прочих «благ» современности, которые, увы, приносят человечеству больше вреда, чем пользы.

Читать еще: Похудение на нервной почве у женщин

Авоська – друг человека

Тема экологии в быту сегодня очень востребована. Однако популярно мнение о том, что смысла в разделении мусора нет, потому что всё в конечном итоге: и пластик? и пищевые отходы отвозятся и сбрасываются на одну общую свалку. Но мы верим в порядочность астpaxaнских эко-активистов и в тот факт, что силами каждого из нас мы сможем сделать наш мир чуточку чище. К примеру, вернуться в детство и достать с антресолей авоськи и холщовые сумки, вспомнить про многоразовые бутылки для воды. Мы даже нашли в Астpaxaни мастерицу, которая шьёт многоразовые бахилы, но обо всём по порядку.

По опыту семьи из трёх человек корреспондент «Прожектора» делится итогами эксперимента.

За отчетный месяц мы посетили супермаркет примерно 7-10 раз. Поскольку в семье есть маленький ребёнок, то зачастую приходится заходить в магазин по пути и каждый раз брать на кассе полиэтиленовый пакет, чтобы сложить даже маленькую покупку. Часто это делалось на автомате даже при наличии вместительной сумки. В итоге дома, как и у многих, образовался большой пакет с пакетами. Выход из ситуации оказался ну очень простым – многоразовые холщовые сумки для покупок, которые удобно складываются в компактный чехол и занимают мало места. Стоимость такой эко-сумки в «Магните» — всего 70 рублей. Покупка каждый раз нового полиэтиленового пакета обойдётся если не в эту сумму, то дороже. К тому же большой ассортимент авосек (которые , к слову, популярны у модниц инстаграма вот уже второй сезон) и сумок можно найти на Алиэкспрессе.

В местных эко-сообществах часто организуется совместные покупки эко-мешочков. В таких можно покупать и хранить фрукты и овощи на развес в супермаркетах (как альтернатива прозрачных маленьких пакетиках). Среди друзей нашего автора есть даже те, кто берёт мясо на развес в таких мешочках, которые потом успешно стираются, сушатся и снова готовы к эксплуатации. Таким образом, за месяц эксперимента мы НЕ купили около 10-15 пакетов «Магнита» или «Окея» (средняя цена 6-7 рублей), сэкономив порядка 100 рублей и не выбросив их потом на просторы нашей планеты. Сюда же добавьте и сотни или даже тысячи использованных ежедневно бахил в наших клиниках. Мы решили раскошелиться единожды, купив три пары бахил на всю семью за 600 рублей и быть спокойными.

Кофе в своей чашке

Следующий пункт – пластиковая посуда. Выходить из дома в астpaxaнскую жару без бутылки с водой – самоубийство. Вспомните, сколько раз в день вы покупаете минералку или газировку с квасом и куда потом отправляются бутылки? На самом деле большого труда не стоит набрать воду дома и даже купить многоразовую красивую бутылку для этого. Такие опять же можно заказать на Али, купить за 200-300 рублей в Modis и чуть дороже – от 400 рублей бутылки с чехлом продаются в «Читай городе». Там же есть большой выбор керамических стаканов с крышечками для кофе и чая на вынос (от 400 рублей, но варианты дешевле есть на известных китайских сайтах).

«Прожектор» пока не владеет полной информацией о том, где в Астpaxaни можно купить кофе на вынос, но знаем, что местные блогеры уже планируют запустить аналогичную акцию. Нам же не отказали в кофе или чае на вынос в своей кружке в таких заведениях как «Шарлау», «Roast n Roll», кофейня «Даир» и в виде исключения для нас это сделал «Subway», хотя именно такие сетевые заведения с бумажными стаканчиками нас интересовали больше всего.

