Илья Лазерсон: биография, жена, дети (фото)
Илья Лазерсон родился 8 марта 1964 года на Западной Украине. Отец работал инженером, а мама была учительницей. Вполне обычная семья. Но родители были постоянно на работе и Илье приходилось самому себе готовить обеды. Наверное, это и было первым толчком, подтолкнувшим его к такой необычной профессии. Вторым толчком послужило частое наблюдение за тем, как готовит бабушка. Она часто приезжала из Витебска погостить. Кстати. Там она жила на одной улице с Шагалом.
Будущий гений кулинарии обучался в элитной английской школе. Его сочинение на тему «Кем я хочу быть», в котором он написал, что мечтает стать поваром, повергло в шок всех преподавателей школы. Еще более он поразил окружающих, когда после 8 класса ушел в кулинарный техникум. Родители не оценили экстравагантного шага сына. Илья шел на золотую медаль, выигрывал все городские и районные олимпиады по химии и вдруг… кулинарное училище. Но поняли, что все серьезно и препятствовать не стали. Отучившись в техникуме 4 года и, закончив его с отличием, Илья пошел в армию.
[stextbox id=»info»]Во время прохождения службы, он набрался опыта в поварском деле. Но как оказалось, недостаточного. Поэтому сразу после армии, поступает в Технологический институт на специальность — технология хлебного производства. Институт он окончил с Красным дипломом.[/stextbox]
Начало карьерного пути
Первой серьезной работой была должность шеф-повара в только открывающемся гранд-отеле «Европа». Это была настоящая школа. На пpaктике Илья Исаакович познал уроки мастерства, которые никогда не получил бы в советских столовых.
После «Европы» Лазерсон работал еще в нескольких ресторанах, где завоевал себе славу искусного повара. Ему приходилось кормить многих знаменитостей. Например, Майю Плисецкую и Владимира Путина.
Но только этим биография мастера не ограничивается. В открытой им школе-студии проводил занятия по повышению кулинарных навыков. Заниматься в школе могут и специалисты, и домохозяйки — студия открыта для всех желающих. Кроме того, Илья Исаакович является автором многих книг по кулинарии. В них он раскрывает секреты, как быстро приготовить ужин из минимума продуктов, рецепты и другие тонкости приготовления интересных блюд. Кулинарные книги Лазерсона это настоящие кладовые информации.
А сейчас Илья Лазерсон ведет на радио «Россия» передачу «Скорая кулинарная помощь» и «Мужчина на кухне» на радио «Зенит». В ней он дает обычные бытовые советы радиослушателям. А иногда узнает что-то интересное и от них. Со своей аудиторией Илья общается свободно, на равных, не выставляя себя знатоком. Если чего-то не знает, то прямо заявляет слушателям об этом. Но потом, конечно, кропотливо ищет информацию и восполняет пробелы.
[stextbox id=»alert»]Лазерсона часто приглашают на телевидение для участия в кулинарных шоу. Он является ведущим на телеканале «Еда».[/stextbox]
Илья Исаакович является президентом «Клуба шеф-поваров», радиоведущим и автором 16 книг. Но на этом не собирается останавливаться. Как утверждает сам мастер, кулинария не стоит на месте, каждый день приносит новое веяние, возникают новые тенденции. Настоящий мастер постоянно совершенствуется, он не только обладает огромным багажом знаний, но и знает, как их применить. Его мечта поучиться у таких знаменитых поваров, как Чарли Троттер, Марко Пьер Уайт. Ведь Лазерсон был одним из немногих поваров, которые попали под влияние зарубежных профессионалов.
Биография Ильи Лазерсона не очень насыщена событиями. Он обычный человек. Люди, общающиеся с ним близко, подтверждают этот факт. Илья краснеет, когда слышит похвалу в свой адрес и не любит лести. Свою профессию он избрал потому, что, «попробовав однажды, втянулся». Сам себя он называет врагом долголетия. Не приемлет никакие диеты. Но рациональное зерно в них отмечает. Есть существенная разница между здоровым питанием и вкусным. Здоровая направлена на поддержание организма в норме, а вкусная на получение удовольствия от еды. Лазерсон стоит на позициях сбалансированного питания. Питание должно быть полноценным, но низкокалорийным.
