Илья Лазерсон: биография, жена, дети (фото)
Илья Лазерсон родился 8 марта 1964 года на Западной Украине. Отец работал инженером, а мама была учительницей. Вполне обычная семья. Но родители были постоянно на работе и Илье приходилось самому себе готовить обеды. Наверное, это и было первым толчком, подтолкнувшим его к такой необычной профессии. Вторым толчком послужило частое наблюдение за тем, как готовит бабушка. Она часто приезжала из Витебска погостить. Кстати. Там она жила на одной улице с Шагалом.
Будущий гений кулинарии обучался в элитной английской школе. Его сочинение на тему «Кем я хочу быть», в котором он написал, что мечтает стать поваром, повергло в шок всех преподавателей школы. Еще более он поразил окружающих, когда после 8 класса ушел в кулинарный техникум. Родители не оценили экстравагантного шага сына. Илья шел на золотую медаль, выигрывал все городские и районные олимпиады по химии и вдруг… кулинарное училище. Но поняли, что все серьезно и препятствовать не стали. Отучившись в техникуме 4 года и, закончив его с отличием, Илья пошел в армию.
[stextbox id=»info»]Во время прохождения службы, он набрался опыта в поварском деле. Но как оказалось, недостаточного. Поэтому сразу после армии, поступает в Технологический институт на специальность — технология хлебного производства. Институт он окончил с Красным дипломом.[/stextbox]
Начало карьерного пути
Первой серьезной работой была должность шеф-повара в только открывающемся гранд-отеле «Европа». Это была настоящая школа. На пpaктике Илья Исаакович познал уроки мастерства, которые никогда не получил бы в советских столовых.
После «Европы» Лазерсон работал еще в нескольких ресторанах, где завоевал себе славу искусного повара. Ему приходилось кормить многих знаменитостей. Например, Майю Плисецкую и Владимира Путина.
Но только этим биография мастера не ограничивается. В открытой им школе-студии проводил занятия по повышению кулинарных навыков. Заниматься в школе могут и специалисты, и домохозяйки — студия открыта для всех желающих. Кроме того, Илья Исаакович является автором многих книг по кулинарии. В них он раскрывает секреты, как быстро приготовить ужин из минимума продуктов, рецепты и другие тонкости приготовления интересных блюд. Кулинарные книги Лазерсона это настоящие кладовые информации.
А сейчас Илья Лазерсон ведет на радио «Россия» передачу «Скорая кулинарная помощь» и «Мужчина на кухне» на радио «Зенит». В ней он дает обычные бытовые советы радиослушателям. А иногда узнает что-то интересное и от них. Со своей аудиторией Илья общается свободно, на равных, не выставляя себя знатоком. Если чего-то не знает, то прямо заявляет слушателям об этом. Но потом, конечно, кропотливо ищет информацию и восполняет пробелы.
[stextbox id=»alert»]Лазерсона часто приглашают на телевидение для участия в кулинарных шоу. Он является ведущим на телеканале «Еда».[/stextbox]
Илья Исаакович является президентом «Клуба шеф-поваров», радиоведущим и автором 16 книг. Но на этом не собирается останавливаться. Как утверждает сам мастер, кулинария не стоит на месте, каждый день приносит новое веяние, возникают новые тенденции. Настоящий мастер постоянно совершенствуется, он не только обладает огромным багажом знаний, но и знает, как их применить. Его мечта поучиться у таких знаменитых поваров, как Чарли Троттер, Марко Пьер Уайт. Ведь Лазерсон был одним из немногих поваров, которые попали под влияние зарубежных профессионалов.
Биография Ильи Лазерсона не очень насыщена событиями. Он обычный человек. Люди, общающиеся с ним близко, подтверждают этот факт. Илья краснеет, когда слышит похвалу в свой адрес и не любит лести. Свою профессию он избрал потому, что, «попробовав однажды, втянулся». Сам себя он называет врагом долголетия. Не приемлет никакие диеты. Но рациональное зерно в них отмечает. Есть существенная разница между здоровым питанием и вкусным. Здоровая направлена на поддержание организма в норме, а вкусная на получение удовольствия от еды. Лазерсон стоит на позициях сбалансированного питания. Питание должно быть полноценным, но низкокалорийным.