Если вы думаете, что бумажная одноразовая посуда — это выход из ситуации, то ошибаетесь. К сожалению, она бумажная только снаружи, но пластиковая внутри и не подлежит переработке. Под бумажным слоем каждого стаканчика есть LDPE-покрытие (или полиэтилен), которое позволяет ёмкости удерживать жидкость, в том числе и горячую. Как говорят эко-активисты, мы ещё только на пути отказа от такой продукции, но мусорная реформа уже наступает. К слову, на вынос можно взять не только напитки, но и еду. Насколько известно редакции «Прожектора», взвесить и купить товары кулинарии в своей таре можно в «Михайловском» и «Окее».

Конечно, совсем без пакетов в быту нашему автору было тяжело. Взять хотя бы пакеты для мусора. К раздельному сбору отходов (пищевых, к примеру) мы пока не оказались готовы по причине небольшой площади и отсутствия времени, чтобы скажем вывозить органику за город или закапывать её во дворе, да и не все домашние поддержали перспективу с несколькими мусорными вёдрами на кухне. Правда, небольшого труда составило поставить контейнер для сбора изживших себя батареек. Кстати, перечень мест, где можно сдать батарейки и лампочки есть здесь. А если вас интересует раздельный сбор мусора, то вам сюда. И если вы думаете, что всё это не имеет никакого значения, то просто приведём вам немного статистики и социальный ролик, взорвавший Интернет за последнюю неделю:

Площадь свалок в России — более 4 млн гектаров (это в 4 раза больше Кипра). Один человек выбрасывает в год — до 500 кг мусора. По данным Росприроднадзора, к началу прошлого 2018 года в России было накоплено 38 млрд 73 млн т промышленных и бытовых отходов. Объем твердых коммунальных отходов (ТКО) — 55-60 млн т в год, 40% из них — органические отходы, 35% — бумага, 6% — пластик. В переработку или сжигание отправляется только 4-5% мусора.

Лайфхак: как прожить 104 дня без полиэтилена

Киевлянка Марианна Бойко рассказывает, как уменьшить или вовсе отказаться от использования пакетов и пластика в быту.

Продукты питания

Когда я начала проект, казалось, что мне нечем будет кормить семью, потому что все продукты в магазине запакованы. Тогда я решила покупать все – мясо, крупы, овощи, фрукты — на вес. Пакеты заменила сумками, торбочками, коробочками и банками.

В первом же «Сильпо» заворачивать мясо во что-то, кроме полиэтилена, отказались. Тогда дома я отрезала кусок крафтовой бумаги и с ним пришла в другой магазин. Продавщица завернула мою покупку в крафт и даже бровью не повела на мои странности.

Мясо, которое может потечь, покупаю сразу в пластиковый контейнер. Я просто ношу его с собой в сумке. Дома хранить мясо можно в стеклянной банке. То же касается еды из кулинарии – прошу продавцов запаковать салат не в одноразовую посуду, а в мой контейнер.

Для хлеба отлично подходят бумажные пакеты. Их можно использовать по несколько раз.

Для воды купила многоразовую стеклянную бутылку. Как-то я посчитала, что, покупая воду без пластика, в месяц экономлю до 500 гривен.

Крупы покупаю на развес, часто в больших магазинах они уже упакованы в полотняные мешочки. В них также можно складывать овощи и фрукты. Со временем я сама пошила много торбочек для покупок и хранения продуктов.

Со временем продавцы в магазинах уже начали меня узнавать и не удивлялись тому, что я все покупаю без упаковки. Одна женщина как-то даже призналась, что тоже старается так делать, потому что она против накапливания мусора.

Средства гигиены

Полностью отказаться от использования запакованного шампуня, зубной пасты и других товаров не удалось. Но, например, я совсем не использую дезодорант для тела (зменила на соду+крохмал) и жидкость для мытья поверхностей и стекла (заменила на воду+аммиак).

Еще я проводила эксперименты в поисках простого и натурального шампуня для волос. Без вредных примесей и пластиковых упаковок. Первое, что пришло в голову — хозяйственное мыло. Оказалось — пенится плохо, как клей на волосах. Вымыть было сложно, без обычного ополаскивателя не справилась бы. Один плюс — объем волос.

