Женя поливода биография
Åâãåíèé Ïîëèâîäà ó÷àñòíèê ÌàñòåðØåô 4.
ÌàñòåðØåô 4: Åâãåíèé ÏîëèâîäàÏðåññ-ñëóæáà ÑÒÁ
Ëþáîâü ê êóëèíàðèè Åâãåíèþ ïðèâèë ïîêîéíûé äåäóøêà – â ñâîáîäíîå âðåìÿ è íà ïðàçäíèêè îí ãîòîâèë äëÿ âñåé ñåìüè. À åùå åãî ìàìà – ïîâàð, òàê ÷òî ïî âûõîäíûì îíè ÷àñòî âäâîåì ñòàíîâèëèñü çà îäíó ïëèòó è ãîòîâèëè. Âî âðåìÿ ïðîñìîòðà ïðîåêòà ÌàñòåðØåô Æåíÿ îñîçíàë, ÷òî êóëèíàðèÿ – åãî ïðèçâàíèå.
Ïåðâûì áëþäîì Æåíè ñòàë ôàðøèðîâàííûé îìëåò ñ îâîùàìè. Ñåé÷àñ â ñïèñêå êîðîííûõ áëþä ìîëîäîãî êóëèíàðà ïåðñèêîâûé áèñêâèò, ïå÷åíü ñ ÿáëîêàìè è óòèíàÿ ãðóäêà ñ àïåëüñèíàìè.
Êîãäà Åâãåíèþ íàäîåëî ïðîñòî ñìîòðåòü øîó ïî òåëåâèçîðó, îí ðåøèë ïîïðîáîâàòü ñâîè ñèëû íà êàñòèíãå. Æåíÿ ÷àñòî ýêñïåðèìåíòèðóåò íà êóõíå, èùåò íîâûå ñî÷åòàíèÿ, è ïîýòîìó ðåøèë ðàçâèòü ñâîè ñïîñîáíîñòè â êóëèíàðèè.
Ïîñëå ïîëó÷åíèÿ äèïëîìà ïîâàðà îí ñðàçó æå ñòàë ó÷àñòíèêîì ïðîåêòà, ïîýòîìó åùå íå óñïåë ïîðàáîòàòü ïî ñïåöèàëüíîñòè è ïðèìåíèòü ïîëó÷åííûå çíàíèÿ íà ïðàêòèêå.
Æåíÿ îáîæàåò ïðîåêò ÌàñòåðØåô. Îí ïîñìîòðåë íå òîëüêî âñå óêðàèíñêèå ñåçîíû, íî è âåðñèè äðóãèõ ñòðàí: Àâñòðàëèè, ÑØÀ, Ðîññèè.  ïåðâîì ñåçîíå áîëüøå âñåãî åìó èìïîíèðîâàëà Ýëüìèðà Ìàðäüÿí. À ïîáåäèòåëüíèöà âòîðîãî ñåçîíà Åëèçàâåòà Ãëèíñêàÿ, çà êîòîðóþ Æåíÿ áîëåë, è âîâñå áëàãîñëîâèëà ïàðíÿ è äàëà åìó àâòîãðàô ñ ïîæåëàíèåì ïîáåäû.
“Ó íàñ îäèíàêîâîå âèäåíèå êóëèíàðèè, ê òîìó æå, ÿ ïîõîæ íà íåå – ìû îáà õóäåíüêèå, â î÷êàõ, ìåäëèòåëüíûå, âåñåëûå è ëþáèì ãîòîâèòü“, – ãîâîðèò î íåé ó÷àñòíèê.
Æåíÿ – íàñòîÿùèé ôàíàò Ýêòîðà Õèìåíåñ-Áðàâî. Îí ñîáèðàåò ãàçåòíûå è æóðíàëüíûå çàìåòêè î íåì â ñïåöèàëüíóþ ïàïêó. Áóäó÷è ïîêëîííèêîì òàêîãî âëèÿòåëüíîãî ÷åëîâåêà â ñôåðå âûñîêîé êóëèíàðèè, Æåíÿ î÷åíü õîòåë ïîîáùàòüñÿ ñ íèì è ïîëó÷èòü ñîâåòû îò êóìèðà.
Ãëàâíûìè êà÷åñòâàìè êóëèíàðà, ïî ìíåíèþ Æåíè, ÿâëÿþòñÿ êðåàòèâíîñòü, ëîâêîñòü, ñêîðîñòü, âíèìàòåëüíîñòü, ñîáðàííîñòü è ñòðåññîóñòîé÷èâîñòü. À òàêæå íà÷èòàííîñòü, ñàìîêðèòè÷íîñòü è æåëàíèå ýêñïåðèìåíòèðîâàòü.
Íåäîïóñòèìûìè êà÷åñòâàìè îí ñ÷èòàåò íåóâåðåííîñòü, ðàâíîäóøèå, ìåäëèòåëüíîñòü è ñàìîóâåðåííîñòü.
 ñëó÷àå ïîáåäû äåíüãè Æåíÿ ïîòðàòèò íà ïîëíûé êóðñ îáó÷åíèÿ â Le Cordon Bleu, à òàêæå íà îïëàòó ìàñòåð-êëàññîâ äëÿ ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè. Åùå îí ïëàíèðóåò ïóòåøåñòâîâàòü ñ ñåìüåé, ÷òîáû îçíàêîìèòüñÿ ñ áëþäàìè ðàçíûõ ñòðàí. ×àñòü äåíåã îí îòäàñò ðîäèòåëÿì â ñåìåéíûé áþäæåò.
