Митлайдер биография личная жизнь

Теплица Миттлайдера

Организация вентиляции в миттлайдеровской теплице

Принципиальная схема конструкции миттлайдеровской теплицы. Организация вентиляционных фрамуг теплицы доктора Митлайдера

Сравнение миттлайдеровской теплицы с традиционными конструкциями теплиц

Особенности теплицы Миттлайдера:

1. Прочность каркаса. Конструкция теплицы предполагает противодействие высоким ветровым и снеговым нагрузкам, что достигается установкой балок через каждые 2 метра и установкой раскосов в угловых соединениях балок и стоек. Теплица очень прочная и может противостоять высоким снеговым и ветровым нагрузкам. «Одна [теплица], которую мы использовали в Гетке, Армения, пережила несколько сильных дождей с градом, один из которых был очень сильным, без каких-либо следов разрушения. Ещё у одной, которую мы строили на Мадагаскаре, повредилась плёнка после третьего удара тайфуна, но каркас остался цел».

2. Теплица, хотя и не является «переносной», может быть разобрана и перевезена, при условии, что для сборки используются шурупы или болтовые соединения, а не гвозди.

3. В теплице Миттлайдера растения не перегреваются даже при высоких температурах без дополнительных затрат и оборудования (вентиляторы, электрическая энергия). Это достигается особой конструкцией вентиляционной фрамуги возле крыши во всю длину стен, а также большим объёмом теплицы.

4. Ориентация по сторонам света не позволяет более холодному северному ветру проникать в теплицу, так как фрамуги расположены на южной стороне.

5. Растения, выращиваемые в теплице Миттлайдера, не испытывают углеродного голодания благодаря рациональному вентиляционному устройству, которое, не создавая сквозняков, доставляет к растениям углекислый газ — главный элемент питания растений. При этом нет необходимости в установке дополнительного оборудования: дозаторов, баллонов с углекислым газом и вентиляторов.

6. Большой объём сооружения создает устойчивый микроклимат внутри теплицы (ширина 6 м, высота 2,7 м, длина 12 м), уберегающий от избыточной влажности в дождливую погоду и от резких температурных колебаний в переменчивую погоду.

7. Вентиляция препятствует образованию конденсата, который очень губителен для растений, особенно в период плодоношения.

8. Удобство для работы в теплицах Миттлайдера достигается за счёт того, что поперечные балки расположены выше среднего роста человека и боковые стенки стоят вертикально, а не под углом. Прочные поперечные балки позволяют очень просто организовать подвязки для растений на высоту 2 м и выше для огурцов, томатов, перцев и т. д.

Теплица доктора Миттлайдера проста в эксплуатации, удобна для работы в ней, помогает создать комфортные условия для растений даже в летнюю жару, когда традиционные теплицы не способны противостоять высокой температуре и летнему зною.

Публикации

Митлайдер имеет более 11 патентов США[4]. Доктор Миттлайдер является автором восьми книг, пять из которых переведены на русский язык.

«Пища для всех и для каждого» — «Food For Everyone»,
«Больше овощей с вашего огорода» — «More Food from Your Garden»,
«Овощеводство в ящиках-грядах по Миттлайдеру» — «Grow-Bed Gardening»,
«Здоровые Овощи» («Садовый доктор») — «Garden Doctor»,
«Курс овощеводства по Митлайдеру» — «The Mittleider Gardening Course»

Примечания

Ссылки

https://www.sunnygarden.ru/metod-mitlaydera/metodmitlaidera/
https://www.growfood.com
О качестве овощей по методу Дж. Митлайдера

Категории:

Персоналии по алфавиту
Учёные по алфавиту
Родившиеся 23 апреля
Родившиеся в 1918 году
Умершие 28 мая
Умершие в 2006 году
Доктора сельскохозяйственных наук
Овощеводы
Земледелие
Ботаники США
Хозяйственные строения
Растениеводство

Wikimedia Foundation. 2010.

Джекоб Митлайдер – американский овощевод, консультант и эксперт по земледелию, доктор сельскохозяйственных наук, внесший значительный вклад в теорию и пpaктику минерального питания овощных культур. разработал коммерческие методы выращивания, упаковки и доставки по воздуху живых растений для продажи, но одновременно сформулировал свой метод выращивания растений, «Овощеводство для небольших семейных садов» в 27 различных странах мира.

Главная идея огорода по Митлайдеру – сбалансированное питание всех культур, и обеспечение наилучших условий при минимальных трудозатратах.

Принципами метода является:

– дробное использование минеральных удобрений,

– использование узких грядок с плотной посадкой культур.