Еще пробовала дегтярное мыло. Пенится лучше. Ополаскиватель из магазина тоже понадобился, объем волос был, но запах стоял такой, что без слез из ванны не выйдешь. Может, и от волос пахло, но я уже не чувствовала.

Нашла рецепт шампуня от Миры Скубяк. 2 столовые ложки ржаной муки залила кипятком. Подождала, пока остынет. Добавила яйцо, немного подогрела на водяной бане и стала мыть волосы. Ощущение новое, ибо никогда мне на голову не выливали яйцо с мукой, как в комедиях. Но пенилось и промылось. Еще мыла голову яблочным уксусом, разведенным с водой, как кто-то предложил в комментариях. Объем необычный, понравилось.

Мусорное ведро

С началом проекта я стала искать, чем заменить мусорные пакеты. Мне предложили использовать крафтовые пакеты без ручек за 350 грн (100 шт). Но хотелось более рационально использовать домашние ресурсы. Обычная газета, застелившая донышко ведра, меня здорово выручила. Вспомнила детство.

Читать еще: Онколог. Чем занимается данный специалист, какие исследования производит, какие патологии лечит?

Сортировка мусора

На второй месяц эксперимента я не только не пользовалась пакетиками, но и сортировала свои отходы (пластик, стекло, макулатуру). Нашла пункт приема вторсырья, куда можно это все сдавать. Это такие заленые будки, они есть в каждом районе. Под paковиной держала обычное мусорное ведро, а на балконе — ящик с отходами, которые идут на переработку. Стекло, металлические и пластиковые бутылки мыла, крышки от пластиковых бутылок собирала отдельно, потому что это более плотный пластик, отдельная категория. Бумагу тоже собирала отдельно. Пластик от зубной пасты не выбрасывала, но в пункте приема вторсырья у меня его не приняли.

Компостное ведро

На третьем месяце эксперимента у меня на балконе появился свой компостер. Скажете, что я нeнopмaльная? Может и так. Изучив много информации, я сделала свою очень простую конструкцию компостера. Это два одинаковых ведра на 20 литров. В одном сделала дырки на дне, вставила в другое. Для того, чтобы было место, где собираться «компостному чаю». На дно положила влажные куски лотка от яиц и немного прошлогодних листьев с улицы. А потом положила туда органические отходы — скорлупу от яиц, очистки. Слой отходов толщиной 3-4 см засыпаю Бокаши (средство, ускоряющее компостирование органических остатков) и поливаю разведенной Эмочкой (средство для создания ЭМ-компоста, повышающего урожай).

Чуть больше чем за месяц мое 20-литровое ведро наполнилось органическими отходами. Главная интрига — есть ли запах. Когда ведро закрыто, то запаха нет совсем никакого. Если его открыть и помешать, ароматы ощущаются — идет процесс ферментации. Не могу сказать, что они совсем гадкие, можно потерпеть. А теперь подходим к самому главному – к «компостному чаю», жидкости, которая собирается между ведрами. Так вот, это самое полезное удобрение, имеет жуткий запах. Я его сливаю в унитаз каждые три дня. Все эти процедуры лучше делать, когда дома никого нет.

Эксперимент с компостером дался мне нелегко. Свекровь уже хотела выгнать меня из дома, муж интересовался, не взорвется ли мое ведро. Но меня больше всего интересовало, превратится ли этот мусор в плодородную почву. Да, это работает. В итоге я использую «компостный чай» для полива зелени и цветов, которые растут на балконе. Уже выращивала салат, базилик, петрушку, рукколу, тимьян и мелиссу. Второй год на балконе растет дуб из желудя. Это что-то из детства.

О результатах

Уменьшить количество и обойтись без полиэтилена в быту возможно. Полностью отказаться от него нельзя только когда это касается медицины. Одноразовые упакованные шприцы, системы переливания крови и другое — то, что помогает спасать жизни человека. Также невозможно обойтись без полиэтилена, когда делаете ремонт, покупаете новую технику или мебель.