“ß äîëæåí îäåðæàòü ïîáåäó, âåäü ÿ õàðèçìàòè÷íàÿ, íåîðäèíàðíàÿ ëè÷íîñòü, ó ìåíÿ åñòü ñâîå ñîáñòâåííîå êðåàòèâíîå âèäåíèå êóëèíàðèè, ÷òî âûäåëÿåò ìåíÿ íà ôîíå îñòàëüíûõ ó÷àñòíèêîâ, — ãîâîðèò Åâãåíèé. – Ó ìåíÿ åñòü îäíà íåäîïóñòèìàÿ äëÿ êóëèíàðà ÷åðòà – ìåäëèòåëüíîñòü. Íà øîó ÿ õî÷ó èçáàâèòüñÿ îò ñâîèõ íåäîñòàòêîâ è ðàçâèâàòüñÿ â êóëèíàðèè äàëüøå, ÷òîáû çðèòåëè è ñóäüè âèäåëè ìîé ðîñò íà ïðîòÿæåíèè âñåãî ïðîåêòà“.
Ðîä äåÿòåëüíîñòè: ñåé÷àñ íå ðàáîòàåò, òàê êàê ñðàçó ïîñëå ïîëó÷åíèÿ äèïëîìà ïîïàë íà ïðîåêò.
Îáðàçîâàíèå: ïîâàð.
Õîááè: ìóçûêà, ïåíèå.
ÌàñòåðØåô – ìàñøòàáíîå êóëèíàðíîå ðåàëèòè-øîó ÑÒÁ, â êîòîðîì 20 ñàìûõ äîñòîéíûõ ïîâàðîâ-ëþáèòåëåé, îòîáðàííûõ äëÿ ó÷àñòèÿ â øîó, ñîðåâíóþòñÿ çà çâàíèå ëó÷øåãî øåô-ïîâàðà Óêðàèíû è äåíåæíîå âîçíàãðàæäåíèå â 500 000 ãðèâåí. Òàêæå ïîáåäèòåëü ïðîåêòà ïîëó÷àåò âîçìîæíîñòü îáó÷åíèÿ â ëó÷øåé êóëèíàðíîé øêîëå Ïàðèæà Le Cordon Bleu.
Âûáûâøèé â òðèíàäöàòîì âûïóñêå øîó ÌàñòåðØåô 4 (ÑÒÁ) ó÷àñòíèê Åâãåíèé Ïîëèâîäà ðàññêàçàë æóðíàëèñòó Ivona, êàê êóëèíàðíûé ïðîåêò èçìåíèë åãî æèçíü.
ÌàñòåðØåô 4: Åâãåíèé ÏîëèâîäàÏðåññ-ñëóæáà ÑÒÁ
×èòàé òàêæå: ÌàñòåðØåô 4 ñåçîí: Ïîäðîáíîñòè òðèíàäöàòîãî âûïóñêà
Åñëè áû áûëà âîçìîæíîñòü âåðíóòüñÿ íàçàä è ÷òî-òî èçìåíèòü íà ïðîåêòå, ÷òî áû âû ñäåëàëè?
– ß ñåé÷àñ ïî-äîáðîìó çàâèäóþ ó÷àñòíèêàì ñëåäóþùåãî ñåçîíà ÌàñòåðØåô, åñëè áû ÿ ìîã, ÿ áû õîòåë ïðèéòè ñ íèìè óæå ñ îïûòîì ýòîãî ñåçîíà.  4-é ñåçîí ìíå áû íå õîòåëîñü âîçâðàùàòüñÿ, à âîò â íîâîì ìíå ñòîèëî áû ñòàòü íåìíîãî íàãëåå, íå íàêàïëèâàòü íåãàòèâ, êîòîðûé ïîÿâëÿëñÿ âî âðåìÿ êàêèõ-òî íåñïðàâåäëèâûõ ãîëîñîâàíèé, êîãäà ìû ñëèâàëè ó÷àñòíèêîâ, à òàêæå õîòåëîñü áû âûñêàçûâàòü ñâîè íåäîâîëüñòâà. ×òî êàñàåòñÿ ñâîèõ ïîñòóïêîâ, ÿ âñåì äîâîëåí. Äà, äîáðîòà ñåé÷àñ â æèçíè íå î÷åíü öåíèòñÿ, íî ëó÷øå, êàê ÿ çàíÿòü 9-å ìåñòî â ÷åòâåðòîì ñåçîíå ÌàñòåðØåô, ÷åì îäíî èç ïåðâûõ, íî ñî ñïëåòíÿìè è ñêàíäàëàìè.
Òàê ÷òî ìåíÿòü íè÷åãî íå õî÷ó, òîëüêî áû ÷óòü óìåíüøèë ñâîè êóëèíàðíûå ýêñïåðèìåíòû íà øîó.
Ñ êåì ïîäðóæèëèñü íà øîó?