– использование широких междурядий.

1.Использование минеральных удобрений.

Основой в теории подкормки являются две смеси, которые применяются в зависимости от культуры в разных количествах и разной периодичностью.

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв вместо гипса используют известь-пушенку или доломитовую муку.

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов:

-сульфата магния 450 г,

-борной кислоты 10 г,

-молибдата аммония 15 г.

В качестве примера смесь № 2 в объеме 10 кг может состоять:

-1,91 кг карбамида;

-1,14 кг суперфосфата обычного;

-2,27 кг калимага;

-4,19 кг азофоски.

Микроэлементы в данную смесь добавляются из таких составов, как борная кислота, медного и цинкового купороса и сульфата магния.

2.Использование узких грядок с плотной посадкой культур.

Длина стандартных грядок по методу Митлайдера- 9 метров с расположением их с севера на юг. Делается это для того, чтобы посадки были освещены равномерно в течение всего дня.

Ширина грядки составляет порядка 45 см, причем с учетом двух буртиков с обеих сторон. Поверхность грядки (между буртиками должна быть ровной, а не котлообразной. Высаживать растения необходимо в два ряда, мелкие напротив друг друга, а крупные, такие как капуста, в шахматном порядке. Средняя часть грядки остается незанятой для полива и внесения удобрений.

Полив, как уже говорилось выше, должен быть ежедневным (как минимум раз в 2 дня.)

Узкие грядки можно заменить коробами, где вместо буртиков делаются ограждения из любого подручного материала: досок, кирпича и т.д. геометрия при этом сохраняется.

3.Использование широких междурядий.

Ширина междурядий, как видно из схемы, должна быть около 100см. это является минимальным размером. Близкое расположение грядок с плотными посадками (менее 90-100 см) создаст затенение выращиваемым культурам, почва междурядий будет получать достаточное количество влаги (с грядок), что приведет к появлению сорняков. Корневая система культурных растений уже не будет компактной, как при выращивании с широкими междурядьями и эффект от создания узких грядок сведется к нулю.

Преимущества метода

Преимущества метода Митлайдера есть, в чем убедились многие, применяя его именно на обычных дачных участках, а не в промышленных масштабах, для которых он был разработан изначально.

Несмотря на применение узких грядок и сокращение количества высаживаемых растений, урожай от этого в количественном выражении абсолютно не страдает. Объясняется это отсутствием загущения посадок, которое является одним из постоянных проблемных факторов на любом огороде.

Пугающе большое количество минеральных удобрений при правильном использовании к накоплению нитратов не приводит, т.к. в почву вносятся не только азотные соединения, но и микроэлементы, в том числе магний и молибден, которые способствуют преобразованию их в белки и аминокислоты, полностью усваивающиеся растениями.

Применять метод можно в любых климатических зонах и пpaктически на любых грунтах. Ограничения к применению возникают только тогда, когда участок находится в тени или полутени, а также в низинных местах с периодическим подтоплением. Нежелательно располагать грядки на уклонах, т.к. она должна быть ровной и прямой, чтобы количество воды было одинаковым по всей длине грядки.

Несмотря на то. что при методе Митлайдера нет мульчирования, полив узких грядок приводит к значительной экономии воды по сравнению с выращиванием овощей обычным методом. Но здесь есть нюанс- полив должен быть периодический и частый. Компактная корневая система растений нуждается в постоянном поливе.

Дополнительно.

Любой, кто проявит интерес к данному методу и захочет узнать о нем подробней, может столкнутся с довольно нелестными отзывами о том, как «Митлайдер губит урожай», «Митлайдер неприемлем для России» или «Митлайдер травит нас нитратами». Все эти статьи написаны не в целях антирекламы, а действительно имеют место быть у различных садоводов. Вот только причина проблем кроется не в самом методе, а в его неправильном пpaктическом применении.

Кто-то, прочитав, что метод позволяет экономить воду на поливы, сокращает их количество, чего нельзя делать ни в коем случае. Другие, имея участок с востока на запад, формируют грядки именно так, как им удобно, что приводит к неравномерному освещению. Некоторые пытаются реализовать метод на склонах или низинных участках, что также приводит к потере урожайности. Также находятся «знатоки», которые сокращают ширину междурядий, считая их излишними или количество вносимых удобрений, не внося при этом ничего взамен.

Поэтому, если Вы решите попробовать этом метод в своем сады или огороде, выполняйте все три принципа в точном соответствии.

