Илья Лазерсон: биография, жена, дети (фото)
Илья Лазерсон родился 8 марта 1964 года на Западной Украине. Отец работал инженером, а мама была учительницей. Вполне обычная семья. Но родители были постоянно на работе и Илье приходилось самому себе готовить обеды. Наверное, это и было первым толчком, подтолкнувшим его к такой необычной профессии. Вторым толчком послужило частое наблюдение за тем, как готовит бабушка. Она часто приезжала из Витебска погостить. Кстати. Там она жила на одной улице с Шагалом.
Будущий гений кулинарии обучался в элитной английской школе. Его сочинение на тему «Кем я хочу быть», в котором он написал, что мечтает стать поваром, повергло в шок всех преподавателей школы. Еще более он поразил окружающих, когда после 8 класса ушел в кулинарный техникум. Родители не оценили экстравагантного шага сына. Илья шел на золотую медаль, выигрывал все городские и районные олимпиады по химии и вдруг… кулинарное училище. Но поняли, что все серьезно и препятствовать не стали. Отучившись в техникуме 4 года и, закончив его с отличием, Илья пошел в армию.
[stextbox id=»info»]Во время прохождения службы, он набрался опыта в поварском деле. Но как оказалось, недостаточного. Поэтому сразу после армии, поступает в Технологический институт на специальность — технология хлебного производства. Институт он окончил с Красным дипломом.[/stextbox]
Начало карьерного пути
Первой серьезной работой была должность шеф-повара в только открывающемся гранд-отеле «Европа». Это была настоящая школа. На пpaктике Илья Исаакович познал уроки мастерства, которые никогда не получил бы в советских столовых.
После «Европы» Лазерсон работал еще в нескольких ресторанах, где завоевал себе славу искусного повара. Ему приходилось кормить многих знаменитостей. Например, Майю Плисецкую и Владимира Путина.
Но только этим биография мастера не ограничивается. В открытой им школе-студии проводил занятия по повышению кулинарных навыков. Заниматься в школе могут и специалисты, и домохозяйки — студия открыта для всех желающих. Кроме того, Илья Исаакович является автором многих книг по кулинарии. В них он раскрывает секреты, как быстро приготовить ужин из минимума продуктов, рецепты и другие тонкости приготовления интересных блюд. Кулинарные книги Лазерсона это настоящие кладовые информации.
А сейчас Илья Лазерсон ведет на радио «Россия» передачу «Скорая кулинарная помощь» и «Мужчина на кухне» на радио «Зенит». В ней он дает обычные бытовые советы радиослушателям. А иногда узнает что-то интересное и от них. Со своей аудиторией Илья общается свободно, на равных, не выставляя себя знатоком. Если чего-то не знает, то прямо заявляет слушателям об этом. Но потом, конечно, кропотливо ищет информацию и восполняет пробелы.
[stextbox id=»alert»]Лазерсона часто приглашают на телевидение для участия в кулинарных шоу. Он является ведущим на телеканале «Еда».[/stextbox]
Илья Исаакович является президентом «Клуба шеф-поваров», радиоведущим и автором 16 книг. Но на этом не собирается останавливаться. Как утверждает сам мастер, кулинария не стоит на месте, каждый день приносит новое веяние, возникают новые тенденции. Настоящий мастер постоянно совершенствуется, он не только обладает огромным багажом знаний, но и знает, как их применить. Его мечта поучиться у таких знаменитых поваров, как Чарли Троттер, Марко Пьер Уайт. Ведь Лазерсон был одним из немногих поваров, которые попали под влияние зарубежных профессионалов.
Биография Ильи Лазерсона не очень насыщена событиями. Он обычный человек. Люди, общающиеся с ним близко, подтверждают этот факт. Илья краснеет, когда слышит похвалу в свой адрес и не любит лести. Свою профессию он избрал потому, что, «попробовав однажды, втянулся». Сам себя он называет врагом долголетия. Не приемлет никакие диеты. Но рациональное зерно в них отмечает. Есть существенная разница между здоровым питанием и вкусным. Здоровая направлена на поддержание организма в норме, а вкусная на получение удовольствия от еды. Лазерсон стоит на позициях сбалансированного питания. Питание должно быть полноценным, но низкокалорийным.