Личная жизнь
Супруга Ильи Лазерсона Наталья заправляет в доме всем. Она прекрасный организатор и умеет устроить так, чтобы в доме уютно было всем. Именно она уговорила мужа переехать за город. Илья Исаакович человек городской. Он далек от деревенской тишины. В Питере у них была замечательная четырехкомнатная квартира. Уговорить его переселиться было непростой задачей для супруги. Главным аргументом послужила большая кухня. Это немаловажно для повара его масштаба. Он принял непосредственное участие в ее обустройстве и оформлении. Зато дети, которых у супругов двое, несказанно обрадовались смене обстановки.
Сын Лазерсона пошел по стопам отца, занимается кулинарией. Сейчас он уже взрослый самостоятельный мужчина и некоторое время назад покинул родительский дом. Обучался в колледже питания. Он считает, что нет смысла гнаться за престижем учебного заведения. Ведь, если есть талант, то мастерство приобретается с любой корочкой. Но без нее на работу никто не возьмет. Дочь школьница и еще не определилась с будущей профессией.
[stextbox id=»warning»]Вообще, Илья считает свою профессию исключительно мужской. Это тяжелый физический и психологический труд.[/stextbox]
Но дома нет психологических нагрузок, поэтому частенько свое место у плиты уступает супруге, которая тоже замечательно умеет готовить. Иногда сам мастер ставит над семьей кулинарные эксперименты. В ресторане человек не должен платить за то, что на нем пробуют блюдо. Дома же оценят, что-то посоветуют или даже покритикуют.
Иногда талантливый кулинар любит побаловать разными пакостями из магазина, вроде пельменей или лапши быстрого приготовления. Свои блюда ему есть неинтересно, хочется загадки.
Однажды Лазерсона спросили, кем бы он хотел стать если бы не был поваром. Ответ был — режиссером. Ему очень нравится сначала прочитать драму, а потом посмотреть в разных постановках и сравнить. Ну если не режиссер театра, то на кухне Илья Исаакович мастер непревзойденный.
Занимаясь творчеством и бывая иногда на гастролях, Натали много времени уделяет своей личной жизни....
20 12 2025 17:25:14
Свою личную жизнь Юлия Рутберг тщательно оберегает от прессы, однако, известно, что она не раз была замужем....
19 12 2025 15:40:19
Личная жизнь Ирины Муромцевой наладилась не сразу. Ее первый бpaк с бизнесменом просуществовал недолго, но в 2001 году Ирина успела родить мужу дочь Любу....
18 12 2025 19:58:31
Бывшая модель и актриса Робин Гивенс родилась 27 ноября 1964 года в Нью-Йорке....
17 12 2025 23:25:57
Биография певца Хабиба. Подробности личной жизни, реальные фото певца и сколько лет на данный момент молодому человеку. Как прошло детство и юность артиста. Какие песни полюбились слушателям....
16 12 2025 8:37:21
В личной жизни Сергея Бурунова пока нет жены и детей, но он тесно общается с родными людьми - отцом и братом....
15 12 2025 15:43:16
Несколько лет ходили слухи о личной жизни Лауры Перголицци, которую подозревали в нетрадиционной ориентации....
14 12 2025 5:23:26
А вот в личной жизни Борис Хвошнянский предпочитает стабильные и гармоничные отношения, благодаря чему счастливый бpaк с женой длится уже несколько лет....
13 12 2025 21:29:39
Сейчас личная жизнь Анны Носатовой только радует ее, ведь в отношениях с мужем у нее присутствует любовь и гармония....
12 12 2025 1:16:21
Александр Половцев биография, личная жизнь. Детские годы. Долгая дорога к театру. Карьера в театре и кино....
11 12 2025 22:11:10
Дмитрий Борисов - ведущий "Пусть говорят": фото. Личную жизнь известного ведущего рассмотрим в статье....
10 12 2025 4:29:59
Иван Саенко - футболист: личная жизнь, биография, фото. Последние новости о жизни известного российского спортсмена рассмотрим в статье....
09 12 2025 16:50:54
В личной жизни Надежды Сысоевой было немало страстных романов и свиданий, однако, она также пережила и болезненные расставания....
08 12 2025 13:15:54
В личной жизни Марат Сафин преуспел не меньше, чем на теннисном корте....
07 12 2025 16:24:44
Свою личную жизнь Анна Андрусенко освещает мало, больше уделяя внимания новым работам и планам. Она пока не замужем....
06 12 2025 20:14:44
Сейчас личная жизнь Вилле Вало нормализовалась. Он живет гражданским бpaком с француженкой Сандрой Миттикой....
05 12 2025 8:47:31
В личной жизни Марины Журавлёвой, как и в ее карьере, было немало интересных и романтичных историй....
04 12 2025 4:44:48
Умер известный актер Иван Бортник. Причина cмepти артиста, сыгравшего в фильме "Место встречи изменить нельзя", биография, личная жизнь....