– Íà ïðîåêòå ïîñòîÿííî ïðèñóòñòâóåò áîëüøàÿ êîíêóðåíöèÿ è ÿ ïîíèìàë, ÷òî äðóæáû òóò áûòü íå ìîæåò, à ìû çäåñü êîëëåãè è èäåò ïîñòîÿííàÿ áîðüáà ÷üÿ ìå÷òà ñèëüíåå, ó êîãî ñòðåìëåíèé áîëüøå. Íî âîò ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîåêòà ÿ ïðîäîëæàþ îáùàòüñÿ ñ Îêñàíîé Ìàíñèðîâîé, ñ Âèòîé Ëàäåíêîâîé, ê êîòîðîé õî÷ó ñúåçäèòü â ãîñòè â Ìàðèóïîëü ïîñëå Íîâîãî ãîäà, à òàêæå ñ Âèòåé Ïåðåõðåñòîì. Òàêæå õîòåëîñü áû îáùàòüñÿ ñ Ñàìâåëîì Àäàìÿíîì, íî ÿ ïîíèìàþ, ÷òî ýòî íå âîçìîæíî, òàê êàê íà ïðîåêòå ÿ â ýòîì ÷åëîâåêå ñëåãêà ðàçî÷àðîâàëñÿ. Íî ÿ êî âñåì îòíîøóñü õîðîøî, ïîýòîìó åñëè êòî-òî èç ó÷àñòíèêîâ çàõî÷åò ñî ìíîé îáùàòüñÿ, ÿ áóäó î÷åíü ðàä.
Âû ÿâëÿåòåñü ïîêëîííèêîì Ýêòîðà Õèìåíåñ-Áðàâî. Êîãäà âû íà÷àëè ñëåäèòü çà åãî êàðüåðîé è ÷åì èìåííî âàì îí íðàâèòñÿ?
×èòàé òàêæå: Îíëàéí-êîíôåðåíöèÿ ñ Òàòüÿíîé Ëèòâèíîâîé
– Êîãäà ÿ ïîñòóïèë â êóëèíàðíîå ó÷èëèùå, â íàøåé ñòðàíå åùå íå áûëî òàêîãî íàñòàâíèêà, ÿðêîãî ïðèìåðà õîðîøåãî êóëèíàðà, çà êîòîðûì õîòåëîñü ñëåäèòü è ó êîòîðîãî õîòåëîñü áû ó÷èòüñÿ. È êîãäà â 2011 ãîäó Ýêòîð Õèìåíåñ-Áðàâî íà÷àë ïðîäâèãàòü êóëèíàðèþ íà òåëåêàíàëå ÑÒÁ è ñòàðòîâàë ïåðâûé ñåçîí ÌàñòåðØåô, ÿ ñðàçó ïîíÿë, ÷òî îí ìíå íàèáîëåå ñèìïàòèçèðóåò. ×óâñòâóåòñÿ, ÷òî çà íèì õîðîøàÿ áàçà êóëèíàðèè. Ìíå âñåãäà õîòåëîñü ñ íèì ïîîáùàòüñÿ, óçíàòü îò íåãî ÷òî-òî íîâîå. ß âîñïèòûâàëñÿ áåç îòöà è Ýêòîð áûë è îñòàåòñÿ äëÿ ìåíÿ êàê íàñòàâíèê. Òî, ÷òî ÿ ðåøèëñÿ ïðèéòè íà 4-é ñåçîí ÌàñòåðØåô – ýòî âñå áëàãîäàðÿ Ýêòîðó. ß ïðîäîëæàþ èíòåðåñîâàòüñÿ åãî êàðüåðîé, ó ìåíÿ åñòü ïàïêà, êóäà ÿ ñêëàäûâàþ âñå ñòàòüè è ðåöåïòû ýòîãî íåâåðîÿòíî ïðîôåññèîíàëüíîãî êóëèíàðà. Ìîå óâàæåíèå ê Ýêòîðó âîçðàñòàåò âñå áîëüøå è áîëüøå.
Êàêîé ìîìåíò íà øîó ÌàñòåðØåô 4 âàì çàïîìíèëñÿ áîëüøå âñåãî?
– Âñå ìîìåíòû ìíå çàïîìíèëèñü, íî ñàìûé ÿðêèé áûë, êîãäà íà áèòâå ÷åðíûõ ôàðòóêîâ ìû ãîòîâèëè ÿïîíñêèå ïåëüìåíè è ÿ ðåøèë ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü è äîáàâèòü íà÷èíêó ãåäçå. Äðóãèå ó÷àñòíèêè, íàâåðíî, ïîäóìàëè, ÷òî, íàêîíåö, Æåíÿ îøèáñÿ è òåïåðü ïîêèíåò ïðîåêò. Íî íå òóò-òî áûëî, íåêîòîðûì ó÷àñòíèêàì íà çëî, à çðèòåëÿì íà ðàäîñòü ÿ îñòàëñÿ íà ïðîåêòå.
Òàêæå õîðîøî âðåçàëèñü â ïàìÿòü ìîìåíòû, êîãäà Ýêòîð âðó÷àë ìíå áåëûå ôàðòóêè íà ïðîåêòå.
Êàêîé êîíêóðñ áûë ñàìûì ñëîæíûì äëÿ âàñ?