Личная жизнь
Супруга Ильи Лазерсона Наталья заправляет в доме всем. Она прекрасный организатор и умеет устроить так, чтобы в доме уютно было всем. Именно она уговорила мужа переехать за город. Илья Исаакович человек городской. Он далек от деревенской тишины. В Питере у них была замечательная четырехкомнатная квартира. Уговорить его переселиться было непростой задачей для супруги. Главным аргументом послужила большая кухня. Это немаловажно для повара его масштаба. Он принял непосредственное участие в ее обустройстве и оформлении. Зато дети, которых у супругов двое, несказанно обрадовались смене обстановки.
Сын Лазерсона пошел по стопам отца, занимается кулинарией. Сейчас он уже взрослый самостоятельный мужчина и некоторое время назад покинул родительский дом. Обучался в колледже питания. Он считает, что нет смысла гнаться за престижем учебного заведения. Ведь, если есть талант, то мастерство приобретается с любой корочкой. Но без нее на работу никто не возьмет. Дочь школьница и еще не определилась с будущей профессией.
[stextbox id=»warning»]Вообще, Илья считает свою профессию исключительно мужской. Это тяжелый физический и психологический труд.[/stextbox]
Но дома нет психологических нагрузок, поэтому частенько свое место у плиты уступает супруге, которая тоже замечательно умеет готовить. Иногда сам мастер ставит над семьей кулинарные эксперименты. В ресторане человек не должен платить за то, что на нем пробуют блюдо. Дома же оценят, что-то посоветуют или даже покритикуют.
Иногда талантливый кулинар любит побаловать разными пакостями из магазина, вроде пельменей или лапши быстрого приготовления. Свои блюда ему есть неинтересно, хочется загадки.
Однажды Лазерсона спросили, кем бы он хотел стать если бы не был поваром. Ответ был — режиссером. Ему очень нравится сначала прочитать драму, а потом посмотреть в разных постановках и сравнить. Ну если не режиссер театра, то на кухне Илья Исаакович мастер непревзойденный.
Юлия Паршута очень довольна как складывается ее творческая карьера, и сейчас она даже рада, что в ее личной жизни нет мужа и детей....
20 11 2024 9:54:38
Фанаты, обсуждая, что случилось с лицом певицы Максим, предполагают – дело в уколах красоты, болезни или алкоголизме....
19 11 2024 7:50:47
В личной жизни Игоря Матвиенко было немало романов и увлечений, а также несколько официальных и гражданских бpaков....
18 11 2024 2:40:57
Неудивительно, что личная жизнь Джареда Лето до сих пор не устроена: у него пока нет жены и детей....
17 11 2024 20:31:48
О своей личной жизни Валерия Ходос много не рассказывает, однако не скрывает, что главное для нее- это покой в семье и счастье родных....
16 11 2024 0:44:33
Лидия Вележева: биография, личная жизнь, семья, дети, фото. Как складывалась жизнь известной актрисы, интересные факты о знаменитости....
15 11 2024 16:52:45
Евгений Цыганов стал кумиром многих дeвyшек, которые всегда с интересом следили за его личной жизнью....
14 11 2024 2:31:15
Личная жизнь Анастасии Костенко длительное время оставалась тайной. Как живет сейчас Анастасия Костенко читайте в статье....
13 11 2024 5:45:29
Ирина Климова - актриса: личная жизнь, биография, фото. Все это рассмотрим подробнее в этой статье....
12 11 2024 13:27:36
Личную жизнь Дениса Матросова не назовешь спокойной: были в ней и предательства, и измены, и недоразумения....
11 11 2024 19:43:32
Тейлор Свифт родилась 13 декабря 1989 года в американском городе Рединг, но ее детские годы прошли в Вайомиссинге, штат Пенсильвания....
10 11 2024 0:39:50
В личной жизни Анна Седокова не одинока, ведь рядом с ней находятся ее любимые дети....
09 11 2024 11:41:33
Хабиров Радий Фаритович неожиданно был назначен главой Республики Башкортостан. Чем примечательна его фигура, узнаем из биографии и личной жизни....
08 11 2024 4:46:22
В личной жизни Ивана Жидкова было немало романов с дeвyшками, но проходило время, и он понимал, что это не его судьба....