В результате проекта я осознала, что весь пластик, которым завалены наши полигоны для мусора, куплен за наши же деньги. Ведь покупая даже бутылку воды, 90% денег вы платите за ее упаковку. Вот мои расчеты: вода в больших кулерах стоит 90 копеек за литр, полуторалитровая бутылка воды без газа — 10-12 грн, а детская 300-миллилитровая бутылочка, особенно с насадкой «спорт» стоит, как большая.

Так мой проект стал преследовать не движением защиту экологии, но и за экономию денег. Еще я поняла, что если хочешь что-то изменить, не нужно ждать депутатов или других влиятельных людей. Можно просто начать с себя.

Даже после окончания эксперимента я продолжаю покупать продукты в свою тару. Все мои мешочки, сумки и коробки работают, но иногда я позволяю себе купить продукты, которые есть в продаже только в упаковке. Например, итальянские макароны. Пакеты для мусора не использую вообще.

Сейчас активно провожу встречи, беседы, лекции и общение на тему «Жизнь без полиэтилена». Готовлю свою коллекцию мешочков и сумок для многократного использования.

«Спасибо, пакет не надо»: как я пыталась прожить без пластика в Красноярске

7 дней борьбы за экологию и здравый смысл

Если вас, в отличие от меня, совсем не волнует экологическая катастрофа в Тихом океане, то просто повнимательнее взгляните на улицы города, в котором мы все живем: переполненные баки, перекатывающиеся по улицам, как перекати-поле, пластиковые бутылки, и бесконечные пакеты — на ветках деревьев, на электрических проводах и газонах. Мы так отчаянно боремся за чистоту воздуха, ругая чиновников, и так наплевательски относимся к тому, в чем виноваты сами. Я устала это терпеть и решила начать с себя.

Первые шаги

Кардинально менять свою жизнь я была не готова. Начала с малого: взяла когда-то подаренную мне тканевую сумку-шоппер и пошла в магазин, чтобы понять — а что именно я по привычке упаковываю в пакеты. Многовато пластика для этой горки овощей и фруктов, не находите?

Идеи, чем можно заменить пластиковые пакеты, я нашла у популярных блогеров, которые рассказывают об экологичном образе жизни: @larisazz и @going.zero.waste.

От них я узнала следующее:

Маленькие целлофановые пакеты можно заменить тканевыми мешочками или сетками. Их можно купить или сшить самостоятельно;
Вместо бумажных стаканов с пластиковыми крышками можно просить налить кофе в свой тумблер (многоразовый стакан) ;
Долой гигантские пакеты на кассе — только рюкзаки, тканевые сумки-шопперы, авоськи или, в крайнем случае, пакеты из переработанной бумаги.

Начала с того, что включила «режим бабушки»: отсортировала пакеты с наклейками-ценниками от чистых. Не выбрасывать же — еще пригодятся. Нашла ненужную белую наволочку и сшила пару мешочков для продуктов.

Больше всего меня волновало то, куда я теперь буду выбрасывать мусор — новая жизнь без пакетов, вы ведь помните? Вспомнила, как в детстве всё та же бабушка без проблем выбрасывала мусор прямо в ведро, а потом его мыла. Мой молодой человек с нетерпением ждал, когда сможет увидеть меня за этим странным занятием.

Если вы скажете, что я маюсь дурью и давно уже придумали пакеты из разлагаемого пластика, то я выдохну и расскажу вам о том, что биоразлагаемый пластик — это миф . Он разлагается за пару лет, превращаясь в микрочастицы пластика, которые потом попадают в атмосферу и становятся частью нашей жизни. Не все, что имеет приставки био- и эко-, в действительности таковым является. Не верите «Википедии» — почитайте результаты научных исследований (например, вот этого).