03 12 2025 23:57:48
В личной жизни Владимир Епифанцев стал настоящим подкаблучником, который любит свою жену и детей....
02 12 2025 14:47:48
Влад Топалов: биография, личная жизнь, фото. Самые последние новости о жизни популярного российского артиста читайте в статье....
01 12 2025 4:42:17
Личная жизнь Евы Польны постоянно волновала ее поклонников, которые хотели узнать о ее мужчинах....
30 11 2025 8:25:56
Катя Семенова - певица: биография, личная жизнь, дети, фото. Последние новости о жизни известной российской певицы расскажем в нашей статье....
29 11 2025 3:12:52
Семён Трескунов и его дeвyшка интересуют многих его поклонников. Фото, личная жизнь, биография - все это рассмотрим в статье....
28 11 2025 1:17:59
Ходят слухи, что Инесса Шевчук – экскортница. Есть ли доказательства и с кем звезда Дома 2 и инстаграма встречается сейчас?...
27 11 2025 3:57:32
На протяжении нескольких лет личная жизнь Владимира Вдовиченкова складывалась довольно сложно, но это никаким образом не повлияло на его творческую карьеру....
26 11 2025 11:22:58
Что известно о личной жизни музыканта Дениса Мацуева. Екатерина Шипулина - жена Дениса Мацуева. Как складывалась жизнь и биография....
25 11 2025 22:39:41
В личной жизни Ларисы Долиной было два неудачных бpaка, однако, с третьим мужем она счастлива до сих пор....
24 11 2025 20:40:12
Андрей Никитин: биография, личная жизнь, семья, дети, жена (фото). Как складывалась его политическая карьера. Кто его жена и дети....
23 11 2025 13:29:19
Евгений Цыганов стал кумиром многих дeвyшек, которые всегда с интересом следили за его личной жизнью....
22 11 2025 9:16:47
О личной жизни Анна Плетнева предпочитает говорить немного, считая, что можно обсуждать лишь творчество артиста....
21 11 2025 22:20:53
Личной жизнью Анастасии Ивановой стали интересоваться не только фанаты сериала, но и журналисты....
20 11 2025 17:37:35
При такой занятости Анатолий Белый старается находить время и для своей личной жизни, которая наполнена семейным счастьем и детским смехом....
19 11 2025 19:10:53
В личной жизни Андрей Барило тоже не сразу нашел свою половинку, но сейчас рядом с ним присутствует любимая жена, которую он считает добрым и мудрым человеком....
18 11 2025 10:15:17
Как складывается личная жизнь и жена (фото) Кирилла Гребенщикова интересует его поклонников. Как живет сейчас актер читайте в статье....
17 11 2025 10:30:54
После развода с женой Игорь Верник пытался наладить личную жизнь, но у него случались романы с разными дeвyшками, по возрасту намного моложе его....
16 11 2025 9:34:14
Второй муж Голиковой – Виктор Христенко видный политик, параллельно основавший ассоциацию гольфа. Где сейчас работает мужчина, его фото и биография....
15 11 2025 6:21:27
Меган Маркл, согласно последним новостям, стала мамой. В 2019 году тема беременности жены принца Гарри стала одной из самых обсуждаемых в прессе....
14 11 2025 18:36:39
Личная жизнь Анны Казючиц всегда была закрытой темой во всех интервью с журналистами, но известно, что в студенческие годы красавица была влюблена в своего однокурсника- Владимира Яглыча, проводя с ним бессонные ночи....
13 11 2025 16:22:24
Возможно, уже в ближайшем будущем Борис Корчевников сможет наладить свою личную жизнь, встретив будущую жену....
12 11 2025 0:25:10
Кстати, и в личной жизни Стоянов нашел семейное счастье лишь после двух неудачных бpaков....
11 11 2025 23:28:33
Многие знают актрису театра и кино Елену Захарову. Она часто появляется на телеэкранах в различных сериалах, фильмах (например «Кадетство», «Дальнобойщики» и...
10 11 2025 22:41:56
Фанаты, обсуждая, что случилось с лицом певицы Максим, предполагают – дело в уколах красоты, болезни или алкоголизме....
09 11 2025 22:58:22
В личной жизни Анатолия Руденко было немало романтических отношений, но свою настоящую любовь он встретил не скоро....
08 11 2025 10:46:21
Через некоторое время личная жизнь Станислава Дужникова все же наладилась, и у него появилась новая возлюбленная, которой оказалась......