Ну а если данная система выращивания кажется излишне трудоемкой или невыполнимой, то есть и другие, например, система природного земледелия, которая позволяет получить урожай, использую другие приемы, методы, средства и инвентарь.

Джекоб Миттлайдер. Посвятил свою жизнь обучению людей рациональному труду на земле. Прожил 88 лет.

В наши дни метод Миттлайдера не приковывает внимание как супер новаторский. А лет 30 назад пыталась постичь таайну растениеводства в его книгах и брошюрах, покупала смеси № 1 и 2, не вникая в состав, ведь производители и тогда предпочитали скрывать рецептуры.

На днях картинка в интернете напомнила о Джекобе Миттлайдере, и я решила разобраться, из чего же он составлял свои смеси?

Это стало приятным открытием. Оказывается, принципы внесения удобрений по Миттлайдеру во-многом совпадают с моими сегодняшними взглядами.

Доктор посвятил свою жизнь миссионерскому обучению людей методам успешного растениеводства. Он не просто писал книги, а ездил по всем континентам (Австралия, Африка, Азия), своими руками показывал, как строить грядки, теплицы, сажать растения, удобрять. Несколько лет в конце 80-х работал в нашей стране, совсем недалеко от Москвы.

Грядка, соответствующая принципам Миттлайдера

Как известно, доктор разработал всего две смеси – № 1 и № 2, которые гарантируют изобилие на грядках.

Так вот, смесь №1 – это доломитовая мука с небольшой добавкой соединений бора, т.е. тот самый раскислитель, который я считаю лучшим для наших подмосковных почв.

Ракислять важнее, чем удобрять.

Я в этом убеждена и написала на эту тему уже несколько статей:

Раскиление почвы – базовый принцип плодородия

Почему раскислять почву лучше осенью

В кислой почве вы никогда не получите урожай, адекватный вложенному труду.

И не надо искать растения, которые растут при низких рН.

Низкая кислотность важна не только для растений, но и

– для аэробной почвенной биоты, которая помогает высшим растениям питаться и защищаться за счет симбиотических связей,

Роль микрооргнанизмов в повышении плодородия

Тайны плодородия. О микоризе и дрожжах

– для дождевых червей, которые снабжают среду обитания легкоусвояемой органикой, ферментами, гормонами, антибиотиками .

– В кислой среде в растворы переходят катионы алюминия, токсичные для растений и человека.

– В кислой среде становятся сильными и опасными грибковые инфекции. Они вызывают «черную ножку» на рассаде и молодых побегах, килу капусты, всевозможные плесени.

Раскисляйте почву снаружи

– В кислой почве картофель сильно поражается проволочником. А чтобы спастись от него, не нужны никакие химические препараты, достаточно раскислить почву.

Картофель, выращенный под соломой без перекопки и окучивания. Чудеса, да и только

В кислую почву бесполезно вносить удобрения, потому что прибавка урожая будет несущественной, удовлетворения не принесет.

Если просто раскислить почву, урожай существенно вырастет даже без подкормки удобрениями.

Митлайдер предлагает вносить в грядки Смесь № 1 ежегодно перед посадкой семян или рассады в количестве до 200-400 грамм на кв. м. Я с этим полностью согласна, хотя многие учебники агрохимии советуют делать это 1 раз в 3-5 лет.

Не бойтесь, что внесете избыток доломита, ведь в почве идут активные биохимические процессы окисления-разложения органики. При этом образуются кислоты. Свободные кислые протоны выделяет и корневая система растений.

Своевременное погашение лишней кислоты стимулирует дальнейшую деятельность аэробного микромира и поэтому внесение доломита способствует нарастанию биогумуса.

Как известно, черноземы образовались там, где материнские породы состоят из известняков, поэтому процессы нейтрализации кислот происходят естественным образом..

Секреты плодородия чернозема

Дже́коб Миттла́йдер — американский овощевод, консультант и эксперт по земледелию. Доктор сельскохозяйственных наук. Джекоб Миттлайдер внёс значительный вклад в теорию и пpaктику минерального питания овощных культур.

Многим по душе увлечение садоводством и огородничеством. Это полезное и увлекательное хобби гарантирует заготовку экологически чистых овощей на зиму. Но для достижения желаемых результатов потребуется немало усилий и опыта. Существует множество способов земледелия, способных получить богатый урожай при минимальных усилиях. С одним из них ознакомимся в этой статье – метод доктора Джекоба Митлайдера.