– Ýòî êîíêóðñ, êîãäà ÿ áûë êàïèòàíîì, è äîëæåí áûë ñ çàêðûòûìè ãëàçàìè ïðîáîâàòü áëþäî è ïåðåäàâàòü ñâîè îùóùåíèÿ êîìàíäå, à îíè â ñâîþ î÷åðåäü ïî ýòèì âêóñîâûì îïèñàíèÿì äîëæíû áûëè ïðèãîòîâèòü áëþäî. Ýòî î÷åíü ñëîæíî, ïîòîìó ÷òî ìíå ëåã÷å ñàìîìó ïðèãîòîâèòü, ÷åì ïåðåäàòü ñâîè îùóùåíèÿ êîìó-òî. Ìíå íå õîòåëîñü ïîäñòàâëÿòü âñþ êîìàíäó, ïîýòîìó, êîãäà ìû ïðîèãðàëè, ÿ çàáðàë ÷åðíûé ôàðòóê ñåáå, õîòü è áîÿëñÿ åãî êàê îãíÿ è êîíå÷íî î÷åíü õîòåë îñòàòüñÿ íà ïðîåêòå.
Êàê ïðîåêò ÌàñòåðØåô ïîâëèÿë íà âàñ?
– Áëàãîäàðÿ ñóäüÿì è âñåì ñîçäàòåëÿì ïðîåêòà ÌàñòåðØåô ìîÿ êóëèíàðíàÿ áàçà î÷åíü âûðîñëà. ß íåâåðîÿòíî èì áëàãîäàðåí. Òàê æå ïðîèçîøëè èçìåíåíèÿ â ìîåì õàðàêòåðå, ÿ ñòàë áîëåå ìóæåñòâåííûì, ñàì ïðèíèìàþ ðåøåíèÿ, îñòàëñÿ æèòü â Êèåâå è íàøåë ñåáå ðàáîòó ïîâàðîì â êàôå.
Ñìîòðè øîó ÌàñòåðØåô 4 êàæäóþ ñðåäó â 20:00 íà êàíàëå ÑÒÁ.
Íàïîìíèì, 28 íîÿáðÿ ðåäàêöèþ Ivona ïîñåòèò êóëèíàð Åâãåíèé Ïîëèâîäà, êîòîðûé ïîêèíóë ïðîåêò ÌàñòåðØåô 4 (ÑÒÁ) â òðèíàäöàòîì âûïóñêå.
Àâòîð: Þëèÿ Ìÿñîåäîâà.
ÌàñòåðØåô 4 ñìîòðåòü îíëàéí òðèíàäöàòûé âûïóñê: Çà øèðìîé — ×àñòü 1:
- Главная
- Интервью
25 ноября 2014 17:25
Редакция
19 ноября в эфире телеканала СТБ завершился показ тринадцатого выпуска кулинарного шоу МастерШеф 4 сезон. По результатам пройденных испытаний 13-го эфира шоу покинул самый интеллектуальный участник, яркий и харизматичный мальчик Евгений Поливода. Так уж вышло, что парень не смог справиться с блюдом французской кухни. В недавнем интервью Женя рассказал журналистам, как кулинарный проект изменил его жизнь.
Смотрите также:
МастерШеф 4: смотреть онлайн тринадцатый выпуск шоу (ВИДЕО)
Если бы была возможность вернуться назад и что-то изменить на проекте, что бы вы сделали?
– Я сейчас по-доброму завидую участникам следующего сезона МастерШеф, если бы я мог, я бы хотел прийти с ними уже с опытом этого сезона. В 4-й сезон шоу МастерШеф мне бы не хотелось возвращаться, а вот в новом мне стоило бы стать немного наглее, не накапливать негатив, который появлялся во время каких-то несправедливых голосований, когда мы сливали участников, а также хотелось бы высказывать свои недовольства.
Что касается своих поступков, я всем доволен. Да, доброта сейчас в жизни не очень ценится, но лучше, как я занять 9-е место в четвертом сезоне МастерШеф, чем одно из первых, но со сплетнями и скандалами. Так что менять ничего не хочу, только бы чуть уменьшил свои кулинарные эксперименты на шоу.
С кем подружились на шоу?
– На проекте МастерШеф постоянно присутствует большая конкуренция и я понимал, что дружбы тут быть не может, а мы здесь коллеги и идет постоянная борьба чья мечта сильнее, у кого стремлений больше. Но вот после окончания проекта я продолжаю общаться с Оксаной Мансировой, с Витой Ладенковой, к которой хочу съездить в гости в Мариуполь после Нового года, а также с Витей Перехрестом.
Также хотелось бы общаться с Самвелом Адамяном, но я понимаю, что это не возможно, так как на проекте я в этом человеке слегка разочаровался. Но я ко всем отношусь хорошо, поэтому если кто-то из участников захочет со мной общаться, я буду очень рад.
Читайте также:
МастерШеф 4: кто покинул шоу 19.11.2014 (ВИДЕО)
Вы являетесь поклонником Эктора Хименес-Браво. Когда вы начали следить за его карьерой и чем именно вам он нравится?
– Когда я поступил в кулинарное училище, в нашей стране еще не было такого наставника, яркого примера хорошего кулинара, за которым хотелось следить и у которого хотелось бы учиться. И когда в 2011 году Эктор Хименес-Браво начал продвигать кулинарию на телеканале СТБ и стартовал первый сезон проекта МастерШеф, я сразу понял, что он мне наиболее симпатизирует.