07 11 2025 14:29:57
Долгое время о личной жизни Мити Фомина было известно очень мало....
06 11 2025 19:32:55
Несмотря на удачно сложенную карьеру и популярность, в личной жизни Алику Смехову преследовали неудачи....
05 11 2025 14:17:47
Владимир Сычев вполне доволен своей личной жизнью, где царит полная гармония и любовь....
04 11 2025 7:32:36
В личной жизни Алексея Кравченко уже несколько лет присутствуют любимые люди, благодаря которым намного легче преодолеть все трудности и проблемы....
03 11 2025 5:57:22
Биография Михаила Юрьевича Лермонтова. Интересные факты и подробности жизни. Причина cмepти поэта....
02 11 2025 13:27:52
Лидия Вележева: биография, личная жизнь, семья, дети, фото. Как складывалась жизнь известной актрисы, интересные факты о знаменитости....
01 11 2025 13:36:34
Еще:
Подробности -1 :: Подробности -2 :: Подробности -3 :: Подробности -4 ::
Личная жизнь Юлии Пожидаевой: муж, дети, семья
Фильмы с Зеленским в главной роли – список комедий с участием президента Украины
Ширвиндт александр анатольевич биография
Анна Шафран: биография, личная жизнь, муж, дети
Лора Линни — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Бывшая жена воробьева андрея
Ханде Эрчел: биография и личная жизнь турецкой актрисы
Денис Бургазлиев — фильмы с участием актера, личная жизнь и биография, жена талантливого артиста
Личная жизнь Дмитрия Хрусталева: семья, жена, дети
Флера сулейманова биография личная жизнь
Челентано адриано национальность
Муж Юлии Пересильд и личная жизнь актрисы с детьми, биография отца детей Алексея Учителя
Франц Фердинанд — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Instagram юлия паршута
У ковальчук юлии есть дети
Philipp plein биография личная жизнь
Личная жизнь Юлианны Карауловой: муж, дети, семья
Виктор Хориняк: биография и личная жизнь с женой, фото из инстаграм профиля, популярные роли актера
Адриано челентано годы жизни и cмepти
Муж Юлии Паршуты – кто стал мужем певицы и фото со свадьбы с супругом Александром
Face (Фэйс) рэпер – песни и клипы Ивана Дремина, биография и фото из личной жизни с Марьяной Ро
Юлия паршута в контакте
Карен Шахназаров – фильмы режиссера, его биография и родственники
Киркоров с кем живет
Автор книги шантарам биография личная жизнь
С кем живет харламов
С кем сейчас встречается юлия бapaновская 2017
Идеальный враг – сериал на канале Россия: актеры и их роли в нем, а также содержание фильма
Алена Шишкова — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Муж Шакиры – футболист Жерар Пике: дети в семье и бывший супруг певицы
Актриса Юлия Пересильд: биография, личная жизнь, муж, дети
Яна Кошкина – фото: плейбой, до пластики и после
Александр Хинштейн — биография знаменитости, личная жизнь, дети
Экспроприатор (сериал, 2019) – актеры и роли в фильме на Первом канале, дата выхода 1 сезона и содержание сюжета
Личная жизнь филиппа киркорова жена и его дети
Личная жизнь набиуллиной дети
Бывшая жена брата кто мне
Яна Кошкина – фото: плейбой, до пластики и после
Сваты (сериал) – актеры и роли, описание сюжета 1-7 сезонов фильма и интересные факты о комедии
Сериалы СТС (список) – русские: ТОП лучших российских комедий и драм
Показать детей филиппа киркорова
Аглая Шиловская – биография и личная жизнь актрисы с мужем, фото и фильмы с участием ведущей Голос дети
Кто озвучивает Энгри бердз в кино: актеры, озвучивающие героев в России и в оригинале на английском
Гарик харламов и его семья
Хабиб Нурмагомедов: биография, национальность, семья
Юлия паршута встречается с марком тишманом
Шойгу по национальности кто
Александр Шпак – фото инстаграм блогера, его биография и личная жизнь (жена Мася Шпак)
Кто озвучивает Мадагаскар на русском: список актеров, которые озвучивали героев в России и в оригинале
Личная жизнь Ирины Шейк: муж, дети, семья
Жена Федора Добронравова – Ирина: семья актера и биография его супруги
Биография Шакиры: личная жизнь, семья, дети, муж
Алексей буховцев биография личная жизнь
Елена чухраева жена поташева биография личная жизнь
Личная жизнь Игоря Ботвина: жена, дети, семья
Ольга леонидовна бокерия биография личная жизнь