Метод Митлайдера

Митлайдер посвятил свою деятельность выращиванию рассады овощей и цветов для реализации в крупных масштабах. Занимался он этим более 20 лет, на пpaктике разработал много новых методов выращивания, упаковки и трaнcпортировки рассады. Все методы были запатентованы. Доктор Митлайдер считал, что в развивающихся странах были устаревшие и неэффективные способы земледелия, которые обедняли почву. Митлайдер делал все усилия чтобы исправить эту ситуацию.

Здесь можно бесплатно скачать книгу Миттлайдера ▼

Если возделывать один и тот же участок земли несколько лет подряд, то естественно урожаи будут минимальными, земля сильно истощается. Удалённые с огорода сорняки уничтожаются, а ведь они являются отличным обогатителем почвы после перегнивания. Для восстановления плодородного слоя приходится вносить компост или навоз. Высохшие сорняки или ботву сжигать не рекомендуется.

Стремление огородников использовать буквально каждый клочок земли, по Мнению Митлайдера, считается грубой ошибкой. Загущённые посадки растений не способствуют хорошему урожаю. Митлайдер обратил внимание на то, что крайние ряды растений всегда более здоровые. Система Митлайдера имеет неоспоримые преимущества, а прежде всего:

богатые урожаи при минимальных затратах труда;
экономичный расход воды;
рациональное использование участка.

Особенностью метода является применение специальных грядок, своевременная подкормка растений и обогащение почвы специальными смесями.

Делаем огород Митлайдера

Для выращивания качественной рассады понадобятся отборные семена. Это относится к любой методике выращивания растений. Митлайдер усовершенствовал конструкции теплиц, в основном это относится к системе вентиляции. Преимущества:

эффективная циркуляция воздуха;
отсутствие конденсата;
стабильная температура (не происходит перегрев растений) ;
условия для поддержания микроклимата.

В конструкции нет ничего сложного. Всем под силу построить такую теплицу заново или усовершенствовать готовый парник.

Отсутствующий конёк крыши – это особенность конструкции. Для обеспечения вертикальной циркуляции воздуха применяется специальная система вентиляции, при этом, перегретый воздух не скапливается в верхней части теплицы. Для правильной циркуляции воздуха на южной стороне теплицы необходимо сделать форточки (по всей длине). Скаты крыши асимметричные, с северной стороны ниже. Для оттока воздуха между скатами расположены вентиляционные отверстия с фрамугами.

Теплица Митлайдера покрывается двойным слоем плёнки с расстоянием между ними 5-7 сантиметров. Это обеспечивает стабильную температуру в помещении круглые сутки. Но это усложняет конструкцию. Пpaктика показывает, что достаточно одного слоя из поликарбоната или полиэтиленовой плёнки. Такой вариант улучшает освещённость. Теплица пригодна для выращивания рассады в ящиках, также в ней организовывают узкие грунтовые или бортовые грядки Митлайдера.

Пpaктическое применение системы

Если вы решили применить этот метод, то необходимо всё правильно рассчитать.

Планирование участка. Заранее размечаем земельный участок. После разметки определяем необходимое количество рассады, нужные материалы для формирования гряд и сколько понадобится удобрений. Для того чтобы растения получали больше света грядки располагают с востока на запад, их делают грунтовыми или бортовыми. Следует заранее определиться с выбором. Бортики усложняют организацию грядок, для них нужен дополнительный материал.

Полив. Традиционный метод полива (дождевание) придётся исключить. При таком способе растут сорные травы, появляется плесень. Лучше использовать прикорневой способ или ручное орошение. Капельный полив самый подходящий вариант, который экономит воду и трудозатраты.

Удобрения. Удобряют огород по графику специальными смесями (рецепты ниже). Следует заранее рассчитать необходимое количество компонентов для удобрений, чтобы не было непредвиденных затрат на их приобретение.

Разметка территории

Правильно спланированный участок — залог хорошего урожая! Длинные грядки более рациональны, по Митлайдеру длина должна быть 9 метров, ширина 45 сантиметров. Землю под будущие грядки тщательно выравнивают. Для правильного распределения влаги перепады не должны превышать трёх сантиметров. Недопустимо наличие ям на грядках. Территорию размечают обычным способом (колышки, верёвки).

Уникальность метода — большое расстояние между грядками, которое равно 105 сантиметрам, как исключение допускается сократить расстояние до 75 сантиметров. Такое расположение обеспечивает идеальное освещение растений, заметно повышается их урожайность. Для того чтобы высокие растения не создавали тень их высаживают в северной части, низкорослые – в южной.

Удобрения Митлайдера

Перед высадкой рассады в почву вносят органические и минеральные удобрения (навоз исключён). В дальнейшем потребуется постоянное обогащение и подкормка почвы.