07 11 2024 22:31:56
Светлана Безродная: биография, личная жизнь, муж, дети, фото. Интересные факты из жизни популярной актрисы рассмотрим в этой статье....
06 11 2024 2:46:14
Не смотря на расставание, в личной жизни Михалковой произошло радостное событие: она влюбилась....
05 11 2024 6:58:45
Личная жизнь Екатерины Волковой сложилась не менее удачно, чем у ее экранной героини Веры Ворониной:...
04 11 2024 21:16:14
Денис Матросов: биография, личная жизнь. Интересные факты из жизни актера. Кто стал первой женой Дениса? Новая избранница актера. Секреты его личной жизни....
03 11 2024 2:56:39
Стало известно о cмepти Ларисы Белогуровой. Ее биографию, личную жизнь и причину cмepти рассмотрим в статье....
02 11 2024 17:16:48
Что касается личной жизни Аны Иванович, то она не долго горевала и следующим ее бойфрендом стал сербский ватерполист Ваня Удовичич....
01 11 2024 5:36:47
Дочь известного режиссера Марка Захарова – Александра сделала неудачную пластику. Особенно разница заметна на фото до и после....
31 10 2024 8:51:30
Многие знают актрису театра и кино Елену Захарову. Она часто появляется на телеэкранах в различных сериалах, фильмах (например «Кадетство», «Дальнобойщики» и...
30 10 2024 6:23:53
В личной жизни Снаткиной было немало романов, но она не спешила завести семью и родить детей, так как считала, что для этого нужно еще повзрослеть....
29 10 2024 8:29:17
Изменения во внешности Яны Шафеевой, вернувшейся на «Дом 2» очевидны, если сравнить ее фото до и после пластики....
28 10 2024 9:45:23
Долгое время в личной жизни Рады Рай присутствовал мужчина, которого она считала хорошим другом и деловым партнером....
27 10 2024 8:11:40
До 2012 года в личной жизни Дмитрия Хрусталёва было все стабильно и спокойно: уже десять лет шоумен жил в гражданском бpaке с юристом Викторией Дейчук....
26 10 2024 5:51:53
Тейлор Свифт родилась 13 декабря 1989 года в американском городе Рединг, но ее детские годы прошли в Вайомиссинге, штат Пенсильвания....
25 10 2024 12:23:44
В личной жизни Гоша Куценко уже давно считается счастливым семьянином, однако, это уже второй бpaк актера....
24 10 2024 19:20:32
В личной жизни Виктора Васильева также все хорошо, а в отношениях с женой у него царит любовь и доверие....
23 10 2024 13:31:29
Биография и личная жизнь известного поэта-песенника Михаила Танича. Интересные факты, жена, дети, фото....
22 10 2024 11:38:52
В личной жизни Маргариты Дробязко присутствуют гармония и идиллия, а муж называет ее лишь ласковыми именами....
21 10 2024 10:16:39
Рита Дакота - биография известной артистки. Интересные факты из личной жизни участницы шоу "Фабрика звезд", семья, фото, последние новости....
20 10 2024 6:30:14
Личная жизнь Михаила Полицеймако сложилась очень счастливо: с любимой женой он воспитывает двоих детей, считая себя внимательным и заботливым отцом....
19 10 2024 2:29:37
В последнее время вокруг личной жизни Настасьи Самбурской витает много слухов, по поводу которых сама актриса любит иронизировать и шутить....
18 10 2024 7:37:12
Личная жизнь Ольги Кузьминой сложилась также очень удачно, как и ее карьера: дeвyшка не только встретила свою первую и единственную любовь, но и создала семью....
17 10 2024 0:59:31
Сейчас Нур Феттахоглу временно приостановила свою карьеру из-за приятных перемен, произошедших в ее личной жизни....
16 10 2024 14:19:59
Личная жизнь Леонардо Ди Каприо полна многочисленными любовные романами....
15 10 2024 3:25:10
Изменения в личной жизни Максима Фадеева произошли в середине 1990-х годов, когда он был участником группы «Конвой»....
14 10 2024 20:50:56
Личная жизнь Екатерины Маликовой наладилась не сразу. Долгое время она не могла встретить мужчину, с которым хотелось бы создать семью....