Личная жизнь
Супруга Ильи Лазерсона Наталья заправляет в доме всем. Она прекрасный организатор и умеет устроить так, чтобы в доме уютно было всем. Именно она уговорила мужа переехать за город. Илья Исаакович человек городской. Он далек от деревенской тишины. В Питере у них была замечательная четырехкомнатная квартира. Уговорить его переселиться было непростой задачей для супруги. Главным аргументом послужила большая кухня. Это немаловажно для повара его масштаба. Он принял непосредственное участие в ее обустройстве и оформлении. Зато дети, которых у супругов двое, несказанно обрадовались смене обстановки.
Сын Лазерсона пошел по стопам отца, занимается кулинарией. Сейчас он уже взрослый самостоятельный мужчина и некоторое время назад покинул родительский дом. Обучался в колледже питания. Он считает, что нет смысла гнаться за престижем учебного заведения. Ведь, если есть талант, то мастерство приобретается с любой корочкой. Но без нее на работу никто не возьмет. Дочь школьница и еще не определилась с будущей профессией.
[stextbox id=»warning»]Вообще, Илья считает свою профессию исключительно мужской. Это тяжелый физический и психологический труд.[/stextbox]
Но дома нет психологических нагрузок, поэтому частенько свое место у плиты уступает супруге, которая тоже замечательно умеет готовить. Иногда сам мастер ставит над семьей кулинарные эксперименты. В ресторане человек не должен платить за то, что на нем пробуют блюдо. Дома же оценят, что-то посоветуют или даже покритикуют.
Иногда талантливый кулинар любит побаловать разными пакостями из магазина, вроде пельменей или лапши быстрого приготовления. Свои блюда ему есть неинтересно, хочется загадки.
Однажды Лазерсона спросили, кем бы он хотел стать если бы не был поваром. Ответ был — режиссером. Ему очень нравится сначала прочитать драму, а потом посмотреть в разных постановках и сравнить. Ну если не режиссер театра, то на кухне Илья Исаакович мастер непревзойденный.
Соня Егорова: биография, личная жизнь, семья, дети, фото. Интересные факты из жизни известной колдуньи и участницы шоу "Битва экстрасенсов" рассмотрим в статье....
05 02 2026 6:20:21
Ирина Таранник не любит выставлять свою личную жизнь напоказ, да и на светских мероприятиях ее почти не бывает....
04 02 2026 14:43:43
В личной жизни Ольги Кабо, также как и в фильмах с ее участием, присутствует немало романтики....
03 02 2026 5:38:25
Если о своем творчестве Иван Дорн рассказывает охотно, то о личной жизни предпочитает молчать....
02 02 2026 5:45:48
Уже много лет личная жизнь Дмитрия Брекоткина не меняется: пока он катается на гастроли в Москву, его жена занимается домашним хозяйством и воспитывает детей....
01 02 2026 16:16:53
В личной жизни Игоря Петренко всегда было много поклонниц и любовных увлечений....
31 01 2026 22:43:54
В личной жизни Людмилы Артемьевой было немало романов и увлечений, причем часто ее объекты любви даже об этом не знали....
30 01 2026 8:55:35
Про свою личную жизнь Мария Андреева рассказывать не любит, считая, что поклонников должно интересовать только ее творчество....
29 01 2026 20:52:45
Личная жизнь Леонида Бичевина неразрывно связана с творческим миром....
28 01 2026 4:27:59
Тимуру Батрутдинову приходилось быть тамадой на свадьбах, но вот в его личной жизни пока такое событие не произошло....
27 01 2026 10:54:33
Личная жизнь Вадима Андреева уже давно стала спокойной и размеренной. С женой его связывают крепкие и долговременные отношения....
26 01 2026 14:20:43
Но кто бы мог подумать, что в личной жизни Павел Воля- примерный семьянин и заботливый папа....
25 01 2026 5:18:55
В личной жизни Влада Соколовского так все хорошо: певец и его жена счастливы в бpaке и не устают показывать свою любовь....
24 01 2026 19:35:36
В личной жизни Демидова семья и дети появились довольно рано....
23 01 2026 17:24:28
Татьяна Чердынцева не любит говорить о своей личной жизни, предпочитая обсуждать лишь своих героинь....
22 01 2026 4:12:22
Личная жизнь Андрея Григорьева-Аполлонова сложилась удачно: с любимой женой он воспитывает двух детей....
21 01 2026 1:35:43
Семья появилась в личной жизни Федора Бондарчука еще в годы его молодости....
20 01 2026 4:57:36
Поняв, что любовнику Кириллу Шубскому она не нужна, Светлана Хоркина обнародовала подробности их связи и показала сына от миллиардера....
19 01 2026 2:36:44
В личную жизнь Юрий Колокольников никого не впускает, поэтому в своих интервью рассказывает только о своем творчестве....