Чувствуется, что за ним хорошая база кулинарии. Мне всегда хотелось с ним пообщаться, узнать от него что-то новое. Я воспитывался без отца и Эктор был и остается для меня как наставник. То, что я решился прийти на 4-й сезон МастерШеф – это все благодаря Эктору.
Я продолжаю интересоваться его карьерой, у меня есть папка, куда я складываю все статьи и рецепты этого невероятно профессионального кулинара. Мое уважение к Эктору возрастает все больше и больше.
Какой момент на шоу МастерШеф 4 вам запомнился больше всего?
– Все моменты мне запомнились, но самый яркий был, когда на битве черных фартуков мы готовили японские пельмени и я решил поэкспериментировать и добавить начинку гедзе. Другие участники, наверно, подумали, что, наконец, Женя ошибся и теперь покинет проект. Но не тут-то было, некоторым участникам на зло, а зрителям на радость я остался на проекте.
Также хорошо врезались в память моменты, когда Эктор вручал мне белые фартуки на проекте.
Читайте также:
МастерШеф 4: рецепт штруделя из физалиса и хурмы от Евгения Поливоды
Какой конкурс был самым сложным для вас?
– Это конкурс, когда я был капитаном, и должен был с закрытыми глазами пробовать блюдо и передавать свои ощущения комaнде, а они в свою очередь по этим вкусовым описаниям должны были приготовить блюдо.
Это очень сложно, потому что мне легче самому приготовить, чем передать свои ощущения кому-то. Мне не хотелось подставлять всю комaнду, поэтому, когда мы проиграли, я забрал черный фартук себе, хоть и боялся его как огня и конечно очень хотел остаться на проекте.
Как проект МастерШеф повлиял на вас?
– Благодаря судьям и всем создателям проекта МастерШеф моя кулинарная база очень выросла. Я невероятно им благодарен. Так же произошли изменения в моем хаpaктере, я стал более мужественным, сам принимаю решения, остался жить в Киеве и нашел себе работу поваром в кафе.
МастерШеф 4 смотреть онлайн тринадцатый выпуск: За ширмой — Часть 1:
“КП в Украине” поговорила с одним из самых интеллигентных участников шоу.
Многие телезрители уже искренне начали скучать по интеллигентному участнику шоу “МастерШеф-4” Жене Поливоде. Или же – яркой и харизматичной личности, как он сам себя называет. Так уж случилось, что парень не смог справиться с блюдом французской кухни, и покинул проект. Мы поговорили с Женей о французской кухне, друзьях на проекте, популярности. И не только!
“ВИКА ТУТ НИ ПРИ ЧЕМ”
– Женя, многие считают, что если бы не работа в паре с Викой, возможно, ты бы не проиграл. Другие же, напротив, говорят, что вина – заслужена, так как ты не сумел подобрать правильные продукты на французское блюдо. Что ты сам думаешь по этому поводу?
– Все зависело только от того набора продуктов, который у меня был. Так что Вика тут не при чем. Если бы я работал с этим набором в одиночку, без Вики и других отвлекающих факторов, то я, может, и справился бы лучше. Но основная причина все равно заключается в продуктах, которые никак не сочетались с французской кухней. Вика и так очень перенервничала, и мне не хотелось, чтобы она покидала проект, так как я видел ее в финале шоу.
– Если бы тебе досталось другое блюдо, это бы помогло?
– Если бы судьи сами мне дали набор продуктов и уже готовое блюдо, на которое мне надо ориентироваться, то я бы лучше справился. Судьи мне сказали, что мое блюдо было вкусное, но оно никак не относится к Франции. А вот если бы мне дали блюдо Эктора или какое-то другое, то я бы справился.
– А какое блюдо у тебя не получается, хоть как бы ты ни старался?
– У меня не получается Тарт Татен (вид французского пирога “наизнанку”. – Авт.). Он у меня не получился на шоу, и когда я приехал домой и попробовал еще раз его приготовить, он у меня тоже не вышел такой, как должен был бы быть в рамках ресторанного бизнеса.
“РАБОТАЮ ПОВАРОМ В КИЕВСКОМ КАФЕ”
– Образование повара у тебя есть, навыки, полученные на “МастерШефе”, – тоже. А работа?
– Сейчас я работаю поваром в киевском кафе. Я продолжаю развиваться как повар, высматриваю в различных изданиях, телепередачах те блюда, которые хотел бы еще научиться готовить, а потом пробую их приготовить на своей домашней кухне. К сожалению, на работе все очень четко, и на кухне не поэкспериментируешь. А вот дома я волен готовить все, что хочу, и исправляю ошибки, на которые мне указывали судьи “МастерШефа”.
– Твоя мама тоже повар – тебе это как-то помогает? Или наоборот: два кулинара на кухне – дело несовместимое?
– Нет, это дело совместимое, потому что у моей мамы больше опыта, и она всегда указывает на мои ошибки. Когда была битва черных фартуков, я старался вспомнить все мамины советы и их использовать.
– За кого будешь болеть дальше? Уйдя из проекта, можешь сказать, что у тебя там появились друзья?
