Илья Лазерсон: биография, жена, дети (фото)
Илья Лазерсон родился 8 марта 1964 года на Западной Украине. Отец работал инженером, а мама была учительницей. Вполне обычная семья. Но родители были постоянно на работе и Илье приходилось самому себе готовить обеды. Наверное, это и было первым толчком, подтолкнувшим его к такой необычной профессии. Вторым толчком послужило частое наблюдение за тем, как готовит бабушка. Она часто приезжала из Витебска погостить. Кстати. Там она жила на одной улице с Шагалом.
Будущий гений кулинарии обучался в элитной английской школе. Его сочинение на тему «Кем я хочу быть», в котором он написал, что мечтает стать поваром, повергло в шок всех преподавателей школы. Еще более он поразил окружающих, когда после 8 класса ушел в кулинарный техникум. Родители не оценили экстравагантного шага сына. Илья шел на золотую медаль, выигрывал все городские и районные олимпиады по химии и вдруг… кулинарное училище. Но поняли, что все серьезно и препятствовать не стали. Отучившись в техникуме 4 года и, закончив его с отличием, Илья пошел в армию.
[stextbox id=»info»]Во время прохождения службы, он набрался опыта в поварском деле. Но как оказалось, недостаточного. Поэтому сразу после армии, поступает в Технологический институт на специальность — технология хлебного производства. Институт он окончил с Красным дипломом.[/stextbox]
Начало карьерного пути
Первой серьезной работой была должность шеф-повара в только открывающемся гранд-отеле «Европа». Это была настоящая школа. На пpaктике Илья Исаакович познал уроки мастерства, которые никогда не получил бы в советских столовых.
После «Европы» Лазерсон работал еще в нескольких ресторанах, где завоевал себе славу искусного повара. Ему приходилось кормить многих знаменитостей. Например, Майю Плисецкую и Владимира Путина.
Но только этим биография мастера не ограничивается. В открытой им школе-студии проводил занятия по повышению кулинарных навыков. Заниматься в школе могут и специалисты, и домохозяйки — студия открыта для всех желающих. Кроме того, Илья Исаакович является автором многих книг по кулинарии. В них он раскрывает секреты, как быстро приготовить ужин из минимума продуктов, рецепты и другие тонкости приготовления интересных блюд. Кулинарные книги Лазерсона это настоящие кладовые информации.
А сейчас Илья Лазерсон ведет на радио «Россия» передачу «Скорая кулинарная помощь» и «Мужчина на кухне» на радио «Зенит». В ней он дает обычные бытовые советы радиослушателям. А иногда узнает что-то интересное и от них. Со своей аудиторией Илья общается свободно, на равных, не выставляя себя знатоком. Если чего-то не знает, то прямо заявляет слушателям об этом. Но потом, конечно, кропотливо ищет информацию и восполняет пробелы.
[stextbox id=»alert»]Лазерсона часто приглашают на телевидение для участия в кулинарных шоу. Он является ведущим на телеканале «Еда».[/stextbox]
Илья Исаакович является президентом «Клуба шеф-поваров», радиоведущим и автором 16 книг. Но на этом не собирается останавливаться. Как утверждает сам мастер, кулинария не стоит на месте, каждый день приносит новое веяние, возникают новые тенденции. Настоящий мастер постоянно совершенствуется, он не только обладает огромным багажом знаний, но и знает, как их применить. Его мечта поучиться у таких знаменитых поваров, как Чарли Троттер, Марко Пьер Уайт. Ведь Лазерсон был одним из немногих поваров, которые попали под влияние зарубежных профессионалов.
Биография Ильи Лазерсона не очень насыщена событиями. Он обычный человек. Люди, общающиеся с ним близко, подтверждают этот факт. Илья краснеет, когда слышит похвалу в свой адрес и не любит лести. Свою профессию он избрал потому, что, «попробовав однажды, втянулся». Сам себя он называет врагом долголетия. Не приемлет никакие диеты. Но рациональное зерно в них отмечает. Есть существенная разница между здоровым питанием и вкусным. Здоровая направлена на поддержание организма в норме, а вкусная на получение удовольствия от еды. Лазерсон стоит на позициях сбалансированного питания. Питание должно быть полноценным, но низкокалорийным.