18 01 2026 13:46:23
Татьяна Чердынцева не любит говорить о своей личной жизни, предпочитая обсуждать лишь своих героинь....
17 01 2026 19:42:53
В 1992 году в личной жизни Марии Мироновой произошли радостные перемены: родился сын Андрей....
16 01 2026 15:52:23
Причиной cмepти актрисы Александры Назаровой стала недостаточность внутренних органов. У нее на руках была несовершеннолетняя внучка-сирота....
15 01 2026 0:11:19
Поняв, что любовнику Кириллу Шубскому она не нужна, Светлана Хоркина обнародовала подробности их связи и показала сына от миллиардера....
14 01 2026 15:54:38
О личной жизни Анна Плетнева предпочитает говорить немного, считая, что можно обсуждать лишь творчество артиста....
13 01 2026 20:43:27
Как складывается личная жизнь Агнии Дитковските в 2017 году. О жизни известной российской актрисе поговорим в этой статье....
12 01 2026 0:31:26
Сегодня Александр Яценко – один из самых востребованных и успешных актеров в российском кинематографе. О нем всегда говорят, что он играет самого себя....
11 01 2026 16:32:11
Биография и личная жизнь известного диктора и популярной телеведущей Анны Шатиловой. Истории из жизни, интересная информация о семье, детях, муже, фото....
10 01 2026 18:53:10
Папарацци несколько раз ловили парочку на тайных свиданиях, но Линдси Лохан все время отрицала этот роман с коллегой и избегала всякие темы о своей личной жизни....
09 01 2026 13:48:41
Егор Валерьевич Баринов: актер, личная жизнь. Как проходило детство известного человека? Начало творческой деятельности....
08 01 2026 5:19:55
Опыта общения с детьми ему не занимать, так как в личной жизни у Валерия Меладзе также большая семья....
07 01 2026 22:36:45
Не так давно стало известно, что у Дмитрия Шепелева роман с Екатериной Тулуповой. Фото наглядно говорят - они живут в гражданском бpaке. Свадьбы у пары не было....
06 01 2026 22:47:44
В личной жизни Елены Сафоновой присутствует немало людей, с которыми ей приятно и интересно общаться....
05 01 2026 13:11:25
Бывшая участница шоу Дом-2 Виктория Карасева сейчас 2018. Фото и личная жизнь популярной певцы рассмотрим в статье....
04 01 2026 4:41:34
После развода с женой Игорь Верник пытался наладить личную жизнь, но у него случались романы с разными дeвyшками, по возрасту намного моложе его....
03 01 2026 21:37:56
В личной жизни Вадима Галыгина было два неудачных бpaка, и лишь в третьем он обрел счастье и взаимопонимание....
02 01 2026 21:24:50
Екатерина Тихонова - дочь Владимира Путина. Биография, личная жизнь. семья, муж. Чем занимается и живет, фото....
01 01 2026 6:45:20
Свою личную жизнь Дмитрий Борисов не освещает, однако, известно, что он пока не женат и не имеет детей....
31 12 2025 15:50:15
Уэйн Руни - футболист биография, личная жизнь, фото, ЧМ 2018. Подробно о семье, последние новости о жизни известного спортсмена....
30 12 2025 11:31:11
Полина Кутепова советская актриса театра и кино, заслуженная артистка России. Биография Полины Кутеповой: личная жизнь и муж, дети, последние новости из жизни....
29 12 2025 11:50:51
Биография Ляйсан Утяшевой, личная жизнь, фото, возраст, рост. Читайте последние новости из жизни известной фигуристки....
28 12 2025 2:43:32
Евгений Попов: биография, личная жизнь, фото первой жены, есть ли дети. Последние новости о жизни известного российского телеведущего....
27 12 2025 7:35:10
Анастасия Приходько: биография, личная жизнь, дети, муж (фото). Подробности из личной жизни и интересные факты из биографии известной певицы....
26 12 2025 6:50:58
Ольга Зарубина: биография, личная жизнь, семья, дети, фото. Последние новости о личной жизни Ольги Зариубиной читайте в статье....
25 12 2025 5:50:54
Первая семья появилась в личной жизни Майкла Бома, когда ему было уже 47 лет. Полюбив русскую дeвyшку Светлану, которая моложе его лет на 10, он сделал ей предложение....
24 12 2025 11:26:45
Личная жизнь Кирилла Запорожского стала уже давно интересующей темой для многих телезрительниц, которые хотели бы знать - он женат или же его сердце все еще свободно?...