А вот что считает по этому поводу известный красноярский популяризатор науки, руководитель группы научных коммуникаций Красноярского научного центра СО РАН Егор Задереев:

«Тут важно не путать пластик, который распадается на мелкие части (но каждый из кусочков все равно остается синтезированным пластиком), и настоящий биоразлагаемый пластик. Его делают из бактерий (разработки есть и у красноярских ученых) и он разлагается без остатка на составляющие — углерод и воду. Такой биопластик пока очень дорогой в производстве, поэтому его используют для биомедицинских применений, где цена не имеет значения. Пакеты из него если и делают, то очень редко, но обычно под видом биоразлагаемого пластика потребителю просто впаривают фуфло».

Газировку выпил — бутылку в сетку!

Из повседневных привычек есть у меня еще одна — любовь к газировке. Моя любимая продается только в пластике. Но это небольшая беда. По всему Красноярску стоят специальные сетки для разного пластика, который потом отправляется на переработку. Все точки сеток, пунктов приема пластика и стекла можно найти на карте (к сожалению, не полной) и в красноярской группе эко-волонтеров. А если хотите установить такую сетку для пластиковой тары у себя во дворе, можете обратиться, например, к этим ребятам — они помогут.

«Нет, спасибо, у меня свои мешочки»

Пришло время первого похода за продуктами. Мы живем вдвоем и едим удивительно мало, так что, предвосхищая вопросы, скажу: ага, кучу пакетов домой мы никогда не носили. Если что-то нужно — всегда можно сходить и докупить. К слову, покупать ровно столько, сколько съешь — тоже своего рода, забота об экологии. Уж лучше я все съем, чем буду создавать ненужные отходы из испортившихся остатков в холодильнике.

Вот так мы сходили в магазин. Мне было дико неловко доставать свои мешочки и сумки, но осознание того, что я делаю это ради благой цели, очень помогало не стесняться удивленных взглядов продавцов и усмешек людей в очереди.

Чтобы использовать меньше пластика, лучше покупать овощи и фрукты на рынке — там все лежит на прилавках еще не упакованное в бессмысленную обертку, цены приятнее, чем в супермаркетах, а фрукты и овощи вкусно пахнут, чего иногда не дождешься от продуктов из магазинов.

Итак, что мы имеем:

Картошку, как вы понимаете, ни в один самодельный мешочек не бросишь. На рынок ходим со своим мешком, который остался у нас еще со времен переезда.
С мясом и рыбой у нас отношения не сложились. Их не кинешь в тканевый мешок, не упакуешь без упаковки в рюкзак. Приходится повторно использовать накопившиеся дома пакетики.
С замороженными овощами дела обстоят попроще — можно таскать с собой пакетик для взвешивания, а потом пересыпать грибы в контейнер и на него клеить ценник, чтобы потом не выкидывать пакет из-за несчастной наклейки.

Читать еще: Отменная кухня: диета для похудения ног и её важные секреты

Пью кофе — спасаю планету

Просить в первый раз налить кофе в свой стакан было неловко, но мой экологичный поход в кофейню прошел без помех. Многие известные эко-активисты приобретают стеклянные стаканчики для кофе с собой. Выглядят они очень красиво, но стоят 1500 рублей. Я считаю, что суть эко-образа жизни не в красоте, а в помощи природе. Если получается делать это с шиком-блеском, то это, скорее, приятный бонус. Почему бы и нет?

У меня есть пластмассовая кружка-тумблер, в нее я и прошу налить кофе с собой. Улыбаюсь бариста, озвучиваю свою просьбу и еще ни разу не встретила отказа или косого взгляда. Приятно, когда так.

И что, теперь в супермаркеты не ходить?

Популярные торговые сети Красноярска тоже пытаются стать более экологичными: продают на кассах тканевые сумки и бумажные пакеты, но выходит у них это пока как-то не очень ловко. На вопрос, как давно у них появились бумажные пакеты и с какой целью их ввели, директор по маркетингу сети супермаркетов «Комaндор» ответил:

— Это тренд. Многие покупатели готовы их покупать, несмотря на цену. Для них мы и ввели бумажные пакеты в продажу.