Личная жизнь
Супруга Ильи Лазерсона Наталья заправляет в доме всем. Она прекрасный организатор и умеет устроить так, чтобы в доме уютно было всем. Именно она уговорила мужа переехать за город. Илья Исаакович человек городской. Он далек от деревенской тишины. В Питере у них была замечательная четырехкомнатная квартира. Уговорить его переселиться было непростой задачей для супруги. Главным аргументом послужила большая кухня. Это немаловажно для повара его масштаба. Он принял непосредственное участие в ее обустройстве и оформлении. Зато дети, которых у супругов двое, несказанно обрадовались смене обстановки.
Сын Лазерсона пошел по стопам отца, занимается кулинарией. Сейчас он уже взрослый самостоятельный мужчина и некоторое время назад покинул родительский дом. Обучался в колледже питания. Он считает, что нет смысла гнаться за престижем учебного заведения. Ведь, если есть талант, то мастерство приобретается с любой корочкой. Но без нее на работу никто не возьмет. Дочь школьница и еще не определилась с будущей профессией.
[stextbox id=»warning»]Вообще, Илья считает свою профессию исключительно мужской. Это тяжелый физический и психологический труд.[/stextbox]
Но дома нет психологических нагрузок, поэтому частенько свое место у плиты уступает супруге, которая тоже замечательно умеет готовить. Иногда сам мастер ставит над семьей кулинарные эксперименты. В ресторане человек не должен платить за то, что на нем пробуют блюдо. Дома же оценят, что-то посоветуют или даже покритикуют.
Иногда талантливый кулинар любит побаловать разными пакостями из магазина, вроде пельменей или лапши быстрого приготовления. Свои блюда ему есть неинтересно, хочется загадки.
Однажды Лазерсона спросили, кем бы он хотел стать если бы не был поваром. Ответ был — режиссером. Ему очень нравится сначала прочитать драму, а потом посмотреть в разных постановках и сравнить. Ну если не режиссер театра, то на кухне Илья Исаакович мастер непревзойденный.
В личной жизни Ольги Кабо, также как и в фильмах с ее участием, присутствует немало романтики....
17 12 2025 5:12:57
В личной жизни Александры Урсуляк были разные периоды, но она, обладая сильным и мужественным хаpaктером, не держит зла и обиды на других....
16 12 2025 4:25:42
Умер известной музыкант и певец Крис Кельми. Причина cмepти артиста, интересные факты из биографии и личной жизни, фото....
15 12 2025 19:50:36
Личная жизнь Сандры тесно переплетается с ее творческой деятельностью. Первым мужем звезды стал ее продюсер, Мишель Крету....
14 12 2025 13:15:52
В личной жизни у Дениса Шведова долгое время была репутация донжуана и мачо....
13 12 2025 22:20:43
Глафира Тарханова: биография, личная жизнь, дети, муж (фото). российская актриса театра, кино и сериалов пользуется большой популярностью у зрителей....
12 12 2025 11:42:45
Многие поклонники Ге opгия Дронова, полюбив его экранных героев, стали интересоваться личной жизнью актера....
11 12 2025 7:16:11
В личной жизни Марат Сафин преуспел не меньше, чем на теннисном корте....
10 12 2025 10:48:26
Авраам Руссо: биография, личная жизнь, национальность, фото жены и детей. Интересные факты и подробности из личной жизни известного русского певца....
09 12 2025 11:25:23
Астахова не раскрывает в интервью подробности своей личной жизни, но признается, что ее муж самый замечательный человек на свете....
08 12 2025 4:25:45
В личной жизни Натальи Швец было немало встреч и свиданий, однако, она все же смогла устроить свое женское счастье и создать семью....
07 12 2025 6:48:14
Биография Нины Гребешковой интересна. Жена Гайдая не взяла его фамилию и получала от мужа подарки, которые приписывали ее "тайному любовнику"....
06 12 2025 1:27:27
С рождением детей личная жизнь Маргариты Симоньян изменилась и теперь ей приходится совмещать карьеру и материнство....
05 12 2025 18:20:19
В личной жизни Маргариты Дробязко присутствуют гармония и идиллия, а муж называет ее лишь ласковыми именами....
04 12 2025 23:46:41
Поняв, что любовнику Кириллу Шубскому она не нужна, Светлана Хоркина обнародовала подробности их связи и показала сына от миллиардера....
03 12 2025 23:36:56
Евгений Петросян и Елена Степаненко разводятся: последние новости 2018, причина. Стало известно, что два известных юмориста во время развода делят имущество....
02 12 2025 20:56:59
Когда Хаматовой было всего 18 лет, в ее личной жизни произошли изменения: она вышла замуж за своего однокурсника....