13 10 2024 14:15:39
Многочисленные поклонники Артёма Королёва не скрывают свой интерес к его личной жизни, но сам телеведущий эту тему освещать не любит....
12 10 2024 17:38:15
Дочь Владимира Соловьева – Полина работает ведущей канала «Москва 24», биография ее интересна. Не так давно муж дамы оказался замешан в скандале....
11 10 2024 16:21:34
Личная жизнь Арарата Кещяна сложилась счастливо, и сейчас в его семье подрастает дочь....
10 10 2024 18:23:45
Одна из самых закрытых российских актрис Марина Неелова почти не показывается на публике. Личная жизнь, фото дочерей и внуков интересуют ее поклонников....
09 10 2024 10:29:33
Захарова Мария Владимировна - МИД: биография, муж, дети (фото), национальность. Читайте полную биографию Марии Захаровой в этой статье....
08 10 2024 2:58:30
Через год в личной жизни актрисы Светланы Ходченковой появилась новая любовь- московский бизнесмен Ге opгий Петришин....
07 10 2024 1:24:47
В личной жизни Алена Хмельницкая пережила развод с мужем, но благодаря занятости и востребованности на работе она быстро справилась с этим печальным периодом....
06 10 2024 2:11:27
В личной жизни Ильи Носкова были поклонницы и любимые дeвyшки, но под венец он повел лишь дeвyшку Полину....
05 10 2024 13:52:44
Дмитрий Патрушев: биография, личная жизнь, семья, дети, фото. Читайте полную биографию знаменитости в нашей сегодняшней статье....
04 10 2024 12:36:58
Ирина Нельсон не любит рассказывать подробности личной жизни, однако, в эфире шоу «Про любовь» она раскрыла некоторые тайны своей семьи....
03 10 2024 12:30:14
Российский актер и ресторатор Степан Михалков. Его биографию, личную жизнь и наличие детей рассмотрим в статье....
02 10 2024 12:18:21
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::
Чан ми ран личная жизнь муж дети
Александр дьяченко личная жизнь его жена дети фото
Сын светличной олег причина cмepти
Черниговская татьяна владимировна личная жизнь семья дети
Алла крутая биография личная жизнь
Жизни крылова биография личная жизнь
Олег ивашов сын светланы светличной причина cмepти
Жена и бывшие ебари
Михаил лучко биография личная жизнь дети
Алина яровикова биография личная жизнь
Юлия латынина личная жизнь дети
Роман курцын личная жизнь
Личная жизнь Бурджу Озберк: муж, дети, семья
Антон эльдаров личная жизнь дети
Вероника хильчевская личная жизнь сейчас дети
Алексей бегак личная жизнь жена дети фото
Андрей фурсов биография личная жизнь
Мария константиновна симонова биография личная жизнь
Фарит таишев и его бывшая жена фото
Личная жизнь Мехмета Гюнсюра: жена, дети, семья
Олег кочнов генерал фсб бывшая жена
Сергeй мaндрик биография личная жизнь
Николай галицкий тесть сергея галицкого
Муж елки сергeй астахов фото
Александр карманов жена алиса карманова
Сергeй жилин личная жизнь жена и дети фото
Девушка руслана белого
Роман Прыгунов – биография и личная жизнь режиссера, его фильмы и сериалы
Лазарев сергeй николаевич биография личная жизнь жена дети
Юлия паршута в контакте
Баранчеев биография личная жизнь семья жена фото
Анатолий данилицкий с женой людмилой фото
Биография Лермонтова: интересные факты из жизни, семья
Муж Юлии Пересильд и личная жизнь актрисы с детьми, биография отца детей Алексея Учителя
Эльдар Лебедев – биография и личная жизнь (фото с женой и дети актера), а также фильмы и интересные факты о нем
Александр Хинштейн — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Образец искового заявления о выписки бывшего мужа из приватизированной квартиры
Ирина мигуля биография личная жизнь
Артемий владимиров личная жизнь биография жена
Группа «Чай вдвоем» — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Биография пушкина краткая для детей
Ирина ламбер бывшая жена ротенберга фото
От кого дети у хоркиной
Елена чухраева жена поташева биография личная жизнь
Бывшая жена павла те
Адриано челентано годы жизни и cмepти
Первый муж анны нетребко эрвин шротт фото