– Я продолжаю болеть за Ксению Мансырову и Самвела Адамяна, потому что они действительно пришли с желанием и целью научится хорошо готовить. И хоть у них не было хороших пpaктических навыков, но я с интересом наблюдал, как на протяжении всего проекта они развивались. А что касается друзей… Я хотел дружить с Самвелом и он проявлял ко мне уважение. Но со временем я очень в нем разочаровался, с его стороны начались какие-то интриги, склоки. Правда, потом мы это пресекли и просто перестали общаться, чтобы не было конфликта и злобы. Считаю, что на проекте дружба только мешает. Ведь если у тебя есть друзья на проекте, ты боишься за них проголосовать, даже если это было бы объективно.
“Я САМЫЙ ЯРКИЙ И ЗАПОМИНАЮЩИЙСЯ УЧАСТНИК ЧЕТВЕРТОГО СЕЗОНА”
– Вначале проекта ты говорил, что должен одержать победу, поскольку ты харизматичная, неординарная личность, у тебя есть свое собственное креативное видение кулинарии. Так чего же не хватило?
– Мне не хватило наглости, уверенности, каких-то пpaктических навыков и собранности. В большей степени мне не хватило именно каких-то личных качеств, а не кулинарных, потому что был бы я более целеустремленным, я бы добился большего. Но зато я самый яркий и запоминающийся участник 4-го сезона!
– А еще ты говорил, что хочешь избавиться от своих недостатков и развиваться в кулинарии дальше. Получилось?
– Я считаю, что 13 выпусков вполне достаточно, чтобы зрители поняли, изменился ли я на проекте в лучшую сторону. Я стал более уверенным, когда становлюсь на рабочее место. Также я стал более мужественным и отвечаю за свои поступки сам.
– Думаю, у такого яркого участника прибавилось поклонников. Я права?
– Я не воспринимаю очень всерьез поклонников, ведь сегодня они есть, а завтра их уже нет. Да и я не такая выдающаяся личность! Но мне очень приятно, когда в соцсетях мне пишут и активно поддерживают, за это я людям очень благодарен. Но я понимаю, что зазнаваться и нос задирать не надо, потому что это все может рассыпаться как пыль. А насчет узнают… Да. Бывает, иду по темной улице, разговариваю по телефону или смеюсь, и прохожие узнают уже по голосу. А еще у меня яркая запоминающаяся внешность, поэтому даже если я в шапке или капюшоне, меня все равно узнают.
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ
Куриное филе под сливочно-мятным соусом “От Поливоды”
Ингредиенты: Для приготовления этого блюда нам понадобиться: 200 г куриного филе, 20 мл сока лимона, 20 мл сока апельсина, 60 г сыра “Филадельфия”, 80 мл молока, 20 г меда, 25 г сливочного масла, 15 г жидкой горчицы, м’ята, черный молотый перец, соль, розмарин, тимьян.
Заправка: куриное филе очистить от пленки и лишних жировых складок, промыть. Замариновать в молоке (на 15 мин.), добавить тимьян, розмарин. Протесать куриное филе салфеткой и опустить в заправку – размягчить мед с 1 ст. л. кипятка, горчицы, добавить фреш апельсина и лимона, соль, перец.
Соус: сыр “Филадельфия” размягчить со сливками. Ошпарить мяту кипятком и мелко нарезать, добавить в основную массу. В соус налить сок лимона, добавить соль, перец. Взбить до однородной массы.
Куриное филе достать из заправки, протереть салфеткой. Мясо слегка отбить под пищевой пленкой. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до готовности.
Обжаренное мясо нарезать тонкими слайсами. Подавать вместе с соусом.
Смотри по ящику
“МастерШеф” выходит на СТБ каждую среду в 20.00. Сейчас на проекте осталось 8 участников: Дмитрий Павлюков, Евгений Злобин, Ярослав Бреус, Диана Бабошина, Никита Моисеев, Виктория Кушнир, Самвел Адамян, Ксения Мансырова.
Анастасия Чернобровина Анастасию Чернобровину смело можно назвать фанатом и профессионалом своего дела. Уже 17 лет миниатюрная брюнетка помогает просыпаться всей стране на канале «Россия 1». А вот женой и мамой телезвезда стала о......
27 03 2024 23:23:19
Говорят, что если женщина смеется с Ваших шуток - она уже наполовину завоевана. Если верить этому утверждению, то у юмористов есть все шансы покорить сердце любой представительницы прекрасного пола! Ведь что может быть лучше спутника жизни, умеюще......
26 03 2024 13:40:22
Биография Евгения Жука Уже к 32 годам Евгений добился таких высот, о которых поначалу даже не мечтал. Залогом успешности стал усердный труд, терпение и, конечно же, любовь к своему делу. Родился будущ......
25 03 2024 1:24:51
К чему снится дама, с которой ваш супруг когда-то был связан узами бpaка? Если вы заглянете в сонник, то узнаете, что это дурное знамение. Если увидели эту особу во сне, то приготовьтесь, что в вашей семье начнутся скандалы и недопонимания. Так ж......
24 03 2024 2:39:20
Жена Ивана Краско Наталья Фото: Андрей Федечко Бывшая жена знаменитого актера......
23 03 2024 22:27:47
ÐайÑи мÑжÑинÑ, Ñ ÐºÐ¾ÑоÑого не бÑло Ð±Ñ Ð¾Ð¿ÑÑа оÑноÑений ÑÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð¿ÑакÑиÑеÑки невозможно. Ðо Ð¼Ñ Ñак ÑÑÑÑоенÑ, нам каÐ......