01 12 2025 14:33:35
Личная жизнь Николая Иванова также насыщена- в семье подрастают четверо детей, воспитание которых требует от него и его жены много сил и времени....
30 11 2025 8:12:15
Личная жизнь Толкалиной неразрывно связана с творческой карьерой. Ее гражданским мужем является известный кинорежиссер Егор Кончаловски....
29 11 2025 16:37:46
В одном интервью Александр Рогов посетовал, что у него так много работы, что не хватает времени даже на личную жизнь....
28 11 2025 4:31:42
Благодаря телепроекту «Голод» в личной жизни Александра Константинова произошли изменения, так как со своей будущей женой Кариной он познакомился именно там....
27 11 2025 7:40:16
Квачков Владимир Васильевич: последние новости 2018, биография (фото)....
26 11 2025 9:41:53
В личной жизни Сати Казановой было немало поклонников, но никто из них не соответствовал ее идеалу мужчины....
25 11 2025 0:11:38
Будущий муж, артист эстрады Геннадий Ветров, появился в личной жизни Карины Зверевой, когда она еще училась в вузе....
24 11 2025 7:24:16
Долгое время о личной жизни Мити Фомина было известно очень мало....
23 11 2025 9:52:39
Долгое время Андрей Чернышов скрывал свою личную жизнь, уверяя, что его сердце свободно....
22 11 2025 15:26:11
В личной жизни Азамата Мусагалиева происходят не менее интересные события. Вместе с женой он воспитывает двух детей....
21 11 2025 13:25:50
Несмотря на плотный рабочий график, в личной жизни Юлия Галкина успевает многое, так как с мужем у нее установилось полное взаимопонимание....
20 11 2025 23:41:14
Алеся Кафельникова: биография, личная жизнь, семья, последние новости. Состояние здоровья известной модели и видеоблогера....
19 11 2025 1:35:34
Первые серьезные отношения в личной жизни Даши Чаруши возникли, когда она училась еще в музыкальном училище в своем городе....
18 11 2025 3:36:44
В последние годы Евгения Брик очень редко радует своих поклонников новыми работами. Это связано с тем, что актриса сейчас больше времени уделяет личной жизни....
17 11 2025 1:42:48
Катя Семенова - актриса: личная жизнь, биография (фото), фильмография. Интересные факты из жизни известно актрисы рассмотрим в статье....
16 11 2025 6:53:19
В личной жизни Сергeй Гармаш уже давно является счастливым мужем и отцом....
15 11 2025 12:33:58
Ольга Орлова не любит освещать свою личную жизнь, в которой уже было три бpaка и сейчас подрастает сын....
14 11 2025 8:31:11
В последнее время вокруг личной жизни Настасьи Самбурской витает много слухов, по поводу которых сама актриса любит иронизировать и шутить....
13 11 2025 6:20:39
Актриса Мянник Регина: что случилось с мужем (фото), последние новости. Интересные факты из жизни известной актрисы рассмотрим в статье....
12 11 2025 22:28:57
Марину Хлебникову обвиняют в алкогольной зависимости, глядя на ее фото сейчас, кажется, что слухи не безосновательны. Что случилось с певицей?...
11 11 2025 5:20:32
В личной жизни Виктора Васильева также все хорошо, а в отношениях с женой у него царит любовь и доверие....
10 11 2025 23:43:13
Изменения в личной жизни Дарьи Егоровой произошли еще в студенческие годы, когда она познакомилась с актером Василием Степановым....
09 11 2025 5:42:38
Обаятельная, искренняя и улыбчивая дeвyшка Пелагея является знаменитой в России и за ее пределами фолк — певицей. У нее уникальный глубокий голос и...
08 11 2025 11:39:42
Личная жизнь Дениса Косякова сложилась счастливо уже много лет назад. Со своей будущей женой Еленой он познакомился еще в студенческие годы....
07 11 2025 13:15:28
В личной жизни Людмилы Валерьевны Нильской были не только счастливые моменты, но и периоды отчаяния....
06 11 2025 4:30:19
Личная жизнь Алексея Анищенко сложилась довольно удачно: еще во время работы в сериале «Жестокий бизнес» он познакомился со своей коллегой Ольгой Никоновой....
05 11 2025 20:19:41
В личной жизни Дарьи Калмыковой уже был один неудачный бpaк, однако, сейчас у нее появился новый мужчина, который сумел легко войти в ее семью и подружиться с сыном....