Просто модный тренд, ни слова об экологичности. «Красный яр», напротив, выпустил целый гордый пресс-релиз о важности экологичного образа жизни. Там перечислены «экологичные» варианты пакетов, которые они предлагают своим покупателям. И вроде бы все неплохо, вот только биопластик, который они называют «абсолютно безвредным для окружающей среды» — не такой уж и безвредный, как мы уже выяснили чуть раньше. Кстати, несколько лет назад Общество защиты прав потребителей в Москве выиграло в суде дело о псевдо-биоразлагаемой упаковке — я ни на что не намекаю, просто факт.

А тем временем, продавцы в красноярских супермаркетах развлекаются, что есть сил. Их хлебом не корми, дай упаковать все подряд в полиэтилен: пачки йогуртов, зубные пасты, краску для волос. И для каждой мелочевки отдельный пакетик. Не хватает никаких сил постоянно улыбаться и повторять: «Нет, спасибо, пакет не надо».

Отличный пример заботы об экологии — «Ашан». Не так давно они полностью отказались от бесплатных пакетов. А знаете почему? Потому что эта сеть — французская и, в отличие от многих других стран, во Франции пакеты вообще вне закона. И все в порядке — никто не умер от нехватки полиэтилена в своей жизни.

Как выжить без пластика в Красноярске?

Вести экологичный образ жизни в Красноярске сложно тем, кто привык закупаться в супермаркетах в больших количествах. Стоя на кассе, важно каждую секунду быть начеку — это минное поле, только вместо мин там пакеты. Если зазеваться, то очередная покупка, которая уже упакована производителем в картон или пластик, может полететь в полиэтиленовый пакет. Либо у владельцев супермаркетов так много денег, либо, пожалуйста, введите правило — спрашивать у покупателей, прежде чем устраивать на кассе эти пластиковые войны. Спасибо.

Ну, что ж, кажется, эксперимент удался, и я планирую его продолжать. Само понимание того, что ты делаешь шаги для сохранения планеты в чистоте — очень крутое. Ну и что, что эти шаги кому-то могут показаться маленькими. Если каждый завтра скажет бариста, что кофе ему нужен без трубочки и крышки, а в магазине покупки вместо пакета сложит в сумку или рюкзак, то мир определенно станет чуточку лучше. И эта мелочь в любом случае больше, чем совсем ничего. Менять мир самостоятельно — что может быть лучше?

И помните, что пока вы пакуете очередную покупку в полиэтилен, где-то в Красноярске моет мусорное ведро одна 24-летняя дeвoчка. И ей не стыдно.

Анна Калюта специально для интернет-газеты Newslab.ru

Примечание от редакции: если вы решили избавиться от накопленного пластика и прочего вредного мусора, обязательно загляните в нашу подробную инструкцию «Где и как правильно утилизировать отходы в Красноярске»!

Пластиковое загрязнение планеты. Есть ли жизнь без пластика?

МОСКВА, 10 ноя — РИА Новости. Валерий Спиридонов, первый кандидат на пересадку головы, рассказывает о том, как суша и океаны Земли стремительно «зарастают» пластиковым мусором, как он влияет на работу экосистем и как с этим можно бороться.

Эра пластика

Зачастую современные блага цивилизации создают не только удобства для людей, но и наносят непоправимый урон природе. Только за последние 10 лет в мире было произведено больше пластиковых изделий, чем за предыдущее столетие.

Одноразовая посуда, пакеты, упаковка, бутылки и различные емкости — самые распространенные виды пластикового мусора, который мы «производим» каждый день. Лишь пять процентов от его объема в конечном итоге подвергается переработке и используется повторно в быту и жизни.

Пластик наносит серьезный ущерб окружающей среде, начиная с его производства и заканчивая утилизацией. Заводы, выпускающие пластиковые изделия, выделяют в атмосферу до 400 миллионов тонн углекислого газа в год и примерно 800 видов животных сегодня находятся под угрозой вымирания из-за поедания и отравления пластиком.