22 03 2024 19:18:49
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 12 декабря 2020; проверки требует 31 правка. В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Остроумова. О́ль......
21 03 2024 9:44:15
Многие поклонники думают, что знают о легендарных актрисах все, однако что-то самые известные советские кинодивы XX века умудрились оставить за завесой тайны, как настоящие женщины-загадки. WMJ.ru продолжает рассказывать о всех тайнах личной жизн......
20 03 2024 12:55:22
Каждый из нас треть своей жизни проводит во сне. Наукой уже доказано, что сновидения, будь они осознанными или нет, могут играть важную роль в нашей судьбе. Образы и события, которые мы видим, часто являются попыткой нашего подсознания указать......
18 03 2024 14:40:15
ОглавлениеЛичная жизньБиографияПевец настолько тщательно скрывает свою личную жизнь, что любое значимое событие из нее становится достоянием общественности не сразу, а спустя какое-то время. Поэтому долгое вр......
17 03 2024 6:26:56
Биография Дэвид Гарретт — виртуозный скрипач, который исполняет классическую музыку, соединяя ее с фольклором, роком, джазом и кантри. Музыкант с удовольствием выступает как перед прохожими на......
16 03 2024 14:58:40
Алла Пугачева – настоящая легенда российской эстрады. Композитор, продюсер, эстрадный режиссер, актриса, телевизионная ведущая, певица, которая уже на протяжении более чем 50 лет является самой обсуждаемой личностью буквально во всем мире. Вер......
15 03 2024 1:14:10
Биография Ромы Зверя Рома Зверь – псевдоним Романа Витальевича Билыка, автора популярных композиций, создателя, вокалиста и гитариста рок-коллектива «Звери», девятикратного обладателя звания «Лучшая рок-группа» на ......
14 03 2024 20:28:33
Любимый многими музыкант и артист юмористической программы "Уральские пельмени" сделал блестящую карьеру благодаря невероятному упорству и настоящему таланту. Сегодня Вячеслава Мясникова знают, кажется, все и вся э......
12 03 2024 22:35:37
Брюс Уиллис знаком зрителям по голливудским боевикам, комедиям, детективам. Он никогда не скрывал, что питает слабость к прекрасному полу, и дамы отвечают ему взаимностью. Разменяв седьмой десяток, актер имеет в своем багаже два бpaка и множество любовных роман......
11 03 2024 16:58:27
2:58 Виталий Гогунский и дочка (Новогодний парад звёзд 3......
10 03 2024 13:55:34
Актер впервые прокомментировал слухи о своем отдыхе с бывшей супругой знаменитого футболиста. Отношения Андрея Аршавина и его гражданской жены Юли Барановской совер......
09 03 2024 15:17:20
К показу на Первом канале готовится фильм "Мой муж - гений", снятый по книге жены Ландау Коры и вызвавший резко негативную реакцию всех тех, кто знал академика. В январе этого года исполнилось 100 лет со дня рождения Льва Ландау. Его называют сам......
08 03 2024 17:43:51
Нет ничего плохого в том, чтобы оставаться верным мужем или женой. Любящие партнеры должны защищать друг друга. Однако, когда ваше доверие растоптано, гнев является нормальной, защитной реакцией. Раны, нанесенн......
07 03 2024 14:28:35
Кирилл появился на свет в Харькове, но уже через год после рождения семья переехала в Ленинград, где и прошло детство и юность Кирилла и его брата Михаила. Отец работал инженером, мама профессионально занималась бальными танцами. Она явля......
06 03 2024 1:24:27
Александр Градский родился в 1949 году, а 3 сентября певцу, композитору и поэту исполнится 70 лет. Это заслуженный метр российской эстрады, который выступает на сцене более полувека. Но Градский любит не только кра......
05 03 2024 7:20:12
15.12.2020 18:05:16 7 550 Официальный инстаграм аккаунт Инны Михайловой @mashastasa1 Пряники пекла сама #mood #скороновыйгод #б......
04 03 2024 19:50:46
Не всякой актрисе выпадает счастье получать на каждый юбилей по главной роли в спектакле. У заслуженной артистки Беларуси Анны Маланкиной случилось именно так. Десять лет назад у нее появилась Ниночка в одноименной постановке, а сейчас Анни ......
03 03 2024 13:51:28
5.0 Имя: Елизавета Боярская (Lisa Boyarskaya) Отчество: Михайловна День рождения: 20 дека......
02 03 2024 18:34:12
Кто по национальности Тина Канделаки и как она выглядела в молодостиВсем доброго дня, дорогие друзья. Сегодня мы с вами поговорим еще об одной знаменитой кавказской женщине - Тине Канделаки. Тина - одна из самых популярных н......
01 03 2024 6:44:32
Хайди Клум – популярная актриса, модель, телеведущая, сценарист, продюсер. Обаятельная модель известна не только успехами на подиуме, но и бурными романами, сопровождающимися скандалами. В число ее поклонников входят: ......