04 11 2025 0:27:40
В личной жизни Алины Сергеевой пока нет семьи, но она уже мечтает стать хозяйкой в своем доме, где ее ждет любимый муж и дети....
03 11 2025 10:46:21
Биография, личная жизнь известного болливудского актера Митхуна Чакрaбopти, интересные факты и фото, семья....
02 11 2025 6:49:59
Элина Мазур: последние новости сегодня 2018, фото. · Бывшая представительница Виталины Цымбалюк-Романовской Элина Мазур дала против нее свои показания....
01 11 2025 0:53:53
В свою личную жизнь Ольга Красько никого не впускает, поэтому с журналистами разговаривает лишь о работе....
31 10 2025 10:35:56
Ланская Валерия Александровна родилась 2 января 1987 года в Москве....
30 10 2025 22:43:14
Личная жизнь Григория Антипенко для многих его поклонников кажется, на первый взгляд, очень непростой......
29 10 2025 21:31:36
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::
Денис Бургазлиев — фильмы с участием актера, личная жизнь и биография, жена талантливого артиста
Instagram юлия паршута
Анна Шафран: биография, личная жизнь, муж, дети
Гарик харламов и его семья
Личная жизнь набиуллиной дети
Личная жизнь Юлии Пожидаевой: муж, дети, семья
Ханде Эрчел: биография и личная жизнь турецкой актрисы
Экспроприатор (сериал, 2019) – актеры и роли в фильме на Первом канале, дата выхода 1 сезона и содержание сюжета
Муж Юлии Паршуты – кто стал мужем певицы и фото со свадьбы с супругом Александром
Алена Шишкова — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Фильмы с Зеленским в главной роли – список комедий с участием президента Украины
С кем сейчас встречается юлия бapaновская 2017
У ковальчук юлии есть дети
Актриса Юлия Пересильд: биография, личная жизнь, муж, дети
Личная жизнь Дмитрия Хрусталева: семья, жена, дети
Карен Шахназаров – фильмы режиссера, его биография и родственники
Киркоров с кем живет
Face (Фэйс) рэпер – песни и клипы Ивана Дремина, биография и фото из личной жизни с Марьяной Ро
Челентано адриано национальность
Идеальный враг – сериал на канале Россия: актеры и их роли в нем, а также содержание фильма
Виктор Хориняк: биография и личная жизнь с женой, фото из инстаграм профиля, популярные роли актера
Адриано челентано годы жизни и cмepти
Ширвиндт александр анатольевич биография
Philipp plein биография личная жизнь
Лора Линни — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Франц Фердинанд — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Личная жизнь Юлианны Карауловой: муж, дети, семья
Сваты (сериал) – актеры и роли, описание сюжета 1-7 сезонов фильма и интересные факты о комедии
Жена Федора Добронравова – Ирина: семья актера и биография его супруги
Личная жизнь филиппа киркорова жена и его дети
Флера сулейманова биография личная жизнь
Бывшая жена воробьева андрея
С кем живет харламов
Автор книги шантарам биография личная жизнь
Биография Шакиры: личная жизнь, семья, дети, муж
Муж Шакиры – футболист Жерар Пике: дети в семье и бывший супруг певицы
Яна Кошкина – фото: плейбой, до пластики и после
Яна Кошкина – фото: плейбой, до пластики и после
Личная жизнь Ирины Шейк: муж, дети, семья
Кто озвучивает Энгри бердз в кино: актеры, озвучивающие героев в России и в оригинале на английском
Кто озвучивает Мадагаскар на русском: список актеров, которые озвучивали героев в России и в оригинале
Показать детей филиппа киркорова
Шойгу по национальности кто
Муж Юлии Пересильд и личная жизнь актрисы с детьми, биография отца детей Алексея Учителя
Александр Шпак – фото инстаграм блогера, его биография и личная жизнь (жена Мася Шпак)
Сериалы СТС (список) – русские: ТОП лучших российских комедий и драм
Юлия паршута встречается с марком тишманом
Юлия паршута в контакте
Биография певца Хабиба: личная жизнь, фото, сколько лет
Бывшая жена брата кто мне
Александр Хинштейн — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Аглая Шиловская – биография и личная жизнь актрисы с мужем, фото и фильмы с участием ведущей Голос дети
Хабиб Нурмагомедов: биография, национальность, семья
Елена чухраева жена поташева биография личная жизнь
Алексей буховцев биография личная жизнь
Личная жизнь Игоря Ботвина: жена, дети, семья