Одноразовые пакеты забивают канализационные системы городов и создают угрозы наводнений, пластмассовый мусор засоряет берега и прибрежные зоны, предназначенные для для отдыха, нанося урон туристический отрасли.

Через грунтовые воды микрогранулы пластика и его химикаты просачиваются к ближайшим источникам воды, что нередко приводит к массовой гибели животных.

По данным экологов ООН, каждый год в океан попадает около 13 миллионов тонн пластиковых отходов.

Попытки остановить катастрофическую тенденцию велись еще с середины XX века. Уже тогда экологи били тревогу о растущем «Большом мусорном пятне», которое в настоящее время по разным оценкам покрывает до одного процента Тихого океана.

Пластик составляет 80 процентов всего мусора в Мировом океане. Под воздействием солнечных лучей он распадается на мелкие частицы, Микрогранулы пластика накапливают на своей поверхности стойкие токсические вещества.

Неразложившиеся пластиковые пакеты попадают в желудки морских млекопитающих и птиц. Экологи подсчитали, что ежегодно от этого погибают десятки тысяч птиц, китов, тюленей, черепах. Животные умирают от удушья или же неперевариваемый мусор накапливается в их желудках и мешает их работе.

В результате получается, что те же самые отходы, которые мы выбрасываем, возвращаются к нам назад на обеденный стол вместе с едой или водой.

Соль уже не та

Недавние исследования ученых подтверждают, что эти опасения вполне обоснованны. К примеру, профессор Нью-Йоркского университета Шерри Мейсон утверждает, что пластик уже повсюду: «В воздухе, в воде, в морепродуктах, в пиве, которое мы пьем, в соли, которую мы используем».

Испанские экологи также обнаружили микропластик в двух десятках образцов поваренной соли. Чаще всего они находили в них полиэтилентерефталат, полимер, применяемый при производстве пластиковых бутылок. Другая международная комaнда ученых нашла в соли и другие виды пластика, такие как полиэтилен и полипропилен.

Источники загрязнения

Общее число ежедневно выбрасываемых пластиковых изделий в США, ЕС, Норвегии и Китае достигает 37 тысяч тонн, в России — не больше 10 тысяч тонн. Существующие технологии утилизации пластика способны лишь частично решить экологическую проблему.

Законодательное регулирование

Выдвигаются предложения о консолидированном международном плане действий по решению проблемы пластикового мусора.

Эксперты Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) признают, что проблема усугубилась из-за затянувшегося бездействия. Под эгидой ЮНЕП стартовала Всемирная кампания по борьбе с морским мусором.

Стоит отметить, что такая стратегия требует определенных инвестиций и должна предусматривать механизмы финансирования борьбы с мусором. Как вариант, существует принцип «загрязнитель платит». Для отрасли с годовым объемом выручки в 750 миллиардов долларов он может стать вполне эффективным.

Более 40 стран установили законодательные ограничения и запреты на использование пластиковых пакетов на своих территориях.

В России подобных законов пока нет. По текущим оценкам экологов и экономистов, российские промышленные предприятия производят примерно 26,5 миллиарда пластиковых пакетов. Если их все собрать, то можно было бы покрыть территорию, в три раза превышающую площадь Москвы.

В связи с этим Гринпис России запустил кампанию «Пакет?— Спасибо, нет!» Цель кампании — призвать крупнейшие сети супермаркетов отказаться от пластиковых пакетов. Поддержать программу может любой желающий, отправив письмо с обращением в адрес ретейлеров на сайте организации.

Личная культура потрeбления

Каждый день у нас есть альтернатива: купить минералку в стеклянной бутылке или в пластиковой, взять на пикник бумажную одноразовую посуду или пластиковые тарелки, использовать многоразовые хозяйственные сумки или магазинные пакеты. Забота об экологии или же личное удобство? Выбор определяет уровень самосознания человека.