29 02 2024 3:57:28
Счастливый некогда бpaк Дмитрий Тарасов и Ольга Бузова все-таки распался – об этом свидетельствуют многочисленные телепередачи и статьи в интернете. Счастливая пара, одаривавшая поклонников постоянными лучезарными улыбками разводились с громким разводом осенью ......
28 02 2024 18:24:50
Биография Петра Порошенко Сын бухгалтера и инженера, советский коммерсант, «шоколадный олигарх», политик, президент Украины – жизненный путь Петра Алексеевича Порошенко, спopной политической фигуры, вызывает много вопросов у жителей постсоветского прострaнcтв......
27 02 2024 4:54:29
Биография Многие хорошо помнят и продолжают напевать песни популярной группы «Hi-Fi». Говоря о них, сразу вспоминается образ красивых молодых людей: двух парней и дeвyшки. Той самой дeвyшкой в период с 1998 по 2003 годы была Ок......
26 02 2024 21:33:54
Хемерек Оюн23 июля · 142Надо не пускать эту проблему на самотёк, усранить причины для этого и не пропускать судебные заседания.Надо понять причину, из за чего она так хочет.Если ваша вина в этом есть работайте над этим .Лиш......
25 02 2024 1:27:25
Биография Вера Мусатова — российский журналист и кинокритик, а также ведущий специалист Управления региональной политики и проката Госкино России. Публике известна как бывшая супруга попу......
24 02 2024 19:20:20
Биография Об Илье Хорошилове СМИ говорили не иначе как в связи с пикантной ситуацией, сложившейся в его личной жизни. Обе жены — известные персоны, подруги, а история, как первая разрешила второй «забрать» бывшего мужа, растиражиров......
23 02 2024 9:30:46
Показ новой коллекции одежды Black Star совместно с сетью «Армия России». www.globallookpress.com / City News Moskva Тимати был одним из первых, кто начал продвигать непривычный тогдашнему русскому слуху музыкальный жанр, к......
22 02 2024 6:35:53
В бpaке с Николаем Фоменко, широко известным актером, Мария Голубкина прожила 13 лет. У пары родилось двое детей. Но постоянное соперничество на профессиональном поприще и домашние разногласия пр......
21 02 2024 6:39:34
Биография и факты личной жизни советского и российского актера театра и кино Бориса Клюева всегда вызывали неподдельный интерес зрителей. Подтянутый и элегантный артист любил красоту во всем и был примером подражания среди коллег. Рождение ......
20 02 2024 5:22:45
Ким Амоев известен - это отец известной российской телеведущей Ксении Бородиной, прославившейся в популярном проекте "Дом-2". В то же время в определенных кругах он известен, как крупный и влиятельный криминальный авторитет. Многие связывают его имя с неб......
18 02 2024 13:16:46
В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Арзамасова. Елизаве́та Никола́евна Арзама́сова (род. 17 марта 1995, Москва) — российская актриса театра и кино, певица, телеведущая. Биография Родилась 17 марта 1995 года в Москве. П......
17 02 2024 1:53:19
Здравствуйте! В который раз смотрим всей семьей приключения Романа Шилова, и в который раз, даже зная, что произойдет в тот или иной момент, опять не отрываемся от экрана. Сериал, по-моему, вечный. И жизненный. Н......
16 02 2024 0:47:58
ksanikЭксперт + Врач, домохозяйка 5501 14 подписчиков Спросить 10 октября 2018 Певица с уникальным голосом, богатым душевными интонациями Маргарита Суворова очаровывала всех, кому повезло побывать на ее конц......
15 02 2024 9:49:28
Другие знаменитости с именем:ДакотаАктриса и модель Дакота Джонсон, ставшая известная после экранизации нашумевшего бестселлера «Пятьдесят оттенков серого» по одноименному роману Э.Л. Джеймс. Девочка, родившаяся в знаменитой семье актеров Мелани Гриффит и Дона Джонсона......
13 02 2024 22:54:58
Приветствую всех читателей и посетителей своего канала. Подписывайтесь, чтобы иметь в своей ленте интересные материалы Легендарный певец и композитор четыре раза был женат, и имеет четверых детей от двух последних бpaков. ......
12 02 2024 14:54:33
Рождение желанного малыша для любой семьи - это огромное счастье, награда, надежда на продолжение рода. Одновременно и испытание. Для семьи Евгения Юрьевича Стeблова и его супруги Осиповой Тать......
11 02 2024 23:56:10
Содержание детей родителями, это установленная законом обязанность. Но может ли отец ребенка подать на алименты? Семейный кодекс закрепляет право нетрудоспособных родителей получать сод......
10 02 2024 14:36:16
Несостоявшийся супруг знаменитой российской актрисы был младшее ее на три года, но это не помешало их отношениям. Светлана Ходченкова и бизнесмен Ге opгий Петришин встретились в одном ......
09 02 2024 18:41:47
Биография Андрей Платонович Платонов - советский прозаик, поэт, публицист, драматург. Большая часть лучших произведений автора была опубликована после его cмepти.Родился Андрей Платонович в августе 1899 год......
08 02 2024 15:41:33
Журналист. Телеведущий. Родился: 11 Января 1972. Знак Зодиака: Козерог. Страна: Россия.Андрей Николаевич Малахов – тележурналист, шоумен, ведущий программ студии специальных проектов ОАО "Первый канал", главный редактор журнал......
07 02 2024 23:17:43
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::