Смесь №1 по Митлайдеру. В состав удобрения входит 80 граммов борной кислоты и 10 кг известняка (доломитовой муки) или мела. Этот состав пригоден для кислой почвы, для щелочной используют гипс вместо мела. На один метр длины грядки (погонный метр) вносят 200 граммов смеси.

Смесь №2. Применяется для постоянной подкормки и усиления роста растений. Состав более сложный, чем в первом случае. Состоит из фосфора, калия, магния, азота, молибдена и бора. В чистом виде эти вещества не продаются, поэтому лучше купить готовые удобрения в составе которых есть эти вещества, затем смешать в необходимых пропорциях. Вносят 60 граммов подкормки на погонный метр не реже одного раза в неделю.

Удобрения вносят в середине между рядами на поверхности (зарывать в землю не рекомендуется). Вопрос удобрений — это основа метода, поэтому после разметки грядок необходимо рассчитать нужное количество веществ. Смеси делайте сразу в большом объёме на весь сезон.

Грунтовые грядки Митлайдера

Узкие грунтовые грядки аккуратны и красивы. Их применяют даже противники метода. Такая грядка проще в организации чем бортовая. Она занимает мало времени и усилий для её изготовления. Грядки делаю непосредственно перед посадкой. Землю для грядки готовят заранее – просеивают и удаляют сорняки.

В середине разметки горкой насыпают почву высотой около полуметра (вдоль всей длины). Затем землю разгребают к краям разметки. В центре грядки должна получиться ровная поверхность шириной 30–40 сантиметров, по краям и с торцов земляные бортики. Данная форма грядки хорошо сохраняет влагу.

Грядка готова к высадке семян или рассады. Лучший вариант посадки крупных растений – в один ряд ближе к одному бортику. Средние высаживают в шахматном порядке, низкорослые в два ряда вдоль бортов. Обpaбатывается только узкая полоска земли.

Не забывайте про мульчирование. Если применить этот способ, то вы забудете про сорняки, лучше сохраняется влага и на поверхности не образуется корка. Митлайдер полностью исключает рыхление! По его мнению не нарушаются естественные процессы и не повреждаются верхние корни растений. Влагу и питательные вещества растения получают с поверхности.

Бортовые грядки

Бортовые или гряды-ящики. Более сложны, но имеют преимущества по сравнению с грунтовыми. Ширина их не должна превышать 150 сантиметров, идеально подходят если:

огород находится в затапливаемой зоне;
малоплодородная почва;
суровые климатические условия.

Неоспоримым преимуществом высоких бортовых грядок является их хороший прогрев. Разметка территории под такие грядки аналогична грунтовым. Каркас изготавливают из широких досок, затем устанавливают на место. Для борьбы с многолетними сорняками дно выстилают агроволокном, картоном или полиэтиленом.

На участках с низко-плодородной почвой грядку наполняют купленной землёй. Для средней полосы пригодна просеянная почва с прохода между грядками. Короб служит несколько лет (не менее пяти), при этом грунт в течении этого времени менять не надо.

Положительные и отрицательные стороны

Способ выращивания овощных культур по методу Митлайдера окружён спорами, тем не менее он идеален для ухода за растениями в небольших масштабах.

Плюсы метода;

Данный способ подходит для использования теплиц и открытого грунта.
Неприхотлив к скудным почвам, малым площадям с возможностью получать обильные урожаи.
Правильная освещённость растений.
Небольшие трудозатраты.
Капельный полив и использование мульчирования (потребуется своевременное внесение удобрений).
Экономичный расход воды.
Конструкция гряды-ящика с застеленным дном препятствует размножению вредных насекомых.

Минусы. Дополнительные траты для закупки удобрений, применение мульчирования и изготовление бортовых грядок (хотя всё это окупается со временем в разы). Неграмотное применение удобрений (недостаточное освещение и чрезмерное внесение удобрений) может привести к повышенному содержанию нитратов в растениях. Методика не пригодна для использования в заболоченной и затемнённой местности.

Заключение

Метод Митлайдера активно обсуждается многими специалистами и огородниками. Есть сторонники Митлайдера, также противники отрицающие данный способ. Разумеется возникает множество вопросов: почему такие узкие грядки с широкими проходами (нерациональное использование земельного участка)? Повышенное содержание нитратов, стоит ли применять метод? Окупятся ли все трудозатраты? И множество других. Но факт применения метода остаётся неоспоримым. Придерживайтесь заданным параметрам, экспериментируйте, и вам гарантирован успех!