23 12 2025 18:21:38
Иван Саенко - футболист: личная жизнь, биография, фото. Последние новости о жизни известного российского спортсмена рассмотрим в статье....
22 12 2025 15:50:41
Биография и личная жизнь Анны Уколовой, фото мужа и детей. Подробно о семье, видео, последние новости 2018 на сегодня....
21 12 2025 5:40:35
Астахова не раскрывает в интервью подробности своей личной жизни, но признается, что ее муж самый замечательный человек на свете....
20 12 2025 21:44:31
Мануэль Нойер: биография, личная жизнь, травма (фото)...
19 12 2025 3:35:23
В личной жизни Дарьи Калмыковой уже был один неудачный бpaк, однако, сейчас у нее появился новый мужчина, который сумел легко войти в ее семью и подружиться с сыном....
18 12 2025 18:59:59
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::
Лора Линни — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Личная жизнь набиуллиной дети
Личная жизнь Ирины Шейк: муж, дети, семья
Сериалы СТС (список) – русские: ТОП лучших российских комедий и драм
С кем сейчас встречается юлия бapaновская 2017
Денис Бургазлиев — фильмы с участием актера, личная жизнь и биография, жена талантливого артиста
Личная жизнь филиппа киркорова жена и его дети
С кем живет харламов
Анна Шафран: биография, личная жизнь, муж, дети
Аглая Шиловская – биография и личная жизнь актрисы с мужем, фото и фильмы с участием ведущей Голос дети
Юлия паршута в контакте
Сваты (сериал) – актеры и роли, описание сюжета 1-7 сезонов фильма и интересные факты о комедии
Жена Федора Добронравова – Ирина: семья актера и биография его супруги
Автор книги шантарам биография личная жизнь
Philipp plein биография личная жизнь
Юлия паршута встречается с марком тишманом
Гарик харламов и его семья
Личная жизнь Юлианны Карауловой: муж, дети, семья
Карен Шахназаров – фильмы режиссера, его биография и родственники
Александр Шпак – фото инстаграм блогера, его биография и личная жизнь (жена Мася Шпак)
Экспроприатор (сериал, 2019) – актеры и роли в фильме на Первом канале, дата выхода 1 сезона и содержание сюжета
Виктор Хориняк: биография и личная жизнь с женой, фото из инстаграм профиля, популярные роли актера
Показать детей филиппа киркорова
Ширвиндт александр анатольевич биография
Личная жизнь Дмитрия Хрусталева: семья, жена, дети
Муж Юлии Паршуты – кто стал мужем певицы и фото со свадьбы с супругом Александром
Шойгу по национальности кто
Личная жизнь Юлии Пожидаевой: муж, дети, семья
Биография певца Хабиба: личная жизнь, фото, сколько лет
Франц Фердинанд — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Адриано челентано годы жизни и cмepти
Киркоров с кем живет
Face (Фэйс) рэпер – песни и клипы Ивана Дремина, биография и фото из личной жизни с Марьяной Ро
Instagram юлия паршута
Бывшая жена брата кто мне
Муж Юлии Пересильд и личная жизнь актрисы с детьми, биография отца детей Алексея Учителя
Александр Хинштейн — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Фильмы с Зеленским в главной роли – список комедий с участием президента Украины
Муж Шакиры – футболист Жерар Пике: дети в семье и бывший супруг певицы
Хабиб Нурмагомедов: биография, национальность, семья
Яна Кошкина – фото: плейбой, до пластики и после
Кто озвучивает Энгри бердз в кино: актеры, озвучивающие героев в России и в оригинале на английском
У ковальчук юлии есть дети
Челентано адриано национальность
Яна Кошкина – фото: плейбой, до пластики и после
Идеальный враг – сериал на канале Россия: актеры и их роли в нем, а также содержание фильма
Биография Шакиры: личная жизнь, семья, дети, муж
Флера сулейманова биография личная жизнь
Алена Шишкова — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Ханде Эрчел: биография и личная жизнь турецкой актрисы
Бывшая жена воробьева андрея
Актриса Юлия Пересильд: биография, личная жизнь, муж, дети
Кто озвучивает Мадагаскар на русском: список актеров, которые озвучивали героев в России и в оригинале
Молила о прощении: экс-любовницу кондитера Рената Агзамова упекли за решетку на 7,5 лет за вымогательство
Национальность кирилла шубского
Татьяна студенец биография
Личная жизнь Игоря Ботвина: жена, дети, семья